欢迎您来到51特产网

樱桃特产哪里买便宜 国内哪里买樱桃最便宜

当前位置:51特产网樱桃特产哪里买便宜 国内哪里买樱桃最便宜更新时间:2023-01-11 07:18:09

一. 山东省 淄博 沂源县 沂源大樱桃

沂源大樱桃为地理标志证明商标。沂源大樱桃是山东省淄博市沂源县燕崖镇的。燕崖大樱桃果肉肥厚,肉质细软,多汁味美,酸甜可口,营养丰富,富含维生素C,营养价值居各种水果之首,被誉为“水果皇后”。沂源大樱桃获国家地理标志证明商标。

沂源县燕崖镇地处沂源县城南部,境内平均海拔480米,物种丰富,植被多样,林木覆盖率达到60%,山东省海拔最高的中型水库—红旗水库位于境内,白马河贯穿东西,沂河流经东南,空气湿润,光照时间长,昼夜温差大,气候适宜,沙质土壤,山泉水丰富,形成了独特的自然环境和鲜明的小气候,是优质大樱桃最佳产地。良好的生态环境和先进的生产技术,造就了“燕崖大樱桃”特有的品质:果实大,肾脏型,果梗粗短,果皮红至紫红色,富光泽,色泽艳丽,外形美观,平均单果重9.6g,最大果可达12g。果肉肥厚,肉质细软,多汁味美,酸甜可口,营养丰富,富含维生素C,营养价值居各种水果之首,被誉为“水果皇后”。燕崖大樱桃品种以红灯为主,果实成熟期较早,大棚栽植4月份上市,露地栽培一般在5月中下旬即可采摘。燕崖大樱桃果生长期间,正值春末夏初,害虫尚未开始活动,不需打药除虫,没有农药对果实造成的污染,是名副其实的有机食品,深受消费者的喜爱。

燕崖镇种植樱桃历史悠久,相传明朝嘉靖年间,大贤山周边的燕崖、牛郎等村就有大户人家在房前屋后种植小樱桃(俗称毛樱桃)习惯,开始了樱桃人工驯化栽植。90年代开始大面积推广,2005年建成了全县第一个有机大樱桃生产基地,核心区面积200公顷。到目前已发展到面积2000公顷,其中冬暖大棚栽植400公顷,春暖棚栽植500公顷,形成了冬、春、露地分季生产、分期上市的产业格局。为进一步适应市场发展需要,提升质量效益,增加农民收入,燕崖镇坚持规模、质量、效益并举,全面实施大樱桃标准化生产,提升大樱桃的生产质量,聘请了山东农业大学高东升教授为技术顾问指导有机大樱桃生产技术攻关和技术指导,并依据国际和国家标准,制定了《沂源县有机大樱桃生产技术操作规程》在全镇普及推广,大樱桃生产质量有了很大的提高,2002年4月,被省农业厅认定为“山东省无公害农产品”,2004年6月,被国家农业部认定为“无公害农产品”;2005年4月,被国家农业部认定为全国第一家“无公害大樱桃”;2007年,中国果品流通协会授予沂源县“中国优质果品基地重点县”,授予燕崖大樱桃“中华名果”称号;2008年7月,被国家农业部认定为“国家级大樱桃标准化示范区”;2005年、2008年有两个企业建成高标准有机大樱桃基地两个,认证面积266公顷;2011年5月,在上海第五届中国国际有机食品博览会上获金奖。

2013年,沂源县燕崖镇农业综合服务中心申报的“沂源大樱桃”被国家工商总局商标局核准注册为中国国家地理标志证明商标,商标注册号为:13019507。

二. 山东省 烟台 福山区 福山大樱桃

福山大樱桃为地理标志证明商标。福山大樱桃为农产品地理标志产品。福山大樱桃栽培始于19世纪70年代,至今已有130历史。福山大樱桃在北方落叶果树中,果实成熟最早,素有北方“春果第一枝”,“果中珍品”之美誉。

福山大樱桃现有面积10万亩,占全国栽植面积的20%;产量2200万公斤,占全国的15%。主要品种有:红灯、先锋、雷尼、拉宾斯、美早、萨米脱、斯塔拉等,大棚樱桃最早于四月上旬上市,露地大樱桃于五月中旬上市,产品销往东南亚、港澳地区和国内各大中城市。1995年在第二届中国农业博览会上福山区选送的大樱桃获得了3金4银1铜;1996年中国农业命名委员会授予福山区“中国大樱桃之乡”称号;1997年和1999年福山大樱桃连续荣获“中国名牌产品”称号;2003年被中国优质农产品开发服务协会授予“中国大樱桃之乡”称号;2000年福山“福洋”大樱桃被国家绿色食品委员会确定为“绿色食品”,并颁发了绿色证书。福山大樱桃在国际、国内市场的声誉愈来愈高,市场十分广阔。

