南京的特产有哪些水果和蔬菜 南京特产水果有哪些可以带走的

哈尔滨作为北方城市的代表，冬季寒冷而且干燥，因此当地人很喜欢将水果冷冻后食用。一方面水果凉爽开胃，一方面具有原本不具备的特殊风味，冬季来哈一定要尝噢。哈尔滨的冻水果主要有冻梨，其中以冻的苹果、梨最好吃，还有冻柿子，咬一口带着冰茬，甜甜的，真是不错。

买回各种新鲜水果不急着吃，而是加工冻实成了之后再品尝，就像冰城市民在冬天里喜欢吃糖葫芦、冻梨、冻柿子一样。在哈市部分市民中，兴起了一股家庭自制冻水果的热潮。

据部分擅长自制冷冻水果的市民介绍，无论是苹果、鸭梨，还是香蕉、葡萄，都能进行加工冷冻。其加工方式非常简单，只需把这些水果先洗干净，装入塑料袋中放在凉台上或冰箱冰柜中冷冻即可，时间越长，冷冻效果越好。但在做冷冻水果时，香蕉应先扒去外皮；葡萄从一串串上摘下来，一粒粒地冷冻。桔子不能冷冻，因为受冻后会变得发苦，反而不好吃了。

冷冻后水果味道更加鲜美，如苹果化开后又甜又面，一粒粒冻葡萄甜酸适度，入口冰凉凉的，如果在酒后或室温太热时吃上几粒，格外爽口。

三元朱村是中国特色经济村，冬暖式蔬菜大棚的发祥地。全村共有215户，800口人，耕地面积1290亩，其中蔬菜面积1000亩，冬暖式蔬菜大棚500个。蔬菜产业的发展，带动了三元朱经济的迅猛发展。2005年，农民人均收入9800元，村经济总收入3308万元，各类存款余额1680万元。

1989年，该村首创“冬暖式”蔬菜大棚，为群众开辟了一条前景广阔的致富之路，引发了我国北方冬季蔬菜生产的一场变革，掀起了全市乃至全国蔬菜产业的绿色革命。该村广大干部群众以无私的奉献精神，远赴新疆、陕西、辽宁、云南等26个省、市、自治区传授种植技术，无偿的将成功经验传播到了全国各地，现在该村常年在外的技术员达到140多人，培训技术人员2万人次，先后接待参观考察团80多万人次，被评为“全国科普先进村”。

该村与时俱进，始终走在蔬菜生产的前沿，1992年率先成功进行了无公害蔬菜生产实验，最早创立了蔬菜种植业的“绿色标准”，1996年，实验成功了集大滴灌、模板护墙、电动卷帘、钢架支撑、微机控制于一体的高标准高科技含量大棚；从1990年起，先后与中国农科院等17个科研单位挂钩，进行蔬菜生产的技术研究；2003年，与美国、西班牙、德国、以色列、荷兰等国家合作，成立了国际农业科技培训中心，并取得西方发达国家认可的技术证书……到目前，成立了集种植、加工、营销于一体的蔬菜公司——世纪三元农业开发有限公司，注册了“乐义”牌商标，建起了无公害蔬菜基地5000亩以及有机质、生态型、无土栽培蔬菜2000亩，形成了“公司连基地、基地带农户”的绿色产业链，产品全中达到了无公害标准，远销国内外。2006年“乐义”牌黄瓜被确定为中国名牌农产品。

蔬菜产业的发展，经济的增长，为该村的社会主义新农村建设打下了坚实的基础。2005年，被确定为社会主义新农村典型示范村，2006年3月被农业部和山东省政府确定为全国首批新农村建设示范村，成为省部共建示范村。该村以科学发展观为统领，加强基层党建设，坚持民主管理，实施阳光政务；坚持以人为本，加快发展农村公益事业，坚持科学规划，推进基础设施建设，216座村民别墅楼平地而起，绿地游园风光旖伲，三元朱村在“一村一品”工程的推动下，正向着“生产发展、生活宽裕、乡风文明、村容整洁、管理民主”的目标阔步前进。

该村当家人王乐义同志，几十年如一日，兢兢业业、沤心沥血，为三元朱村建设做出了巨大贡献，同时也因无偿的帮富天下，赢得了很高的荣誉，先后被授予 “中华农业英才奖”、中国改革功勋、全国农业科技推广先进工作者、全国劳动模范、全国优秀0员、全国基层干部标兵、全国党的十五、1代表。

蔬菜包

蔬菜包根据时令不同选用野菜或者秧草（三叶草）或青菜精制而成。蔬菜绿而不黄、嫩而不老，深受大家欢迎。

湖南省岳阳市君山区广兴洲镇大面积蔬菜种植已有三十多年历史，每年生产大白菜、甘蓝、南瓜、辣椒等各种蔬菜共20多万吨，是中南地区“南菜北定”的重要基地之一。

合兴村1985年就被定为“岳阳蔬菜基地”、1986年被定为“省蔬菜二线基地”，为了发展现代农业，全村实行了以甘蓝为主的一村一品蔬菜产业，被定为“十一五”科技支撑计划重点项目。采用昆虫性诱剂杀虫、频振灯杀虫、生物肥抗病虫等措施，生产了无公害蔬菜。

