挪威有啥特产好吃挪威特产必买清单

当前位置：51特产网挪威有啥特产好吃挪威特产必买清单更新时间：2022-12-11 20:08:17

一. 欧洲挪威腌鲑鱼

这种挪威传统食物是用风干的鲑鱼泡在碱液里制成的。这种具有腐蚀作用的碱液也用于加工烤箱清洁剂和管道疏通液。制作地道腌鲑鱼的诀窍就在于掌握好鲑鱼在碱液中浸泡的时间，以至于不让鱼的脂肪变成肥皂。当鱼肉变成粘滞的胶冻状时就算大功告成了，但是肉的味道十分难闻。