澳门特产蜂蜜水怎么喝的新疆阿勒泰蜂蜜吃法

当前位置：51特产网澳门特产蜂蜜水怎么喝的新疆阿勒泰蜂蜜吃法更新时间：2023-01-23 04:09:28

一. 澳门木糠布甸

木糠布甸是传统葡式甜品之一，号称取代了葡挞成为澳门最受欢迎的甜品。

木糠布甸在澳门随处可见，主要材料为忌廉、炼奶和饼干碎三者混合而成，成分虽然简单，但要三者配搭得宜，却甚考制作技巧。除了原味木糠布甸外，还加入了朱古力、果仁、曲奇等新元素，并发展出榴莲布甸、芒果布甸、绿茶布甸、石板街布甸、曲奇布甸、碳烧咖啡布甸、朱古力布甸、碎果仁布甸等9种不同口味。

二. 澳门沙爹烧烤

全澳最出名的黑沙海滩。这里蓝天白云，一望无际，游泳、玩风帆就最好。肚饿啦，不要小看附近的烧烤档，老远就闻到沙爹烧鸡的香味，混和树木渗透的天然香气，一流；烧粟米、烧鱿鱼、烩蕃薯，热辣辣的一大堆美味小食，令人垂涎三尺，加上冰冻的汽水及啤酒，消暑。一列排开的烧烤档与众多的树排成并行线，构成雅致图案。一到夏天，这里游人如鲫，档主的叫卖声混杂游人的嬉笑声，热闹得连树都要叫唤，任由海风吹拂，树影婆娑，别有一番情趣。

地址：路环黑沙海滩烧烤档交通锦囊：可乘15、21a、25、26(五月至九月增设黑沙线)、26a巴士直达

三. 澳门竹升打面

所谓竹升打面，就是打面师傅坐在粗粗的竹杖上，反反覆覆地打压2小时，打出面团的韧度来，所以面条细，配上汤汁十分入味。传统的吃法是煮成干面，撒上虾卵和辛香料，配上一碗又浓又咸的虾汤。虾汤可单喝，也可拌入面里。

推荐店：位在澳门闹区议事亭前地的“黄枝记粥面”，是一家50年老店，老板竹升打面的技术，曾在葡国总统面前表演。

另一家皇冠小馆，也是标榜“自制古方竹升打面”，虽离闹区有点距离，但因为是家小店，一切由老板自己监管，品质稳定。

黄枝记粥面：澳门议事亭前地17号皇冠小馆：澳门水尾坑310号A

四. 澳门澳门肉干

肉干嘛，大家可以看得到，猪牛任选，个个金黄流油，香脆微焦。商家对肉的品质分类也很讲究，所以游人咋一看还真不知道买哪样好。猪仔的也想吃，原块猪柳的也想吃，猪头的也想吃，干脆每样买一块就不愁了，哈哈。值得推荐的是野山猪肉和猪颈肉。

五. 澳门潘荣记金钱饼

金钱饼，它最主要的成份是蛋、面粉、牛油和糖。金钱饼也又有分“加蛋”和“减蛋”两种。“减蛋”饼的制法是用多些面粉、少些蛋黄、完全不放蛋白，要花费更多的搓揉功夫和成本，但按这比例制成的金钱饼每一块都会特别金黄、松脆无比！

在澳门售卖金钱饼的店铺众多，唯一一家能够脱颖而出的就只有这备受推介的“潘荣记”，是特区政府旅游局网站所强力推介的澳门必试小吃之一，连邮政局推出《澳门昔日风情》系列邮票中亦有“潘荣叔在造金钱饼”的画像！

推荐店：潘荣记“减蛋”金钱饼，议事亭前地。

六. 广西玉林玉州区玉林正骨水

玉林正骨水为地理标志保护产品。玉林正骨水是广西玉林制药有限责任公司根据五十年代初期富有传奇经历的著名老中医陈善文先生献出的祖传秘方，结合现代技术研制而成的纯中药制剂，具有驳骨、镇痛、消肿和旺盛局部血液循环，促进新陈代谢等作用，对跌打损伤及消除运动疲劳功效卓著。
2010年，“玉林正骨水”获批成为广西地理标志产品。

玉林正骨水成品为棕色溶液，澄清、透亮、气味芳香，医疗效果上具有接骨、镇痛、消肿之功效，适用于各种骨折、脱臼和跌打扭伤，外擦患处，凉爽舒适，无不良刺激，不污染衣物。
药效学研究表明，玉林正骨水对骨折有促进愈合作用，对骨折处的抗折力有提高作用的趋势；可扩张局部血管、显著促进局部瘀血的吸收；对瘀血、水肿也有明显的治疗作用；对炎症有明显的抗炎作用；能显著提高痛阈值。
经临床证明，玉林正骨水对跌打扭伤，各种骨折，脱臼，软组织损伤，瘀血，肌肉酸痛、痉挛，四肢麻木等症状具有良好疗效。运动前后用玉林正骨水喷擦，能防止抽筋，消除疲劳。