地域范围

福山大樱桃的地域保护范围为山东省烟台市福山区境内。地理坐标为:北纬37°14′-37°39′,东经121°02′-121°22′,境内东南至西北最大纵距45km,东西最大横距20km。全区总面积482.83平方千米,产地面积6667公顷,主要涉及烟台市福山区的回里、门楼、张格庄、高疃、清洋、福新6个乡镇(街道办事处),共计231个行政村。年产量30076吨,年销售额32800万元。

自然生态环境和人文历史因素

(1)土壤地貌情况:烟台市福山区属低山丘陵区,山丘起伏,沟壑纵横,地貌大致是六山一水三分田。地形呈西、南高,东、北低,由西南向东北倾斜。浅山区165.61平方公里,占34.3%;丘陵区205.2平方公里,占42.5%;平原区112.02平方公里,占23.2%。自南而北依次为丘陵、平原,福山大樱桃主要产于南部和西部的低山丘陵地区,该范围内土壤肥沃、水利条件良好,生态环境优美。大樱桃主产区土壤以棕壤土为主,椐测定有机质含量1.2%以上,含氮0.12%,含磷0.3%,速效磷大于80mg/kg,速效钾大于120mg/kg,土层深厚,土质疏松,保水保肥能力强,适合果树生长。

(2)水文情况:区内水利条件优越,地下水源充足,农田排灌设施配套水质清澈,无污染,完全达到了旱能浇、涝能排。

(3)气候情况:属温暖半湿润易旱区,其特点:四季分明,雨水丰沛,温度适中,空气湿润,冬不甚冷,夏不太热,适宜温带各类植物生长。无霜期平均221天。气候温和,四季分明,冬季寒冷少雨雪,春季干旱多风,夏季炎热多雨,秋季天高气爽温差大,有利大樱桃的生长发育。

光照:本区光照资源丰富,日照时间长,光照充足,有利于果树光合作

用,常年平均日照时数为2672.2小时,占全年可照时间的60%。

温度:年平均气温11.5℃,7月份最高25.2℃,1月份最低气温-3.4℃。无霜期平均221天,自然农耕期长达290天左右。夜间凉爽,昼夜温差大,有利于果树养分积累。

水:降水偏少,因多集中夏季,年均变化大,降水不稳定,年平均降水量709.9毫米。

(4)人文历史情况:福山大樱桃距今已有130多年的栽培历史。1871年,美国传教士携首批大樱桃在福山进行栽培,之后又不断引进品种扩大栽培面积,至今已形成一定规模。福山大樱桃优质高产,成熟早,营养价值高,素有“春果第一枝”的美誉。

进入八、九十年代,福山区果业生产重点由苹果转向大樱桃,大樱桃面积逐年增加,管理技术不断提高。特别是近年来,随着我市农业标准化推广力度的逐年加大,福山大樱桃的标准化生产、规范化管理、产业化经营、品牌化运作已渐成规模,先后有“福洋”、“锦程”、“仙渡”“张格庄”等10多个品牌通过了商标注册,有2个已获得绿色食品认证,4个正在争取绿色食品和无公害认证。1995年10月,在第二届中国农业博览会上,福山大樱桃获三金、四银、一铜8块奖牌,1999年和2002年的农业博览会上,雷尼和艳阳分别获名牌产品称号。1996年,福山区被中国之乡命名组委会授予“中国樱桃之乡”荣誉称号,2003年,又被中国优质农产品开发服务协会授予“中国大樱桃之乡”荣誉称号,2007年被中国果品流通协会授予“中国优质大樱桃基地重点县(区)。至此,福山大樱桃已在全国具有了较高知名度。为确保福山大樱桃的质量,将福山大樱桃标准化生产提升到一个新的高度,我区先后创建了福新垆上、门楼两甲、回里东黄山、高疃丁家夼、张格庄下

官乐5个市级大樱桃标准化示范基地,在基地范围内先后示范、推广应用了增施有机肥、频振式杀虫灯、性诱剂、防虫网、色板诱杀等新技术和新方法,完全实现了以施用有机肥料和实施生物防治为主,使用绿色食品生产资料的福山大樱桃标准化生产模式,使福山大樱桃的标准化生产得到进一步提升。

