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刚果金什么特产 刚果金有什么特产可以带回国

当前位置:51特产网刚果金什么特产 刚果金有什么特产可以带回国更新时间:2023-02-02 14:26:11

一. 福建省 福州 鼓楼区 木金鱼丸

木金肉丸选取上等薯粉、白芋丝、肥膘肉为原料,调入红糖拌匀,佐以五香粉,还有的加芝麻、豆腐皮等,制成粘剂,捏成团状,放在铺上荷叶的蒸笼炊熟即可食用。肉丸甜中带咸,油而不腻,很符合老福州人的口味,是老福州人逢年过节时候餐桌上必备的食品之一。

传说某日姚木金在制作肉丸,恰逢猫追老鼠,把桌上酱油踢向调料的脚桶。他边追打猫边嘀咕:"倒吧!总不能甜味咸味混一起,不出丑才怪?"他叫苦之际,老伴对他说:"猪油炒米不也用些食盐调味。"他茅塞顿开,把脚桶里的芋丝、薯粉等和酱油搅匀,舀在铺好荷叶的蒸笼。就这样响誉海内外的木金肉丸诞生了。

木金肉丸的第三代传人姚祖兴说,人们的口味是最难伺候的,木金肉丸能长盛不衰,就是因为制作精细,选料严格,加上独特的配方,味道自然很好。不过这种纯手工制作太累,每天早上三四点钟,他和老伴就起来忙活,制面料、制馅、包馅、上锅蒸,每道工序都不能马虎。

二. 贵州省 安顺 镇宁县 安顺金刺梨

安顺金刺梨为农产品地理标志产品。安顺金刺梨:安顺金刺梨少刺无籽,脆甜化渣,还有人说它是中药“蜂糖罐”。金刺梨营养丰富,富含维生素、钙、铁、锌、氨基酸等多种人体所需元素。被誉为对人体有益的“肠道清道夫”、“血管清道夫”,是一种不可多得、防病养生的“营养珍果”。

安顺金刺梨种植面积达到20万亩以上。规划以西秀区为核心区,重点在镇胜高速、贵黄公路沿线15个乡镇,黄果树、龙宫风景区内,各县区适宜种植区域,形成点、线、面主体布局的产业带和以镇胜高速、贵黄公路沿线,黄果树、龙宫风景区等旅游景区沿线的安顺金刺梨观光带。

从经济效益初步测算,推进大规模发展后,仅按照安顺金刺梨每斤产地价格5元/斤的最-格测算,20万亩全部进入盛果期后创产值18亿余元,为农户创收10亿元左右。

地域范围

安顺金刺梨农产品地理标志地域保护范围安顺市西秀区、平坝县、普定县、镇宁县、关岭县、紫云县、安顺经济开发区、黄果树管委会等8个县、区(管委会)现辖行政区域。地理坐标为:北纬25°21’至26°38’,东经105°13’至106°34’。种植面积16.5万亩,产量4万吨,产值4亿元。地处长江水系乌江流域和珠江水系北盘江流域的分水岭地带,立体气候和生物多样性明显,森林覆盖率达36%。全市东邻省会贵阳市和黔南布依族苗族自治州,西靠六盘水市,南连黔西南布依族苗族自治州,北接毕节地区,总面积9267平方公里。

三. 福建省 宁德 屏南 屏南金栗炖金鸡

金栗又名锥栗、珍珠栗,果实如板栗为刺苞,苞内有坚果一粒,底圆而上尖,其形如锥。主产地在龙泉屏南镇金林村,故名金栗。它不仅含蛋白质高,而且还含有胡萝卜素,抗坏血酸,以及钙、磷、钾等成份,为老年体弱者补品之一,素有“高山紫珍珠”之美誉。用金林村之金栗和高山雄鸡或山鸡为主料,辅以段木干菇及有关佐料烹制而成的金栗炖金鸡是山区人民喜爱的补虚之品,它甜而腻,清爽利口,味、香、色俱佳,并有滋补壮阳之功效。

四. 福建省 三明 清流 清流金线莲

清流金线莲是福建省三明市清流县的。2012年12月13日清流县被中国经济林协会授予中国金线莲之乡的称号。

清流县位于福建省西北部,武夷山南侧,属三明市管辖。 当地自然条件优越,光照充足,热量丰富,气候温暖,雨量充沛,雨热同期,自然灾害少,是金线莲的主产区。野生金线莲主要分布在湿度大森林环境中及一些溪涧附近。全县野外有金线莲自然分布的面积达15.71万亩,另有人工林下种植和人工大棚种植的金线莲面积1.6万亩。据了解,该县是全省金线莲资源最多的县。

