王三秀山货特产 好消息农特产品

王憨子油茶

王憨子原名王新从，他精心研制的油茶在老城小吃群中独领风骚。油茶是濉溪小吃中的滋补精品，王憨子不憨，在经营中广泛听取食客的意见，认真琢磨，反复实践。每天早晨或傍晚上市，响亮的噪音回荡在石板街，引来众多客人，每到旺季前来喝油茶的顾客，走了一拨又来一拨，大都高兴而来，满意而去，众多的回头客引来了生意的红红火火。

人们也常说“ 老城油茶喷喷香，既好看又好吃”。在街头的饮食摊子上，摆把大壶，外用棉布包着用作保温，壶内有做好的油茶。食用时，加醋、酱油、麻油，酸辣鲜香，美味可口。其口感滑腻油润，略感糊口，且酥油香气浓郁，营养丰富，深受老人和儿童的喜爱。油茶除了香，还有提神、消食健胃、驱湿避瘴、驱寒治感冒等功效呢！特别是在人觉得非常累的时候，如果能喝上那么一两碗油茶，过不了多久，满身的疲惫便会在不知不觉中烟消云散了，同时迎来的便是一份难得的好心情。

原料：过油豆皮、花生米、猪骨髓油、面筋、黑白芝麻、大小元茴、丁香、花椒等。

制作方法：锅内放入大小元茴、丁香、花椒等原料，用微火烧开，过细箩；再将过油豆皮、花生米等放入锅中，用旺火烧至要冒烟时，倒入猪骨髓油、面筋在锅内搅拌均匀；将黑白芝麻放入锅中拌匀，最后烧开挂面粉即成油茶。

如果您想领略一番濉溪老城油茶的风味，那不妨到濉溪去做客，那里有热情好客的人们等候您的到来，并让您一品濉溪风味的特色小吃———正宗濉溪老街王憨子油茶。

  赵王仙桃产自河北省邯郸市邯郸县南堡乡，其发源地位于冀南平原邯郸市近郊，交通便利，空气清新，气候温和，土壤肥沃，物产丰富，水利条件优越，现有林果面 积1.8万亩，享有林果之乡的美称，2002年，被评为河北省优质桃专业生产乡，所产赵王仙桃系列品种是该乡多年从事林果生产研究、具有丰富的理论和实践 经验技术人员在市、县林果专家的指导下，从众多优良品种中选育而成。

        目前，共有10个品种，平均果重350克，最大600克，纵径9.3㎝，侧径8.5 ㎝，果实近圆形，离核，10个品种错季成熟，果皮底色绿黄色，果面着暗红色条纹，色泽鲜艳，果实质地硬溶，风味香甜，耐贮运，产品执行中华人民共和国鲜桃 SB/T10090-92的行业标准，为保证果品质量，还建立了一整套严格的质量保证措施，从产前、产中到产后，严格按照赵王仙桃无公害规范化管理，大力 推广使用无公害生物农药和人工防治病虫害技术，使赵王桃果质量达到优等标准。98年在国家工商局进行了商标注册，并于2001、2002年连续被评为第五 届北方农交会名优产品，2001年在农业部郑州果树研究检测中心检测时，10项指标6项为优，4项合格。*质量保证，迅速打开了全国市场，产品主要销往广 州、深圳、厦门、邯郸等地区，年销售量达3000吨，供不应求。

   银杏王酒采用务川野生银杏果、叶为原料，以茅台镇优质名酒为基酒，采用现代先进生产工艺研制加工而成，含有多种氨基酸和人体所需的微量元素，可调节人体免疫功能，是人们养身健体的精品，被人们称作为21世纪的绿色保健酒。

务川银杏王酒是贵州省遵义市务川县的。银杏王酒可以与雪碧、红茶、绿茶等勾兑饮用，另有一番清爽滋味。夏天可冰镇或添加冰块饮用，冬季温饮，口感效果更佳。

旺苍县泰丰酒业公司是一个以生产优质瓶装白酒为主的白酒企业。拥有总资产5600万元，员工500余人。其中：具有中级以上专业技术职称人员占50%以上，聘请国家级专家评酒委员二名，省级专家评酒委员一名，专门负责产品质量。

目前公司占地面积50余亩，房屋建筑面积3000余平方米，曲酒生产车间一栋，用500余万元资金通过引种宜宾生物菌种建成100余口曲酒窖池，可年产优质大曲酒1000吨左右。建有5000吨白酒储存能力的专用不锈钢罐区，建有200余口专用曲酒陶坛库区。公司目前半成品优质基酒已达1000吨有余，优质原酒200余吨，50年以上优质调味酒20余吨。公司现有主要产品“川北王”系列酒有：川北王酒王、川北王壹号、川北王红五星、川北王原浆酒、川北王经典五星、川北王五星、川北王特曲、川北王盛世青花瓷、川北王三星、川北王二星、川北王年年有余、川北王百年鸿运、川北王好酒等二十余个品种规格。

2011年度实现销售产值6000余万元，2012年计划实现销售产值过亿元，通过5到10年的发展达到销售产值10亿元。

“巴山川北王”深受广大消费者、商家的高度赞赏。2005年、2006年、2007年、2008年四年被广元市人民政府授予“广元市知名商标”和“广元市知名品牌”荣誉称号，2001年广元市知名商标。

“巴山川北王”牌系列酒产品遍及全国各大中城市，并已建立了产、供、销一体化的发展体系及垂直销售体系。2009年、2010年、2011年分别投入广告费。通过大量的电视、报刊、户外广告等形式，成功的树立起个性鲜明的品牌形象，并得到了广大消费者及客户的青睐。先后荣获四川省小巨人企业；四川省第八届食品安全示范单位；四川省计量合格确认单位；四川省质量监督局aaa企业认证；首届中国金榜技术与产品博览会金奖。通过政府及企业对其品牌的耕耘，以及过硬的产品质量，良好的销量和信誉，其专有的旺苍“巴山川北王”牌白酒已被广大消费者所熟知。

