平顶山叶县特产零食有哪些呢 平顶山叶县十大特产

系昆虫类药物，有八足者为上品，疗效高。产量不多，产于叶县。

郏县红牛为地理标志证明商标。产于河南郏县。其体型匀称，肌肉丰满，体高约130厘米左右，头方耳大，颈长适中，肩峰隆起，胸深背宽，尻稍斜，侧观呈长方形，尾根稍高，尾细长，蹄圆大而质坚实。母牛乳房发育良好，腹部充实，但体偏低。公牛颈稍短，?甲宽厚有雄相。毛色有红、浅红、紫红三色，纯净无杂毛，富光泽，红、浅红牛有暗红色背线及深色尾帚。角型不一，偏短而质密，呈红或蜡黄色，角尖为紫红色，富光泽。肉脂香美，皮质坚韧，致密柔软，富有弹性，制革经久耐用。

鲁山丝绸源始于山东，后来逐渐传入河南省的豫西、豫南地区。鲁山丝绸是用当地柞蚕丝纺织而成。过去多采用手工缫丝，手工绸要经 过选丝、 络丝、整经、打纬、织绸等多道工序。这种手工纺织出的柞绸， 手感爽滑，柔而有骨。染色后，色泽鲜艳柔和，光彩夺目。用它制做服 装，穿着轻盈、凉爽，尤其制作裙装，袅娜秀丽。相传，英国女王伊丽莎白每逢加冕或举行盛大宴会，总爱穿上鲁山绸做的礼服，以示高雅。具有拉力强、伸度大、易染色、耐高温、抗 酸、抗碱、绝缘、吸湿性强等特点。1914年，在美国旧金山举行的万国商品赛会上，鲁山丝绸被称为“仙女织”。

鲁山绸是平顶山最为著名的丝绸制品，为山蚕之丝。分水丝绸、干丝绸两种。未出蛾的茧，就釜抽丝所织之绸为水丝绸，其线条均匀，色泽白而透黄、质地轻柔，坚韧耐磨，弹性好，无皱纺，不起毛，易染色。已出蛾或将出蛾的茧，蒸后抽丝所织之绸为干丝绸，其线条欠匀，色泽较差，但坚韧耐用。

形如梨，色如桃，俗称阳桃。含维生素C较多，味甘而略酸。产于鲁山县。

云顶山蜂蜜是山西省太原市娄烦县的。

云顶山位于娄烦和交城、方山交界处，海拔2708米。云顶山是庞泉沟自然保护区的延伸部分。山中森林密布，古木参天。高耸入云的云杉是这里的主要树种，林中野草丛生，山花遍地，盛产蜂蜜。

云顶山蜂蜜——成份除单糖、双糖、蔗糖外，矿物质含量在0.05%左右，包括铁、铜、钾、钠、钨、镁、磷、硅、铝、铭、镍和钴等，蛋白质含量0.8%左右，并含有人体必需的18种氨基酸及B族维生素、烟酸、泛酸、于酸、生物素等。具有抗菌、抗癌、补脑、壮体、调节生理机能和代谢过程等药物作用。产品经山西省质量监督检验所检验，产品执行标准为二级，质量等级为一级。

鲁山羊杂汤是河南省平顶山市鲁山县的特色小吃。鲁山羊杂汤，味道鲜美，羊肉的味道不浓不淡，刚刚好。

鲁山小吃羊杂汤是让人垂涎三尺的美味。

鲁山羊杂汤的做法：取羊杂中口感最好，最有嚼头的肠、肚；由于用羊肉汤会有很重的羊肉味道，而且成本会比较高，所以采用猪骨头炖汤，汤呈乳白色，鲜香而不腻；汤中再加入霉干菜和香菜作配料，味道更加诱人。

郏县大尾寒羊是生长于我省的古老而稀有的优良家畜品种，其主产区就在我市。它的早熟、生长发育快、肉质好、耐粗饲、繁殖率高、抗病力强等优良特性，早已为国内外专家所注意。只是由于种种原因，目前它的存量已经不多，1989年被联合国粮农组织公布为濒临灭绝家畜品种。 郏县是河南省大尾寒羊的主要养殖区和品种保护地，全县共存栏8.7万只。(2002年9月17日河南大尾寒羊郏县赛羊会上，2500只大尾寒羊同时亮相“选美”。20多位国家、省、市、县羊品种鉴定专家、教授莅临评选。)

金镶玉：郏县姚庄乡民间传统工艺品金镶玉，源于清朝乾隆年间，距今已有400多年的历史，主要是以景德镇、宜兴紫砂、名瓷玉器等作坯，经过冶炼、镂雕、抛光处理、镀金等几十道程序后，在其表面镶嵌上各种图案而成。图案多以传统文化的浮想兽禧、吉祥如意为象征的名花异草，龙、凤、孔雀珍禽为主，具有鲜明的民族文化特色和强烈的艺术魅力。部分产品已经成为国家礼品。

尚店镇牛肉是尚西村一，也是全村的主要经济来源之一。它历史悠久，远销国内外，是一种味美、色鲜及其养胃的一种保健食品，也是中老年人养胃保健的最佳食品。它的制作都是经过精心挑选，分割、腌制和以精盐、辣椒、味精、糖、葱、姜、花椒、八角等多种原料，再加上适当的火侯加工而成。食用越久会越觉得香，令人胃口大开，回味无穷。

尚店镇牛肉产于尚店镇尚西村，由尚店镇政府向西1公里处即到。尚店镇牛肉现在已成为省内知名品牌，销往全省各地。

翟集米醋简介

河南之中原名醋---“阳柳牌”米醋，产于河南省宝丰县翟集古镇，已有3300多年的历史。

历史渊源

早在商代盘庚时期，翟集居民即借当地运粮河泉水打曲淋醋。遂形成集市。春秋战国时期，楚太子在此筑父城。至东汉，城池醋坊已成规模。据《后汉书冯异传》记载： ;“冯异，字公孙，颍川父城（今河南省平顶山市宝丰县）人。好读书，通 ;《左氏春秋》、《孙子兵法》”。异随刘秀征战南北、荡平天下。异不与诸将1，独屏树下，人曰 ;“大树将军”，被汉光武帝刘秀敕封为阳夏侯，后在明帝时追封为 ;“云台二十八功臣”之一。据史志工作者考证，父城乃冯异故里。 冯异带兵讨匈奴，所带家乡士兵不服北方水土，染病者众多。冯异命人急调家乡陈醋万桶，以醋佐餐，治好了士兵的疫病，打败了匈奴，凯旋而归。 明清年间，翟集醋之名愈盛，明成祖朱棣封翟集醋为“御用醋”，并亲书“上乘佳佐、稀世精酿”。 大文学家程颐也曾赞叹“酒香在宝丰、醋香在翟集”。 抗日战争时期，伟大的国际战士白求恩大夫因闻宝丰翟集陈醋之美誉，于1936年托郏县韩先生为其代购翟集醋数百斤。

荣誉

翟集醋系列产品先后于一九八六年荣获“河南省食品行业名优产品金杯奖”，同年十二月通过省级鉴定，各项指标达到国家部级标准，一九九七年荣获“河南省优质食品证书”，一九八八年获“河南省重大科研成果奖”，一九八九年获得中国首届食品博览会银质奖，二十世纪八十年代末翟集醋达到鼎盛时期。