金线莲又名金线兰、金钱草、乌人参,金丝线、金线石松、金石蚕,是一种名贵珍稀的中药材,是极稀有的山珍极品,为历代皇宫的专用御品,经检测,其氨基酸和微量元素均高于国产西洋参和野山参,在民间有“药王”的盛誉。金线莲全草入肺、肝、肾三经,且研究发现金线莲有强心功效,能全面提高人体免疫力,增强人体对疾病的抵抗力。其味甘性平,有清热退火、凉血固肺、祛伤解毒、开中益气之功效。金线莲除了有滋养强壮的作用,还可以治肾亏、肝炎、高血压、胰脏病、喉痛、小儿发育不良等。民间常用于治肺病、神经 等。台湾用其叶煎服治胸痛、腹痛、发烧等。外用可治肿伤、创伤及毒蛇咬伤等症,武术界则用于治疗内伤、通气血。

五. 甘肃省 庆阳 宁县 九龙金枣

宁县九龙金枣又名宁县晋枣,已有两千多年的生产历史,《诗经》和隋唐史志中均有记载,曾以地方向朝廷进贡,因之得名。其枣梭状圆隆,个大、皮薄、色玫、 肉厚、核小、味甜。鲜食脆酥醇甘,适口性强。加工而成的金丝蜜枣、金枣罐头、金枣酒等产品色亮形好,品质优良,堪称佳品,是天然绿色保健精品,1986年被评为甘肃省优质农产品,1996年获甘肃省第二届名优产品鉴评会金奖。2005年以来,“宁州”牌九龙金枣鲜枣、干枣两个产品获得国家绿色食品发展中心绿色食品认证,被中国果品流通协会认定为“中华民果”,在中国(国际)首届枣产业博览会上荣获金奖。

六. 福建省 漳州 云霄 下河金枣

下河金枣为地理标志证明商标。:“下河金枣”历史上又称“霞河金枣”,于明万历时期开始引进,是下河乡的主种水果品种之一,主要供鲜食和金枣精制品的原料。“下河金枣”果树种植需经嫁接(土柚子当砧木,金枣枝条作接穗),方能保持其优良性状,“下河金枣”具有皮薄柔嫩,橙黄泛金,枣皮质如幼桔,色香味俱佳,金枣制品有咸、甜等,咸金枣可药用,甜金枣为喜庆时节上乘佳品,清末民国初,下河金枣就开始远销新加坡、香港等东南亚各国和地区。

据《云霄县志》农业卷介绍:云霄属南亚热带海洋性季风气候,一般春多阴雨,夏秋高温多雨,时有台风暴雨,晚秋、初冬凉爽,冬季干旱少雨,光照热量充足,年均无霜期347.4天。云霄生物资源丰富,耕地宜种甚广,山区及平原地区水资源丰富,非常适合水果和蔬菜的种植。

云霄县下河乡的村落多沿乌山山脉东北侧条状分布,气温偏低,日温差相对比全县大多数的乡镇大,灌溉方便,是全县水果主产区之一,素称“水果之乡”。据县农业局统计,全县各类水果主要有19种,绝大多数在下河乡有种植。

“下河金枣”历史上又称“霞河金枣”,于明万历时期开始引进,是下河乡的主种水果品种之一,主要供鲜食和金枣精制品的原料。“下河金枣”果树种植需经嫁接(土柚子当砧木,金枣枝条作接穗),方能保持其优良性状,“下河金枣”具有皮薄柔嫩,橙黄泛金,枣皮质如幼桔,色香味俱佳,金枣制品有咸、甜等,咸金枣可药用,甜金枣为喜庆时节上乘佳品,清末民国初,下河金枣就开始远销新加坡、香港等东南亚各国和地区。

“下河金枣”目前全乡种植金枣面积达1.2万亩,产值2000万元,主要的种植区为下河乡(东经117°14′07″--117°20′02″,北纬23°56′45″--24°08′15″)的下河村、上河村、内龙村、外龙村、凤兴村、世坂村、车圩村、新坡村、坡下村、孙坑村和上窖村。金枣产业对于促进地处山区的云霄县下河乡的农业增效、农民增收占有举足轻重地位。

七. 浙江省 金华 磐安县 金樱子酒

在磐安,一提起万苍乡,人们就会想起金樱子,而提起金樱子就又会想起我们雅庄村的金樱子酒。金樱子是一种野生的中草药材,它一般长在海拔较高的山坡上。每年的11~12月,我们万苍一带的农民就会成群结队地上山去采摘金樱子。一公斤金樱子的收购价在3.3元左右,有的人一天可采50公斤左右。他们把采摘来的金樱子卖到附近的酒厂做金樱子酒。去年,我所在村的磐安县天波酒厂就收购了100多吨金樱子。