生产技术要求

(1)产地选择与特殊内容规定:福山大樱桃的产地宜选择在生态条件良好,远离污染源,具有可持续生产能力的农业生产区域。

(2)品种选择与特定要求:福山大樱桃应选择大果型品种,近一两年推广的优质高产品种有红灯、先锋、雷尼、拉宾斯、美早、萨米脱等。

(3)生产过程管理,包括农业投入品方面的特殊使用规定:福山大樱桃的生产过程包括栽植、肥水管理、整形修剪、花果管理、病虫害防治等。栽植:大樱桃的栽植时间一般在3月底4月初,栽植沟内施入有机肥复合肥,栽植株行距一般为3×4米,主栽品种与授粉树比例不少于4:1。肥水管理:基肥以农家肥为主,混加少量氮素化肥,一般盛果期果园每666.7m2施2000-3000kg有机肥。施用方法以沟施或撒施为主,施肥部位在树冠投影范围内。沟施为挖放射状沟,沟深20-30cm;撒施为将肥料均匀撒于树冠下,并翻深20cm。土壤追肥每年3次,第一次在萌芽前后,以氮肥为主,第二次在花芽分化及果实膨大期,以磷钾肥为主,氮磷钾混合使用;第三次在果实生长后期,以钾肥为主。叶面喷肥全年4-5次,一般生长前期2次,以氮肥为主;后期2-3次,以磷钾肥为主,可补施果树生长发育所需的微量元素。大樱桃灌水主要有四次,分别为花前水、硬核水、采后水和封冻水。另外,雨季要注意及时排水防涝。整形修剪:冬季修剪主要是剪除病虫枝。生长季修剪注意拉枝开角、摘心控长,及时疏除树冠内直立旺枝、密生枝和剪锯口处的萌蘖枝等,以增加树冠内通风量。花果管理:重点抓好疏花疏果、人工辅助授粉,防止晚霜冻害及科学浇水等。病虫害防治:以农业和物理防治为基础,生物防治为核心,按照病虫害的发生规律,科学使用化学防治技术,有效控制病虫危害。

产品典型品质特性特征和产品质量安全规定

(1)外在感官特征:福山大樱桃果实个大、外观艳丽,单果重一般在8

克以上,颜色分为红、黄、紫等,晶莹透亮,色泽诱人。

(2)内在品质指标:据化验分析:每100克大樱桃产品中含铁量多达

59毫克,居于水果首位;维生素A含量比葡萄、苹果、橘子多4-5倍。此外,樱桃中还含有维生素B、C及钙、磷等矿物元素。每100克含水分83克,蛋白质1.4克,脂肪0.3克,碳水化合物14.4克,热量66千卡,粗纤维0.4克,灰分0.5克,钙18毫克,磷18毫克,铁5.9毫克,胡萝卜素0.15毫克,硫胺素0.04毫克,核黄素0.08毫克,尼可酸0.4毫克,抗坏血酸3毫克,钾258毫克,钠0.7毫克,镁10.6毫克,另含丰富的维生素A。所以说,福山大樱桃营养丰富,是当之无愧的。

(3)安全要求:入市大樱桃必须达到农业部“无公害食品大樱桃”的卫生指标

(详见下表)。有《农产品质量安全法》第三十三条规定情形的不得上市销售。

无公害大樱桃的卫生指标

序号有害物质名称指标/(mg/kg)

1乐果≤1.0

2辛硫磷≤0.05

3抗蚜威≤1.0

4氰戊菊酯≤0.2

5溴氰菊酯≤0.2

6百菊清≤1.0

7多菌灵≤0.5

8砷(以As计)≤0.5

9氟(以F计)≤0.5

10亚硝酸盐和硝酸盐≤4.0

注1:出口产品按进口国的要求检测。

注2:根据《中华人民共和国农药管理条例》,剧毒和高毒农药不得在大樱桃生产中使用,不得检出。

注3:大樱桃生产者在其大樱桃被检测时,应向有关的检测部门自报农药使用种类。拒报、瞒报、谎报,其产品被视为不合格产品。

包装标识等相关规定

同一品种根据果个大小分级。树磨和枝磨等机械损伤、病虫伤的不合格另行处理。包装材料必须符合国家强制性技术规范要求。包装前必须严格挑选,然后装入包装箱。

三. 山东省 潍坊 安丘 庵上大樱桃

庵上大樱桃是山东潍坊安丘的。

庵上大樱桃栽培历史悠久。共拥有红灯、拉宾斯、那翁、意大利早红、大紫、5—106、8—129等名优品种22个,形成了成熟期早中晚、颜色红黄紫合理搭配的格局,供果期长达3个月。

