红河灯盏花地理标志产品保护范围以云南省红河哈尼族彝族自治州 《关于对红河灯盏花地理标志产品保护地域的界定报告》(红政报〔2006〕110号)提出的范围为准,为云南省红河州泸西县、弥勒县、个旧市、蒙自县、石屏县、建水县、开远市等7个县市现辖行政区域。
鸡是槟榔树下养的鸡,花是槟榔树上开的花,两下相遇,创造出一个三亚特色的药膳,汤汁咸鲜可口,鸡肉质嫩香甜,饱了口福还养肠胃,值得一吃再吃。
水县地处太行山和中条山两座山脉的交汇处,全县400多万亩的土地中森林和草地的覆盖面积达到75%以上,在众多的植被中,以刺槐林和荆条林居多,每年5到7月,漫山遍野盛开的槐花和荆条花是优质蜂蜜的主要来源。
山西
晋城市蜂业协会
晋城市所辖沁水县、高平市、陵川县、泽州县、阳城县等5个县(市、区)50个乡镇(办事处)700个行政村。地理坐标为东经112°31′~112°40′,北纬35°12′~35°45′
AGI2017-02-2075
闽北花猪是福建山区的地方猪种。闽北花猪被毛细、稀、短,头中等大小,额有深浅、形状不一的皱纹,耳前倾下垂,颈短厚,背腰宽,背多凹陷,腹大下垂,臀宽而稍倾斜。毛色为黑白斑块相间,分布不很一致,有的除四肢、腹下部及尾端为白色外,其余均为黑色;有的胸部、腹部、肩胛部和四肢、尾端均为白色;有的肩部有宽窄不一、两侧相连或不连接的白色环带,俗称“花背甲”。
肉类产品
地域范围
“闽北花猪”农产品地理标志地域保护范围包括顺昌县辖区内的所有12个乡(镇、街道)129个行政村,地理坐标: 东经117°29′-118°14′,北纬26°38′-27°121′,东北与建阳、建瓯相邻,东南与南平相依,南与沙县接壤,北与邵武交界,西与将乐毗邻。总保护面积1985平方千米,年养殖规模为5万头,2014年实际年养殖量1.04万头,年量1365吨。
产品品质特性特征
1、外在感官特征:闽北花猪头中等大小,额有深浅、形状不一的皱纹,耳厚前倾下垂,颈短厚、背凹陷、腹大下垂,0多为5-6对;毛色呈现额白、尾白、四肢白“六白”共同特征,类型有乌云盖雪、花背甲、黑白花三种。肌肉色泽玫瑰红,肉质鲜嫩、味道鲜美。2、内在品质指标:闽北花猪肉色2.5—3.5分、大理石纹2.5—3.5分、嫩度18.34—28.57N、肌纤维长径34.69—49.83μm。3、产品质量安全规定:闽北花猪产品质量应符合无公害农产品相关标准。
合阳面花在长期发展的过程中,逐步形成自己“造型生动夸张,制做精巧细腻,色彩鲜艳夺目,民俗气息浓郁”的特色。因之久负盛名,尤其是改革开放以来,频频在国内大型民间艺术展览上亮相,获得极高评价,而且作为中国的文化使者参加国际展览,因之合阳被誉为“面花之乡”。
制作材料:精面粉、鸡蛋、白糖、黄桂花、豆沙或果子酱。
制作方法:1.面粉上笼蒸30分钟,取出晾凉,擀碎过罗。鸡蛋磕入盆内,加入白糖用数根筷子不停地搅打,直至打起泡、颜色发白时,加入面粉、桂花搅匀成蛋糊。
2.蛋糊倒入瓷方盘内,摊约1厘米厚,入笼蒸熟,取出倒入油光纸上,在蛋糕上抹一层果子酱或稀豆沙,趁热带纸卷起,晾凉后去掉纸,用刀横切即成卷式夹沙蛋糕(如做平式夹沙蛋糕,即用两盘蛋糕中间夹入豆沙,晾凉后切成方块即可)。
荆花蜜的蜜源为荆条花,荆条是一种灌木。荆条别名荆子、荆梢子、荆棵。马鞭草科。落叶灌木。掌状复叶,小叶边缘有缺刻状锯齿;圆锥花序,花篮紫色,核果。分布很广,是华北和东北南部地区的主要蜜源。一般生长在海拔1000米以下的山沟、谷底、河流两岸路旁和荒地。耐旱,耐瘠薄,但以土层深厚、土质肥沃、水分充足处生长更好,流蜜较多。天然成熟荆条蜜在荆花开放季节,每群蜂可产荆条蜜15至50公斤。
荆条蜜含有较多的葡萄糖,所以容易结晶。葡萄糖是脑部细胞消耗最多的养份,所以荆条蜜对于脑力工作者、学生、上班族都非常适合。荆条蜜能促进体力恢复,也非常适合饭后容易困倦、体力消耗大、精神压力大者。
所在地域: 山西
申请人: 平定县蜂业协会
所在地域: 2014年
地域范围
平定县位于阳泉市南部。东邻河北省井陉县,南接本省昔阳县,西连寿阳县,东北同盂县接壤,西北与阳泉市郊区毗邻。县境内群山环绕,沟壑纵横,东部地势险要,山高谷深,悬崖峭壁,峰峦巍峨,谷呈V形。山地约873平方公里,占总面积的65%,丘陵次之,约407平方公里,点占总面积的30%,水地平地70平方公里,仅占总面积的5%,是一个典型的土石山区。辖区内气候温和,光照充足,土壤肥沃,有丰富的荆条资源。地域保护范围包括平定县冠山、石门口、冶西、锁簧、张庄、柏井、东回、巨城、岔口、娘子关等10个乡镇、80多个自然村,地理坐标为东经113°25′55″-114°02′33″,北纬37°39′30″-38°07′30″。地域内蜂蜜受保护面积50000公顷(1万箱),年产量800吨左右。