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黄岩有什么特产零食好吃又便宜 黄岩特产有哪些值得带

当前位置:51特产网黄岩有什么特产零食好吃又便宜 黄岩特产有哪些值得带更新时间:2023-02-08 11:20:32

一. 浙江省 台州 黄岩 黄岩蜜桔

国家级非物质文化遗产黄岩蜜桔为地理标志保护产品。黄岩蜜桔为国家级非物质文化遗产。最早史料见三国东吴沈莹的《临海异物志》,唐代黄岩乳桔列为朝延贡品。民国初,本地早在北京举办的巴拿马万国博览会预展中获奖,从此黄岩柑桔声望名扬中外,种植面积扩展到万余亩。1996年黄岩被国务院发展研究中心命名为"中国蜜桔之乡"。

二. 山东省 德州 武城县 又一村蒸包

又一村”起源于1890年,当时叫“有益村”,是一处由德州顾姓人氏开办的包子铺,因顾氏后人多次到狗不理包子铺学艺,县令唐叶风便取古诗“柳暗花明又一村”之意,谐“有益村”之音,为其取了“天津狗不理分嗣又一村包子铺”的名字。“又一村”包子在继承“狗不理”包子传统工艺的同时,不断改进发扬,有诗赞曰“到口难吞味易尝,团团一个最包藏。外强不必中干鄙,执热须防手控汤”,2004年获“山东名小吃”称号。德州各早点摊均可品尝,10元左右一屉。

三. 浙江省 台州 黄岩 黄岩葡萄

黄岩葡萄

黄岩马鞍山的葡萄主要有三种:巨峰、滕捻、红富士。

巨峰,成熟后外皮之色红中透黑,是三种葡萄中含糖份最高的,其口味最甜。

腾捻,俗称乒乓葡萄,以其个大而名。外表与巨峰相似,但个大于巨峰。但这种葡萄的处表虽个大好看,口味却是三种中最差的,甜不如巨峰,香不及红富士,肉质松而口味淡。

红富士,外皮青绿色,成熟后其中一小部分显粉红色或黄绿色。这种葡萄肉质实而口味浓,葡萄香气最明显,酸甜适口,口味最佳。

四. 浙江省 台州 黄岩 王扇枇杷

产品名称:王扇枇杷

产品产地:浙江台州

产品特性:果形饱满,色泽鲜亮,果大味美,无污染

产品组成:枇杷果实可食部分含蛋白质0.4%, 脂肪0.1%,碳水化合物7.0%,粗纤维0.8%,且富含矿质营养和维生素等

产品功能:有润喉、止咳、健胃、清热等作用

产品简介:品种有:大红袍,洛阳青,白砂等。年产量可达百万斤,产品除销往黄岩,路桥等地外,还销往杭州,上海,深圳等地。

五. 浙江省 台州 黄岩 玉麟草莓

产品名称:玉麟草莓

产品产地:台州黄岩

产品特性:果面光滑、鲜红且富有光泽,内红色,髓心小,肉质硬。

产品成分:含有丰富的无机营养和有机营养及人体必需的18种氨基酸,尤其是赖氨酸含量颇高。

产品功效:消炎、止痛、解热、通经、驱毒、促进伤口愈合等功能。

产品简介:玉麟草莓是浙东南沿独特的自然环境和土壤条件下,采用先进的生产工艺和配套设施成功种植的草莓新品种。该品种果实圆锥形,果实特大,最大单果重135克,一级果比例高。果面光滑、鲜红且富有光泽,外观美,果肉成熟时内红色,髓心小,肉质硬。耐贮运,风味酸甜适度,富有香气。草莓果实含有丰富的无机营养和有机营养及人体必需的18种氨基酸,尤其是赖氨酸含量颇高。草莓果实还含有丰富的铁、磷、锌等矿物质,有消炎、止痛、解热、通经、驱毒、促进伤口愈合等功能。

六. 浙江省 台州 黄岩 黄岩东魁杨梅

黄岩东魁杨梅为地理标志证明商标。魁杨梅,原产于浙江黄岩,因果特大而著称。其主要特点:果实不正圆形,单果重20~25克,果色紫红,肉柱较粗,可溶性固形物13.5%,其糖含量为10.5%,果汁含量为74%,而酸含量仅为1.35%,远远优于其他杨梅。果实7月初开始成熟。东魁杨梅丰产稳产,抗风,成熟时不易落果,是鲜食佳种,近几年发展迅速。东魁杨梅发源于黄岩,其母树为实生树,距今已有100余年,70年代由浙江农业大学教授,定名为东魁杨梅取"东方之魁"之意,果实之大世上罕见,是目前我国乃至世界上最大的杨梅,素有"杨梅王"之称 !

