零陵特产工艺品 零陵古城土特产

鱼皮工艺品：赫哲族“鱼皮艺术”系由鱼皮服饰工艺发展而来，衍变出雕镂、拼贴、缝制等艺术形式。特点是：精美的鳞纹，神奇的造型，苍朴的韵味，诡异的内涵。赫哲族鱼皮工艺具有鲜明的地域性、民族性、用料工艺独特等性质，无法摹仿、无法复制、无法挪移。这一独具魅力的艺术奇葩不失为“民间瑰宝，艺术珍品。”野生鱼皮具有天然特有的鱼鳞花纹，顺其自然纹理制作，画面和谐、色彩斑斓、华贵大方。

郯城木镟工艺源于明代，主产地位于誉满全国的木制玩具之乡——港上镇樊埝村，迄今已有三百余年的历史。木镟工艺品以玩具为主，采用杨、柳、梧桐等软质木材原料，有以收藏观赏为目的的京剧脸谱、古代仕女、外国娃娃等，有象征吉祥如意的手工绘图，如棒棒人、老和尚、推花车、大龙刀、梅花枪、花篮、宝剑、压水枪等。还有日常用品如衣架、烟嘴、门帘、窗帘、笔筒、首饰盒、花瓶、画轴等。各种木镟工艺品精巧别致，图案新颖，形象逼真，色彩艳丽，生动传奇，乡土气息浓郁。在图案的设计上，集天地大自然之美，兼人间美好向往之胜。这些民族风物浓厚、技术精湛，具有一定艺术价值的产品，畅销全国各地，深受用户和一些名人专家的赞赏，已故国家名誉主席宋庆龄的故居，存放了高低棒棒人。中央工艺美术展览馆存放有多种样品。产品销往美、日、韩、香港等国家和地区。目前，木镟工艺品正在申报国家非物质文化遗产。

铜铸工艺品造型古朴典雅，面呈古铜色或铜锈色，酷似出土文物，有飞鸟、雄鹰等，该工艺品产于福安市。

木雕工艺

连平的民间木雕艺术历史可溯源宋末元初，明清为其兴盛时期，其主要工艺是浮雕。“木雕樟木套箱”曾多次参加广交会，远销香港及东南亚、非洲一带。

90年代以来，敦煌引进云贵地区的蜡染工艺手法，将莫高窟藻井、卷草图案及佛陀、菩萨、飞天，伎乐等形象加工成衣料、壁挂，帘巾、信插等。蜡染独具的冰裂纹理很适合表现壁画斑剥蚀落的韵味，一经问世，即受到中外宾客的欢迎。敦煌书画院独立设计、加工的产品．简洁明快，色调柔和，因而最为走俏。( 敦煌)

零陵莲蓬肉

零陵莲蓬肉历史久远，且具有一定名气。据地方志书记载：“泥鳅食蛋死于肉中，形似莲蓬，曰莲蓬肉，自古相传，营养最佳。”

此菜以猪肉、泥鳅、鸡蛋为主要原料，选用的猪肉，必须是皮薄肉厚的纯肥肉，切成两斤左右一块的四方肉垛子，用火煮到筷子轻插即进的程度，拿出来冷却；选用的泥鳅必须是活的，大小相近似，先在盛器中投入小块生姜，使之吐出污泥杂物，洗净后不留水，再把生鸡蛋搅烂倒入，使泥鳅饱食，然后把肉垛子、泥鳅随同适量的冷水放入锅内盖煮，随着锅内水温的升高，泥鳅纷纷钻入肉垛里，再加大火煮后，放入酱油、生姜、胡椒粉、辣椒粉、味精、红糖、葱花等佐料，盛到大碗里即成。吃时，掀掉肉皮，即可见泥鳅的头都伸在肉外，就象一个刚摘下来的大莲蓬，香气四溢。食之香甜爽口，辣而不涩，油而不腻。

桃木亦名“降龙木”“鬼怖术”，被称为神木。在我国民间文化和信仰上有极其重要的位置，有镇灾避邪之说。太行桃木工艺品为精造唐庄优质桃木，运用现代技术切削形成的旅游工艺品，既是古老的艺术奇葩，又能作为驱邪扶正的精神支撑。商品有：桃木剑、如意（卧如意、立如意）、龙凤呈祥台屏、双幅麒麟、看盘、挂盘、关公、加官进爵等。

龟是属于与恐龙同时代的一类古老动物，但恐龙灭绝了，而龟生存下来了，因此，被美称为“活化石”、“万年不老龟”，鬼峰的工艺品十分精致，值得收藏。

沂水高桥手绣工艺品系该地妇女用彩布、绸缎、花线等手工精心绣制而成，品种有绣球、门帘、各类花卉、动物等，形态各异，生动有趣，艺术内涵深，收藏价值高。