各省份特产啤酒有哪些 中国哪个省的啤酒最多

产于贵阳市的瀑布啤酒，制作原料考究，选用优质大麦、上等大米及新疆产的啤酒花为原料，采用精制工艺，用贵州优质矿泉水加工酿造而成。酒液清亮透明，色浅而泡沫细，挂杯持久，口味纯正，具浓郁酒花芳香，是人们喜爱的饮料。瀑布啤酒继荣获中国旅游名牌产品、贵州名牌产品荣誉之后，1997年6月在全国名优饮料、啤酒推荐会上被中国食品行业最高权威机构-中国食品工业协会授予全国食品行业名牌产品称号，跻身全国名牌啤酒之列。( 贵阳)

蓝牌集团坚持以科技为先导，从德国和瑞士引进具有国际领先水平的糖化、过滤和灌装设备，检测手段齐全，技术力量雄厚，生产过程全部采用计算机或自动化仪表控制，技术装备水平先后荣获省优、部优、轻工部A级产品、92巴黎国际金奖、94巴黎国际特别金奖、95全国啤酒行业优质产品奖、河南省产品质量监测免检产品等称号。12度“蓝”牌啤酒被河南省人民政府指定为“河南省重要宴会专用酒”。产品除畅销本省和苏、鲁、皖周边外,还远销西安、原、保定、石家庄、沈阳、长春、温州、广州、武汉等大中城市，并出口美国、俄罗斯等国家
( 商丘)

青田县小舟山乡地处青田东南，东连温州永嘉，南接温溪，海拔在380米，这里是有名的“摄影之乡”、“生态之乡”、“鱼米之乡”，一直保持着稻田养鱼的传统耕作方式。

小舟山有机稻米产于海拔400米上下的梯田，属本地晚粳、红米等品种。自古至今，有机稻米深受食膳者欢迎，其原因有三：一是稻田养鱼历经千余年历史，鱼之灵气渗透了稻米，使之珠润圆滑；二是采用有机绿肥，用无公害的菜籽饼培育秧苗，并用菜籽油、太阳能杀虫，人工除草，不使用化肥、农药；三是种植环境特殊，用山泉水灌溉，光照时间长，日夜温差大，而且常有薄雾滋润。因此，成熟的有机稻米金衣玉粒，闻有芳香，食有甘味，口感松软，百食不腻，为米中极品。

明朝时，经刘伯温推荐，小舟山稻米曾被朝廷选为贡米；清朝时，还作为国米出口东南亚；2005年，“稻鱼共生系统”被联合国评为“全球重要农业文化遗产”而倍受世界瞩目。

云岗啤酒是大同市的地方名产，产于大同市酒厂。1987年云岗啤酒、特制云岗啤酒双双被评为山西省优质产品，并畅销北京、河北、陕西、内蒙等省、市、自治区。大同是著名的历史名城。在秦代为全国36郡之一的“云中郡”，北魏曾建都于此，后改称大同府。《山西通志》中载有“大同府风俗初伏造酒”，明、清文人诗句有“柳岸青遮卖酒垆”“尚有名兰酒满瓯”“杯酒淋漓话古今”等佳句。据《山西轻工业志》考证，1926年工商资本家创办了大同兴农化学工业社股份有限公司，兼营酒精、面粉。1935年被西北实业公司接办，改名大同兴农酒精厂，年产酒精22 3万公斤，1938年改产白酒和威士忌，1946年该厂毁于战火之中。1952年在大同兴农酒精厂的旧址上兴建了大同市酒厂，恢复了白酒生产。1973年开发了啤酒产品，并以大同名胜古迹云岗石窟为背景，取名云岗啤酒。几经扩建，目前年产量已达15000吨。云岗啤酒系淡爽型啤酒，它采用优质麦芽、大米为原料，经糊化、糖化、过滤，加酵母发酵、过滤、装瓶、杀菌等工序酿制而成。其原麦芽计浓度为12度。酒质呈浅黄色，清亮透明，泡沫洁白细腻，挂杯持久，麦芽香明显，酒花香鲜，醇厚爽口，有明显的二氧化碳刺激感。( 大同)

龙山泉啤酒是以龙泉的山泉水，优质的大米，酒花，经发酵酿制而 成，其特点是：清亮透明，色泽适中，泡沫细腻持久，酒味醇正爽口

福州美且有雪片糕：系美且有糕饼店于清咸丰年间创制，已有130余年历史。有椒盐、桂花、核桃等品种。

啤酒泉

历史：北京啤酒厂建于1942年。 特点：北京特制啤酒采用优质国产麦芽和新疆酒花，啤酒泡沫洁白、细腻持久，具有幽雅的酒花香味和麦芽香味，口味纯正、清淡爽口，是北方地区群众喜爱的啤酒。每年还向美、英、俄罗斯、朝鲜等国家和地区出口。 奖项：北京特制啤酒（白标）120P，1985年全国第四届评酒会上被评为国家名酒，从60年代起被入选国家"国宴用酒"。 生产企业：中国北京啤酒厂。( 北京)

新疆啤酒大麦产量高、品质优、稳定性好，具有发展无污染绿色食品原料的巨大优势。全疆啤酒大麦种植面积48万亩，产量14万吨。麦芽主要供应国内啤酒生产厂家并出口哈萨克斯坦、土库曼斯坦、吉尔吉斯斯坦、塔吉克斯坦等国。新疆大麦主要分布于昌吉、塔城、博州等地。主要品种有新啤1号、新引D4号、青啤4号、干啤1号、4号、黑引瑞等。

山城啤酒

山城啤酒创牌于1958年。是重庆啤酒（集团）有限责任公司旗下的品牌。

“山城啤酒，知心朋友”这句重庆市民家喻户小的广告语，足以见其在重庆市场的影响力和知名度。每瓶二三元的山城啤酒身价可不菲，据重庆啤酒（集团）有限责任公司获悉，经知名品牌价值专业研究机构北京中经传媒的最新评估，重啤集团旗下的“山城”啤酒品牌价值已达60亿元人民币，重庆地区市场占有率在90%左右，成为中国啤酒行业最具市场竞争力的品牌之一。

经过近50年的发展，山城啤酒在巩固西南地区市场优势的基础上，采用“沿长江流域，沿东部沿海经济发达地区扩张”的发展策略已取得良好效果。与苏格兰纽卡斯尔啤酒股份有限公司的合作，又大大增加了山城啤酒领先高端啤酒市场的筹码。此次“山城”品牌价值60亿元人民币的消息，对山城啤酒和整个重啤产业的提升都具很强鼓舞和促进作用。

山城啤酒曾获“94年中国国际饮品及技术展览会奖”，“95年全国啤酒行业优质产品奖”，“96中国市场品牌竞争力啤酒前 10名”，“97全国食品行业名牌产品”等荣誉。97年，山城啤酒通过了“中国方圆标志认证委员会”认证，并获全国26个协作大城市质量互认。