庵上樱桃果实个大,平均单果重8.5—13.5克,色彩鲜艳美丽,果肉细嫩多汁,酸甜可口。营养丰富,含有较高的蛋白质、游离氨基酸和多种维生素;具有平肝去热、调中益脾等功效,药用价值很高;无公害,无污染,是纯绿色食品、果中贵族。1998年在国家工商总局注册“书院”牌商标,曾先后获“第十一届潍坊国际风筝会农副产品博览会金奖”、“2001年中国国际农业博览会名牌产品 ”和“2003年首届中国林产品交易会金奖”等称号。

四. 北京市 顺义区 河北村樱桃

河北村共有689户、1721口人,村域面积6596亩,耕地面积1766亩。南彩镇樱桃种植面积约为1180亩,主要有红灯、红艳、红蜜、先锋等品种。樱桃成熟期早,有早春第一果的美誉,号称“百果第一枝”。其果实色泽红艳光洁,玲珑如玛瑙宝石一样,味道甘甜而微酸,可谓味美形娇,营养丰富。 樱桃的含铁量居水果之首,有很好的抗贫血功能,且有补中益气,祛风胜湿等药用价值,枝、叶、根、果实、果核皆可入药。经常食用樱桃还可驻容养颜。

南彩镇河北村的双河果园、彩虹庄园等果园均是集观光、采摘、餐饮、休闲娱乐为一体的综合性采摘园。其中双河果园以其出产的樱桃核小、皮薄、肉厚而远近闻名,其红灯优系樱桃更是连续6年蝉联北京市樱桃大赛一等奖,当之无愧称为“樱桃王”。

五. 陕西省 西安 灞桥区 灞桥樱桃

灞桥樱桃为地理标志保护产品。灞桥樱桃为农产品地理标志产品。灞桥樱桃历史悠久。相传,汉高祖刘邦打猎时,循着白鹿的足迹来到西张坡上,发现了这娇艳欲滴、馥郁甜香的果实。如今,200多年前清代的樱桃树仍枝繁叶茂,果实累累。

基本介绍灞桥樱桃颗粒饱满,果型硕大,果实呈肾形或宽心脏形,色泽艳丽有光泽,多数品种为鲜红色或紫红色,少数为浅黄色,果肉质地细腻、汁多、口感酸甜、味浓有香气、营养丰富,含有铁、维生素A、B、C及钙、磷等矿物元素,具有较高的食用和药用价值,适口性强。此果成熟时颜色鲜红,玲珑剔透,味美形娇。成熟待摘灞桥樱桃

地理环境灞桥区地处陕西关中盆地中部,系西安市辖区之一。从东向西,从南向北成阶梯状倾斜,原面呈舒缓状起伏。境内最低海拔358.3米,最高海拔1240.7米,相对高差882.4米。全年日照时数2200小时以上,属暖温带半湿润大陆性季风气候,春、夏、秋、冬四季分明,冷、暖、干、湿变化明显,非常适宜樱桃的生长。经济效益在灞桥区委、区政府的政策和资金扶持下,洪庆山、霸陵原、白鹿原上已经形成了3万亩的樱桃生产基地,挂果面积约为1000亩,成为西北最大的万亩樱桃种植基地。每到春季,红灯、大紫、黄玉、拉宾斯、先锋等20多个品种的樱桃漫山遍野,年产量达到5000吨,产品不仅销往北京、上海、广东、新疆等地,还走出国门,远销日本、韩国等国家,每年为村民带回收益5000多万元。

地域范围

灞桥区是西安市中心城区之一,位于西安市中心城区东部,因境内有始建于汉、隋朝的灞河古桥而得名。地处东经108°59′-109°16′,北纬34°10′-34°27′。灞桥樱桃主要分布在灞桥区东部台原和低山丘陵地区的洪庆浅山、狄寨原一带,包括席王、洪庆、狄寨3个街道办事处共38个行政村。生产面积2000公顷,年总产量15000吨。

自然生态环境和人文历史因素

(1)土壤地貌情况:灞桥樱桃栽植以狄寨原为主,狄寨原海拔高度750-790米,土壤多为黄墡土、坡地黄墡土。土质通透性强,保墒性好,土壤pH值介于7-7.8之间,有机质含量1.17%,碱解氮53ppm,速效磷11ppm,速效钾159ppm,氮磷钾比例为5︰1︰31,微量元素铁、硼、锌、锰等含量丰富。

