桑植县特产排行榜前十名 桑植最好的特产

中国鸽子花书为国家级非物质文化遗产。    中国鸽子花书名珙桐，又名空桐。是我国特有的单科种的古老，孑遗的珍贵树种，属珙桐科珙桐属，为落叶乔木，胸径一般为50厘米，高十五米至三十米。其木材为浅黄色，结构均匀，轻软，是制作仪器、乐器，家具的好材料。“物以稀为贵”。珙桐这一珍贵树种，在世界稀有，引起很多专家学者的重视。他们不畏艰险，远涉重洋，来我国实地考察，引进苗木，进行栽培并获得成功。一九七五年，国家规定珙桐为国家一类保护树种。(张家界)

土家酸萝卜，是一道遍布与桑植县城大街小巷的特色零食，甜辣、脆爽，老少皆宜。

桑植萝卜为地理标志保护产品。桑植萝卜是湖南省张家界市桑植县白石乡的。白石乡夏季气候凉爽，昼夜温差大，雨量丰沛，平均海拔1100米的高山上不仅适应萝卜生长，而且种植的萝卜特别好吃。

桑植县是传统的农业大县，蔬菜资源极其丰富，尤以萝卜栽培历史更为悠久。据桑植县志记载：“明末清初，为萝卜栽培盛期。清末，萝卜生产逐渐衰落，民国时期有所发展，白石为全县主要蔬菜产区之一。”

桑植地处武陵山脉腹地，该县境内群山耸立，峰高谷深，垂直气候差异明显，属典型的高寒山区，其中以白石乡尤为突出，夏季气候凉爽，昼夜温差大，雨量丰沛。自古至今一直是优质萝卜的主产区。

历经15年培育打造，白石萝卜现已具有一定产业发展基础。尤其是2008年以来，产业化程度有了很大提高，目前1200公顷基地基本实现了规模化种植、标准化生产后，带来了单位面积5000公斤的高产成效。据了解，2012年基地生产白石萝卜近8万吨，销售额达1.3亿元，产品销售覆盖湖南、湖北等地并销往新加坡及香港、澳门、台湾等国家和地区。

张家界不仅山清水秀，当地的土品也别具特色。那充满了土家风味、洋溢着土家风情的“辣妹子辣腊”系列食品，就绝对会让您体会到张家界妹子热辣辣的情感。( 张家界)

“家乡菜”又名“中华碎米七”，生长在海拔1200米左右的山顶，经九蒸九晒加工而成。当年贺英游击队在四门岩战斗时，当地的百姓将山上的野菜采摘回来，经过加工后，做成了汤送给游击队员喝，因此家乡菜在当地又名红军汤。此汤入口清香，开胃健脾，润肠通便，消炎败火，是天然的美味佳肴。

在天子山顶一带，有种石头其纹路恰似乌龟纹，当地人称“龟岩”，这里的工匠们以它为原料进行手工雕琢.镂刻成石龟、石牛、石马、石龙、石香炉、石砚等工艺品，其形态之逼真、艺术之精湛、栩栩如生，深得游客的喜爱。现不仅在本地区销售，而且还远销日本、台湾、香港、以及东南亚一带国家。( 张家界)

糯米洗净，泡上一个对时后，滤干后用甑子蒸熟。然后把糯米饭盛在粑槽内用锤打烂，再捏成大小均匀的坨子，压薄成形，这便是糍粑。待成形的粑阴干后，泡在坛子里，十天半月换一次水。这样，可以放到端午节，经久不坏。

腊野味，由张家界山民将野猪、鹿子、白面包湎卤腌缸中半月，取出挂于火炕烟熏火烤而成，可用于作成宴宾上等佳肴。( 张家界)

大庸毛尖：又称茅坪毛尖，中国著名绿茶之一，属不发酵茶，产于湖南大庸市，茶品外形茁壮圆浑。

相传茅坪毛尖茶，始于明朝天启年间（公元一六二0年），武昌王五王子朱如烩避魏忠贤擅权煽乱之变，隐居湖南南岳拜南岳飞华寺天岳和尚为师，埋名削发为僧。后因时局动荡频繁，辗转来到市茅坪上首，建庵居住今大悲庵，取法名为“恒性”，并于大悲庵两侧种植茶叶树，精心培育成一片枝茂叶青的茶叶林，最后细摘精制，生产出清香扑鼻，味醇色美，饮后醒脑爽性，润肺提神的上等茶叶，人称茅坪毛尖。

大庸毛尖 - 特点

成品外形茁壮圆浑，银毫显露翠绿叶色，有高山区天然的清得，滋味浓郁甘爽。早在西晋以前即已生产优质茶，明曾作为贡品。清代仍为贡茶，成“茅坪贡尖”。一九八二年五月，在名茶评审会上，湖南农学院著名的茶叶专家陆松侯教授在观看品尝了大庸茅坪毛尖之后评价说：“茅坪毛尖属毛峰型特优绿茶，条索苗秀，满披白毫，色泽翠绿润亮”。不久，茅坪毛尖打进了国际市场，远销新加坡、德国等国家。-

大庸毛尖 - 历史

大庸毛尖，始于明朝天启年间（公元一六二0年），武昌王五王子朱如烩， 避魏忠贤擅权煽乱之变，隐居湖南南岳拜南岳飞华寺天岳和尚为师，埋名削发为僧。后因时局动荡频繁， 辗转来到市茅坪上首，建庵居住今大悲庵，取法名为“恒性”，并于大悲庵两侧种植茶叶树，精心培育成 一片枝茂叶青的茶叶林，最后细摘精制，生产出清香扑鼻，味醇色美，饮后醒脑爽性，润肺提神的上等茶叶，人称茅坪毛尖。