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当前位置:51特产网释迦果台湾特产吗 台湾当地释迦果多少钱更新时间:2024-05-19 06:37:03

一. 河南省 洛阳市 洛宁 金珠果

金珠果是我县选育的特色沙梨新品种,其果实金黄色,外观漂亮、果形奇特,似腰鼓,似弥猴桃,还像芒果。果品内在质量优,可溶性固形物(营养物)含量高达17.6%。具有止咳润肺的功效,发展前景广阔。目前我县金珠果基地1万余亩,年产量2400万公斤,年产值6000万元。

二. 贵州省 贵阳 观山湖区 恋爱豆腐果

    恋爱豆腐果,是贵阳名小吃之一。以其名奇特、意味深长、风味别致为特色。将豆腐切成小块,经适量碱水发酵后,放在擦有食油的有眼铁片或铁网上,用糠壳、锯木屑小火烘烤。待烤至外壳焦黄油亮、象吹进气一样鼓起来时,剖开填进用辣椒、酱油、食醋、麻油、味精、葱花、蒜泥、姜末、折耳根等混合而成的"蘸水"、趁热吃下、辣香嫩烫、咸鲜爽口。( 贵阳)

去贵阳,吃到了当地有名的风味小吃——“恋爱豆腐果”。其实这就是一种烤豆腐,但在形色上、制艺上非同寻常:其主料是切成长方形小块的白豆腐,先经过适量碱水的漂洗,然后浸泡一夜以上,至微微发酵,烘烤时膨胀鼓起,放在有眼铁片上烤制而成。吃时用小竹片将豆腐果从侧面剖开,填进以折耳根、苦蒜、香葱、木姜子油、糊辣椒、酱油、味精等制作的醮水。趁热咬下,外脆内嫩、咸辣爽滑,满口喷香。特别是在寒冬,几块下肚,额头上便沁出一层毛汗,那种享受才真叫安逸。“恋爱豆腐果”,这名吃的来历,源于抗日战争时期发生在贵阳的一个浪漫故事。

1939年,日军对贵阳进行空袭。市郊彭家桥附近,有一对老年夫妇在菜地里搭了数间茅屋,作为加工制作烤豆腐果的场地。空袭开始后,这几间茅屋成了市民躲避空袭的场所。由于空袭频繁,人们无法回家吃饭,只好在这对夫妇的店里买一些烤豆腐果充饥。一般人往往是解馋或充饥,吃完了便走。还有一些青年,也经常在此相聚,逐渐谈起恋爱来。他们买一盘豆腐果,蘸着辣椒水,细嚼慢咽,一边吃一边聊,一坐就是半天。久而久之,人们常说吃烤豆腐果为吃恋爱豆腐果,这对夫妇干脆就把烤豆腐果改名为“恋爱豆腐果”。这一浪漫的名字很快影响到全贵阳的青年人,他们纷纷前来品尝。

本是当年一场血与火的洗礼,不想天意使然,竟促成了一种小吃的美名,促发了一对对并蒂之蕾,人间的苦乐年华真是很有戏剧性。

三. 云南省 普洱市 西盟 鸡蛋果

鸡蛋果,多年生常绿攀缘木质藤本植物。有卷须,单叶互生,具叶柄,其上通常具2枚腺体,聚伞花序,有时退化仅存1~2花。花两性,单性,偶有杂性,萼片5,常成花瓣状,其背顶端常具1角状附属器;花瓣5,有时无,花冠 与 雄蕊之间具1 至数轮丝状或鳞片状副花冠,有时无;内花冠各异;雄蕊通常5;雌蕊由3~5 枚心皮组成,子房上位,生于雌雄蕊柄上 ,1室,具数枚倒生胚珠 。


夏季开花,花大,淡红色,微香。果为蒴果,室背开裂或为肉质浆果。鲜果形似鸡蛋,果汁色泽类似鸡蛋蛋黄,故得别称“鸡蛋果”。

四. 陕西省 延安 宝塔区 风味果馅

把面粉加油和匀,擀成长片,卷起压窝,包入调好的馅,放入烤炉反复翻烤至熟。特点是酥香甘甜。根据馅的内容,可分作枣果馅、糖果馅、豆沙果馅。( 延安)