巴山川北王在国内11个省设有办事处，以办事处辐射二级市场，为国内的200多家大型超市及白酒卖店提供了优质白酒。公司产品在广元市内同类生产企业中的产量占28%，市场占率名列前矛。

为进一步做大做强“巴山川北王”品牌，使“巴山川北王”系列酒立足广元，远销全国各地，为当地经济发展做出不懈的努力。

下一步公司将进一步致力于优质曲酒的产能扩建上来，计划在目前公司旁边新征50余亩地，建设500口优质曲酒生产车间，建成后可实现曲酒产量5000吨左右，增加新产品的开发力度，可新增加销售产值5亿元。

公司不仅有优质的产品，更有完善的服务体系，诚信、厚道的泰丰川北酒业有限责任公司热烈欢迎各界朋友加盟川北王、消费川北王。

王小楼甜瓜：以原产地为王小楼村而得名。瓜型美观，皮薄肉厚，香甜味美，酥脆可口。传统品种有20余种。以黄金坠、牛角蜜、老来少、小荒瓜种植面积较大，集中产于王小楼、魏小楼村，曾作为贡品进献清宫，白玉瓜、黄金坠皆为皇家命名。

王葫芦镰刀开封王葫芦镰刀是由老艺人王友才创制，相传三代，已有百余年历史。

该产品选用能吃火的钢和铁，经三次烘炉热锻打和冷加工。然后蘸火，再进行正平、净面等冷工，钉上镰把，成为完整产品。镰刀长138厘米，中宽36～39厘米，背厚3.5厘米，镰拐头宽18～20厘米，长28～30厘米，重0.15～0.2市斤。

王葫芦镰刀形如木梳，具有钢宽、面平、背厚、底薄、刀口锋利、不掉豁、不卷刃、经久耐用之特点。产品销至开封附近各县及黄河以北部分地区。

该产品1962年前最高年产量11000多把。1962年改进操作方法，3个人日产量达55把，比原产量提高57％。随着农村社队企业的兴起，王葫芦镰刀于60年代停止生产。

鹤乡王酒

鹤乡王被评定为全国食品工业科技进步优秀项目、优秀新产品，经国家级评酒专家品评认定：鹤乡王白酒以发酵90天以上的浓香型老窖酒为基酒，经过添加枸杞、桂圆肉等十多种营养物质的浸出液，既保持了白酒固有的风格，又补充了白酒中没有营养成份的不足，是中国白酒的换代产品。鹤乡王酒富含人体所需的18种氨基酸、五种维生素和蛋白质，适应了21世纪喝酒要“喝营养、喝健康“的消费需求。

“王大妈”麦饼

现年63岁的王大妈堪称我县妇女自主创业的典范。10年前，她凭借多年的经商和食品制作经验，创造性地开发出了风味独特、制作方法独特的“王大妈”麦饼，并先后夺取温州名小吃、永嘉名牌商标等多项荣誉。

在上塘镇屿后巷，王大妈曾创下了年盈利25万元和10余平方米店面年租5.6元的奇迹。2002年，王大妈出人意料地离开作为她麦饼生意发祥地的屿后巷，而是把当时作为分店的上塘百货前店作为总店来经营。王大0“王大妈麦饼”店已先后开出了17家连锁店，并创下了800万元年总产值的奇迹。在乐清柳市，王大妈麦饼连锁店每天的营业额都是以千元计。在温州市区，王大妈麦饼成为一个响当当的特色小吃品牌。而在永嘉，由于仅仅是一家总店，其名气反倒不如别处大。为此，王大妈决定，在拓展县外业务的同时，逐步在县内铺开。而作为第18家连锁店的瓯北塘头连锁店就是这一决定的产物。

九姓渔民陈、钱、林、袁、孙、叶、许、李、何。据传他们的祖先是元末明初陈有谅的部属，在与朱元璋争霸天下失败后，被贬入严州府水域生活，并永世不得上岸。九姓鱼头王是根据九姓渔民“顺风大吉 满载而归”的民俗，所整理出来的一道特色美食，香辣味浓，胶质醇厚。

唐朝黄帝李显被吴则天贬至陵州府后，所饮当地百姓的一种糯米酒，后李显回京城做黄帝后，把陵州府糯米酒带回京城做御用酒，后被老百姓称着“黄酒”而得名。

庐陵王，武则天之子——唐中宗李显。唐嗣圣元年（公元684年），唐中宗李显被贬为庐陵王，左迁房州（今湖北房县）。在房十三年，李显嗜酒，人称“品酒郎君”。 庐陵王入房时，随行700余人中带有宫廷酿酒工匠，利用世界著名的清峰大断裂带天然神农架矿泉水，特选当地稻米（糯米）酿制出醇香的黄酒佳品。李显复位后，特封此酒为“皇封御酒”，故房县黄酒又称“皇酒”。后来此酿酒工艺流传到民间，至今千年有余。

黄酒，是世界上三个最古老的酒种之一，是我国的民族，其用曲制酒、复式发酵酿造方法，堪称世界一绝。中国黄酒以绍兴黄酒为最，天下尽知，但在祖国深处，有一种“庐陵王黄酒”(湖北房县)却比绍兴黄酒还早400年，至今盛产不衰。因其在酿造工艺上的考究及质量的绝佳被业界誉为黄酒中的极品