海南水果干特产直播 海南菠萝蜜特产直播

笪桥黄瓜干是广东省茂名市化州市笪桥镇的。化州笪桥黄瓜干（巴瓜）扁薄、色黄白、味甘、淡甜爽脆，风味独特，是人们夏天最佳的菜品，茶楼酒家的美食。

在整个粤西甚至于全省，当提及黄瓜干，人们很自然就会想到化州市笪桥镇。至于该镇何时开始种植黄瓜已无据可查，但仅制成黄瓜干这一传统工艺都已有百多年的历史。据传，就连笪桥镇的名字都与黄瓜有关。笪桥圩建于明末清初，当时，圩前有一条小河环绕，人们以竹木搭桥过河趁圩，而在小河两旁则常见有用竹笪晾晒黄瓜，久而久之，用竹笪晾晒黄瓜子桥边已成风景深印人们脑中，于是便有了笪桥名字。

黄瓜属葫芦科植物。笪桥一年四季均可种植，春季、冬季种植40天可收获，收获期为一个月左右；夏季、秋季种植30天可收获，收获期为一个月左右，以春季产量最高。目前，全镇年种植黄瓜超万亩（含复种），年产黄瓜干1600多吨，年产值达3千多万元。

笪桥种植黄瓜及加工制作黄瓜历史悠久。其种植的黄瓜，体形通直、端正、饱满、均匀，味甘性凉，含有丰富的维生素和蛋白质，妙制配菜，味道香甜可口，是群众家常喜爱的菜品。同时，它更是制作“笪桥巴瓜”的原料，经加工制作出来的黄瓜干（巴瓜）扁薄、色黄白、味甘、淡甜爽脆，风味独特，是人们夏天最佳的菜品，茶楼酒家的美食。

笪桥黄瓜干作为传统工艺精制而成的农产品，早已声名远播，现在已实行种植基地化、管理标准化、生产规模化、加工科学化，是具有浓厚地域特色的环保产品，成品供不应求。

#庆阳杏干干#杏干味甜、质软，杏仁香脆可口，性热，具有活血补气，增加热量的作用，富含蛋白质、钙、磷、铁、维生素C等成分，庆阳杏干采用庆阳特有气候天然晾制而成，口味独特、老少皆宜、口感舒适，只要您吃过天然正宗的，就会得到您的好评，是居家零食、招待客人、旅游，馈赠亲朋好友之理想佳品。

巩留树上干杏为农产品地理标志产品。巩留树上干杏是新疆伊犁巩留县的。“巩留树上干杏”以其鲜杏色泽鲜艳，肉实劲道，大而清香、甘甜，干杏味甜、质软，杏仁香脆可口，具有活血补气，止咳润肺的功效，被誉为鲜果、干果“王中王”。为促进树上干杏产业发展，增加农民收入，巩留县先后成立了天谷园、夏尔湖等树上干杏专业合作社，并引进伊犁万邦农业科技有限公司入驻巩留，实现了“巩留树上干杏”的产业化生产。

目前，巩留县已在塔斯托别乡、提克阿热克乡、阿克吐别克镇和吉尔格朗乡建成树上干杏生产基地，种植面积达上万亩，产值高达3.2亿元。

所在地域:

新疆

申请人：

巩留县农业技术推广站

所在地域:

2014年

地域范围

巩留县位于新疆维吾尔自治区西北部，伊犁河上段，特克斯河下游流域，东接新源县，西连伊宁县，南连特克斯县和昭苏县，北与新源县毗邻。巩留树上干杏生产区域地处在天山之脉位于巩留县西北部海拔770m～2000m之间，地势东高西低，属高低山地貌类型。巩留树上干杏地理标志地域保护范围包括2乡1镇11个行政村（塔斯托别乡：塔斯托别村、团结村、英买里村；提克阿热克乡：夏湖村、前进村、莫因故则村、阿克巴斯托村、中心村；阿克吐别克镇：哈雷村、红光村、齐那尔村），地理坐标位于巩留县西北部东经82°08′00″～83°33′31″，北纬43°21′01″～43°38′11″，保护面积3500公顷，年总产量达到16000吨。

产品品质特性特征

（1）外在感官特征：鲜果成熟后，其色泽黄中带红非常鲜艳，果肉甜香无酸味，干果单果重5～8克，杏干味甜、质软。脱水后每公斤干果果肉为74.5%（果核25.5%），果仁11.4%，果核壳14.1%。 （2）内在品质：巩留树上干杏还原糖含量在14.3～19.3 g/100g 之间，蛋白质含量在2.98～4.06g/100g 之间，胡萝卜素含量在0.0401～0.0854g/1000g之间，维生素E在0.208～0.607 mg/100g之间，钾含量在1.97～2.59 g/100g之间。 （3）安全要求： ①树上干杏产品质量按NY/5307-2005无公害食品落叶果树坚果生产规定执行。 ②树上干杏的生长环境按NY/5013-2006无公害食品林果类产品产地环境技术条件规定执行。

水果拼盘

水果拼盘是一种消滞和胃、增进食欲、美化宴席、烘托气氛、增进友谊的“水果工艺”作品。无论是国宴，还是家庭喜庆宴席，都能显示出其艺术的生命力和感染力，使人们在得到物质享受的同时，也能得到艺术享受。