五. 陕西省 渭南 澄城县 金碧果

金碧果

金碧SOD有机苹果基地,位于陕西省澄城县王庄镇白草垣村,占地153亩,1995年建园,主栽红富士、新红星。多年来,经过金碧园全体员工的艰辛努力,该园被省果业局评为省级优质苹果示范园、渭南市四大技术推广示范园。2005年,金碧果业有限责任公司总经理王法定被陕西省果协评为果业明星,同年10月,被澄城县人民政府授予苹果状元光荣称号。

金碧SOD有机苹果系澄城金碧果业有限责任公司与中国农业大学合作开发的新一代功能苹果,按照有机果品生产技术规程全生产过程控制,达到了有机果品的标准,且在有机生产的同时采用中国农业大学的高新专利技术,保持苹果原有的天然风味和基本营养成份,采用微生物生态工程技术,对自然生长过程中的苹果进行了特殊处理而开发出富含SOD酶的高营养保健功能苹果。金碧SOD有机苹果,系高科技有机果品,集营养、保健于一体,内在品质与外观形象完全统一,具有果个整体、果形美观,色彩艳丽、酸甜爽口,香气浓郁,果肉松脆之特点。长期食用可达到“抗衰老,防疾病,养容颜,保健康”之功效。

六. 新疆 石河子 圣女果

圣女果,又称珍珠小番茄,樱桃小番茄,既可蔬又可果。也可以做成蜜饯,果实直径约1-3厘米,鲜红碧透(另有中黄、橙黄、翡翠绿等颜色的新品种),味清甜,无核,口感好,营养价值高且风味独特,食用与观赏两全其美,深受广大消费者青睐。该品种植株生长迅速,种苗种下70天后果实可成熟,可连续采摘3个月,亩产4000多公斤,效益好。

圣女果生育适温为24-31℃,喜欢在较强光照及土层深厚的土壤种植。圣女果的栽培应选择有机质丰富、耕层深、结构好、疏松透气的壤土为宜。整地时畦宽1.5米,垄高25厘米,垄沟宽40厘米。1.5米宽的畦田可栽4行,株距25-30厘米,每亩可种6000-8000株。定植时,先在畦内或半高垄上开沟,沟深15厘米,开沟后,每亩撒施250公斤腐熟的粪干,增施磷肥,每亩可同时撒施30公斤过磷酸钙。圣女果果型小,数量多,长势旺盛,栽培时注意增加坐果数,使果形小且均匀,采用双干整枝,把其余侧枝剪掉。为使果实着色好,含糖量高,应多施磷肥。

圣女果又名葡萄番茄、樱桃番茄。除含有番茄的所有营养成分外,其维生素含量是普通番茄的1.7倍”。 圣女果的营养价值,优于普通番茄的成分。圣女果中含有谷光甘汰和番茄红素等特殊物质,这些物质可促进人体的生长发育,特别可促进小儿的生长发育,并且可增加人体抵抗力,延缓人的裒老。

圣女果的番茄红素可保护人体不受smoke和汽车废气中致癌影素的侵害,并可提高人体的防晒功能,还可防癌、抗癌,特别是可防前列腺癌。

圣女果营养丰富且热量低,许多模特都靠食用圣女果来保持身材。它丰富的酸性汁液可以帮你平衡皮肤的PH值。对于皮肤黑且粗糙的人,可以将圣女果粉加鸡蛋青涂于脸上,停留约15分钟后用清水洗净,对去除面部死皮大有帮助。圣女果也是富含维他命C的蔬菜,在圣女果粉内混合少许蜂蜜擦于面部,十多分钟后清洗干净,天天坚持可以祛斑美白。

新疆日照时间长,气候干燥,经自然风干,圣女果干味甘酸、性平,具有生津止渴、键胃消食等功。

七. 河南省 洛阳市 嵩县 板栗果

板栗果仁中含淀粉、蛋白质、脂肪、钙、磷、铁以及维生素A、B、C、、B2等物质。所含蛋白质比大米高30%,脂肪比大米高20倍。主要产于嵩南部各乡如车村,白河,木植街等乡.