黄岩东魁杨梅是浙江省台州市黄岩的主要产业,它也是目前我国乃至世界上果实最大的杨梅品种,最开始是由五十年代末从黄岩江口镇东岙村杨梅园中选出,并由中国园艺界的泰斗、原浙江农业大学园艺系吴耕民教授欣然命名为东魁杨梅,意指“东方之魁”。

黄岩东魁杨梅由原浙江农业大学园艺系吴耕民先生定名为东魁杨梅,意指东方之魁,是我国重要的杨梅品种资源之一。现有栽培面积约1300多公顷,2005年产量可达8000余吨。该品种具有果实特大,成熟期为6月底至7月上旬,平均单果重为25克,最大果重达50克。果实圆球形,纵横径平均为3.93厘米×3.76厘米,可食率达94.8%,可溶性固形物含量为11.7%;成熟期不易落果,较耐贮运;果实鲜食、制罐、加工烧酒杨梅兼优,果实紫红色,肉厚、汁多、味浓,深受广大消费者的欢迎,是送礼佳品。

黄岩东魁杨梅至今已有百余年历史,近几十年发展迅速,已成为黄岩主栽品种之一,1998年东魁杨梅被评为浙江省优质农产品金奖。1999年北京国际农博会认定为名牌产品。我区十分注重质量品牌,正在为东魁杨梅申请注册商标,已制订一套东魁杨梅系列标准,并已颁布实施。并于2001年10月黄岩还被国家林业局命名为“中国杨梅之乡”。

七. 浙江省 台州 黄岩 猪肉麦饼

猪肉麦饼又称肉圆麦饼。制作方法大体与家常普通菜馅麦饼相同。唯体型略小。取精肉剁糊(俗称“肉圆糊”)做馅料。吃时用三只箸,左手拿一只箸按住盘内麦饼,右手拿一双箸去夹取,蘸一下酱油、醋,即可入口。

八. 北京市 西城区 便宜坊烤鸭

便宜坊经营的“焖炉烤鸭”是北京烤鸭两大流派之一。其特点是皮酥肉嫩,口味鲜美,又因其烤制过程鸭子不见明火,保证烤鸭表面无杂质,而被誉为“绿色烤鸭”。2002年被中国国内贸易局评定为“中国名菜”,便宜坊焖炉烤鸭绝艺已进入北京市非物质文化遗产保护名录。便宜坊创新烤鸭“花香酥”和“蔬香酥”,更因营养丰富,口味时尚,受到消费者的欢迎,被评为“最具流行菜品”。

便宜坊的精品鲁菜,尤其强调了美食与健康的融合。其招牌菜有:盐水鸭肝、芥末鸭掌、水晶鸭舌、酒香醉鸭心、干烧鸭四宝、葱烧海参、酥香鲫鱼、糟溜鱼片、浓汁鱼肚、肉丝拉皮、烩乌鱼蛋汤等。

地址:北三环中路6号

电话:82021019

九. 浙江省 台州 黄岩 黄岩洛阳青枇杷

产品名称:黄岩洛阳青枇杷

产品产地:浙江黄岩

产品特性:果面麦杆黄,肉橙红色,肉质粗且致密,汁多、甜酸适度,可溶性固形物9.5%,种予平均2.6粒,可食率70.8%。

产品组成:枇杷果实可食部分含蛋白质0.4%, 脂肪0.1%,碳水化合物7.0%,粗纤维0.8%,且富含矿质营养和维生素等

产品功能:有润喉、止咳、健胃、清热等作用

产品季节:果实成熟期在5月中下旬

产品简介:黄岩洛阳青枇杷又名洛阳青大红袍、青杜脐、青嘴。

十. 浙江省 台州 黄岩 黄岩红糖

黄岩红糖为农产品地理标志产品。申请人:

台州市黄岩区农业技术推广中心

所在地域:

2016年

划定的地域

保护范围:

台州市黄岩区所辖头陀、北洋、澄江、茅畲、新前、院桥、高桥、沙埠、南城、西城等10个乡镇(街道)164个行政村。地理坐标为东经121°04′13″~121°19′46″,北纬28°31′43″~ 28°42′08″

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