是近年才兴起的风味小吃。先备好一盆炭火和一付铁架,然后将鸡翅插在竹
签上,醮上香油、调料、,挂在铁架上烤。烤好的鸡翅,色泽金黄,鲜嫩爽滑。
是近年才兴起的风味小吃。先备好一盆炭火和一付铁架,然后将鸡翅插在竹
签上,醮上香油、调料、,挂在铁架上烤。烤好的鸡翅,色泽金黄,鲜嫩爽滑。
树菠萝又名木菠萝。成熟的果实香气浓郁、鲜甜可口,也可加工成罐头、果脯、饮料及酿酒。种子可煮、烘、炒或炸食,味美如粟。
营养成份:富含蛋白质、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素B1。
功效:果仁滋养益气、健脾胃,树液入药可治溃疡、散结止痛,尤其对糖尿病有独特疗效。
全县种植4300亩,产量约定俗成2000吨,上市时间:5—8月。
主要品种:台农1号、美国金煌、红象牙、爱民、粤西1号、金穗、紫花3号
主要产区:徐闻、雷州、遂溪
集中上市时间:每年6月-7月份
徐闻县阳光充足,气候温和,全年无霜冻,发展春夏收香蕉得天独厚。该县根据优异的环境气候条件,发动群众种植反季节香蕉。反季节香蕉植期一般安排在4至6月,翌年3至6月采收,既可以避开7月份之后的台风季节,又能确保产量,而且香蕉这时候在国内水果淡季上市,售价较高,经济效益较好。该县从1989年开始种植香蕉,当年种下4500亩,栽培的主要品种为巴西、8818。经过多年的实践,广大蕉农积累了丰富的经验,栽培管理技术水平日益提高,种植面积逐年加大,2003年全县香蕉种植面积14.5万亩,是1989年香蕉种植面积4500亩的31.2倍,香蕉种植业已成为该县重要的农业经济支柱产业。