八. 广西 贵港 港北区 贵港百香果

贵港百香果含有人体所需17种氨基酸、多种维生素和类胡萝卜素,含有丰富的钙、磷、铁等微量元素,拥有许多其他水果的香味,甜度酸度各有千秋,故称“果汁之王”。2007年,贵港市百香果产业协会成立,协会实行理事长负责制,下设综合部、技术部、营销部和财务部4个部门,至此协会拥有会员130多名。2016年,贵港市将百香果作为重点打造的产业之一,2017年1月23日和3月8日贵港市人民政府分别出台《贵港市百香果产业发展暨产业扶贫攻坚年活动工作方案》(贵农业发〔2017〕3号)和《贵港市百香果产业发展实施方案(2017—2019年)》(贵政办通〔2017〕38号),提出3年将百香果发展到20万亩,力争建成广西最大的百香果生产基地及百香果果汁加工基地。截至2017年5月底,贵港市种植百香果面积8万亩,约占广西种植面积的2/3,是时下广西最大的百香果种植基地,连片50亩以上的规模种植园有160多个。贵港市将百香果产业与硒产品结合开发,培植富硒百香果产业链,广西质量技术监督局已批准贵港市负责起草制定《富硒百香果生产技术规程》,这标志着贵港百香果标准化生产起步。

九. 广东省 广州 从化 仙蜜果(情人果)

仙蜜果原系中美洲地区重要经济作物,花果、茎均是当地传统食物来源。国内多年前引进多种原生种,并经育各改良,现育有多种丰产高甜的新优良品种。栽植容易,满一年即可挂果,高峰量产亩产一万市斤。因品种优良,果实风味绝佳,甜度高达20度,有别于进口不甜的火龙果,故本园的产品大受市场欢迎。 仙蜜果的特点 1、免农药:抗病虫害强,果皮有蜡质保护,故不受虫、鸟、蜂害,不用农药不须套袋,即节省劳力成本,更可安心享用不虑农药毒害。2、甜度高:品种改良及栽培技术的突破,本场的果实甜度可高达20度,与甘蔗、哈蜜瓜同级,与进口货不同,尝试过的人均赞夸不己。3、产量大:仙蜜果值株强健栽植容易,种满一年即有收成,一年有10-12次花期,每月采收二次,无隔年结果,高产可达亩产一万市斤,收成快,利润大。4、各种用途:花有浓郁的芳香,可生鲜作菜,干澡作茶。茎肉营养丰富可去皮作菜,果实除生食外可做沙律、果汁、冰淇淋、果冻、颜色鲜艳,口味绝佳。5、优良的蜜源,花朵硕大,花粉量多,蜜农可采收仙人掌花粉,蜜、蜂王乳。6、观光果园,开花结果期长达半年以上,有多次采果期,花美、果丽,极宜作观光果园。( 从化)

十. 美洲 美国 鲍鱼果

“鲍鱼果”是一种干果,看起来非常像鲍鱼,因而得名。它们有一般坚果的重要特性,比如外皮坚硬、果仁特别香脆等,鲍鱼果味道清香浓郁,松脆香酥,长期食用可以健脑、益脑。鲍鱼果有“坚果之王”的称呼。鲍鱼果营养丰富,果仁中除含有蛋白质、脂肪、胡萝卜素外,维生素B1、维生素B2、维生素E含量也非常丰富;果仁中含有人体所需的8种氨基酸,其中钙、磷、铁含量也高于其他坚果。最重要的是,鲍鱼果中的镁、硒含量远高于一般食品。鲍鱼果果皮坚硬,且自然开口的不多,吃的时候最好借助砸核桃的小榔头或山核桃钳子。

鲍鱼果的健脑作用

长期食用鲍鱼果不仅可以健脑,还可以防止大脑衰老,建议老人与儿童可以适当吃一点,但是鲍鱼果每100克可产生670千卡热量(100克米饭120千卡),所以每次吃两三个为好,不用一次吃的太多了。

鲍鱼果的补养作用

鲍鱼果富含优质油脂,有利于其中脂溶性维生素在人体内的吸收,对体弱、病后虚弱、易饥饿的人都有很好的补养作用。

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