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浙江新昌特产是什么水果 新昌有什么特产可以带回家的

当前位置:51特产网浙江新昌特产是什么水果 新昌有什么特产可以带回家的更新时间:2023-01-23 22:43:51

一. 浙江省 杭州 临安 马兰

为菊科马兰属多年生草本植物,以其嫩茎叶供食。荤素皆美,亦可加工脱水或制罐头。经设施栽培可在冬春秋三季上市。( 临安)

二. 云南省 红河 河口县 河口水果

水果,越南四季都有水果珍品,有名的果品,有香蕉中的腊蕉、苹果蕉,橘中的李仁橘、前江橘,柚子中的青茶柚、边和柚,菠萝中的槟力菠萝,芒果中的高岭芒果,菠萝蜜中的处女蜜,荔枝中的清河荔枝、邦美蜀荔枝等。榴莲更是味道香美的果晶。

三. 云南省 德宏州 芒市 水果饮料

潞西有丰富的野生果,野生香料植物,亚热带水果资源。野生果有:滇菠萝蜜、林生芒果、中华猕猴桃、顺宁杜英、克李老、番石榴、树葡萄、橄榄、野柿子、丁香、野草莓、羊奶果、铁碎米、西番莲、糖枇杷、胭脂果、盐酸果、荔枝、龙眼、柠檬、核桃、香橼、猴子饭团、木瓜、酸角、花红、菠萝。香料植物有:香柳、帕哈、帕翁哄、缅芜荽、岩姜、香椿、荆芥、毕茇、野八角、山茴香、山胡椒、山草果、野花椒、野香橼、野薄荷、马蹄香、香柏枝、野香菜、野芹菜、鱼腥菜、野川芎、枫茅等,以上植物为绿色果品、饮料生产提供了广阔的前景。目前生产的饮料产品有:芒市果汁、西番莲果汁、橄榄汁、菠萝汁、酸角汁等,其中西番莲果汁含有100多种化合物,具有番石榴、香蕉、菠萝、芒果、草莓、杨梅、桃、李、杏综合的特殊香味,在国际上被誉为“饮料之王”。( 潞西)

四. 浙江省 绍兴 新昌 新昌长毛兔

产品名称:长毛兔

产品产地:新昌

产品特征:兔产毛量高,毛质长、细、白、松、净、耐用,有特种纤维之称。兔毛制品色白如雪,光泽柔和。特织毛衣,面有浮毛,蓬松如雾,十分美观。

产品简介:饲养品种,多为本地长毛兔,系德、英、法、安哥拉长毛兔杂交繁殖而成,俗称西杂兔。其兔产毛量高,毛质长、细、白、松、净、耐用,有特种纤维之称。兔毛制品色白如雪,光泽柔和。特织毛衣,面有浮毛,蓬松如雾,十分美观。1978年,新昌县上求、拔茅养兔经验,受到国务院办公厅表彰。1983年,新昌长毛兔获国家外贸部“兔毛出口,品质优良”荣誉证书。1989年底,新昌全县饲养长毛兔42.3万只。

产品历史: 新昌长毛兔饲养业始于50年代初期,主要分布于新昌县、嵊县两县。其中新昌县有60%以上的农户饲养长毛免,饲养量和产毛量一直居全省之冠,素有“长毛兔之乡”的美称。生产的兔毛长、轻、白、净,曾荣获国家颁发的优质荣誉证书。全市长毛兔饲养量和兔毛收购量常年占全省1/5,饲养的长毛兔一直以品种纯、体型大、产毛多、毛质好的特点而闻名。1987年全市长毛兔年末存栏112.12万只,占全省存栏数的1/4,兔毛产量达527吨。

五. 浙江省 宁波 象山 虾皮

直接晒制而成的东海特级虾皮, 全淡的生虾皮,北方那边俗称甜晒吧,营养价值非常高,最适合给你的宝宝做菜吃,真正的天然绿色食品。由于晒制的很干,半斤满满一大包,可以吃上一阵子了,超值!

虾米可即食,也可放汤做菜。虾米酱油汤,味精、猪油、美味鲜酱油开水溃泡,也可虾米煎蛋~是小孩子补钙的极品.

