云谷深山草莓的营养成分
1、草莓中所含的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质,具有明目养肝作用
2、草莓对胃肠道和贫血均有一定的滋补调理作用
3、草莓除可以预防坏血病外,对防治动脉硬化、冠心病也有较好的疗效
4、草莓是鞣酸含量丰富的植物,在体内可吸附和阻止致癌化学物质的吸收,具有防癌作用
5、草莓中含有天冬氨酸,可以自然平和地清除体内的重金属离子
冬季可以在禾丰乡或者南江乡等乡镇的农家乐订购年猪(用土方法、熟饲料喂养的富硒猪),订土鸡(鸭)、土鸡(鸭)蛋。订好当天,农家现场宰杀,并将内脏和部分肥瘦肉做成风味独特的农家火锅,小炒等供游客品尝。游客晚餐后还可以将剩下的大部分肉品带回家,或者在农家腌制成腊肉、香肠等。