阿拉善左旗特产去哪买 阿拉善右旗十大特产

硬度在摩氏6以上，颜色鲜艳纯正，透明度高，符合工艺要求的非金属矿物晶体称为宝石，主要用于作首饰。内蒙古自治区已知宝石矿物有红宝石、蓝宝石、海蓝宝石、金绿宝石、黄晶、碧空、紫晶、发晶、红色石榴石、玛淄等。全国地质博物馆中长达千余厘米的海蓝宝石和黄晶即产于内蒙古。宝石中以玛瑙分布最为广泛，从阿拉善盟的阿拉善左旗到呼伦贝尔盟的莫力达瓦达斡尔族自治旗均有发现。玛瑙远景储量居全国首位。

驼绒裤与驼绒马

阿拉善双峰驼生长在高温60度、低温零下40度的极其恶劣环境中，特殊的生存环境造就了其特殊的精良品质。其绒毛长度胜过开司米，细度优于马海毛，具有吸湿防潮、阻燃、消音、抗静电的功能，被称为“安全纤维”、卓越的“温度调节器”。在历史上，阿拉善驼绒被赐名为“王府驼毛”，定为朝廷贡品。1988年，阿拉善驼绒又意大利荣获“国际阿米卡驼毛奖”。

阿拉善盟驼毛（绒）制品精选阿拉善双峰驼绒毛，经高温洗涤后加工制成，有马夹、棉衣、棉裤、防寒服系列、驼绒针织品、驼毛（绒）被胎、成品被系列等几十种产品，产品具有无毒、无味、无刺激，无任何副作用，防虫蛀，耐洗涤，防寒防潮、保暖、自然保健等特点，是关爱自己、孝敬老人、馈赠亲友理想的。多年来，阿拉善盟驼毛（绒）制品以其货真价实的产品，出类拔萃的品质，远销韩国、日本、俄罗斯等国家和全国几十个大中城市、地区。

阿左旗酥油

酥油是鲜奶中的精华，含有生物有机体所必需的全部重要营养成份，最为珍贵，是招待贵宾或重大节日享用的昂贵食品。

酥油，古人称其为“醍醐”。元代把醍醐列入御膳用的“北八珍”之一，视为美食之珍品。唐代著名诗人杜甫在品尝过醍醐之后，即兴赋诗《大支寺赞公房》一首，赞曰：“醍醐长发性，饮食过扶衰”。酥油不但是美食珍品，而且还具有一定的药用功能和广泛的实用价值。明代医学家李时珍在《本草纲目·兽一》中载：“‘醍醐，引寇宗曰：‘作酪时，上一重凝者为酥，酥上如油者为醍醐，熬之即出，不可多得，极甘美’。”酥油具有润肺止咳、滋补之功能。顾况在《行路难》一诗中云：“岂知灌顶有醍醐，能使清凉头不热”。“醍醐灌顶”一词，可能由此而得出吧。佛教中常以“醍醐灌顶”比喻灌输智慧，使人大彻大悟，以达到最高的佛法境界。因此，酥油又是用以敬佛的最佳供品。在蒙古族居民的日常生活中，酥油是不可缺少的物品。

酥油珍贵，其制做方法必然古分讲究。先将刚挤的鲜奶，通过纱布几次过滤，经发酵使其成为酸奶。再挤两盆鲜奶，煮熟晾温，然后把两盆熟奶和一盆酸奶同时倒入奶筒，加盖密封，这时候，主人就开始用木棍，在筒内不断地上下搅动。如筒内的奶液太凉，就把奶筒放在阳光下或火炉旁加温然后再搅动，至到原本融在奶液中的奶油漂浮到上面。这时就揭开筒盖，用双手将油捧出放入盆内，再倒进凉水漂洗。由于奶油在凉水中要变硬，因此在漂沅的时候，要使劲捏奶油。经过数次漂洗，奶液与奶油完全分离，酥油就制做成了。一般百斤鲜奶仅能提取五、六斤酥油。为食用方便，主人常把酥油装进器皿或洗干净的羊肚内，并加以密封。若需长期贮存，把酥油放置在零下十五度的地方最为适宜。

