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秦皇岛正宗土特产有哪些店 秦皇岛十大特产排名

当前位置:51特产网秦皇岛正宗土特产有哪些店 秦皇岛十大特产排名更新时间:2023-01-22 21:58:50

一. 河北省 秦皇岛 海港区 四同活鱼锅

是侣桐礼先生创立并以家族姓氏命名的。侣氏家族为大禹后代,原姓"姒",楚国战乱时期,遂改"姒"字的"女"旁为"人","以"为"吕",故姓氏为侣(音si). "围炉聚饮欢呼处,百味消融小釜中".四同活鱼锅精选各种淡水鱼类作主料,配以枸杞、人参、红枣、冰糖等十几种滋补药材熬制而成,集色、香、味、形、养于一体,其风味独特,工艺精湛、原料丰富、营养平衡、汤鲜肉嫩、清香适口,回味无穷。锅内同时可涮各种肉类、蔬菜,食用中可丰可检,可荤可素,合理调配,平衡膳食,不分季节,老幼皆宜。常食鱼锅能增进食欲、祛湿散寒,有益健康。 四同活鱼锅先后在秦皇岛市开设了3家分店,并在全国各地开办了40余家连锁店,"四同"品牌已在国家商标局注册。

总部地址:秦皇岛市海港区文化北路392号

二. 浙江省 金华 义乌 吴店馒头

吴店馒头:义乌传统的馒头,是义乌过去在春节、元宵、端午等传统节日中必用的主食,也在人生礼俗中享用,用途十分广泛。一般食用时夹笋干、小块三角形焐肉。

三. 河北省 秦皇岛 青龙满族自治县 青龙板栗

“京东甘栗”牌板栗果粒均匀饱满,含糖量高、糯性强、涩皮易剥,而被誉为“京东板栗王”,全额出口日本,1999、2000年被评为河北省“名优产品”。

青龙板栗是“京东板栗”的代表产品,青龙板栗,果肉甘甜,肉质好,易保存等优点,故而......青龙板栗是中国境内最好吃的板栗,青龙板栗比迁西板栗好吃,但没有迁西板栗出名。

近几年来,随着国内外市场对板栗的需求量越来越大,青龙满族自治县抓住时机,充分利用本地广阔的山场资源和优异的气候条件,积极引导、鼓励农民发展板栗产业。

截止目前,该县已栽植板栗树700多万株,而且大部分已经挂果,仅此一次,每年可让农民增收900多万元。为打开销路,该县组织成立了九家板栗加企业,并申请注册了“京东板栗”“青龙甘栗”商标,拓宽国外销售市场,先后与韩国、菲律宾等国家的部分企业建立产销联系。今年,该县共收获板栗6800吨,其中有3800吨销往国外等国家。

青龙满族自治县之所以盛产这种优质板栗,与他的地理环境密不可分,青龙县处山区,曾有"八山一水一分田"的美誉称号。

青龙板栗产地范围为青龙满族自治县青龙镇、祖山镇、木头凳镇、双山子镇、马圈子镇、肖营子镇、八道河镇、大巫岚镇、土门子镇、隔河头镇、娄杖子镇、凤凰山乡、龙王庙乡、三星口乡、干沟乡、大石岭乡、官场乡、茨榆山乡、平方子乡、安子岭乡、朱杖子乡、草碾乡、七道河乡、三拨子乡、凉水河乡。

四. 河北省 秦皇岛 抚宁区 潘氏风干肠

潘氏风干肠,是抚宁县潘官营村潘氏家族的家传,在潘氏家族中,这种熟食的加工和保存方法已经传承了整整二十代了。这门技艺是明朝万历年间潘氏老祖担任长城守军伙夫时,向“戚家军”中的义乌兵家属求教学成的,目前在潘氏家族中仍旧保留着传男不传女的习俗。

特点:肠体干爽,略有弹性,有粗皱纹,脂肪丁凸出,食之有独特的清香风味,味道适口,越嚼越香,久食不腻,食后留有余香,健胃、助消化。其蛋白质含量高、营养丰富,水份含量低,易于储存、保管。配料:自制肠衣、特选猪肉、酒、盐、白糖、香油、香辛料、秘方配料等

五. 福建省 福州 闽侯县 福州美且有雪片糕

福州美且有雪片糕:系美且有糕饼店于清咸丰年间创制,已有130余年历史。有椒盐、桂花、核桃等品种。

六. 山东省 泰安 东平 斑鸠店酱菜

酱菜是斑鸠店镇供销合作社,1962年创制的咸菜新品种,至今已有四十多年的生产历史,已形成颇有影响的著名地方性小吃。

斑鸠店酱菜以优质面粉和莴苣、无籽黄瓜、芒瓜为主要原料,吸取传统酿制工艺的精髓,按一种新的酿制工艺精心酿制而成。保持了蔬菜本色,有光泽,无沉淀物和杂质。具有鲜、甜、脆、嫩、微咸可口等特点。是一种色、香、味俱佳的调味品。它是佐餐佳品,能增进食欲,开胃爽口,特别是早晚吃粥时,其味更是妙不可言。成为近年来宾馆酒楼和百姓餐桌上的常见食品,也成为馈赠佳品之一。