(2)水文情况:灞桥区地下水和地表水资源丰富,地下水资源量6896万立方米,亩均206立方米;地表水主要为过境客水,灞河在区境内的河段长约34公里,流域面积125.52平方公里,年平均径流量6.07亿立方米,水质良好,矿物质含量丰富,无污染,为灞桥樱桃生产创造了良好的灌溉条件。

(3)气候情况:灞桥区属暖温带大陆性季风气候,年平均气温11.3-13.7℃,年平均日照时数2638小时;≥0℃的天数为310天,总辐射量101.08千卡

∕平方厘米,占全年总辐射量的90.6%;≥0℃积温4925℃,有效积温4349℃;年降水日为74-138天,年均降水量720毫米,夏多冬少,春季适中;年均无霜期186天。

(4)人文历史情况:樱桃又称朱樱,朱果,荆桃,含桃,莺桃,楔桃,英桃,牛桃,樱珠。我国作为果树栽培的樱桃有中国樱桃、甜樱桃、酸樱桃和毛樱桃。樱桃成熟期早,有“早春第一果”的美誉。中国栽培樱桃至少有三千多年的历史,唐代大诗人白居易在其《樱桃》中记述:“香色鲜农气味殊,人争摘时踏破珠。洽恰举头千万颗,婆娑拂面两三株。”在宋朝大文学家苏轼的《樱桃》中也有樱桃的记述:“独绕樱桃树,酒醒喉肺干。莫除枝上露,从向口中传。”而樱桃这个名词很可能到五代十国时才出现,在后梁•宣帝的《樱桃赋》中:“懿夫樱桃之为树,先百果而含荣,既离离而春就,乍苒苒而东迎。”

樱桃细嫩多汁,酸中带甜,风味独特,味浓有香气,适口性强。樱桃花开春季,雪白漂亮;果实艳红晶莹,玲珑剔透,即好看又好吃,且营养价值颇高,难怪唐代大诗人白居易在《樱桃歌》中赞道:“莹惑晶华赤,醍醐气味真。如珠未穿孔,似火不烧人。琼液酸甜足,金丸大小匀。”南宋文学家辛弃疾在《菩萨蛮•席上分赋得樱桃》赞道:“香浮乳酪玻璃流,年年醉里尝新惯。何物比春风?歌唇一点红。江湖清梦断,翠笼明光殿。万颗写轻匀,低头愧野人。”

灞桥樱桃有在两千多年前被汉高祖刘邦去坡上打猎时采食的历史。如今,种植于200多年前的清代樱桃树依然枝繁叶茂,果实累累,成为灞桥地区樱桃栽植的历史见证。

生产技术要求

(1)产地选择:选择大气环境、用水水源、园地土壤无污染;地势平缓,地下水水位较低,土层深厚肥沃,PH值6.5-8.0,排灌良好的台塬地建园;应距国道、铁路等交通主干线100米以外,交通便利。产地环境符合无公害食品林果类产品产地环境条件(NY5013-2006)要求。

(2)品种选择:栽植品种应具有树势强健,丰产性好,适应性、抗逆性

强;果个大,果形美观,色泽红艳,富有光泽;果皮较厚,果肉较硬,肥厚多汁,酸甜可口,风味浓,品质上,耐贮运,早中熟等特性。主栽品种有:红灯樱桃、早大果、红艳樱桃、拉宾斯、先锋、那翁、巨红樱桃、佳红樱桃。

(3)生产过程管理:

①栽植:栽植密度为3.5-4米×4-5米,每亩栽植40-45株,授粉树比例不少于20%。

②土壤管理:一是深翻改土。按行株距挖深宽0.8-1m的栽植沟穴,沟穴底填埋厚30cm左右的作物秸秆。挖出的表土与足量有机肥、磷肥、钾肥混匀,回填沟中。待填至低于地面20cm后,灌水浇透,使土沉淀,然后覆表土保墒。二是中耕松土。全年应中耕2-3次,深度10cm,以消灭杂草,保持土壤良好通透性。三是果园施肥。以有机肥为主,化肥为辅,随水施用。早施、重施基肥,适时适量追肥。所使用的肥料不应对果园环境和果实品质产生不良影响。