六. 浙江省 嘉兴 桐乡 榨菜

榨菜是桐乡市重要的大宗之一,是茎用芥菜的加工成品,富含蛋白质、维生素C、糖、磷、钙、铁等物质。桐乡榨菜具有鲜、香、嫩、脆的独特风味,产品畅销全国,并远销港澳地区、东南亚和西欧诸国。作为全国榨菜的重点产区,常年种植面积达6万亩以上。随着商品经济的发展,全国榨菜生产发展迅速,面对激烈的市场竞争,我市不断改良榨菜品种,探索高产栽培技术,改进加工工艺,推广小包装,产品质量得到提高,提高了市场竞争力和国内外市场占有率,现桐乡乡榨菜约占浙江省榨菜出口总量的三分之一。( 桐乡)

七. 浙江省 丽水 庆元 社粿

社粿:每逢“春社”,庆元有“烙社粿”的习俗,每年春天,田塍及潮湿的坡地上,有一种开黄花的草本植物,俗称“社曲”(学名“鼠曲草”)。春社时令,社曲嫩芽初长,妇女们三五成群,上山采摘,然后放在舂臼中舂成富有粘性的酱状,与糯米浆掺和烙成薄饼,称为“社粿”,其色翠绿诱人、味清香可口,还具有止咳、理气、燥湿等药用功效。

八. 浙江省 杭州 糟鸡

原料:

越鸡1只(约重2500克)、味精5克、精盐125克、绍兴香糟250克、绍兴糟烧酒250毫升

制法:

1、选用当年新阉肥嫩鸡,宰净,放入沸水中氽五分钟,取出洗净血蒙,放入锅中加水至浸没,在旺火中烧沸,移至小火上焖20分钟左右,端离火中将其冷却。然后将鸡取出沥干水,放在砧板上,先斩下头、颈,用刀从尾部沿背脊骨对剖开,剔出背脊骨,拆下鸡翅,再取下鸡腿,并在腿内侧厚肉处划一刀。将鸡身斜刀切成两片,用精盐75克和味精拌匀,擦遍鸡的身、翅、腿各个部分。

2、将香糟、精盐50克,加冷开水250毫升拌匀,放入糟烧酒,搅匀待用。

3、取罐一只,将搅匀的酒糟放1/3于罐底。用一快消毒过的纱布盖住罐底酒糟,将鸡身、翅、腿放入罐内,另取纱布袋一只,装入酒糟,覆盖在鸡的上面,密封罐口存放一天即可食用。

特点:

“糟鸡”使用的原料越鸡,即浙江萧山大种鸡。相传2000多年前原养在越王宫内,专供帝王后妃观赏玩乐用,后传入民间饲养,故又称越鸡。越鸡生长快,体重大,成年阉鸡可重达4、5千克,肉质含脂率低,是优良肉用品种。用此鸡糟制,肉质鲜嫩,糟香扑鼻,别具风格,是冬令佳品。是1956年浙江省认定的36个杭州名菜之一。

九. 浙江省 宁波 奉化 奉蚶

产品名称:奉蚶

产品产地:宁波

产品特性:鲜美可口,营养丰富

产品简介:奉蚶颗粒较大,蚶肉肥满,蚶血鲜红,无泥腥味,肉味极鲜,早在唐代已成为上贡珍品。家庭一般以开水速烫后鲜食,因蚶肉中含有大量的蛋白质和维生素B12,营养价值很高;也有将鲜蚶洗涤后加上等黄酒密封浸泡加工成醉蚶,醇香爽口,不失为一道美肴。

产品历史:蚶子又称泥蚶,系人工养殖的贝类。原在奉化鲒埼、莼湖等象山港一带镇(乡)养殖为多,故又称“奉蚶”。近年已逐步扩大到三门湾海区的宁海越溪一带。

十. 浙江省 宁波 宁海 熏鱼

【原料】青鱼中段约一斤,姜、葱少许酱油、酒、糖、生抽适量。

【制作过程】鱼从脊纵分,每隔鱼骨节切成小块用酱油、酒腌制两小时,沥干水。烧热油,将鱼逐块放入,炸至两边金黄,酥脆,捞出。(炸时不宜经常翻动,以免弄碎鱼块。)倾出多余的油,爆香葱、姜,加少许水,下生抽、糖、酱油适量,滚至汁浓。把炸好的鱼块放入调好的浓汁中,拌炒片刻,便可盛盘

【特点】鲜美香甜。

做法二

主料:鲳鱼 500g ;葱花 1大匙;姜 3片

调料:油 适量;酒 3大匙;酱油 3大匙;糖1大匙 ;五香粉 1小匙;茴香 1个

做法:

1)鲳鱼切成块状,用纸巾擦干水。

2)小锅中加入调料、姜片和水(约1—2倍),煮开后加入葱花稍煮,熄火。

3)将1)的鱼块放入中温油锅中炸熟(稍透一些较好),捞出后立即放入煮开后的2)中,浸几分钟捞出。

注:另一种做法是将鱼块先用腌料(姜、葱、酒、酱油)浸1小时,炸熟后再用煮开的汤汁浸一下。

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