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广安旅游特产推荐一下 广安的特产有哪些可带走

当前位置:51特产网广安旅游特产推荐一下 广安的特产有哪些可带走更新时间:2022-12-15 01:46:08

一. 四川省 广安 岳池县 莲桥米粉

岳池县莲桥米粉:取自本地生产的优质大米深加工而成,产品不含任何防腐剂、防霉剂、色素等添加剂,外观色泽温润如玉,入口香醇甘美,味道好,易消化,绿色天然食品,老少皆宜,深受广大消费者推崇喜爱,产品不但畅销本地及周边地区,而且远销成都、重庆、贵阳、湖北、山西、新疆等全国十几个省市,供不应求。

二. 四川省 广安 广安区 松针茶叶

松针茶叶:广安松针1994年曾获四川省优质农产品“甘露杯”奖,1995年获第二届农业博览会金奖,1997年获中国“中茶杯”优质名茶及第三届中国农业博览会“名牌产品”称号。2000年“广安松芽”又获中国(成都)国际茶博览会金奖;茉莉松针在2001年全国优质茉莉花茶评比中获铜奖。2000年本公司被评为农业部茶叶质量监督检验测试中心定点企业,获广安市质量管理工作“先进单位”。广安松系列产品选料考究,采用传统工艺与现代科技相结合,精细加工而成,利用冷冻贮藏和生物保鲜技术保持芽叶四季常新,主要产品有:广安松芽、广安松针、广安松绿、茉莉松针、兰香松针、广安松茗(茉莉花茶)、广安绿针、广安春绿等,可满足不同饮茶习惯和不同消费层次的需要。

三. 四川省 广安市 广安区 邓家菜

邓家菜

邓家菜即是-的家庭招待客人的菜谱,独具川东风味。主要特点是菜肴丰富,经济实惠,凉、炒、炖、蒸、烩齐全,老少皆宜。主要菜品有八个:凉拌瘦肉片,糯米加糖垫底所蒸的“夹沙肉”、干咸菜蒸肉条――“扣”,猪肉和独具广安特色的红苕粉菜油炸后的“酥肉”,蒜苗加辣椒炒成的“回锅肉”,用地方豆类或萝卜、笋子等炖成的“排骨汤”,大豆打成浆所炒的“莲渣闹”,邓家特色苞谷汤圆,最后一道陈年咸菜,既是增加食欲的兴奋剂,又可一改油腻的口味(此菜谱由广安邓家菜庄提供)。

总经理:蒋超

联系电话:0826-2339398

传真:0826-2348481

地址:广安市广播电视局楼下

四. 四川省 广安 岳池县 岳池县莲桥米粉

岳池县莲桥米粉:取自本地生产的优质大米深加工而成,产品不含任何防腐剂、防霉剂、色素等添加剂,外观色泽温润如玉,入口香醇甘美,味道好,易消化,绿色天然食品,老少皆宜,深受广大消费者推崇喜爱,产品不但畅销本地及周边地区,而且远销成都、重庆、贵阳、湖北、山西、新疆等全国十几个省市,供不应求。

五. 四川省 广安市 广安区 龙安柚

龙安柚为地理标志保护产品。龙安柚:该园种植龙安柚已有百余年历史,唯一幸存的两株老柚树现仍具有较好的挂果能力。几百株直接从老柚树上压条繁殖的柚树正处于盛果期,果实品质极佳。该园产品从1992年至1999年连续五次荣获全国优质柚类评比金杯奖,1995年获中国农业博览会金质奖。2002年通过了无公害生产基地认定,其产品通过了无公害化验检测,属广安市首批无公害优质农产品基地。龙安柚母本园集生产,储藏,包装,销售为一体,拥有自己的注册商标。龙安乡种植龙安柚20万株,协兴镇共种植龙安柚117万株。

龙安柚地理标志产品保护范围为四川省广安市广安区肖溪镇、龙台镇、恒升镇、石笋镇、白市镇、白马乡、大安镇、苏溪乡、东岳乡、花桥镇、消河乡、大有乡、井河镇、杨坪乡、兴平镇、悦来镇、彭家乡、协兴镇、浓溪镇、龙安乡、崇望乡、大龙乡、官盛镇、广门乡、枣山镇、广罗乡、化龙乡、方坪乡、穿石乡、中桥街道办事处、观阁镇、广兴镇、前锋镇、新桥乡、代市镇、虎成乡、观塘镇、护安镇、奎阁街道办事处等39个乡镇街道办事处现辖行政区域。

六. 四川省 广安市 岳池县 岳池特曲

在挖掘民间丘山曲酒发酵工艺的基础上,引进先进的生产技术,以高粱、小麦、糯米、大米、玉米为原料,采用科学的生产方法酿造而成。香味浓郁,品质优良。1995年获四川工业产品博览会金奖,中国成都巴蜀食品金奖,中国新技术新产品交易博览会金奖。( 广安)

七. 四川省 广安 邻水县 邻水小面

邻水小面好吃,给邻水人争了面子,也添了些麻烦.一些吃过邻水小面的人,似乎着了迷,一旦要来邻水,就先告知说,某天某早上来邻水吃小面.东道主则因一大早要迎接睡不好觉.仅用小面待客,邻水人总觉得欠妥.客人却不一为然,谢称不已..

