大连裙带菜主要分布于辽宁省大连市行政区内的甘井子区、金州区、旅顺口区、开发区和长海县。海域范围为东经120° 58′至123 °43′,北纬38° 43′至40 °12′之间。大连裙带菜养殖总面积6000公顷。
大连裙带菜主要分布于辽宁省大连市行政区内的甘井子区、金州区、旅顺口区、开发区和长海县。海域范围为东经120° 58′至123 °43′,北纬38° 43′至40 °12′之间。大连裙带菜养殖总面积6000公顷。
该公司与中国水产科学院黄海研究所、辽宁省海洋水产科学研究院等科研院所合作,建立了高水平的水产研究所和水质监测中心,并参与有关标准的制定,成为辽宁省虾夷贝、海湾扇贝、刺参的良种场和黄海水产研究所海珍品育种研究中试基地。积累并掌握了一整套海珍品育苗、养殖的成熟核心技术,如多层次水质自然净化处理技术、虾夷贝苗杂交繁育技术、海湾贝苗杂交繁育技术、海湾扇贝良种提纯技术、刺参苗远缘杂交繁能技术、刺参健康养殖综合技术等。公司先后被授予中国市场信誉企业,农业部水产健康养殖示范场,农业产业化国家重点龙头企业等荣誉称号。
绥中县李家乡文利鸡场刘文利场长经过多年的潜心研究,培育出了极富营价值的多元素鸡蛋。该品种鸡蛋获得了辽宁省无公害农产品标志使用证书,并被辽宁省卫生厅授予“特殊营养食品”荣誉称号。
刘文利场长饲养蛋鸡已有些年头了,而多元素鸡蛋则是他近年来潜心研究蛋鸡的饲料配方结果。根据中医药学和营养学的理论,他选取了有益于人体健康的十几种中草药及天然植物营养成分,作为蛋鸡饲料的添加剂,并反复筛选和调整配方,不断完善工艺。最终,他饲养的蛋鸡下出了“四高一低三无”的优质鸡蛋,即锗、硒、碘含量高,胡萝卜素含量高,铁、钙含量高,18种氨基酸含量高;胆固醇;无激素、无色素、无抗生素。
斑鸠店大蒜以头大、质优、味香而闻名遐迩,外皮淡紫红色,蒜瓣齐肥大,植株生长势强,株型高大,蒜苔产量较高,搞寒力弱,较早熟。其辣味适中,是上等的辛香类蔬菜和调味品,具有增强食欲、抑制病菌、改善人体微循环、补充营养、保键健康等功能。据测算,每100克大蒜中含蛋白质4.4克、脂肪0.2克、碳水化合物23克、粗纤维0.7克、钙5毫克、磷44毫克、铁0.4毫克、硫胺素0.24毫克、核黄素0.03毫克、尼克酸0.9毫克、抗坏血酸3毫克,并含有抗诱变剂硒和杀死癌细胞的活性物质二烯丙三硫等。现代药理研究证实,大蒜对多种致病菌如葡萄球菌、肺炎球菌、脑膜炎双球菌、白喉杆菌、大肠杆菌、结核杆菌及霍乱弧菌等都有明显的抑制作用,有防治癌症和美容作用,能降低血脂和胆固醇、增强人体免疫力之功效。1991年曾荣获农业部优质农产品奖,是山东省唯一获此殊荣的大蒜产品。一般年产蒜苔2.5万吨,蒜头20万吨。每到收获季节,外地客商云集收购,产品远销上海、天津、河北、辽宁、吉林、等省市,并出口日本、韩国、加拿大、德国等国家。
南召县的花生种植主要集中在鸭河口水库周围的皇路店、石门、南河店、白土岗、太山庙等乡镇,以皇路店镇种植规模最大,且皇路店是花生的主要集散地,因此,各地都称作“皇路店花生”。目前,全县种植总面积在25万亩左右,平均亩产190公斤,年花生总产量4750万公斤左右,是南召种植业中的主要经济作物。
皇路店花生主要产区是鸭河口库区,这里是浅山丘陵地带,土质以沙壤土为主,质地疏松,透气性强,且气候温润,雨量适中,光照充足,非常适合花生生长。皇路店花生与其它地方的花生相比,有以下几个特点:一是皇路店花生主要是白沙系列品种,果型紧凑,籽粒中等略大,蛋白质含量高,榨油食用俱佳。二是由于产区土质和气候特性,皇路店花生籽粒饱满,果型大小均匀,果壳黄白有光泽,种皮粉红色且较薄,吃起来松脆带有甜味,口感好。三是产区花生在生产过程中,肥料以土粪为主,化肥施用量较少,且很少施用农药,产区土壤、大气、水源清洁无污染,花生产品中各种有害物质残留都有在国家规定的安全食品的指标范围以内,是无公害仪食品。