地理标志产品相关

产地范围

玉林正骨水地理标志产品保护产地范围为广西壮族自治区玉林市所辖行政区域。

七. 澳门葡国菜大碗面

中西文化汇萃的澳门真是老饕的天堂。时兴的美食广场越来越普遍，多在百货公司里或大街上。不论是汉堡、面食、薄饼、烤肉串应有尽有，绝对能满足您吃香喝辣或清淡口味的不同要求，葡萄牙、广州、潮洲、上海、四川、日本、韩国、越南、马来西亚、泰国和地道的欧陆各国食品各占一席，丰厚的欢迎着每位观光客。而且物美价廉，在大饱口福之后，没有心疼荷包之忧。

澳门的葡国菜分为葡式和澳门地道式两种。经过改良的澳门式葡国菜结合了葡萄牙本土、印度、马来西亚及中国（主要是广东）菜式的烹饪技术，去芜存菁，共治一炉，特别照顾到东方人的口味。

地道葡国菜最闻明的是马介休（即鲨鱼，葡国人最爱的咸鱼），这种鱼可以烧、烤、焖或煮，各适其式。著名葡国食品还包括红豆猪手、牛尾或牛胸和青菜汤，青菜汤有马铃薯蓉、葡国腊肠、生菜和橄榄油合煮，味道富有特色。另外，葡国人从非洲及印度食品烹调技巧中学到运用浓郁的香料创造出非洲鸡，还没吃已被淳厚的香味勾起了食欲。在澳门才吃得到的葡国鸡，是将鸡、马铃薯、洋葱、鸡蛋和番红花，配以辣味不浓的咖喱烧制而成的美食，实在不容错过。

位于百佳超市（土多纽拜斯大马路）里的利多是一家装潢简单却菜式很地道的餐厅，他所供应的菜都由外面的私人厨师煮好后送来，充满家庭风味，客人们都喜欢这种无拘无束的气氛。法兰度餐厅离市区颇远，位于里沙路环，出名的葡国菜有：蒜蓉煎虾、蟹堡，而以柴炭烧成的排骨和乳猪更要一试。此外，最值得一尝的便是他们独有的绿色沙拉和面包。沙拉用的蔬菜非常新鲜，面包是用传统烧柴砖炉烘烤制成，特别的甘甜美味。

要吃日本菜不妨去“大根屋”和食餐厅，这家餐厅跟从日本饮食特有的季节性，当日本的沙甸鱼肥美之时，寿司吧便提供从日本空运的沙甸鱼。同时还供应不少下酒的地道小食。如“石用小芋”--小小的一蓝温室芋头、连皮一起蒸熟，即鲜嫩又甜美，蘸一点盐，味道绝佳。至于著名的铁板烧，客人一定有试试他们的三轮牛肉，防在铁板上烧，肉质软滑甘香，的确物超所值。

澳门如想拥有置身南欧风情的感受最好去尝地中海菜！Os gatos在圣地亚哥酒店内，餐厅经营地中海菜。地中海菜其实是指意大利、西班牙、葡萄牙、希腊一带的食品，所以来到Os gatos，美食家们可以一次便尝到当地各国的特色佳肴。Osgatos餐厅内的露天茶座、室内酒吧、餐厅小音乐厅，以至专为抽雪茄人士辟出的小角，都流露出浓浓的欧洲风情。

近年，在澳门离岛开设了一间又一间的露天烧烤店，每逢夜色深沉，与三五知己围坐享用富有特色的烧烤美食，开怀畅饮，真乃一乐也。这些风味无穷的烧烤食品包括牛肋骨、鸡杂、乳猪、青口、沙甸鱼、鹌鹑等，令人齿颊留香。

逛累了中午在大排挡吃碗面也是一种难得的经验！叫点青菜，切盘卤味配上一碗热腾腾的面，随意的在街边的小凳一坐，享受一顿地道的本土口味，那份家常的心情会温暖整个午后。

有肴无酒确是令人扫兴的事情，在澳门，琳琅满目的葡国餐酒不胜枚举。因为是免税港所以价格相对低廉，各知名酒商供应葡萄牙的上等葡萄酒、白兰地，各国啤酒、烈酒和甜酒等等，让人眼花缭乱。如想喝家乡酒一解思乡之苦，中国的各种米酒、白酒或果酒值得细细品位一番。

有着强烈异域风情的澳门，不仅接纳着各地的猎奇者，亦使每一个渴望美食的人驻足。