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今年有什么奇特产品上市了目前市场最受欢迎的产品是什么

当前位置：51特产网今年有什么奇特产品上市了目前市场最受欢迎的产品是什么更新时间：2023-02-19 11:53:19

一. 云南省普洱市澜沧知了肉圆子

这里说的“知了”是地方语言，即是飞蝉。用蝉“知了”做圆子，是独特的一道菜肴。其做法是，将“知了”去掉双翅和腹部，与鸡肉一齐剁细，拌上糯米粉，以蕃茄汁做汤。

蕃茄汤烧开后，将知了糊捏成肉圆子下锅，煮熟后盛入大碗中，撒上芫荽、小葱细盐等佐科，即可食用，味道鲜美可口，风味独特，傣家人常用此道菜招待亲戚朋友。

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