小面是邻水最常见的快餐,酒楼旅社、大街小巷,处处都有小面店、摊。在邻水,早上吃小面成了习惯,成了风气。

邻水小面简直成称得上川东一大特色。

成都人吃面,爱讲究,总要在面里加“东西”,做成杂酱面、蹄化面什么的。做起来复杂,看起来花俏,吃起来有味。重庆人吃面,爱麻辣。麻得人嘴皮舒服。麻得人胃口大开。做起来简单。看起来单纯,吃起来刺激。

邻水小面可谓综合了成渝小面的优点而自成体系,独具特色。邻水小面既单纯,也不花俏,吃起来有味,也够刺激。邻水小面最大的特点是适合大众口味,共客人选择的空间大。这正如邻水人豪放、爽快。宽容的性格,很容易接近交好。那要加“东西”的,品种特多,有牛肉、鸡杂、肉丝、肥肠等十几种,但决不混杂。那单纯的,就只有“清汤”或“红油”。

邻水小面之所以有名,关键是味美。这美味来之不易。他不仅是众多作料的调配勾兑。它需反复的探索、实验,通过若干次失败而总结出技术诀窍,没有精细的劳作和执着的精神是不可能成功的。就拿面汤来说,有鸡汤、鱼烫、骨头汤、豌豆汤等等,都需要文火熬,有的要熬上几天几夜,要熬出原汁原味,让人真真切切地品尝到那难以形容的。所以,凡是吃过邻水小面的人都难忘那清香扑鼻、唇舌留鲜的感觉,都难免脱口称赞:好吃,真好吃!

邻水小面的麻辣讲究香辣而不燥辣,所用的辣椒都是上乘的尖角干红辣椒。据爽直的面老板透露,制作辣椒佐料的方法种多样多,各有窍门。有的是用炭火烧焦,有的是用油锅炒焦,再用杵在石里捣碎,然后用滚烫的菜子油来拌和备用。还有的是将辣椒、花椒、生姜、大蒜、茴香等香料配齐后,象熬火锅底料一样的提炼成辣油。

总之,邻水小面的制作绝不象自家煮面那样简单。只要认真观察,无论是面馆还是小面摊都摆了大小汤锅、各种佐料碗几十个。这足以佐正邻水小面的美味来之不易。它是众多业主用心血和汗水打造出的一个餐饮业品牌,它体现了邻水人精益求精的经营理念和不断进取的精神。

八. 四川省 广安 广安区 酸菜豆花面

酸菜豆花面是以酸菜豆花作臊子和鲜面条做成的。酸菜经过淘洗,切成细丝,加菜油、椒面、生姜、胡椒粉煎炒,然后加上点豆花的水,用文火煨炖,再放上豆花,做成臊子。点豆花也不用卤水,而是用酸菜的酸水,所以豆花细嫩清香。吃时,还要放芫荽、蒜苗、椿芽、红油等佐料。

广元风味小吃酸菜豆花面,是在碗内放红油,汤中和着面条,再放入酸菜、豆花,其味道清香可口。酸菜豆花面对胃酸少的人有治疗作用,还有解油开胃的功能。

九. 四川省 广安 岳池县 三安蔬菜

注册于2007年的岳池三安蔬菜专业合作社,两年时间内,出现在省内各大媒体报道首页,一切皆因为“永远走在市场前沿”是三安的宗旨。该设引进国内外名优特奇蔬菜品种,采用无土栽培技术进行生产,其系列产品包括礼品西瓜、保健南瓜、超甜玉米、西洋香瓜等,具有品种新颖、口味纯正、营养丰富、色泽鲜艳等特点。

本次展销会上,三安给成都市民带来了许多名优特奇蔬菜。有绿色花菜、茴香、巨型西兰花等,还有多种可供观赏的盆景蔬菜,让参会的广大市民大饱眼福。

十. 四川省 广安 武胜县 麻辣牛肉干

武胜麻辣牛肉系列产品是驰名嘉陵江沿岸地区的名优。

抗日战争时期,武胜县回民马识周由重庆引进牛肉食品工艺,经过多年刻苦钻研,创造出武胜地方名特食品“沿口麻辣牛肉干”系列食品。其色泽棕褐,油酥浸润,麻辣浓郁,咸甜适中,干香化渣,味美可口。享有“百味之王”、“杯前皇后”的美誉。1994年,醉仙牌麻辣牛肉干荣获中国保健品金奖和四川省名特优产品博览会优质奖。( 广安)

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