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当前位置:51特产网吉安特产精品礼盒价格实惠 地方特产美食高档礼盒图片大全更新时间:2022-12-21 08:59:00

一. 江西省 吉安 永丰县 永丰百合

永丰百合是江西省吉安市永丰县的。永丰县百合营养丰富,煮食香酥,别具风味,是宴席上的珍蔬。

百合花冠美丽是著名于世的花卉我国自古作为药用,并选育了可供食用的品种,成为我国蔬菜之一。还可加工多种食品。百合营养丰富,煮食香酥,别具风味,是宴席上的珍蔬。百合对肺结核、漫性支气管炎、神经衰弱等有较好疗效。

藤田镇中西山村过去是永丰县有名的穷山村。2006年,该村试种百合在当地市场俏销,为了扩大种植规模,村支书邹先佼带领村里党员干部走湖南、下广东、进上海调查了解市场,当他们了解到百合是个致富好项目,且很有发展空间时,心里为之一振。为了确保百合生产丰产丰收,邹先佼请来了江西农业大学教授进行技术指导,全村当年种植百合350余亩,亩产值达8000余元。尝到了甜头的中西山村民积极性不断高涨,百合种植面积逐渐扩大,到2009年全村百合种植面积达到1000多亩。为了实现再增殖,他们还将百合加工成“百合粉”、“ 百合干”、“ 百合粉丝”、“ 百合凉茶’ 等系列产品,注册“西阳宫” 商标,进入全国100多家超市。2010年,仅百合一项全村200多户村民收入达到1300多万元,中西山村也因此成了远近闻名的“百合专业村”。

二. 江西省 吉安 遂川县 金桔蜜饯

遂川金桔(又名金柑)为江西省果类三宝之一。现有桔园面积近3万亩,年产鲜果数百公斤。金桔营养丰富,含有多种氨基酸和维生素。其鲜果煎汤、泡茶内服,能顺气解郁、化痰醒酒、清窍开味。近年来,金桔产地遂川县为发挥这一得天独厚的果品优势,满足市场需要,该县蜜饯厂在吸取国内数省蜜饯加工技术基础上,经过对工艺和配方的控索研究,于一九八四年生产出"蜜金桔"、"甘草金桔"、"丁香金桔"等数种金桔蜜饯系列新产品,填补了本省空白。上述系列产晶莹透明、色泽鲜亮、风味独特、酸甜适中,桔味犹存。具有理气化痰、增进食欲等功效。外附包装,新颖美观,携带方便,为旅游佳品。产品自八四年投和市场后,畅销全国各地,为广大消费者喜食。

三. 江西省 吉安 吉安县 横江葡萄

横江葡萄是江西省吉安市吉安县横江镇的。粒大个圆、品昧俱佳的"横江葡萄"以其独特的魅力正从吉安县这片红土地昂首走向全国,走进千家万户。2010年荣获“中国葡萄之乡”美誉。

吉安县的横江葡萄,1999年由外出打工农民肖章瑛最先引进,刚开始只试种10亩,由于吉安县特定的气候环境,特别适宜葡萄种植,并且种出来的葡萄外观好、口感优于市场其他葡萄品种,刚一上市就不同凡响,被井冈山市的涉外宾馆指定为贵宾接待果品。

目前,全县横江葡萄种植面积达3万余亩,今年预计总产可达3万余吨,产值可达2亿余元。全县种植葡萄50亩以上专业户达120余户,占全县3800户葡萄种植户的3%,种植面积占全县葡萄总面积的30%。横江葡萄现已成功进入南昌、赣州、九江、萍乡等各大中城市的大型超市和水果批发市场,实现鲜果定点直销、品牌销售。

从2004年开始,在政府的牵头组织下,连续成功举办了8届“中国·吉安横江葡萄节”,极大地提高了横江葡萄品牌的知名度。2004年横江葡萄被农业部批准为无公害农产品,2007年又被中国绿色食品发展中心确定为“绿色食品A级标准”,2009年获北京中绿华夏有机食品认证中心“有机转换产品”认证,并被列为第六批全国农业标准化示范区项目,2010年荣获“中国葡萄之乡”美誉。

