清河特产山楂酒好喝吗 哪种山楂酒好喝

天峨大果山楂为农产品地理标志产品。天峨大果山楂是天峨县名特优传统果品之一，土名称“红花果”，天峨大果山楂民间栽培历史久远，至少有三百年以上， 2008年通过无公害水果产地认定和无公害水果产品认证。由于天峨大果山楂果大肉厚，果肉细腻，又耐贮运（可留3－4个月），营养价值高（钙含量居各类水果首位），有很好的深加工潜力，主要销往广东省的广州、湛江、高州、化州等地，成为了天峨县农村农民的主要经济收入来源。天峨大果山楂果实扁圆形，果顶凹，有萼片宿存，果肩对称，单果重70g左右；果皮青黄色，有光泽，果点小，不明显。果肉黄白色，肉质细腻，味酸，有涩味，回味生津甘甜，属加工型水果。近年我县所生产的大果山楂全部销往广东的广州、湛江、高州、化州等地，产品供不应求。

大果山楂营养价值很高，含有13种人体必需的微量元素，其中钙的含量居各类水果之首，比小山楂高3：1倍，维生素C的含量仅次于鲜枣和猕猴桃，比苹果高17.8倍，同时还含有抗癌元素—核黄素；大果山楂有很好的深加工潜能，食品加工产品多达30多种，以果为主要原料制成的中成药已达49种。药物用于临床有强心、抗心律不齐、扩张冠状血管、增加冠状动脉血流量，有降血压、血脂、胆固醇、抗菌止痢、消积、化痰、解毒、散淤、止血、防暑降温、提神醒脑、补脾健胃、增进食欲等作用。食品加工产品中罐头、山楂酱、山楂糕、山楂云片、山楂角、风味蜜饯、各色果脯、糖水山楂等都是人们所厚爱的传统食品；山楂汁、果酱、汽酒、香滨的色、香、味均佳。

具有地方特色天峨大果山楂，2010年获得农业部农产品地理标志登记，属地理标志农产品。天峨县的山楂种植面积约有5000多亩，每年约有100万公斤以上的鲜果供应。

天峨大果山楂

广西

天峨县水果生产管理局

天峨大果山楂农产品地理标志地域保护范围为广西天峨县向阳镇、六排镇、岜暮乡、坡结乡、纳直乡、更新乡、八腊乡、三堡乡、下老乡等9个乡镇共46个村。地理坐标为东经106°34′～107°19′，北纬24°36′～25°28′

AGI2010-04-00297

隆化山楂是河北省承德市隆化县的。隆化县盛产山楂。用山楂、白糖、净水煮熟后，过滤而成果汗。其饮料酸甜可口，有消暑解热，开胃生津、软化血管、降低血压之功效。

山楂产业曾经是隆化县的辉煌产业，1986年全县有近万个家庭山楂园。然而自90年代以来，由于受市场经济影响山楂价格大幅下降，造成全县山楂园面积由原来的12万亩锐减到7.6万亩。从2006年开始，山楂的医药保健价值又逐渐被人们重新认识和广泛接受，隆化县委、县政府经过认真调研后认为：要想振兴山楂产业就必须扶持壮大龙头企业。经过两年的努力，2008年，隆化县政府同汇源集团签订了投资2亿元的食品水果综合加工项目。今年，汇源集团将在中关镇建设年产5000吨果浆生产线和年产10000吨水果罐头生产线、山楂核油提取车间、活性炭生产车间及附属配套生产设施和研发中心、质检中心等办公设施。项目达产后，预计年可实现产值2亿元、税金2000万元，辐射带动8万果农人均增收300元以上。

隆化山楂是河北省承德市隆化县的。隆化县盛产山楂。用山楂、白糖、净水煮熟后，过滤而成果汗。其饮料酸甜可口，有消暑解热，开胃生津、软化血管、降低血压之功效。

山楂产业曾经是隆化县的辉煌产业，1986年全县有近万个家庭山楂园。然而自90年代以来，由于受市场经济影响山楂价格大幅下降，造成全县山楂园面积由原来的12万亩锐减到7.6万亩。从2006年开始，山楂的医药保健价值又逐渐被人们重新认识和广泛接受，隆化县委、县政府经过认真调研后认为：要想振兴山楂产业就必须扶持壮大龙头企业。经过两年的努力，2008年，隆化县政府同汇源集团签订了投资2亿元的食品水果综合加工项目。今年，汇源集团将在中关镇建设年产5000吨果浆生产线和年产10000吨水果罐头生产线、山楂核油提取车间、活性炭生产车间及附属配套生产设施和研发中心、质检中心等办公设施。项目达产后，预计年可实现产值2亿元、税金2000万元，辐射带动8万果农人均增收300元以上。