荔枝干

兴业县是有名的荔枝主产区，荔枝种植历史悠久。目前，全县种植面积13.5万亩，年产1.4万吨，品种有禾荔、妃子笑、桂味、糯米糍等。近年来，兴业县大力发展荔枝的深加工。由鲜果烘干成的荔枝干果，具有养血生津、养颜抗衷老、增强体质的功效。

干酱肉

干酱肉是辽宁省锦州市的地方名产，很受人们的欢迎。

原料配方：精选猪肉100千克、火硝100克、精盐2.5千克、白酒2千克、大料20克、丁香200克、白糖2千克、花椒面50克、味精300克、鲜姜500克、猪油适量。

制作方法：

1.精选猪肉，加入火硝、精盐、白酒进行揉搓，反复揉搓至配料与肉完全混合在一起，经20小时左右的腌制，使肉呈鲜红色。

2.将猪油放入锅内加热溶化，油温烧到120℃时将肉片放入锅内油炸，炸肉片时火要小，以防止肉片炸糊，40～50分钟后，肉中的水分全部炸出即可出锅。

3.用锅烧沸15千克水，加入大料、丁香、白糖、花椒面、味精、鲜姜进行搅拌，然后加入炸好的肉片，反复搅拌5～10分钟，捞出控去水分即成。

桂林因桂花成林得名，桂花气味辛温、无毒，入药有化痰、止咳、生津、止牙痛等功效。外包装采用本地甜竹做成双木桶，美观大方又极具民族特色，是送礼和观赏的佳品。

黄坡水果场蜂蜜品质极佳,确为上上精品.

《保健时报》报道，古希腊医生希波克拉底和著名科学家德漠克利经常食用蜂蜜，他俩都活到了107岁。俄国教授谬尔1，每天早晚服用蜂蜜，120岁时还精力充沛。

蜂蜜几乎含有蔬菜中的全部营养成分。可促进消化吸收,增进食欲,镇静安神,慢性肝炎、肝功能不良、高血压、肺结核、胃溃疡等患者常吃蜂蜜能改善症状，此外它还可润肺止咳、祛痰、润肠通便、解毒、医疮、止痛、众中益气、调和诸药，提高机体抵抗力。

明溪肉脯干为地理标志保护产品。明溪肉脯干为地理标志证明商标。明溪肉脯干是客家风味食品，历史悠久，载誉五百余年， 居“闽西八大干”之首，驰名海内外。系精选鲜猪后腿瘦肉，以传统工艺，上乘调味品，通过削片、腌渍、炭火精心烘烤而成。本品风味独特、营养丰富，产品具有不干不燥、松香锦甜、原汁原味、熏香、酱香、麻辣、回味悠长等特点。

明溪肉脯干是用精瘦牛肉浸腌于面制的酱油中，加以丁香、茴香、桂皮、糖等配料，经1周左右，再挂历在通风处晾干，然后放入烤房熏烤而成。制成后色、香、味俱佳，既有韧性又易嚼松，入口香甜，其味无穷。

除肉脯干之外，还有肉松，表面看来淡黄色疏松宛如淡马菰，入口则芳香甘甜，为佐餐佳肴，清代时列为上京贡品。 产品包装精美，携带方便，是旅游、宴席佐餐的美味佳肴，亦是馈赠亲友的高级礼品。

明溪肉脯干地理标志产品保护范围以福建省明溪县人民政府《关于界定明溪肉脯干地理标志产品保护范围的请示》（明政文〔2007〕76号）提出的范围为准，为福建省明溪县现辖行政区域。

锦州干豆腐以“干、薄、细”著称。“干”是指豆腐压得实、干爽；“薄”是指每张豆腐厚薄如纸，太阳底下能透亮儿；“细”是指豆腐里不含豆渣，口感柔和。“干、薄、细”是锦州干豆腐的三大特色，被锦州人引为自豪，成了炫耀的资本。锦州干豆腐在全国可以说是声名远播．

锦州的干豆腐（外地又称豆腐片），色微黄，熟食可炒可炖，千烹万滚不变形色；生吃则筋筋叨叨，极有嚼头，满口余香。辽西人尤以干豆腐卷大葱，再蘸以农家自制的黄酱为最佳食用之法，又抗饥又下饭，百吃不厌，壮体强身，滋阴补阳，又绝不必有什么高血脂高胆固醇之类的现代富贵病之虞。近年来，公路运输发达，东来西去的离地三尺仙们几过锦州城乡，苹果小菜可以忽略，那干豆腐却是无论如何要称回家去几斤的。  

锦州的干豆腐，这还是个宏观的概念。锦州本地人吃得矫情了，口娇了，则挑剔得偏要虹螺岘的正宗精品。虹螺岘乃锦州城西南五十里处的一个万人小镇，因位于虹螺山腹地而得名。虹螺山方圆数十里，峰峦叠嶂，雾腾烟绕，奇绝秀丽。主峰也叫个玉皇顶，奔绝顶便需穿下堂，攀中堂，爬九十九阶。在中堂下边有个泉眼沟，有无数处淙淙泉水，从山岩隙缝中涌出，成潺潺溪流，汇入山下的女灵河。做豆腐岂离得开水？虹螺岘的干豆腐便独得这清例甘泉的滋味，格外细腻醇绵，令人食之如饮佳酿，久而成瘾，难舍难弃。