四. 江西省 吉安 吉州区 吉安味源酱油

吉安味源酱油系用优质黄豆、面粉为主要原料,经过先、浸、蒸、制曲、发酵等工序历一年以上,再过滤、灭菌才告制成。味源酱油香乞浓郁,色浓汁鲜,不易发白,不沉淀、久葳不变质,是制作菜肴的必备佐料,曾在菜比锡和巴拿马国际博览会上获奖。

五. 江西省 吉安 遂川县 鸭副件

本以生鲜鸭爪、鸭翅及鸭肫等红毛鸭副件为原料,采用独有的珠田板鸭制

作工艺,经过系列精深加工而成,用料新鲜,制作考究,“色、香、味”俱佳,其

风味深得消费者喜爱,堪称“腊味之王”,馈赠精品。

六. 湖南省 郴州市 苏仙区 穗丰精品茶油

穗丰精品茶油选用郴州茶之乡区岗脚乡的优质茶籽精制而成。不含芥酸和嵛酸,色泽鲜黄透明,香味浓郁醇正,能除腥保鲜,养颜美容,对肥胖症、冠心病、高血压有一定防治作用。曾荣获郴州市首届展会金奖。

七. 四川省 成都 简阳 尽春意精品老窖

简阳市政府接待专用酒。产于北宋名相刘光祖故里——简阳市东溪镇,该厂依托东溪得天独厚的黄泥土壤,印山之泉和优质高梁、小麦、玉米,厚积数百年的传统生产工艺精酿而成。


一九九二年获得巴蜀食品节银奖,二OO三年获四川省优秀酒称号。价格:每瓶148元。

八. 江西省 吉安 井冈山 薯果子

客家人,在数百年颠沛流离的迁徙生活、筚路褴褛的艰辛创业过程中,为了生存,他们把中原的饮食习惯与当地的烹饪技艺融合在一起,形成了独特的客家饮食文化。

在井冈人家,至今仍保留着不少特色鲜明的客家小吃,薯果子就是其中的珍品。薯果子以井冈本地红心薯为原料,经多道特殊工艺制作而成,它不含任何添加剂,色泽金黄、香甜松脆、口感独特。

红薯,具有多纤维、低热量、少脂肪和营养均衡等优点,被世界卫生组织(WHO)推荐为最佳蔬菜和抗癌能手。进入二十一世纪,随着人们“摒弃药片文化,回归饮食文化”养生理念的形成,薯果子以浓郁的客家特色,受到消费者的广泛推崇。

九. 江西省 吉安 万安县 万安蜜桔

南方蜜桔果型美观,皮色鲜艳,皮薄多汁,甜酸可口,清香无核,质脆化渣,风味浓厚,品种丰富,应市时间长。蜜桔有丰富的维生素、柠檬酸和糖分,具有理气健脾、止咳化痰、顺气活血等功效。蜜桔为我区大宗果品之一,面积有二十多万亩。品种有早熟的龟片、宫川、兴津和中熟的尾张等品种。我区气候、土壤条件十分适宜蜜桔的生长,所产的蜜桔表皮色泽金黄光洁、肉嫩无渣,果汁丰富,粒籽少,酸甜适度,清香可口,深受国内外欢迎。

十. 江西省 吉安 吉州区 吉安堆花特曲

吉安堆花特曲(原名吉安堆花酒)始酿历史有数百年。相传南宁末年宰相文天祥当年在吉安白鹭洲书院读书时,一日和同学在对岸酒店小饮,在启盖斟酒时,见清澈的米烧酒入杯后不粘附其边,而是酒花泛起,迅速满杯,经酒不失。为此,文天祥连声赞道:"真乃好酒,层层堆花,香气扑鼻。"店主闻仍保其特色成为江西优质名酒之一,畅销省内外。

"堆花特曲"以高梁、糯米为原料。用自制的大曲为糖化发酵剂,采用回甑混烧、混醅、混蒸发酵等工艺方法酿制而成。酒精度分38°、60°二种。酒色清澈、味绵甜、质醇美。近几年来,经过多次工艺改进,酒质更佳,其产品量也由原来30万公斤,扩大到100余万公斤。1980年被为江西优质酒,翌年轻工部在庐山召开的全国评酒会上,此酒又获得专家们"无色透明,浓香带药香,入口浓郁、尾净"的赞誉。

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