一. 内蒙古 兴安盟 乌兰浩特市 莜麦片
莜麦片也叫燕麦片。内蒙古莜麦产量占全国的50％。莜麦营养价值很高，蛋白质含量高达21％，比小麦高50％。( 呼和浩特)
二. 内蒙古 兴安盟 阿尔山市 兴安烤羊腿
兴安烤羊腿
兴安烤羊腿色泽鲜艳、肉酥味美，营养丰富，滋补身体，是一道深受人们喜爱的蒙古名菜。
故事：烤羊腿最早由烤全羊演变而来，传说成吉思汗喜食烤全羊，可是在战争时期工作繁忙，没有时间享用美食，于是厨师把烤全羊改为了烤羊腿，食用方便，味道香美，深受成吉思汗喜爱，从此这道菜便被流传开来。
三. 广西 桂林 兴安 桂林黄昌典毛笔
具有尖、齐、圆、健四大特点。毛纯质优，经久耐用。最为书画家推崇者有“梦笔生花”、“书画狼毫”、“书画紫毫”与“紫尖羊毫”4种。它们各有各的特色，梦笔生花的笔锋尖锐，丰硕圆滑，刚劲有力，宜于书写正楷字；书画狼毫的笔毛较长，笔锋尖深，细软爽挺，吸墨性强，适用书画；书画紫毫的笔锋尖细，软硬适中，宜书宜画；紫尖羊毫的笔锋修削，软缩圆滑，适用于书写行书、草书及楷书。
四. 黑龙江省 大庆 大同区 东北大白菜
大白菜是东北人冬天家家必吃的主菜，白菜有百菜之王的美称，它味道鲜美，还有消食解酒、清热止咳的功效。它还可以抑制人体对亚硝酸胺的吸收与合成，有防癌抗癌的效果。
据日本学者研究认为，白菜抗氧化“锈蚀”的效果与芦笋、菜花不相上下。在防癌食品排行榜中名列第二，对预防乳腺癌有益。
我国民间素有用带根白菜120克，佐以生姜、葱白各10克，煨汤服之，防治感冒与咳嗽；取白菜心沸水焯一下切碎，加适量精盐、香醋、白糖、浇以麻油凉拌食之，醒酒颇佳；取白菜250克与20克虾仁炒食，常食对肾虚防痿有一定效果。
此外将白菜碾压成网状，敷在脸部，经常更换，可消除青年人的粉刺；将它放在大阳穴上，还可以减轻头痛呢!
五. 内蒙古 兴安盟 扎赉特旗 五家户小米
五家户小米为农产品地理标志产品。据《扎赉特旗志》记载，1949年谷子播种面积20.28万亩，占粮食作物总面积的19.88%，平均亩产54.67公斤，总产1108.70万公斤，占粮食作物总产量的19.54%。1958年谷子播种面积31.39万亩，占粮食作物总面积的22.39%，平均亩产105.4公斤，总产3308.51万公斤，占粮食作物总产量的2.46%。1978年播种面积28.51万亩，占粮食作物总面积的24.42%，平均亩产68.5公斤，总产1952.94万公斤，占粮食作物总产量的18.09%。1985年播种面积20.70万亩，占粮食作物总面积的15%，平均亩产97公斤，占粮食作物总产量的12.76%。 凭借非常适合谷子种植的独特地理环境，五家户小米以颗粒饱满、金黄圆润、油质丰富，食之香气浓郁，口感适中，柔软粘甜，而远近闻名，产品不仅畅销周边省市，还打入北京、上海等一线城市。
五家户小米
粮食
地域范围
扎赉特旗的音德尔镇五家户村、金星村、联合村、民胜村、德胜村、巨宝村和好力保乡巴岱村、古庙村、永兴村、五道河子村、腰山村、太阳升村。位于东京120°03′—123°02′，北纬46°30′—46°40′。
产品品质特性特征
