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林内土特产 林东特产有什么好吃的

当前位置:51特产网林内土特产 林东特产有什么好吃的更新时间:2023-08-09 12:30:47

一. 台湾省 云林县 林内排骨大王

林内排骨大王至今已有40多年的历史,原先卖的以卤排骨为主,排骨需炸到五分熟,再下锅卤1小时左右,卤汁才能渗入肉块里。排骨大王的另一项招牌是卤猪脚,猪脚照样先炸再卤,而特别之处在于以小火高温的炭火焖炖,口感爽口。由于生意太好,目前有两家店面,分别挂上“排骨大王”和“猪脚大王”的招牌。( 云林县)

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