樱桃园肥料使用应符合NY/T394-2000中3.4-3.5之规定。允许使用的肥料种类有:农家肥:包括厩肥、厕肥、沼气肥、绿肥、作物桔秆肥、饼肥等,除沼肥、绿肥外,其它肥料堆沤腐熟后使用,有害元素含量不得超标。商品肥料:包括有机复混肥,腐殖酸类肥、微生物肥、无机(矿质)肥(化学肥料)、叶面肥等。其它肥料:不含有害物质的食品、鱼渣、牛羊毛废料、骨粉、氨基酸残渣、骨胶废渣、家禽家畜加工废料,糖醋厂废料等有机物料制成的,经农业部门登记允许使用的各种肥料。禁止使用的肥料:未经无害化处理的城市垃圾或含有金属、橡胶、塑料等有害物质的垃圾;硝态氮肥和未经腐熟的人粪尿;国家或省上明文禁止使用的肥料和未获准登记的肥料产品。施肥量以当地土壤条件和施肥特点来确定,一般有机肥用量为2000-2500公斤/亩,氮磷钾肥比例为2:1:2为宜,结果树一般每生产100kg樱桃,需施纯氮1.0kg、纯磷(P2O5)0.5kg、纯钾(K2O)1.0kg。③水分管理:浇水依据天气状况而定,结合地下施肥同时进行,全年3次,即发芽前、果实膨大期、采收后封冻前。灌水方法有漫灌、微灌及喷灌等,以微灌效果最好,在生长季节漫灌亩灌水量应控制在15-20m3以内,灌冬水(10月份)亩浇水

量为60m3左右。同时,雨季要注意抓好排水防涝工作。

④整形修剪:嫁接:砧木苗培育成功后,采集品质优良、树势健旺、丰产和无病虫害的接穗进行嫁接。整形:树型以纺锤形为主,定干高度距地面80-85㎝,主干上着生6-8个角度开展的主枝,分2-3层,层内主枝间距15-20㎝,对幼树修剪以延长头短截为主,生长期多采用摘心办法控制枝条生长。对结果树以长放修剪为主,树冠高度控制在3.5-4m。春季结合复剪按叶果比3-5∶1疏除过多过强花枝,注意保留中、长果枝。同时疏除过密花芽。

⑤保花保果:花期采用人工授粉或放蜂授粉。

⑥疏花疏果:疏除过密幼果,结合叶果比3-5∶1的比例要求疏除过多小弱花果。稳定单株产量在20-25kg,亩产量800-1000kg。

⑦病虫害综合防治:以农业和物理防治为基础,生物防治为核心,按照病虫害的发生规律,科学采用化学防治,有效控制病虫危害。用药原则:允许使用AA级和A级绿色食品生产资料农药类产品;在AA级和A级绿色食品生产资料农药类产品不能满足植保工作需要时,允许使用以下农药及方法:

中等毒性以下植物源农药、动物源农药和微生物源农药。

矿物源农药中的硫制剂,铜制剂;有限度地使用部分有机合成农药,按照有关农药使用准则,科学合理使用农药。

选用低毒和中毒等农药;严禁使用剧毒、高毒、高残留或具有致癌、致畸、致突变的农药;每种有机合成农药在一种作物生长期只允许使用一次;严格控制好施药量与安全间隔期;注意不同作物机理的农药交替使用和合理混用。

禁止使用A级绿色食品和无公害食品生产禁止使用的农药。

杀菌主要采用喷施石硫合剂,比例为0.3-0.5波美度,以增强树势,提高果树抗病能力。

病害防治:可用5%菌毒清水剂100倍液防治腐烂病、根癌病;2%农抗120水剂100倍液防治腐烂病、溃疡病。27%铜高尚悬乳剂6000-8000倍液防治枝

流病。

虫害防治:可用0.3%苦参碱水剂800-1000倍液防治黄刺蛾、叶螨;50%

辛硫磷乳油1000-1500倍液防治金龟子、天牛等;5%卡死克乳油1500-2000倍液防治卷叶虫、叶螨等。

(4)产品收获及产后处理:根据品种、采后用途、销售途径、市场条件、气候条件等,以采收成熟度、鲜食成熟度、生理成熟度确定适宜采收期。按先冠外后冠内、先下层后上层的顺序进行人工采摘。注意不能捏、碰、摔、挤压等造成损伤。随采果随选果,将病虫、畸形、过小或残损伤果拣出。采收后的果实根据该品种的果形、大小、色泽等进行分级。分级后的产品要根据用途或不同销售渠道等对其进行分别包装。所有包装物必须符合包装卫生标准。在包装物内要有标签或在包装物外标示出产品名称、产地、采摘日期、果品标准级别、生产单位等项目。

