欢迎您来到51特产网

盐城家乡特产手抄报内容 大盐城我的家乡手抄报

当前位置:51特产网盐城家乡特产手抄报内容 大盐城我的家乡手抄报更新时间:2023-02-08 11:08:53

一. 江苏省 盐城 滨海 五醍浆大曲

滨海县五醍浆酒厂产品。五醍浆大曲始酿于清乾隆年间,曾有"隔墙三家醉,开坛十里香"之美誉。取用八滩镇鸭蛋汪水质优良、软硬度适中的地下泉水,以优质高梁为原料,以小麦、大麦、安豆精心制作麦曲为自然糖化发酵剂。合理配料,精心操作,低温入池,掐头去尾,分段截酒,分级贮存,精心勾兑,理化指标、卫生指标均符合标准,达国家名酒指标。具有色清透明,窖香馥郁,绵甜冽甘,入口圆润,口味悠长的独特风格。素以"香、醇、绵、甜、净"著称,成为宴席上的美酒,馈赠亲友的上乘礼品。1971年与洋河、双沟一同登上江苏名酒的金榜。1979、1984年获得江苏省优质食品证书。1986年向低度发展,已生产6个系列26个品种。1987年五醍浆特曲、五醍浆特液(38度),又荣膺江苏省优质食品称号。1988年的首届中国食品博览会上,38°五醍浆特液、39°金香液等分别获金、银、铜牌。38°五醍浆特液在中国质量监督检验技术委员会在北京举办江苏省的名、优酒质量跟踪中,获消费者满意奖,并颁发"龙吟杯"。生产的五大系列29个品种已畅销上海、北京、山东、江苏、青海、新疆等地,并在港、澳、台及东南亚一带享有盛誉。

二. 江苏省 盐城 建湖 建湖花炮

建湖县传统工艺品。明末清初,建湖李家庄李逸仙善于制作鞭炮、焰火。此后代代相传,成为远近闻名的"花炮"世家。李家花炮的品种有,高空焰花、手持焰花、地面焰花和鞭炮四大类。特色花炮有天女散花、彩蝶飞舞、"九条龙"。点燃后如流星飞箭,腾空时喷射九道彩光,犹如九龙抢珠,深受欢迎,远销全国各地。

三. 广东省 江门 开平 家乡豆腐角

家乡豆腐角

采用本地豆腐为原料,精工制作,营养十分丰富,外形美观,似孔雀开屏,色艳味浓,回味幽长。

四. 江苏省 盐城市 东台 五香肠

五香肠

东台市传统名食。有100多年的历史。相传为一姓杨排行老五的巧厨在东台城专售熏烧肉制品,尤以香肠为著名,人们称为“杨五香肠”。近年东台肉制品厂保持“杨五香肠”的传统制作方法,以精、肥肉8:2配料,加入多种佐料,经腌、灌、烘、凉而成。

色泽鲜艳,美味可口。此品列入《中国名食指南》。

五. 江苏省 盐城 大丰区 楼王镰刀

亦称"束家镰刀"和"楼王镰刀"。1952年成立的楼王农具社(楼王机械厂的前身),原靠手工业生产镰刀的束家铁匠入社当上工人。由此,传统产品楼王镰刀,由个人生产销售转为集体生产经营,生产数量逐年上升。三峰牌镰刀具有钢铁分清,口薄背厚,膛板平整,刃口锋利,轻便耐用等特点,近年经《人民日报》、《工人日报》等新闻宣传介绍,名扬海内外。

六. 江苏省 盐城 东台 参燕八珍糕

东台市裕德昌中药铺制作产品。用上等糯米加黄芪、党参、莲子、淮山药、五谷虫、鸡内金、苡仁、芡实等八种药材以及燕窝、白糖、猪油等泡制而成。特点是“药食同源”,食之可以滋补血气、健脾胃、消积滞,健身延年。中国盐城网提供( 盐城)

七. 江苏省 盐城 盐都 学富腊香鹅

学富腊香鹅是江苏省盐城市盐都区学富镇的。盐都“时杨”牌腊香鹅具有高蛋白、低脂肪、皮薄肉嫩、腊香可口的特点。

“时杨”牌腊香鹅是盐城市鹏大食品有限公司和南京农业大学食品科技学院共同研制开发的地方特色产品。

“时杨”牌腊香鹅采用民间传统工艺与现代科技相结合精制而成,产品全部采用江苏省农科院无公害种草养鹅基地的优质食草鹅精制而成,具有高蛋白、低脂肪、皮薄肉嫩、腊香可口的特点,并通过ISO9001国际质量体系认证。

该产品采用真空包装,经过微波杀菌处理,开袋即食,是高档宴席、欢宴亲朋的美味佳肴,也是外出旅游、馈赠亲友的理想佳品,被广大消费者评为盐城市地方优秀。

八. 江苏省 盐城 阜宁 “久成”生抽

益林“久成”牌特优生抽天然酿造, 味纯质醇,以鲜香风味独特埔众家之长,“久成”熏腊酱油以风味鲜美熏腊荤素菜肴之特点。“金梅”牌特优老抽集色、香、味俱佳为一体,是家族、饭店、宾馆首选调味品,更是馈赠亲友之佳品,一贯以“镇江香醋,益林酱油”之美称享誉省内外。( 阜宁县)

九. 江苏省 盐城 射阳 蒲包

用蒲草纺织成包,专供两淮各盐场装盐之用。为堤西时堰镇一带农民家庭手工产品。昔日有"蒲岭连云"之盛,指蒲包堆积如山之意。今由供销部门统一收购,远销上海、南通、山东等地,供搪瓷、果品包装之用。

十. 新疆 乌鲁木齐 水磨沟区 乌鲁木齐手抓肉

乌鲁木齐手抓肉

手抓肉即用手把着吃肉之意,多用羊肉,是草原牧民最常用和最喜欢的餐食,也是他们招待客人必不可少的食品。常年似乎已形成这样一种概念,即到草原观光旅游不吃一顿手抓肉就算没完全领略到草原食俗风味和情趣,虚此一行。牧民不用手抓肉招待客人,就不能完全表达自己的心意。

推荐特产