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当前位置:51特产网澳门买地方特产在哪边街 澳门哪里买特产便宜更新时间:2023-01-14 12:45:25

一. 澳门 官也街—美食集中地

氹仔岛官也街是一条“食街”,官也街是昔日葡人聚居地,今日已成著名食街。在窄巷间放眼望去,栉比鳞次的招牌让人眼花缭乱。木偶,公鸡,小飞象等葡国餐厅装修各具性格.巷头的雪糕店,大菜糕、木糠布丁也是官也街的魅力之源。再加上鼎鼎有名的大利来猪扒包,咖喱鱿鱼,誠昌水蟹粥,澳门著名的牛肉干、杏仁饼等美食手信,官也街已成为了各位来澳的饕客们必去的场所。

二. 青海省 海南 贵德县 贵德地方特产鹿茸

雄鹿的嫩角没有长成硬骨时,带茸毛,含血液,叫做鹿茸。是一种贵重的中药,用作滋补强壮剂,对虚弱、神经衰弱等有疗效。




本品为常用中药,"神农本草经"列为中品。现市售品种类规格较多,由于原动物不同,分为花鹿茸(黄毛茸)和马鹿茸(青毛茸)两种;由于采收方法不同又分为砍茸与锯茸二种;由于枝叉多少及老嫩不同,又可分为鞍子、二杠、挂角、三岔、花砍茸、莲花等多种。

三. 广西 贺州 八步区 贺街淮山

贺街淮山为农产品地理标志产品。贺街淮山是广西贺州市八步区贺街镇的。淮山种植是贺街镇的优势和特色产业,该镇种植的淮山块茎圆直,极有卖相,且口感好,淀粉含量高,深受各地客商的青睐。贺街淮山是国家农产品地理标志保护产品。

八步区贺街镇种植蔬菜的传统由来已久,素有“百年菜乡”之称。近年来,该镇不断加大特色农业扶持力度,充分利用临、贺两江沿岸土地资源优势,积极引导农民种植高产优质淮山。八步区贺街镇大力调整农业产业结构,把淮山种植当作一个重要产业来发展,使淮山种植从过去的零星分散种植方式逐步向规模化方式迈进,赢来了淮山产业产销两旺的喜人局面。2011年,贺街镇的淮山种植面积达1500多亩,总产量约一千多万斤,产值近千万元。

根据《广西省贺县志》记载,1934年(即民国二十三年)山药即为贺州市八步区(原贺县)的,淮山种植距今已有80年的历史。贺街淮山于上世纪80年代开始规模种植,主要分布在桂江河(大宁河)、贺江河沿岸,海拔在200米以下;地势平坦,排灌方便,肥沃的沙质壤土或河流冲积物土是种植淮山的良好条件,出产的淮山个型大,品质好。

贺街淮山营养丰富,薯肉白色,质地坚实,浆液粘丝多,味清甜,粉质细腻,其中鲜品淮山含蛋白质≥1.98g/100 g、铁≥11.3mg/1kg、锌≥3.2 mg/1kg、浆液质达0.9%,品质极优,耐贮存,可加工药材。多年来通过自繁自育、提纯复壮,形成了独具特色的地方品种。

贺街淮山已获得国家农产品地理标志保护登记,通过实行标准化生产,产业化经营,产业生产水平显著提高,产品质量有保证,目前贺街淮山种植面积1000公顷,年产量55000吨以上,主要销往湖南、梧州、广州、深圳和港澳等地。

淮山种植是贺街镇的优势和特色产业,该镇种植的淮山块茎圆直,极有卖相,且口感好,淀粉含量高,深受各地客商的青睐。

2013年,八步区农业技术推广中心申报的“贺街淮山”通过农业部农产品质量安全中心审查和组织专家评审,实施国家农产品地理标志登记保护。

地域范围

贺街淮山农产品地理标志地域范围包括八步区贺江两岸的贺街镇、步头镇、信都镇、铺门镇等。地理坐标为北纬23°49′~24°30′、东经111°30′~111°51′之间。地域保护范围的面积6800公顷,现种植面积1000公顷,年产量55000吨。地域保护范围属南岭山区丘陵区,贺江及其支流纵贯八步区南北,流经莲塘、贺街、步头、信都、铺门等镇,境内长110公里,出铺门镇车龙村,经广东封开流入西江。

四. 澳门 水蟹粥

水蟹粥不是独沽一味用水蟹,而是各取水蟹、膏蟹、肉蟹三种蟹的精华,再配上特别制的蚝粥,丰富了它的味道。蟹全是用本地蟹,因澳门的蟹生长于咸淡水交界,蟹味鲜甜,肉质丰美爽口。水蟹粥里的蟹斩得大大件,这样就可防止蟹碎壳混入粥内,影响口感又不安全。

