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关于三门峡特产的句子 三门峡四大特产有什么好吃的

当前位置:51特产网关于三门峡特产的句子 三门峡四大特产有什么好吃的更新时间:2023-01-24 18:29:15

一. 浙江省 台州 三门 三门缢蛏

三门缢蛏为地理标志证明商标。 三门蛏子体大肉厚,味道鲜美,素负盛名。沿海各地分布广泛。现在全县养蛏46249亩,年产16388吨,远销台州、宁波、绍兴、杭州、上海等地,健跳冷冻厂小包装车间已精制小包装鲜蛏,打入国际市场。 黄泥螺 每年四、五月间,沿海农民挑灯下涂拣拾。这些颗大、壳薄、味鲜的黄泥螺,经过水产和外贸部门的精细加工,具有独特风味。近几年来三门黄泥螺畅销港澳、日本等地。《三门信息港》提供( 三门)

二. 浙江省 台州 三门 椒盐排骨

椒盐排骨

配料:猪肋骨少许,

葱结少许,

葱少许,

生姜少许,

红椒末少许,

青椒末少许,

洋葱末少许,

鸡蛋少许。

制作

1.猪的排骨切成寸长小段,将它进行腌渍入味,

2.油在烧制过程中,将主料调制一个蛋面糊,将它用小勺子搅拌均匀

3.将主料排骨均匀裹上鸡蛋糊加入5成油温中,炸至起酥,把油空出,就炸制成熟了。

4.加入切好的鲜红椒末、圆葱末、青椒末和适量的椒盐略微炒香之后,翻匀将味椒盐均匀包裹主料之后那么这道菜肴就算做好了。

三. 河南省 三门峡市 卢氏 卢氏蜂蜜

卢氏蜂蜜有杂花蜜、槐花蜜两种。杂花蜜又名土蜂蜜,为土蜂(中国蜂)所酿,蜜较稠,味甜浓。因蜜源不同又有白蜜、红蜜之分

蜂蜜甜味醇厚而芳香,内含丰富的葡萄糖、果糖和钙、磷、铁及维生素等营养物质,是糕点、饼干、保健饮料和蜜饯果品的优质原料。它不但营养丰富,而且药用价值高。记述:"和百药,久服强志轻身,不老迁年"。历代中医都认为有清热、补中、解毒、润燥、明目、止咳、通便的功能。现代医学把它作为治疗肝炎、肝硬化、神经衰弱、胃溃疡、高血压、心脏病及胆囊炎的辅助药物

卢氏县林木、果树遍布,山花繁盛,蜜源丰富,山区农民多在房前屋后、庭院内外设置蜂箱收养土蜂,作为家庭副业,土蜂最多年份有两千箱左右。从70年代起,卢氏人工营造的槐林大面积突起,使槐花密产量 逐年大幅度上升,外地前来放蜂的日渐增多。1986年截止8月底,县土产部门蜂蜜收购量达27.5万余公斤。卢氏槐花蜜从1974年开始出口外销,最高年出口174.6万吨,远销日本,德国等。( 卢氏县)

四. 浙江省 台州 三门 三门望潮

三门望潮为地理标志证明商标。三门望潮是浙江省台州三门的。

在浙东一带,它被叫做望潮,名字很美,甚至有人把它与一个叫“望海潮”的词牌名联系起来。据说潮汛来临时,它的触手会上下摇动,渔民可因此判断潮水的涨落,大概这就是望潮得名的由来。可是,在其它地方,它一概被叫做章鱼或者八爪鱼,听起来就有点张牙舞爪的味道。

除了望潮,章鱼类的海产品还有很多,比如鱿鱼、墨鱼、蜞蛄等。它们虽然均与望潮沾亲带故,模样也有几分相似,其实区别很大。望潮的个头适中,不及墨鱼与鱿鱼,但比蜞蛄大得多,那个圆乎乎的脑袋,鹌鹑蛋一般。望潮的触手最为粗长有力,爪子上布满吸盘,一旦吸住就牢不可脱,只有放入水中,才会自动松开。论起味道,也以望潮为上,鱿鱼次之,墨鱼第三,蜞蛄居后,价格也因此大为不同。如果去菜场买菜,望潮往往是论个卖,高的时候需要二十几块钱一个,而鱿鱼与墨鱼是论斤卖,蜞蛄往往是估个价看着给。

望潮的烹调方法比较多。有清汤烧煮的,味道最为原始,肉质稍显白皙,熟透的望潮好像一朵盛开的花,八个爪子变成了八个大小一致的花瓣。有用来烧烤的,剁头去脚,用竹签串起来,尤其是那个头部,咬出来是黑乎乎的,但是香气特别足。据说还有生吞活吃的,先蘸点芥末什么的,然后让它往喉咙里爬,这种吃法有点吓人,我没见过。

我见过最好吃的一道菜,叫做“三套龙”,是三门乡下最常见的做法,以望潮为主料,也有用墨鱼的,还有两种是猪肉和鸡肉,据说是一种大补之物,有益气养颜只功效。但是,这种烧法比较复杂,先是水氽,再是油炒,然后烹入料酒,佐之姜、葱、蒜,长时间红焖。如此一来,肉虽老但韧劲更足,味虽重但香气扑鼻。这样的好菜,乡人一般不轻易烧,一些档次高的大酒店是不会烧,因此很少有机会吃到。我原先在中心花坛边上的一条小巷子里吃到过,后来这个大排档不知搬到哪里去了,那种独特的味道也就成了挥之不去的记忆。