(5)生产记录要求:灞桥樱桃生产全过程,要建立田间生产档案,全面记载并妥善保存,以备查阅。生产记录应包括:施肥名称、时间、用量;使用农药名称、时间、用量、防治对象;除草时间、方法;收获时间、数量、销售地域。每户生产记录必须保存两年以上。

产品典型品质特性特征和产品质量安全规定

(1)外在感官特征:灞桥樱桃果实呈肾形或宽心脏形,色泽艳丽、有光泽,多数品种为鲜红色或紫红色,少数为浅黄色,果肉质地细腻、汁多,口感酸甜,味浓有香气,适口性强。

(2)内在品质指标:平均单果重10克,最大单果重14克,可食率为85-93%。每100克樱桃中碳水化合物≥10克,蛋白质≥1.1克,维生素A≥32毫克,铁≥5.8毫克。

(3)安全要求:灞桥樱桃执行《无公害食品落叶核果类水果》(NY5112-2005)中的卫生要求。

包装标识等相关规定

(1)选果分级:灞桥樱桃根据果实成熟度和大小对采收果分级。

(2)包装:严格按照《农产品包装与标识管理办法》进行包装,包装中

不含有任何的保鲜剂、防腐剂、添加剂等物质,包装材料符合强制性技术规范要求。

(3)标识:同一批灞桥樱桃的包装标识,在形式和内容上必须完全统一。标识内容包括“灞桥樱桃”字样及等级、产地、净重、发货人名称、包装日期、挑选人员代号。

(4)贮藏与运输:灞桥樱桃以鲜食为主。运输过程执行《绿色食品贮藏运输准则》(NY/T1056-2006)。

六. 湖北省 孝感市 汉川 樱桃玉叶

樱桃玉叶。取用青蛙的大腿上节,用刀时上不露骨下露骨,上色用油炸,其肉枯后,形成樱桃状,再回锅炒加色上霜上盘,将把把朝上,用卤猪肝切成片,形如五叶配樱桃,食时加调料。

七. 陕西省 宝鸡 眉县 眉县大樱桃

眉县大樱桃是陕西省宝鸡市眉县的。“晓文一号(曾用名:冰糖樱)”大樱桃果实鲜红色,肉质较硬,果核较小,完熟后离核,果肉黄色,质细多汁,味甜爽口,风味浓香,品质优。

陕西省眉县大樱桃基地是集科研开发、推广示范、果品销售为一体的专业化单位,基地自1986年引进欧洲大樱桃进行栽植培育以来,与西北农林科技大学专家科研合作,在齐镇建立眉县无公害大樱桃基地8000亩,带动眉县地区发展大樱桃已达1万多亩,在杨凌示范区现代农业创新园(杨凌农高会E馆)建立大樱桃示范园5亩,在岐山县建立优质大樱桃苗木繁育基地500余亩。为四川、湖北、河南等二十多个地市推广“晓文一号”、红灯、拉宾斯等三十多个大樱桃品种2万余亩,为广大农民致富开创了一条崭新之路。

特别是近年来基地自行创新培育成功的“晓文一号”大樱桃专利新品种,无论从果品品质质量、果形大小、色泽、高丰产特性等诸多方面所表现出的综合品种优势,将引领我国大樱桃种植业发展的新的潮流。

基地总结的《大樱桃优质高效丰产栽培技术》使原来七、八年才能结果的大樱桃可实现“三年见果,四年受益,五年丰产”,达到了早果又丰产的技术成果。并获得2009年“宝鸡市农业技术推广成果奖二等奖”。

基地2003年获宝鸡市科技局“大樱桃种植科技示范园”称号、2004年陕西省老科协、宝鸡市老科协、眉县老科协“大樱桃种植科技示范基地”、宝鸡市科协、眉县科协“大樱桃科技示范基地”、2008年获得农业部农产品质量安全中心及陕西省农业厅“无公害农产品及产地”认证。基地合作社被宝鸡市政府评为“十佳农民专业合作社”,2009年被中国科协、财政部评为“全国科普惠农兴村计划”先进单位,2010年大樱桃树苗被中国农村专业技术协会评为“第十七届杨凌农高会优秀产品”,基地被宝鸡市共青团委、眉县共青团委授予“农村青年科技示范基地”,2012年被陕西省农业厅评为“陕西省第二批百强合作社”,陕西省果业协会评为“陕西省旅游观光果园”、被眉县县委、县政府和齐镇政府连年评为果业工作“先进单位”及西北农林科技大学、杨凌职业技术学院、宝鸡三迪幼儿园“课外教育基地”。

