梅鲚肉质细嫩鲜美,营养丰富,特别是嫩骨和鱼卵,含有大量的钙质,属滋补佳品。梅鲚可清蒸鲜食,也可晒干食之。最佳的吃法是油炸,取新鲜梅鲚,洗净晾干,投入油锅炸之,待鱼体呈淡棕色即可起锅,辅以调味品,食之酥脆清香而又鲜美,回味久在,久食不腻不厌,是下饭佐酒的佳品。
梅鲚肉质细嫩鲜美,营养丰富,特别是嫩骨和鱼卵,含有大量的钙质,属滋补佳品。梅鲚可清蒸鲜食,也可晒干食之。最佳的吃法是油炸,取新鲜梅鲚,洗净晾干,投入油锅炸之,待鱼体呈淡棕色即可起锅,辅以调味品,食之酥脆清香而又鲜美,回味久在,久食不腻不厌,是下饭佐酒的佳品。
产品产地:嘉兴
产品简介:中国羊毛衫名镇一濮院,曾是中国历史上著名的“江南五大镇”之一,是名扬海内外的“中国濮绸”的发源地。地处沪苏杭金三角地带,位于桐乡市东部,东与嘉兴接壤。 3 2 0国道、京杭大运河、嘉湖公路和桐嘉公路横贯东西,沪杭高速公路斜掠过境。距上海1 2 7公里、杭州6 5公里,交通便捷,地理位置得天独厚。跨越千年的历史沧桑,勤劳善良的濮院人民继承了传统织造业优势,勇于创新,奋力拼搏,经济、社会各业突飞猛进。如今的濮院是桐乡市改革开放的窗口和全国最大的羊毛衫集散中心。在新的世纪里,濮院围绕“建设现代商贸城,全力打造国际针织服装产、销、研基地”这一发展定位,集 国际化、专业化、市场化于一体,以崭新的面貌,稳健的步伐,向着更高更远的目标昂首奋进。
善琏古镇,地处浙北三大水乡古镇--乌镇、南浔、新市三镇的交界处,素有"笔都"与"蚕花圣地"之誉。
据嘉湖方志记载,在清初时期,善琏的住户已达千户至数千户之多,商贾云集、店铺林立,十分繁荣。千百年来,善琏几乎家家出笔工,户户会制笔,至今还有许多"湖笔世家"。汉、晋、隋、唐、宋各朝,湖笔业已较发达。至元代,以长锋羊毫为特色的湖笔成为我国制造笔业的魁首。明代的《湖州府志》曾有这样的记载:"湖州出名笔,工遍海内,制笔者皆湖人,其地名善琏村。"明、清时期,湖州是全国的制笔中心,一代一代的制笔高手,不仅将湖笔的制作工艺水平提到了一个前所未有的高度,同时也把整个江南的文化层次,提高到了一个前所未有的高度。
松、竹、梅,素被誉“岁寒三友”,尤其是竹子,不畏严寒酷暑,具有坚定、正直、有节、虚心、团结等品格,历来为文人雅士赞叹不已。清代著名画家、诗人郑板桥有诗:“咬定青山不放松,立根原在破岩中。千磨万击还坚韧,任尔东西南北风。”盛赞其高风亮节。
竹子在德清早就有广泛种植,无论是西部的深山野坞,还是在平原水乡的房前屋后,到处可见郁郁葱葱的竹林。“宁可食无肉,不可居无竹”一语,说出了竹子与人们生活的密切联系。
竹子的种类很多。德清主要的竹种有毛竹、淡竹、刚竹、早元竹、哺鸡竹等。现有毛竹139020亩,杂竹林43727亩,早元竹2955亩。毛竹、淡竹、刚竹主要产于筏头、南路、后坞、上柏、对河口等乡镇;早元竹主要产于武康、二都、秋山、城关、雷甸、上柏等乡镇。如今筏头、后坞、南路等重点产区的竹林收入占山林产品总收入的60-70%,在经济上占有重要地位。
现在德清有毛竹丰产林1.2万亩,渔用大毛竹商品基地5千亩,毛竹蓄积量达3000万支,平均每亩产竹180支。每年可提供商品毛竹200-300万支,最多的年份可达400万支以上。每亩年提供16支以上,名列全国第一(全国亩产平均为2.2支)。目前,德清县毛竹总产量仅次于本省安吉县及安徽省的广德县,是全国重点产竹区之一。近年形成的浙北毛竹市场是全国最大的毛竹交易市场和集散地。
过去,德清的竹子大多是作为原材料销往外地。如今广大竹区人民充分重视竹资源开发,依托旅游胜地莫干山,大力发展竹工艺品,以获得更大的经济效益,筏头乡莫干山扇厂利用当地毛竹资源,经过深度加工,制成精巧、美观的各式工艺扇,行销国内外。筏头乡人造板厂利用竹加工中的废料,制成胶合板,为国家节约了紧俏的木材,既充分利用了竹资源,使广大群众劳动致富,又支援了国家建设。
西瓜源于西方,从阿拉伯传入我国。早在唐朝,西瓜就以味甘甜,多汁,解暑等受众人注目。
雷甸地处素有“人间天堂”之称的杭嘉湖平原,属亚热带季风性气候区,四季分明,温暖温润,光照充足,土壤肥沃,极适宜西瓜的栽培。微型瓜“特小凤”平均单个瓜重1-1.5公斤,该西瓜果皮薄、肉色晶黄、肉质细嫩、脆爽、甜而多汁、口感特好,适合三口之家食用。 大型瓜“京欣”、“圳宝”单个重4公斤左右,适合宾馆、酒家、饭店宴会、酒席、会议招待食用。“雷甸西瓜”在湖州一带享有较高声誉。商品瓜均贴有“绿色标签”。
雷甸西瓜含有人体所需的各种营养成分,有磷酸、苹果酸、果糖、葡萄糖、氨基酸、甜菜碱、番茄色素、胡萝卜素、蔗糖酶、维生素C等。西瓜甘淡、寒凉,入心、肺、脾、肾经。治病用西瓜皮胜于西瓜,西瓜皮中医称“西瓜翠衣”等。具有消烦止渴、解暑清热、利水下气、解酒毒,治口疮喉痹、口干烦躁、暑热、止血痢、小便不利、黄疸、水肿等功效。西瓜系清甜生津之品,具有清凉解暑之功,故夏季暑热时食之令人舒畅。然而,其性质属于寒凉,体虚胃寒、消化不良要慎食或少食,否则易引起腹泻或腹痛。