皇路店花生以美观的果型、纯正的口味和优良的品质在国内市场享有较高的声誉,目前,南召花生在河南、山东、广州等国内市场上占有很高的比重,产品远销日本、韩国、东南亚等国家。
当前皇路店花生销售主要是向外出售花生米,进行深加工的较少,因此,皇路店花生深加工开发的空间还非常的大,在南召进行花生制油、花生食品系列化加工、花生饼饲料开发和维生素提取,花生壳制作生物菌肥、饲料、活性碳等,具有广阔的发展空间。
庄河栽种草莓已有百年历史,尤以光明山地区草莓品质最好。该地区地势平坦,土质疏松,酸碱度适中,所产草莓品质上乘,营养丰富,味道甜美,口感极佳,在东北及北京地区享有盛誉。2010年中国果蔬协会授予光明山镇“中国草莓之乡”称号。
近几年,庄河草莓光明山地区开始采用温室大棚规模化种植草莓,现有草莓大棚8000多个,年产草莓2万吨,草莓日销售量在200吨左右。通过不断提高草莓栽植技术,停止施用化肥农药,改用有机肥料和生物防治病虫害,光明山地区被大连市认定为“无公害草莓生产基地”,注册的“金线沟草莓”商标被国家绿色食品发展中心审核认定为绿色食品A级产品,许可使用绿色食品标志。
地域范围
根据《农产品地理标志登记产品生产地域分布图绘制规范》及庄河草莓独特品质形成的产地环境,适宜庄河草莓栽培区域主要地处在南起北纬39°27′52″,北至40°12′10″,西起东经122°29′10″,东至123°31′24″的范围之内。其界定的边界为东至栗子房镇砬腰村火石岭屯,西至明阳镇永胜村沙包屯,南至城关街道海洋村,北至塔岭镇隈子村隈子屯。保护面积20万亩,生产15万亩,产量60万吨,产值96亿元。涉及到17个乡镇,129个村。
产品品质特性特征
悠久的生产历史、独特的栽培方式和独特的地理地貌特征、优越的气候条件和产地环境条件,形成了庄河草莓的优良典型品质。 (一)品质特征1、外在感观特征 (1)果形:果形美观,呈心型,大小均匀、整齐,很少有畸形果。 (2)颜色:庄河草莓颜色鲜红,有光泽。 (3)闻觉:庄河草莓有特殊的浓郁香味。 (4)口感:庄河草莓鲜美红嫩,果肉多汁,甜酸可口,营养丰富,入口绵软,无硬感。 2、内在品质指标 据农业技术中心多次到质量检测检验部门的检验,庄河草莓可溶性固形物6.78-10.6%,总酸0.5-3g/kg,维生素C38.9-58mg/100g。(二)产品质量安全规定 为了确保庄河草莓生产的优质安全,其产地环境必须符合无公害(GB/T18407.2-2001)绿色食品(NY/T391)的标准要求。生产中严格按照“无公害草莓技术操作规程”、“绿色食品草莓生产技术操作规程”或有机食品操作规程要求进行。在农业生产的投入品上,严格按照无公害产品生产规定和绿色食品农药(NY/T393)、化肥(NY/T394)的标准,规范农业投入品管理。其产品质量安全标准符合无公害水果(GB/T18406.3-2001)或绿色食品草莓(NY/T844-2010)的要求。庄河露种的草莓绝大部分以出口为主,其产品生产和加工一直接受中华人民共和国庄河出口检验检疫局的严格监督管理。草莓的速冻加工认真遵守国家食品卫生标准要求。与此同时,还建立了严格的产品追溯制度和不合格产品的召回制度。丰富的栽培经验、严格的科学管理、独特的加工方式和质量第一的优质服务,使庄河草莓不但优质高产,品味纯正,档次高,而且在国内外市场上具有较高的知名和占有率。