金樱子经过发酵和蒸馏等特种工艺后,就成了金樱子酒。这种酒晶莹剔透,不含任何添加剂,并保持了金樱子原有的口感和有益成分,香气馥郁。该酒不但口感好,而且药用价值高。根据《本草纲目》中记载,金樱子“性酸涩、平、无毒;主治脾泻下痢,止小便利,涩精气;久服,令人耐寒轻身,补血益精有奇效”。2006年,雅庄村的磐安县天波酒厂生产的金樱子酒在省农产品博览会上获得金奖,2008年又获得了金华市名牌产品称号。该酒这些年在上海、杭州等地的销量也越来越好。

八. 湖南省 张家界市 慈利县 慈利金香柚

金香柚为中国五大名柚之一,在武陵源至今有200多年的栽培历史,分布广、产量高,它外形呈长圆形,每个重约500~800克,大的可达1500克以上,它果皮金黄、光滑、香气浓郁、果肉白色或米黄色,清脆柔软,汁液丰满,品质极佳,为上等的果中精品。一般国庆上市,比普通的柚子上市要早近一个月。 金香柚果实在八月成熟时整个果实开裂,而又名"八月炸",其果形似香蕉,富含丰富的糖、维生素C和12种氨基酸,以及人体所不能合成的缬氨酸、蛋氨酸、异亮氨酸等等。其果香味甜,为无污染的绿色食品,有"土香蕉"之称,以天子山一带较多。

慈利金香柚是色、香、味三绝的中国名柚。具有权威性的《中国果树实用新技术(常绿果树卷)》、《中国柑桔实用技术文献精编(上)》对慈利金香柚的特征特性,在柚类章节里进行了介绍。

慈利金香柚,原产湖南省慈利县江垭镇九溪村(现为九溪居委会)。1960年由市、县两级果树专家在柑桔资源普查中发现,当时群众因其果形似冬瓜且味甜,俗称“冬瓜甜柚”。经考察人员评议,因果实呈圆柱形且早熟,更名为“早长柚”;1963年经中国柑桔研究所专家实地考察,因果皮具有独特的金黄色,且有持久的浓郁芳香,故定名为“金香柚”。从三易其名,足见慈利金香柚果实之特色,而能跻身于中国名柚之列。

慈利金香柚,在1978年荣获湖南省“科技进步奖”,“人民日报海外版”、“湖南日报”、“湖南电视台”、原“中国柑桔”等报刊、电视台多次进行了报导,引起了各级领导及相关研究院所的关注。省农业厅曾先后扶持资金数十万元,对慈利金香柚加以保护和开发利用,使金香柚成为了慈利柑桔产业中的亮点。全县已种植金香柚15000余亩,年产鲜果3000万个,到2010年,全县金香柚将发展到25000亩。

九. 黑龙江省 佳木斯 向阳区 金丝瓜

金丝瓜是地方品种菜,用此瓜制作的菜,其形、其色和口感都有特色,已成为宴席上一道名菜。金丝瓜果实椭圆形,成熟后果皮黄色,果肉黄色,单瓜重0.7—1公斤。金丝瓜的果肉中含有多种氨基酸,胡萝卜素、维生素B及抗坏血酸、葡萄糖、蔗糖,营养价值很高。同时,金丝瓜有抗冻性,解冻后品味依旧,金丝瓜有成丝性,食用方便,而且丝条均匀,美观,味道独特。耐贮藏

十. 山西省 临汾 隰县 隰县金梨

隰县金梨,以肉厚汁多,香甜味美,营养丰富,含糖量高而闻名全省。1999年,隰县被国家农业部命名为“中国金梨之乡”,并在国家工商总局商标局注册了“隰州梨”商标,为水果出口拿到了绿卡。

由于地理位置的优越性,隰县很适宜梨树的生长。每年三月,梨花漫野,又别有一番风味。特别是隰县的“晋蜜梨”,个中等、皮儿薄、果肉甜脆,清新润泽。

隰县境内无任何工业污染,为发展为发展纯天然绿色食品提供了得天独厚的优势。用优质的金梨为原料加工的金梨汁是名副其实的纯天然绿色饮料,具有清肺润喉之功效。

山西省临汾市隰县属于晋西黄土高原地域,地理位置位于晋西吕梁山大背斜中轴部。总面积大约有一千四百平方公里。据统计数字表明,现今管辖村镇有3个镇和10个乡,人口达到9万人。隰县金梨,以肉厚汁多,香甜味美,营养丰富,含糖量高而闻名全省。1999年,隰县被国家农业部命名为“中国金梨之乡”,并在国家工商总局商标局注册了“隰州梨”商标,为水果出口拿到了绿卡。预计2003年,全县水果总产量将近1.5亿斤。

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