酱菜在我国有悠久的历史,据有关资料记载,汉朝时我国即已开始酱黄瓜,到清朝时制作技术已大有改进。《随园食单》曾专门记了一条“酱王瓜法”:“王瓜初生时择细者腌之,入酱,脆而鲜。”著名古典小说《红楼梦》第六十一回说大观园的姑娘们爱吃“鸡蛋、豆腐,又是什么面筋,酱萝卜杂儿”,这里的“酱萝卜杂儿”,指的就是酱菜。

斑鸠店镇盛产大蒜、黄瓜等瓜果蔬菜。斑鸠店酱菜就是采用当地新鲜蔬菜,入甜面酱制成。酱菜选料严格,加工精细。选料的季节性很强,要求很高。选料要大小一致,长短粗细相仿,选好料要及时加工,保持蔬菜新鲜,这是做到脆、嫩的关键。鲜、甜则取决于甜面酱的质量,发酵要恰到好处。

腌制时要选择晴朗天气,将小乳瓜洗净,去蒂,放盐略腌,取出晾干,再以腌瓜卤汁下锅煮沸,烫过乳瓜,使瓜起脆,再晾干起皱,成瓜胚,然后用次酱先行套浸瓜胚,浸透取出,用手勒净,略晾,再入甜面酱缸内,一个月后可食。

斑鸠店酱菜的主要品种有:糖醋大蒜、乳黄瓜、嫩莴苣、嫩生姜、胡罗卜等,形状有条、块、丁、丝、角等。

七. 湖北省 武汉 蔡甸区 蔡店芦笋茶

芦笋茶是采用鲜芦笋为原料,当芦笋植株分枝刚刚展开,分枝上的腋芽苞成丛状,芦笋的针状拟叶尚未展开时,将其采摘下来,经杀青、揉捻、干燥等典型工艺,精工鞣制烘炒成。其干茶色泽和用90度开水冲泡后的茶汤,清澈碧绿,悠香阵阵,香气清鲜,透澈心肺,历久不衰;初入口时有微苦感,过喉则爽快流通,无任何不良味觉,过喉后,口中还有余香,鲜爽而有微甜味。芦笋茶保留了较多的芦笋腋芽苞的天然物质。其中矿物质、芦丁、芦笋皂甙保留鲜叶的95%以上,叶绿素保留50%左右,维生素损失也较少,从而形成了芦笋茶“清汤绿叶,滋味收敛性强”的特点。研究化验表明,芦笋茶中保留的芦笋天然物质成分,对防衰老、防癌、抗癌、杀菌、消炎、治疗心脑血管病等均有一定效果。

八. 福建省 莆田 荔城区 正宗西天尾扁食

西天尾扁食店,推荐以下几家:1、蓬莱酒店对面的西天尾宴食2、步行街春风扁食3、荔城区西天尾阿富扁食4、麻记卤肉店(爱丁堡对面)

,一般消费价5元。

5、在涵江保险公司边上有家西天尾扁食也蛮不错的。有空可以尝尝,那边生意蛮火的。地址:莆田市区

九. 湖北省 襄阳市 枣阳 吴店甘蔗

吴店甘蔗是湖北省襄阳市枣阳市吴店镇的。枣阳市吴店镇是湖北省有名的甘蔗种植大镇,吴店甘蔗色泽好,皮薄,茎脆,汁多,味甜,营养丰富。

枣阳市吴店镇地处枣南山区,阳光充足,土地肥沃,适宜水果甘蔗生长。从近年开始引种,其发展经历了从无到有,由少到多的历程。现已享誉省内外,成为富民富市的重要产业。每年春节前后,外地客商纷至踏来,云集吴店,争先抢购,运往全国各地销售。

吴店甘蔗表现为产量高,一般亩产8-10吨,高的可达12-13吨;色泽好,皮薄,茎脆,汁多,味甜,营养丰富;植株较高,茎秆粗壮,节间长,去表尖后株高在1.6米以上,茎秆直立,便于贮运。既可直接供鲜食,或榨汁作饮料,生津止渴,老少皆宜;也可用于饲喂奶牛,对提高产奶量有很大作用。上市时间最早在10月中旬,一般在11月中旬以后,高峰期在春节前的12-1月。

近年来,吴店镇坚持把甘蔗产业作为农民增收致富的主导项目来抓,目前该镇甘蔗种植面积达1.5万亩,种植的农户达3000多户。

十. 四川省 绵阳 涪城区 窝窝店包子

特点是包皮洁白,光滑,皮薄馅饱,油而不腻,老少皆宜。该店因位于警钟街地势低窝处而得名。( 绵阳)

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