2009年广兴洲镇实现总产值4.6亿元，增长12%，完成财政总收入580万元，增长6%，农民人均纯收6388元，增长12%。

该镇围绕“建设三镇，服务四区”这一工作中心，努力争创国家级农业综合开发示范基地和省级农业标准化产业示范基地两个品牌，扎实推进“蔬菜大镇、边贸重镇、文化强镇”三镇建设的各项工作措施，打造“富裕广兴，繁荣广兴，和谐广兴，祥和广兴”四位一体的现代农业示范乡镇，加快富民强镇步伐，努力促进经济社会又好又快发展。

干鲜水果

全县500株以上的果园已发展到170个，万株以上的大果园21个，各类果园达到500多个，形成了一定规模。品质优良的大红杏、123苹果、山楂、南果梨、苹果梨等水果销往长春等地，为农民带来了可观的收入。全县重点围绕北部大黑山脉的南果梨基地、中部平原区的葡萄基地、南部山区的矮化苹果基地，加快老果园的更新改造，积极发展名优新品种，并与吉林省预应力有限公司采用公司加基地加农户的形式，联合开发了绿色、高新、高优无核葡萄。同时，大力推广水果的储藏保鲜技术，积极谋划水果深加工项目，进一步提高经济效益。全县累计果树发展到530万株，水果产量2300万公斤，水果已成为名副其实的农民致富项目。

连山区位于辽宁省葫芦岛市东北部，连山是辽宁省水果生产基地，品种多，产量大，以葡萄、李子、苹果、白梨最具优势，年产量达到10万吨。

连山区塔山乡西堡村依山傍海，气候温和，非常适合果树的生长。西堡村人口为2240人，全村种植果树的历史已近百年。2004年，西堡村与连山区虹螺水果专业合作社强强联合，成立了连山区塔山乡西堡村苹果生产基地。2005年被认定为无公害生产基地；2007年又被认定为绿色食品生产基地。该村依托连山区虹螺水果专业合作社，销量直线上升，优质水果供不应求。

目前，西堡村水果种植紧跟国际市场，仅富士苹果就有百余个品种，春雪桃、大李子种植面积更是逐年增大。水果除在国内市场畅销外，还远销俄罗斯、朝鲜。全村依靠果业人均收入超过万元。

董浜镇发挥蔬菜规模优势，2006年8月在东盾、里睦组建上海绿捷快餐公司蔬菜直供基地，产销对接为其长年供应所需的优质蔬菜。一方面减轻了上海方面蔬菜采购的成本，确保了其蔬菜采购的货源；另一方面减轻了产地的蔬菜运销成本，促进了蔬菜的无公害生产。

快餐基地根据绿捷快餐公司的采购计划，制订生产计划，规划品种布局，统一农药供应，严格按照绿色（无公害）操作规程组织合作社社员同生产优质、安全蔬菜。通过金家驹蔬菜配菜部对蔬菜进行检测、分级、装箱，运输到该公司，形成优质、安全蔬菜产供销一条龙。2007年向上海绿捷快餐公司提供白菜、青菜、菠菜、莴苣、乌塌菜等优质蔬菜2585吨，销售产值129.25万元，扩大了东盾、里睦蔬菜销路，增加了农民的收入。

山西省清徐县集义乡地处清徐县最东端，地理位置优越，交通便利，通讯发达，水源丰富，土地肥沃，大气环境优良，是清徐县碧水蓝天无污染的一方净土。全乡辖20个行政村，面积56平方公里，总人口2.7万人，耕地5.6万亩。集义乡是清徐县的农业大乡，太原市的优质高效农业示范区，山西省放心菜示范园区。

集义乡蔬菜种植面积较大，根据市场需求在全乡推广无公害蔬菜的种植，加强科学管理、技术指导，使西葫芦、黄瓜、西红柿等8个品种通过无公害蔬菜认证，黄瓜还获得农业部认证的中国无公害农产品标志。无公害蔬菜不仅获得了市场的青睐，也提高了农民的收入，农民种菜建棚的积极性有增无减，集义乡已培育无公害蔬菜示范基地4个，建成无公害蔬菜大棚8000间，5000多户农民靠种菜走上了致富路。

毕节市苗族刺绣和挑花多以大自然为背景，结合生产实际，绣出风格优雅、充满民族气息的花纹图案。苗族妇女随手绣来，花样百出，有平绣、盘绣、结绣、绉绣、牵线绣、布贴绣等多种绣法，图案美观大方，耐人寻味，凝聚着苗族妇女的才能和智慧，堪与其他绣种争芳斗妍。挑花历史悠久，除苗族以外，其他民族也非常喜爱。挑花多以几何化的形体挑绣，讲究反挑正看，平滑细腻，朴素自然，无论在色彩、构图等方面都极富审美情趣，用挑花绣制而成的裙子、披肩、围腰、帽子、背包等生活饰品在民族传统工艺品中独具特色，深受游人青睐。

蚬岗碧绿蔬菜

蚬岗碧绿蔬菜基地位于高要市蚬岗镇，是广东省十大现代化农业示范区，优质蔬菜种植面积2万多亩，总产量4万多吨，主要销往广州、佛山、深圳、珠海、肇庆等大中城市。目前镇内建有一个2000多平方米蔬菜交易市场，远近客商每天都有70多台汽车、300多台摩托车前来采购，日成交量约450吨。主要出产的品种以“六瓜一豆”为主，即白瓜、青瓜、苦瓜、丝瓜、节瓜、茄瓜、豆角。