1、外在感官特征：五家户小米颗粒饱满、金黄圆润、油质丰富；食之香气浓郁，口感适中，柔软粘甜。 2、内在品质指标：五家户小米氨基酸总量为9.5%、蛋白质含量为9.0%、粗脂肪含量为3%、直链淀粉含量为14-20%、支链淀粉含量为78%，富含草原沃土独有的矿物质，营养价值极高。熬出的粥味道独特，民间素有“代参汤”的美称；做出的米饭金黄润泽，香软可口；具有益胃健脾的功效，是老少皆宜的营养食品。
六. 黑龙江省 鹤岗 兴安区 鹤岗煤雕
鹤岗煤雕
煤雕工艺品题材广泛、内容丰富，从古典题材到现代题材，从人物、动物到花鸟鱼虫，无论哪种题材的作品，煤雕工艺都展示出独特的艺术效果。
煤雕有着浓郁的地方文化色彩，它蕴藏着深厚的文化内涵，其造型布局，款式名称、图案纹饰，是民族传统文化的完美融合。独特、稀少，是七台河煤雕的最大特色。
煤雕根据题材的要求，或大刀阔斧，粗犷有力，或刀法细腻，精雕细琢。作品真实生动，神形兼备，于古朴中见风雅，于沉稳中显灵秀，构思巧妙，设计新颖，题材丰富，雕工精湛，形成了独具特色的乌金艺术品，显示出七台河艺术工作者匠心独运的美学艺术，在中国工艺美术行业中占有一席之地，其具有的艺术价值、商品价值和收藏价值将随着时间的推移而大幅攀高。倍受国内外友人的青睐。
“以煤作为原料，大规模的创作雕塑作品在国内可谓绝无仅有，在世界上也属罕见。”
煤雕不仅从根本上改变了煤炭“傻、大、黑、粗”的形象，让其步入了艺术殿堂，更作为一种城市文化，大大提升了煤都的城市品位。
七. 内蒙古 兴安盟 扎赉特旗 扎赉特大米
扎赉特大米为农产品地理标志产品。扎赉特旗志记载，1949年水稻播种1.76万亩，占粮食作物总面积的1.72%，平均亩产50公斤，总产88万公斤，占粮食作物总产量的1.55%。1958年水稻播种1.24万亩，占粮食作物总面积的8.87%，平均亩产185.87公斤，总产230.48万公斤，占粮食作物总产量的1.72%。1948年水稻播种1.47万亩，占粮食作物总面积的1.35%，平均亩产107公斤，总产157.29万公斤，占粮食作物总产量的1.56%。1985年水稻播种12.50万亩，占粮食作物总面积的9.06%，平均亩产515.5公斤，总产2693.75万公斤，占粮食作物总产量的17.11%。1990年从黑龙江方正县引进水稻旱育稀植技术，水稻单产从150公斤提高到400公斤。1992年开始推广水稻插抛秧技术，平均亩产450公斤左右，完成国家批复改造中低产田13万亩，其中水稻5.5万亩。2002年，全旗水稻插抛秧面积达7万亩。2001—2002年，推广水稻摆栽技术1.5万亩比插秧产量提高10%。
扎赉特大米
农业部2015年第四次全国地理标志登记专家评审会议上获悉，“扎赉特大米”、“五家户小米”顺利通过全国地标专家评审，这是继扎赉特旗成为全国有机农业（水稻）生产基地、全国农产品质量安全旗后获得的又一殊荣。标志着扎赉特旗农业生产从标准化推进走向正轨化、法制化、品牌化、规模化、产业化的重大突破，标志着农产品质量安全监管工作又迈上一个全新的里程。
地域范围