其实,望潮味美,但不是什么人都可以烧的,要想烧出那种松脆鲜嫩的感觉,必须了解其中的窍门。烧望潮之前,一定要把它使劲地往地下摔,而且摔得越狠,肉质就越松脆,味道就越好,虽然这样有点残忍,但据说没有其它更好的办法。

五. 云南省 西双版纳 景洪 傣族的虫类美食

傣族地区潮湿炎热,昆虫种类繁多,用昆虫为原料制作各种风味菜肴和小吃,是傣族食物构成的一个重要部分。经常食用的昆虫有蝉、竹虫、大蜘蛛、田鳖、蚂蚁蛋等。

捕蝉是在夏季,每天傍晚,蝉群落在草丛中时,蝉翼被露水浸湿,不能飞起,妇女们就赶快把蝉拣入竹箩里,回后后入锅焙干制酱。蝉酱有清热解毒,去痛化肿的医疗作用。

傣族人普遍喜食蚂蚁蛋,经常食用的是一种筑巢于树上的黄蚂蚁,取蚂蚁蛋时,先将蚂蚁驱走,然后取蛋,蚂蚁蛋大小不一,有的大如绿豆,有的小如米粒,洁白晶亮,洗净晒干,与鸡蛋一起炒食,其味鲜美可生食又可熟食,生食时制酱,熟食时用鸡蛋穿衣套炸,常用的酸果、苦瓜、苦笋、冲天椒,辅以野生的花椒、芫荽、蒜、香茅草,风味纯正,清洁卫生。

六. 河南省 三门峡市 卢氏 虎皮竹帘

卢氏县生产的竹帘大都选用花斑竹作原料,经过选材、炭烤、对节配花、削刮编织等工序精制而成,它以底色青中透红,花纹斑斓,貌似虎皮而赢得"虎皮竹帘"的美称。
卢氏竹材资源丰富,大部分属花斑竹。全县从事竹器生产的集体和个人遍布城乡各地。产品除竹帘外,还有笸萝、筛子、竹篓、箩头、篮子等。
虎皮竹帘使用的原料斑竹,竹质坚韧,含油蜡质大。加工成竹帘后,色泽鲜明,

七. 河南省 三门峡市 灵宝 灵宝核桃

灵宝核桃灵宝核桃为灵宝三大宝(核桃、大枣、苹果)之一,营养丰富,享誉海内外,
核桃学名胡桃,树根深、冠大、耐干旱,适合在排水良好、含钙质的肥沃 土壤中生长,每年四五月开花,“白露”前后果熟,外皮肉质青色,核果呈球型。木才纹理直,结构细密,不翘裂,为军工、农具、家具、体育器械的上等用材。树皮和外果皮可提取单宁,果核壳可制活性炭,叶可杀虫。核桃用途广,经济价值高,是山区发展经济林的主要树种,为卢氏县土品之一。

八. 河南省 三门峡市 卢氏 侧柏

侧柏又名扁柏、香柏、俗名柏树,为柏木科。侧柏属常绿乔木,它适应性强,耐冷、耐旱、不耐涝 ,生长较慢,寿命长。木质坚硬,有香气,耐腐蚀,是建筑房屋、制作器物,尤其是民用棺木的优质用材;其树型美观,四季常青,还是园林绿化的优良树种

卢氏县的气候和土质适合侧柏生长,自古有栽培柏树的习惯。距县城五里的张麻学校门前有一株古柏,树高25米,胸围7米,干生7枝,6枝并生,1枝另生,群众称为"七勺星"。当地传说此树已有1500年以上的树龄

侧柏遍布卢氏全县各地,以洛河沿岸为最多,一般河川平地多为人工林,沿河山坡上有野生林。建国初期,卢氏野生侧柏资源丰富,每年都有大量柏木从洛河放筏运往外地。全县现有野生侧柏林约15000余亩,木材蓄积量2万余立方米。( 卢氏县)

九. 湖北省 恩施州 利川 黄莲中的精品---鸡爪莲

质优名贵的利川黄莲。利川黄莲形似鸡爪,称鸡爪黄莲,又称南岸味莲是黄连中的名贵品种。这种黄连在利川有300多年的栽培历史,相传北京同仁堂即以利川黄莲为原料。1976年,利川被定为全国黄莲基地。目前,基地年留存面积4万亩,产量1400吨,质量居全国第一位,年产量仅次于重庆石柱,居全国第二位。以此为原料生产的中药片“黄莲片“,治疗肠炎痢疾功效独特。( 利川)

十. 河南省 三门峡 灵宝 脂油烧饼

脂油烧饼又叫脂油饼,是灵宝的一大名吃。它呈扁圆形,旋纹相套,外观焦黄明亮,咬开后层次分明,每层薄如纸,外酥内软,浓香扑鼻。脂油煤饼工艺精巧,主要原料为面粉、猪板油、棉清油、食盐、碱面等。其吃法有两种,一种是让厨师挤压抖开,一眨眼一个饼堆满一碟子,蓬蓬松松,成条成片,用筷子夹着吃。另一种是保持饼的原状。食之各具风味
( 灵宝)

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