刚出炉的水蟹粥一上桌,你就会被它那香喷喷的味道、黄澄澄的卖相吸引,惹得口水直流。粥不稠不稀,丰腴的蟹黄、鲜美的蟹肉,充满蟹香。

推荐店:诚昌饭店,澳门氹仔官也街28-30号。交通:11,15,21,28A,30,33,34,35氹仔街市站。人均消费: 澳门币80或以上。

五. 澳门 煲仔饭

已有十年历史的「补之林」,在澳门街可说是街之巷闻。鲜甜美味的风鳝煲仔饭、口味清新而又健康的罗汉斋煲仔饭的确好推介。晚膳后还可以品尝一个甜品。其鲜百合海底椰炖雪耳、原汁杏仁茶、补肾合桃糊,既新鲜又美味。选择更多不胜数
( 澳门)

六. 澳门 芝士蛋糕

关于芝士蛋糕(Cheese cake)的来源有多种说法,相传世上第一个Cheesecake出现在古老的希腊,在公元前776年第一次奥林匹克竞赛上,提供给众多的参赛者食用。后来,慢慢成了结婚的习俗之一,新娘必须亲手为新郎的亲友制作芝士蛋糕,因此它也是甜蜜浪漫的爱情象征。

既美味,又甜蜜,双重诱惑问你怎么按捺得住!三、二、一,出发,我们现在马上去搜罗全城最美味的芝士蛋糕!

芝士(起司)蛋糕,相信很多人都非常喜爱。而澳门人和来澳门的游客非常有口福,因为澳门文华东方酒店内的芝士蛋糕非常地美味,非常地美味。当然还其其他许多款式的甜点,绝对不可以错过。

推荐甜品:

杏仁薄脆/文华东方芝士蛋糕/草莓拿破仑蛋糕/浓朱古力蛋糕/自制朱古力及曲奇饼

芝士蛋糕和草莓蛋糕

芝士蛋糕绵密不腻口, 起士味道不会太酸, 口感介於日式轻乳酪蛋糕与美式重乳酪蛋糕之间, 连不爱吃起士蛋糕的人应该也能适应它的味道。

草莓蛋糕的草莓新鲜多汁不软烂, 偏酸口感和下方不会太甜的奶油馅搭配的刚刚好,香醇奶油馅吃起来不腻, 塔皮非常酥脆, 中间还夹有核果碎粒增添香气

很爱塔皮口感和奶油馅的味道。

地址:澳门文华东方酒店2楼

七. 澳门 葡国鸡

葡国鸡,是澳门最具代表的菜之一。

葡国鸡是葡国人从非洲及印度食品中学到的将整鸡、马铃薯、洋葱、鸡蛋、和翻红花,配以咖喱盐制而成的美食。其特点为香味浓郁、鸡肉鲜嫩可口。它是全套葡国菜的主菜,一般与佐餐酒配合则风味更佳。-

葡国菜的传统风格偏浓郁,而经典菜式澳门葡国鸡饭,正秉承了这一特点。黄姜是葡式料理中不可或缺的调味料,与咖喱一同做菜,味道格外香浓馥郁,令人无法抗拒。这道菜虽然配料繁多,但其实并不难做。只要学会调味,按部就班地“混酱”,便能煮出一锅好鸡。

八. 澳门 潘荣记金钱饼

金钱饼,它最主要的成份是蛋、面粉、牛油和糖。金钱饼也又有分“加蛋”和“减蛋”两种。“减蛋”饼的制法是用多些面粉、少些蛋黄、完全不放蛋白,要花费更多的搓揉功夫和成本,但按这比例制成的金钱饼每一块都会特别金黄、松脆无比!

在澳门售卖金钱饼的店铺众多,唯一一家能够脱颖而出的就只有这备受推介的“潘荣记”,是特区政府旅游局网站所强力推介的澳门必试小吃之一,连邮政局推出《澳门昔日风情》系列邮票中亦有“潘荣叔在造金钱饼”的画像!

推荐店:潘荣记“减蛋”金钱饼,议事亭前地。

九. 澳门 青菜汤

青菜汤

十. 云南省 大理 弥渡县 寅街黄粉

寅街启官营民间传统工艺,用汪豆淀粉煮制而成,历史悠久,早在400多年前就以色正味纯而远近闻名。1965年时任中共云南省委书记阎红彦到弥渡调研时,在县委代理书记张玉琪陪同品偿后连声称赞。有“黄粉下酒越吃越有”的民间俗语为证。

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