“天下统一”酒

介绍： 是大阪城发烧友发明的一种良酒。是用一种稀有的、最适合酿酒的“雄町”米酿造的。酿好后立刻装入瓶内并储藏在凉爽的地窖里。此酒香味高雅、味道清醇，最适合在5-15oC时饮用。

在大阪城天守阁内的贩卖处有售。

重庆好酒好久酒业有限公司和重庆市酒民郎木瓜有限公司联合生产的药用皱皮木瓜发酵酒，是用本地产的药用皱皮木瓜为主要原料进行生物发酵，然后采用先进的生产工艺：除渣、过滤、消毒、灌装而成。产品品质优良，质量可靠，不添加任何防腐剂。多次通过市、县食品质量监督管理部门的抽查检验，各项指标均符合国家标准及企业标准，是一种真正的绿色产品。

木瓜酒的特点：据明代李时珍《本草纲目》记载：“木瓜性温味酸、涩、舒经络，治痛风、脚转筋、平肝和胃，祛风除湿、降血压、能抗菌消炎、软化血管、抗衰养颜、驱风止痛、消肿”，是一种营养丰富的百益之果。木瓜得木之正、酸能入肝，故益筋与血、病腰肾脚膝无力，皆不可缺也。

木瓜所主霍乱吐疾、转筋脚气，皆脾胃病，而转筋则由湿热、寒湿之邪袭伤脾胃所致。木瓜去湿和胃，润脾益肺，强筋骨，消食及水肿冷热痢、心腹痛。

木瓜是“中华人民共和国卫生部首批公布的药食兼用食品”之一，含有超氧化物歧化酶SOD是整合排毒类美容养生果，含有18种氨基酸，其中有8种人体不能合成的必需氨基酸，为人体的有机肥；含有木瓜黄铜可以促进雌性激素荷尔蒙分泌促进乳腺导管发育和增生饱满，含有大量齐墩果酸，具有消炎、增强免疫功能的功效，是21世纪最理想的药食两用食品。

产品酒体清澈透明，散发出诱人的酒香，酒红色的酒体颜色惹人喜爱，凡是见了该产品的人都情不自禁的想喝上几口酒。若不相信，您品尝后就会自然喜欢上它。

武氏烧饼

武氏烧饼始源于北宋景佑年间，始称“炊饼”后改称“武大郎烧饼”。因在《水浒传》、《-》两部古典名著中均有描述而名扬四海。武大郎烧饼金黄酥香，造型美观，诱人食欲。多年来，经过历代厨师们的不断创新与改进，使之拥有独特的油而不腻，口感柔和，入口即融，鲜香可口。

大肉山楂是广宁县2010引的一个品种，具有五大特点：一是早结、丰产。该品种一般定植第三年可投产，五年后产量稳定在100kg以上。二是果大，平均单果重在75—100g之间，最大果可达275g；三是可以鲜食味道好，涩味少。四是抗性强、抗逆性好。不怕霜冻，抗旱能力特强，容易种植。五是贮藏期长，加工易，品种多，可生产果酒、果粉、果汁、山楂干片、山楂茶、果脯等，适宜产业化发展，市场前景看好。

经过几年试种及示范推广，目前大肉山楂产业已具雏型，全县已种植大肉山楂面积3.2万亩，建立育苗基地100亩。形成以木格、南街、江屯为中心的三大大肉山楂板块。并成立了大肉山楂协会，为全县种植户提供生产技术、行业信息、流通销售等服务。

