丰都轿子山白菜
丰都县农产品协会
14257789
白菜(新鲜蔬菜)
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白菜(新鲜蔬菜)
龙头黑榄主要分布在林旺、滕广两村,年总产量2.5万公斤。其以个大、肉厚、皮黑亮、味香而深受消费者的青睐。把成熟的黑榄采摘下来后,洗净,把水晾干,拌上适量花生油放在太阳下翻晒至皮肉发软,用细线横割成两个半纺锤形,取出核,在黑榄中放入适量的盐,用手指压闭封口即成美味的“榄角”,用油爆炒味香可口,是人们餐桌上不可多得的美味食品。
品种描述
产地与分布:又称新岭鸭。属小型蛋用型品种。主产于福建省龙岩县湖邦乡,龙岩地区也有分布。 山麻鸭可能随移民的迁入由江西引入本地,再经过山区生态环境的自然选择和当地人民的长期选育,逐渐形成善于奔跑、觅食力强、适应于梯田放牧饲养的蛋用品种。目前,福建省龙岩市建有原种场。
外貌特征:公鸭头中等大,眼圆大。颈秀长,胸较浅,背稍窄,腹平,体躯长方形。喙青黄色或米黑色;虹彩黑色,头及颈上部的羽毛为孔雀绿,有光泽,有一条白颈环(部分公鸭没有);前胸羽毛赤棕色;腹羽洁白;从前背至腰部羽毛均为灰棕色,飞羽除间生2-3根白羽外,均为黑色;尾羽及性羽全为黑色。母鸭羽色有浅麻、褐麻和杂麻。浅麻色山麻鸭全身羽色较浅,每根羽轴周围有一条纵向黑色条纹。褐麻色山麻鸭全身羽色淡黄,羽轴斑纹与浅麻鸭无异;从头的顶部经颈背直至腰部的羽毛均为黑褐色,眼眶上有白色的画眉。杂麻色山麻鸭羽色不规则,一般为浅麻与褐麻色。胫、蹼橙红色,趾黑色。
品种性能:
①生长速度与产肉性能 平均体重:初生45克;30日龄公鸭473克,母鸭507克;60日龄公鸭1013克,母鸭977克;90日龄公鸭1317克,母鸭1328克;120日龄公鸭1506克,母鸭1578克。刚开产母鸭平均半净膛屠宰率72.00%,平均全净膛屠宰率70.30%。
②产蛋性能与繁殖性能 母鸭平均开产日龄100天。平均年产蛋243枚,高者达280枚,平均蛋重55克。平均蛋形指数1.32。公鸭性成熟期110天。公母鸭配种比例1:25。平均种蛋受精率75%,平均受精蛋孵化率90%。公鸭利用年限1年,母鸭2-3年。
生产性能 110~130日龄开产。年平均产蛋299枚,平均蛋重66.6克。成在体重1.4~1.6千克。公母配比1:(20~25),公鸭利用年限1年,母鸭2~3年。
年种植面积0.35亩,总产525万公斤。主要品种有“神龙花脸”、“东升”南瓜。上市时间:上半年3—5月,下半年10—11月。品质特点:个扁圆适中,皮黑绿色,肉黄色,香味浓,肉质粉,耐贮运,优质无公害。
经过几年来的发展,扶绥县黑皮冬瓜种植面积不断扩大,2012年黑皮冬瓜种植面积达到6000多亩,已发展成为扶绥县一个具有较响品牌的农产品。由于农民种植了一些高产的新品种,采用吊瓜栽培技术,黑皮冬瓜平均亩产达到1.5万—1.6万斤,高产的达到1.8到2万斤以上,全县黑皮冬瓜总产量预计超过3.7万吨。
裕民县盛产优质山花蜜,并以卓越的绿色品质、浓厚的天然气息及甘醇、柔和的口感,赢得无数赞誉。裕民山花蜜品质纯净,风味独特,是纯天然绿色食品。