食用酥油，或蘸到热馒头上，或搀进奶茶里，或佐以西餐，别有一番特殊的清香味道。

蹄黄即骆驼掌心鹅卵大小的两块纤维组织，因其是骆驼身上最活动的组织，肉质异常细腻而富有弹性，似筋而比筋柔软，似驼峰而较驼峰更富纤维组织，以其制作的凉拌蹄黄清脆可口，滑爽鲜嫩，是不可多得烹饪上品。

额济纳奶酪

奶酪（其中的一类也叫干酪）是一种发酵的牛奶制品，其性质与常见的酸牛奶有相似之处，都是通过发酵过程来制作的，也都含有可以保健的乳酸菌，但是奶酪的浓度比酸奶更高，近似固体食物，营养价值也因此更加丰富。每公斤奶酪制品都是由10公斤的牛奶浓缩而成，含有丰富的蛋白质、钙、脂肪、磷和维生素等营养成分，是纯天然的食品。就工艺而言，奶酪是发酵的牛奶；就营养而言，奶酪是浓缩的牛奶。

现在，奶酪的种类和食用方法越来越丰富。除了制作西式菜肴，奶酪还可以切成小块，配上红酒直接食用，也可加在馒头、面包、饼干、汉堡包里一起吃，或与色拉、面条拌食。随着对外交往的日益增多，越来越多的年轻人对奶酪的营养价值有了更清楚的认识。也许你吃过麦当劳的吉士汉堡、必胜客的匹萨，这些美食中有一种重要的配料就是奶酪。

顾名思义就是手抓羊肉。把带骨的羊肉按骨节拆开，放在大锅里不加盐和其它调料，用原汁煮熟。吃时一手抓羊骨，一手拿蒙古刀剔着吃。客人不要自己动手随意选食，主人会视客人的年龄，选择不同部位的羊肉。

呼伦贝尔虽然寒冷，霜期很长，物种有限，但是却盛产野生韭菜花，盛夏时节，漫山遍野的野韭菜花怒放在艳阳下，本身就是一道风景。当地人充分利用了这一资源，采集野生韭菜花制作韭菜花酱，味道超级鲜美。据说，某领导人来呼伦贝尔视察，临走时别的都不要，只要这个的。一般我们在超市见到的韭菜花无论多大的牌子，其实原料都不完全是韭菜的花，一般都掺有或多或少的韭菜梗茎，更别说是野生的了，味道比起呼伦贝尔的相差甚远。当地人做韭菜花都是采集花的部分，打成茸腌制，色泽上本身就较超市买的要浅，味道更清香。

阿拉善双峰驼为农产品地理标志产品。1990年由内蒙古自治区人民政府命名。从历史上考证，远在5000年前就已经开始进行驯养，作为一个古老的原始品种，在进行过程中形成了许多独特的适应荒漠草原的生物学特征。

外形特征

阿拉善双峰驼体质结实，肌肉发达。头高昂过体，颈长呈“乙”字形弯曲，体形呈高方形。胸宽而深，背短腰长，膘满时双峰挺立而丰满。四肢关节强大，筋腱明显，蹄大而圆。毛色多为杏黄或红棕色。成年公驼体高170cm，体重400kg。阿拉善驼的毛色可分为杏黄、紫红、棕褐和白色等4种。毛色的深浅与所处地带有关。阿拉善驼的体质大致可分为粗糙紧凑型、细致紧凑型和结实型等3种。外形呈高方型，个体大小中等。头短而宽，眼大明亮；胸深而宽，背短腰长。四肢细长，关节强大，筋腱明显。全身有七块角质垫，分布于胸、肘、腕、膝等部位。双峰呈圆锥状挺立，高为30～40厘米，峰间隔为30～40厘米。乳房小呈四方形。成年公驼平均体高为172.3厘米，母驼平均体高为168.8厘米。阿拉善驼又分为沙漠型驼、戈壁型驼两种生态类型。阿拉善双峰驼役用性能良好，是乘、挽、驮的良好役畜。挽载重可达1吨，驮运175公斤，日行程35公里，单人骑乘，日可行53公里。