山楂，俗名“山梨子”，亦名“石梨子”。除平乐镇外，其余12个乡(镇)都有分布。尤以二塘、桥亭、附城、长滩、张家、大扒、源头等7个乡(镇)为多。全县有山楂树8万株以上，挂果树6万株。解放前，县内山楂树多为野生，少数为人工栽培。全县常年产鲜果约300吨，山楂干片约100吨。据中国植物研究所、广西茶叶研究所等有关部门测定，平乐山楂果碳水化合物含量为22％，铁和钙的含量也大，其中钙的含量在各种果品中占首位。既可鲜食，又可加工制成山楂片、山楂糕、山楂酱、山楂蜜饯等。还可制作果汁、果酒。解放以来，随着食品工业的发展，山楂生产日益为人们重视。进入80年代，县内山区许多农民都把山楂视作致富门路而广为种植。1983年，县商业部门开始收购山楂干果。1984年共收购山楂果片2.57吨，产品销往八步、梧州、柳州等地。之后由于受市场逐步放开，商业部门停止收购。

湘山酒为地理标志保护产品。湘山酒是中国小曲米香型白酒的杰出代表。精品湘山酒是采用精选优质大米加特制小曲,秉承千年严格的传统工艺悉心酿制而成。窖藏多年,量少而品精。酒色晶莹透亮,味蜜香清雅而芬芳,入口甘美绵甜,回味悠长怡畅，是不可多得的珍品。

湘山酒厂位于山青水秀、鱼儿肥稻米香的广西北部古城全州城东，湘江、灌江、万乡河汇聚之滨。企业建于1954年，经过50余年的发展，从建厂时的21名员工，5933元的固定资产，发展成为占地25万多平方米、总资产9000多万元的广西外贸商品出口基地，广西最大的米酒生产厂家之一，全国守合同重信用企业，并于2003年通过ISO9000：2000质量体系认证；2004年迈入了全国酿酒行业百名先进企业的行列。

湘山酒厂的主导产品“湘山酒”是米香型白酒的代表，以优质大米为原料，以特制纯种根霉小曲为糖化发酵剂，采用传统半液态半固态小陶瓷缸糖化、发酵、蒸馏，并经长期陈酿、精心勾兑而成，以“酒色清亮透明，味蜜香清雅而芬芳，入口绵甜，落口干冽而净，回味怡畅”的风格而闻名，自参加第二届全国评酒会开始，一直被评为国家优质酒，荣获国家银质奖，自1963年起至今一直保持广西名酒称号。湘山牌湘山酒系列产品自1997年2005年四次被评为广西名牌产品；湘山牌湘山酒2005年被中国酿酒工业协会推荐为全国酒类产品质量安全诚信品牌；其商标“湘山牌”三次被评为广西著名商标，成为消费者信得过商品。原区人民政府李兆焯主席在视察湘山酒厂后，欣然题词“湘山酒香遍万里”。

系列产品金稻米酒于1996年被评为广西优质产品，湘山醇、湘山粮液被评为2002年度广西名牌产品。

桂青酒为露酒的一种，她“清亮透明，药味协调，入口绵甜，落口净而留香“。自1980年至今，一直为广西优质产品，2005年被中国酿酒协会推荐为全国果露行业优质产品。

湘山神酒为露酒的又一品种，“酒色乌红晶莹，酒体丰润，味感醇厚，香甜甘爽”，酌情细品，有益健康。

湘山一樽酒在保持陈酿湘山酒固有风格的基础上，加强了“入口绵甜，细腻舒适，回味悠长”的特点，为湘山酒厂新开发的高档产品之一。

湘山酒厂自1987年以来，先后被评为广西区先进企业、轻工部质量管理企业、轻工部优秀企业、广西“重合同，守信用”企业、消费者信得过企业，连续十多年获广西经济效益最佳企业荣誉称号，2004年获全国酿酒行业百名先进企业称号。湘山人在“酿造幸福人生”理念的激励下，倾力打造消费者满意产品，感谢社会各界的关心和厚爱。

湘山酒地理标志产品保护产地范围为广西壮族自治区全州县现辖行政区域。

寺头山楂为地理标志证明商标。寺头山楂为农产品地理标志产品。立足优势,打造“寺头山楂”品牌。寺头镇寺五路沿线及周边属砂石山区,非常适宜山楂种植,近年来,该镇通过积极引导、政策扶持,强力发展山楂产业,建成了百万株山楂基地,年产山楂4000万公斤。在相亮专业合作社的积极带动下,市场组织化程度不断提高,品牌效益和经济效益日益凸显。今年的山楂平均价格达到每公斤3元,创出近年来的新高。在继去年取得“国家绿色产品-认证”后,今年9月份,寺头山楂又荣获“中国地理标志证明商标”,这是该镇实施现代农业品牌战略取得的又一辉煌成果。