一. 福建省 龙岩 武平 龙岩小吃
龙岩小吃
二. 云南省 西双版纳 勐海县 西双版纳风味小吃
西双版纳风味小吃
三. 山东省 济南 干烂虾仁
【干烂虾仁】济南菜。干烂，是“烹”制法的一种，原料一般先经油炸，然后烹入少量调味汁而成。菜品一般无油无汤，外焦里嫩。济南名餐馆都有经营。
制作时，先将虾仁加入鸡蛋清、湿淀粉、精盐拌匀。另用酱油、绍酒、葱姜末放碗内兑成汁。把炒勺放旺火上，内放入猪白油烧热，下入虾仁迅速拨散，炸至呈淡红色时，将油滗出，随即烹入兑好的汁，颠翻几下即盛入盘中而成。其味清鲜、爽口。
四. 山东省 济南 槐荫区 济南炸荷花
炸荷花是济南的著名特色小吃，以荷桂芳香，味甜鲜香，清暑降浊，养心安神独步天下。荷花瓣洗净，白布沾干水分，切去荷花梗部，切成两片；豆沙馅分成24份，每片荷花上放一份馅心，对叠包好；面粉放碗内，放入鸡蛋清加水搅拌成糊；炒锅烧热，将包叠好的荷花片放入面粉糊内挂满糊，用筷子挟入油锅中炸至浮起捞出，撒上糖桂花即成。
五. 浙江省 宁波 江北区 宁波小吃
宁波小吃
六. 云南省 文山州 富宁县 文山风味小吃
文山风味小吃
七. 山东省 济南 章丘 炸荷花
炸荷花是济南的著名特色小吃，以荷桂芳香，味甜鲜香，清暑降浊，养心安神独步天下。荷花瓣洗净，白布沾干水分，切去荷花梗部，切成两片；豆沙馅分成二十四份，每片荷花上放一份馅心，对叠包好；面粉放碗内，放入鸡蛋清加水搅拌成糊；炒锅烧热，将再将炸过的荷花片投入重炸一下，边炸边用手勺拨动，炸见荷花片呈浅黄色时捞出，撒上糖桂花即成。
八. 云南省 普洱市 景东 普洱(思茅)风味小吃
普洱(思茅)风味小吃
九. 山东省 济南 章丘 高官寨芦笋
芦笋是一种极佳的保健蔬菜，有“蔬菜之王”的美誉，成为发达国家最畅销的绿色保健蔬菜之一。具有很高的药用价值，对防治心脏病及各种癌症有很好的效果，对高血压、心率过速和排尿困难等病症有一定治疗作用，尤其对肺癌和皮肤癌更有特殊疗效。芦笋的食用方法简单方便，可凉拌、炒食、做汤或与其它食物一起混炒，还可以用来包水饺。目前，该镇种植品种有“硕丰”、“芦笋王子”和“冠军”等。包装主要为纸盒2.5公斤的精美包装。在姜古庄1000亩芦笋特色品牌基地的示范带动下，全镇发展芦笋种植面积近2万亩，年产白芦笋和绿芦笋约3000万公斤，可实现销售收入9000多万元。荣获章丘市“首届名优农产品”称号。
十. 天津市 河东区 天津小吃
天津小吃