八. 安徽省 宿州 萧县 萧县樱桃

樱桃属于蔷薇科落叶乔木果树,朋友们可别把樱桃和樱花混为一谈哦。樱桃成熟时颜色鲜红,玲珑剔透,味美形娇,营养丰富,医疗保健价值颇高,又有“含桃”的别称。我国樱桃产量为3500万kg,人均只有29g,相当于每人有大樱桃3个或中国樱桃15--17个。可见樱桃具有广阔的市场前景。

九. 山东省 潍坊 安丘 庵上樱桃

山东—庵上樱桃,是山东省安丘市庵上镇的。庵上樱桃个大、色艳、味美。该镇栽培樱桃历史悠久,名扬四方,自古有“春果第一枝”和“三鲜之一”的说法。

文化:庵上镇该镇境内山峦起伏,西高东低。西部山泉资源丰富,东部平原有下株梧水库灌溉,水利条件优越,土壤肥沃,有得天独厚的自然小气候。特殊环境培育了个大、色艳、味美的庵上樱桃。该镇栽培樱桃历史悠久,名扬四方,自古有“春果第一枝”和“三鲜之一”的说法。该镇党委、政府组织果农优选品种,科学管理,扩大种植规模,知名度越来越高,成为潍坊地区的畅销果品,并远销东营、淄博、济南、大连、沈阳等地。九四年荣获第十一届潍坊国际风筝会农副产品博览会金奖。樱桃成熟期集中且不耐贮藏,针对这一特点,镇党委、政府除了组织果农在品种改良、品种多样化上作文章外,引导果农进行了塑料大棚栽培。大棚栽培樱桃三月下旬成熟,比普通樱桃提前40天,果体增大,平均单果重2.6-2.8克,较露天栽培增长0.8-1.1克,质量与露天栽培一致,可溶性固形物含量为16.5%。

功效:

抗贫血:促进血液生成樱桃含铁量高,位于各种水果之首。铁是合成人体血红蛋白、肌红蛋白的原料,在人体免疫、蛋白质合成及能量代谢等过程中,发挥着重要的作用,同时也与大脑及神经功能、衰老过程等有着密切关系。常食樱桃可补充体内对铁元素量的需求,促进血红蛋白再生,既可防治缺铁性贫血,又可增强体质,健脑益智。

防治麻疹:麻疹流行时,给小儿饮用樱桃汁能够预防感染。樱桃核则具有发汗透疹解毒的作用。

祛风胜湿:杀虫樱桃性温热,兼具补中益气之功,能祛风除湿,对风湿腰腿疼痛有良效。樱桃树根还具有很强的驱虫、杀虫作用,可驱杀蛔虫、蛲虫、绦虫等。

收涩止痛:民间经验表明,樱桃可以治疗烧烫伤,起到收敛止痛,防止伤处起泡化脓的作用。同时樱桃还能治疗轻、重度冻伤。

养颜驻容:樱桃营养丰富,所含蛋白质、糖、磷、胡萝卜素、维生素C等均比苹果、梨高,尤其含铁量高,常用樱桃汁涂擦面部及皱纹处,能使面部皮肤红润嫩白,去皱消斑。

美白祛斑:樱桃营养丰富,所含蛋白质、糖、磷、胡萝卜素、维生素C等均比苹果、梨高,尤其含铁量高,常用樱桃汁涂擦面部及皱纹处,能使面部皮肤红润嫩白,去皱消斑,可谓美白又祛斑呢。

十. 山东省 临沂 沂南县 双堠樱桃

双堠樱桃为农产品地理标志产品。“双堠樱桃”顺利通过农业部食品安全中心专家们的评审。“双堠樱桃”是继双堠镇“双堠西瓜”之后第二个即将获得“地标”性标志的农产品。“双堠樱桃”成功申报国家地理性标志农产品是我镇在推广农产品品牌化战略上又一重要举措,此举将有助于进一步提高双堠樱桃的美誉度与影响力,有效加快双堠镇樱桃产业化步伐。

双堠樱桃

果品

山东

沂南县果蔬种植协会

沂南县所辖双堠镇、孙祖镇、张庄镇、岸堤镇、马牧池乡、铜井镇、青驼镇、界湖镇、砖埠镇、依汶镇等10个乡镇80多个自然村。地理坐标为东经118°07′~118°32′,北纬35°19′~35°37′

推荐特产