保定特产视频1分钟 保定市土特产批发市场

定兴丽华礼帽，主要产品有兔绒、羊毛毡制礼帽、帽胎及缝制帽、针织帽和夏凉帽等。集团公司现有资产总额1.8亿元，年出口创汇605万美元，年生产羊毛、兔绒礼帽及帽胎450万顶，产品出口率为85％。

定兴丽华礼帽畅销世界50余个国家和地区，占到全国同类产品出口总量的90％，占世界年总销量的40％，是目前世界礼帽行业中生产规模最大、产品出口率最高的企业集团。

古籍称胡桃、羌桃。唐县是我国最早种植核桃的地区之一，栽培历史悠久，核桃有许多优良品种，主要有纸皮核桃、薄壳核桃、露仁核桃、穗状核桃、早熟核桃等普遍具有壳薄、果大、含油量高等特点。。核桃是经济价值较高的干果、油料、木材、药物四用树种。核桃仁营养价值高，并具有补气、养血、润燥、化痰、利三焦、润肺等药用价值。核桃树是非常适宜唐县半干旱山区绿化和观赏的树种。
核桃是优良的保健食品,具有补充大脑营养和增强记忆力的功效。唐县核桃个大、皮薄、核肉饱满等特点,生存环境无污染,不使用无机肥和农药,是纯天然无污染双绿色保健食品。

黑姑娘饺子

据传黑姑娘饺子是一百多年前一位号称“黑姑娘”的小伙子首创。采用八位中药配制而成，食之口味鲜美，色、香、味俱佳，其制作工艺独特，配料讲究。清朝皇帝食后，曾大加赞赏，流传至今。国家领导人-、朱基到曲阳曾品偿“黑姑娘饺子”，成为曲阳特色小吃。

小鸡炖松蘑

清西陵景区内有1万6千株古松，每当下雨过后，松树下会长出很多蘑菇，称“松蘑”，当地老百姓把它采回家晾干保存，（也有的到集市上卖，大概80元/斤，这还是很保守的价格哦!）有贵客到来，再杀之当年的小柴鸡，和松磨炖在一起，文火大概3个小时左右，满院子的香气。现在西陵景区附近的老百姓搞农家游，到西陵别忘了品尝一下小鸡炖松磨哦！

“保定面酱” ,始产于清康熙十年，距今已有近400年历史，质量优良，久负盛名，是理想的烹饪调料。保定的甜面酱由优质面粉酿造而成。质稠味甜，色泽红褐，盛入碗中倒置不流。传统酿造是将面粉制成团状，蒸熟后装入竹匾或木盒发霉数日，然后取出入池加淡盐水经日光曝晒半年而成。如今已在传统酿造工艺的基础上，采用现代生物技术人工培养米曲霉制曲，利用太阳能低温低盐发酵酿造。槐茂甜面酱入口绵甜，营养丰富，既可生食，又是烹饪的调味佳品。保定的小吃之所以香飘万里，受到老百姓的青睐，一个主要原因就是在烹炒炖烩中加入面酱调味。

又名和尚头。产于河北安国。9-10月采挖，除去残茎、须根，洗净泥土晒干即成。

味苦、咸，性寒。具清热解毒、消肿排脓、生肌、下乳之功效，治痈疽发背，疔疮肿毒，瘰疠，乳疮，乳汗不通等症。高30-60厘米，主根粗壮，茎直立，不分枝，密生白色绒毛；基生叶大，有长柄，叶片椭圆形，茎生叶较小，互生；头状花序单生于茎顶，淡红紫色；瘦果似圆锥形，黑褐色。根部外表棕黑色，粗糙有明显纵沟，质轻，易折断，断面不整齐，木部黄白色，中心多空，呈棕色。臭特异，味微苦，以根条粗长、整齐不破碎、表皮棕黑色、质坚者为佳。内部还含挥发油。

“保定铁球”（俗称健身球）不仅是娱乐工具，而且有着群众观健身功能。球的外表明光铮亮，其内部结构复杂，球内有球，并装音板，两个为一付，俗称"一公一母"。拿在手中运转坊来，音响各异，有高有低，清脆悦耳，既能收到调筋理神之功效，还能在铁球的缠绵悦耳音响中陶冶性情。旧时官宦、商贾进京往返于保定余中，必购买此物，作馈赠亲友或达官显贵的见面礼。 现在的保定铁球，是在沿袭了明清古老制作技术上，经过改进与革新研制而成的，工艺更加精细，结构更加科学。 实践证明，健身球不单是一种运动工具，而且具有调理精神，强壮筋骨的健身作有，对某些常见病，如血压、冠心病、神经衰弱、颈椎病、肩周炎、偏瘫后遗症、手指功能障碍等，均有一定的疗效。

李庄草莓

五合窖为地理标志保护产品。五合窖是河北省保定市定兴县的。晶莹剔透，五合窖酒窖香浓郁，酒味纯正甘冽，入口甘美，落口净爽，意境深远。五合窖获地理标志保护产品。

保定五合窖酒业有限公司位于河北省定兴县固姚路南侧，京津保三角地带，距首都北京90公里，天津122公里，保定50公里，紧邻京广铁路，107、112国道，京深、张石高速公路，员工300余人。

五合窖酒，定位中高档酒。从五粮液酒厂运来酒泥，请来技术人员，结合当地的土质、水质，改进酿造技术，精选优质高粱、大米、玉米、糯米、小麦为原料，酒态晶莹剔透，窖香浓郁，酒味纯正甘冽，入口甘美，落口净爽，意境深远，填补了河北省用五种粮食酿造优质白酒的空白，至今仍独树一帜。

根据《地理标志产品保护规定》，质检总局组织专家对五合窖地理标志产品保护申请进行审查。经审查合格，批准五合窖为地理标志保护产品，自即日起实施保护。

河北省定兴县姚村乡、张家庄乡、贤寓镇、高里乡、北河镇、肖村乡、固城镇、定兴镇、东落堡乡9个乡镇现辖行政区域

《定兴县人民政府关于划定五合窖地理标志产品产地保护范围的函》，定政〔2013〕48号

保定五合窖酒业有限公司企业标准：Q/WHJ-JSBZ1021005-2012《五合窖》

黄玉米

定兴县每年大量盛产黄玉米，玉米味甜，营养丰富，玉米中含有较多的粗纤维，比精米、精面高4-10倍。玉米中还含有大量镁，镁可加强肠壁蠕动，促进机体废物的排泄。玉米上述的成份与功能，对于减肥非常有利。玉米成熟时的花穗玉米须，有利尿作用，也对减肥有利。