扎赉特大米产于扎赉特旗的新林镇的振兴村、尖山村、东风村、新林村、新发村、新风村、山林村、护林村、营林村、保林村，音德尔镇的鲜光嘎查、茂力格尔嘎查、前进嘎查、全吉嘎查、林场嘎查、红卫村、解放村、巨宝村、-村、民胜村、乌珠尔村、金星村、乌鸦站村、联合村、永安村、德胜村， 巴彦高勒镇的四方城村、巴彦高勒村、胜利村、二龙涛村、建设村、石头井子、前进村、图牧吉镇的靠山嘎查，好力保乡的好力保村、先锋村、水田村、边沁巴拉村、新胜村、太平山村、宝泉村、永兴村、太阳升村、腰山村、红星村、五道河子村，努文木仁乡的中心村、杏花村、乌日和其村、新民村、都尔本新村、乌兰村、哈日太来村，内蒙古自治区-局东部-分 局（分局驻地乌塔其）的乌兰监狱农场、乌塔其监狱农场、保安沼监狱农场境内，地处东经122°28′—123°36′，北纬46°17′—47°14′。
产品品质特性特征
1、外在感官特征：米粒外观整齐、整精米率高、垩白度少、米质清亮、晶莹剔透，蒸煮米饭时可散发出浓郁的香味，米饭口感柔软，粘性适中，适口性好，米饭表面有油光，冷后不回生。 2、内在品质指标：赖氨酸总量6.35%，直链淀粉18.34%，胶稠度77.5mm，粗蛋白6.69%，支链淀粉79.49%。营养丰富，品种优良。
八. 黑龙江省 牡丹江 爱民区 爱民榛子
榛子营养丰富，果仁中出除含有蛋白质、脂肪、糖类外，胡萝卜素、维生素B1 、维生素B2、维生素E含量也很丰富；榛子中人体所需的8种氨基酸样样俱全，其含量远远高过核桃；榛子中各种微量元素如钙、磷、铁含量也高于其他坚果。此外，它也可以生产十分珍贵的木材，其木材坚硬，纹理、色泽美观，可做小型细木工的材料；部分品种可作植被恢复及园林绿化树种。榛子富含油脂（大多为不饱和脂肪酸）、蛋白质、碳水化合物、生素维（维生素E）、矿物质、糖纤维、β-古甾醇和抗氧剂石炭酸等特殊成分以及人类所需的八种氨基酸与微量元素。
九. 黑龙江省 双鸭山 饶河县 东北大骨棒
大骨棒，当然要选猪骨头的，要两头大，中间小的那种，不要两边是扁扁的，那样的没骨髓。然后就是要是要注意不要选择肉太多的，因为吃的不是肉哦。大概一个人买个4跟就足够了。
操作：
1、用刀背把骨棒敲开，因为骨头熟了就很难断开了；
2、用开水炒一下，记住骨头要大头朝下哦，否则骨髓都跑走了；
3、过滤处清汤，备用；
4、用葱姜蒜爆锅，然后放入花角，大料，这样炸一下特香；
5、香味出来后到入清汤，然后把骨头大头朝下的整齐放入；
6、烧开后，小火骨读着，放入些盐，调好口。（PS：如果有高压锅，那就更好了，省火，省时）；
7、看到汤都变了白色，基本骨头顿的差不多了（20分钟左右吧），就可以捞出放凉了；
8、骨头放凉，在备上一杯大扎。
十. 广西 桂林 兴安 桂林马蹄
马蹄又名荸荠，生长在水田里。广西各地均产马蹄，但以桂林的最为有名。桂林马蹄形状扁圆，外皮棕红鲜亮，肉质雪白细滑，清甜无渣，爽脆可口。 当年鲁迅先生在给广西陈此生的信中曾赞羡说：“桂林荸荠，亦早闻雷名，惜无福身临其境，一尝佳味，不得巳，也只好以上海小马蹄（此地称荸荠如此）代之耳。”桂林马蹄自古就享有盛誉，在清代还被当作贡品奉献皇帝享用。马蹄是人们爱吃的美味水果，它含有淀粉、维生素、蛋白质、脂肪、糖等成分，能当药用。李时珍在《本草纲目》中说它“主治消渴痹热，温中益气”，“开胃下食”，“厚人肠胃”，“消宿食，饭后宜食之”。此外，马蹄还能作各种菜肴的配料，如炒猪肝、炒肉片、炒鸡、炒鸭，放点马蹄，别有风味。( 桂林)