分布范围

主要分布在内蒙古阿拉善左旗、阿拉善右旗等地，以及甘肃省的河西走廊地区。

生长繁殖

内蒙古1981年统计共有32万峰；甘肃1980年统计共有6.7万峰。成年公驼平均体高为172.3厘米，母驼平均体高为168.8厘米。阿拉善驼可产绒毛、泌乳、役用、肉用，母驼繁殖年龄可达20岁以上，终生可产7～10个驼羔。

阿拉善双峰驼

地域范围

阿拉善双峰驼主要产自内蒙古自治区最西端阿拉善盟，地域保护范围包括阿拉善左旗、阿拉善右旗、额济纳旗等三个现辖行政区域。包括巴彦浩特镇、额肯呼都格镇、达来呼布镇等23个苏木镇。盟境西与甘肃省酒泉市、张掖市、金昌市、武威市、白银市相连，东南隔贺兰山与宁夏回族自治区中卫市、吴忠市、银川市、石嘴山市相望，东北与巴彦淖尔市、乌海市、鄂尔多斯市接壤，北与蒙古国交界。地理坐标；东经97°10′—106°52′，北纬37°21′—42°47′之间，总面积27万平方公里。

产品品质特性特征

1、外在特征：阿拉善双峰驼体质结实，肌肉发达，头高昂过体，颈长呈“乙”字形弯曲，体形呈高方形，胸宽而深，背短腰长，膘满时双峰挺立而丰满，四肢关节强大，筋腱明显，蹄大而圆。毛色多为杏黄或红棕色。分为沙漠型驼、戈壁型驼两种生态类型。阿拉善驼的体质大致可分为粗糙紧凑型，细致紧凑型和结实型等3种，外形呈高方型，个体大小中等，头短而宽，眼大明亮；胸深而宽，背短腰长，四肢细长，关节强大，筋腱明显。全身有七块角质垫，分布于胸、肘、腕、膝等部位。双峰呈圆锥状挺立，高为30-40厘米，峰间隔为30-40厘米。乳房小呈四方形。成年公驼平均体高为173.83厘米、平均体长148.35，平均胸围219.24厘米，平均管围20.53厘米，平均体重430.96公斤；母驼平均体高为169.32厘米，平均体长142.81厘米，平均胸围209.43厘米，平均管围18.11厘米，平均体重414.49公斤。阿拉善双峰驼役用性能良好，是乘、挽、驮的良好役畜。挽载重可达1吨，驮运175公斤，日行程35公里，单人骑乘，日可行53公里。 2、内在品质：驼肉是一种含动物性蛋白质较高的瘦肉型肉类。肌纤维虽较粗，但无异味，又由于骆驼的脂肪沉积，绝大部分是在两峰和腹腔两侧，皮下脂肪很少，肌纤维间更少。肉质含水率在76.1%左右，蛋白质含量大于20.8%，脂肪含量在2.2%左右。骆驼肉益气血，壮筋骨，润肌肤，主治恶疮。其驼峰味甘胜温无毒，具有润燥、祛风、活血、消肿的功效。而骆驼奶性微热，具有滋补、安神、养阴、解毒之功效，可用于百病之后恢复期的身体虚弱以及除硫酸铜以外的其他毒物造成的中毒。 3、安全要求：按照《中华人民共和国动物防疫法》《中华人民共和国农产品质量安全法》等法律法规及无公害畜产品生产标准，强化对养殖区域的管理，严格执行NY5028、GB18596、NY/T388、NY5045、GB5410的无公害农产品生产的国家标准。

毕克齐大葱是内蒙古呼和浩特土默特左旗的。

内蒙古自治区呼和浩特市土默特左旗毕克齐镇所辖的水磨、十里坡、五里坡、讨合气、大旗、南园、北园、银匠坊、流水、解放、曲房、官保、崞县、腊铺、脑包、碾道、五道、二道、马王庙、庆春园、白庙、小古城、大古城、杨家堡、鸟素等25个村。

手工艺品是利用东北生长的白桦树皮为原料，经过切剥、编织、对拼、刺花、压边等十余道工序精心制作而成。产品质地柔韧、颜色柔和、样式繁多、精巧独特、防腐耐潮、经久耐用，具有纪念性、观赏性、适用性等特点，具有极高的收藏价值。