一. 湖北省 黄冈市 黄梅 麻鼓
“八月十五月儿圆，中秋月饼香又甜”，这句名谚道出了中秋之夜城乡人民吃月饼的习俗。月饼最初是用来祭奉月神的祭品，后来人们逐渐把中秋赏月与品尝月饼，作为家人团圆的象征，也就是说中秋节吃了月饼才算是过节。
在黄梅孔垄一带，月饼又叫麻鼓，类似于成都的麻饼，不过这饼有馅。因外观为圆形,两个拳头般大小,外皮是白芝麻或者黑芝麻拌着面粉烤制而成,一般为棕色,皮较薄.内馅主要材料为冰糖，猪油.馅芯内含果料较多，切开后可看到瓜仁.桂花及各种果料.口味纯正，油而不腻.
麻鼓通常用白纸包，白纸上都是浸湿的食油，上面掖一小片四四方方的红纸，再将牛皮纸绳打个“十”字一系。过节前，大人们领着我们这些孩子去送节，麻鼓是必不可少的礼品。
吃麻鼓时，一般是用刀横切三刀，竖切三刀成若干小方块．若佐以清茶，一则可解油腻、助消化，二则可细嚼慢咽，增味助兴，记忆中的麻鼓好象才3元钱一个。因为好吃又价格不贵，就成为了黄梅人馈赠朋友或者自己享用的最佳食品。
麻鼓一名的来历有点有趣，据说清朝乾隆皇帝下江南时，路过黄梅县孔垄镇时正好是农历八月十五，人困马乏，他在镇子里的筷子街找家茶馆喝茶歇脚，当天正好是一名叫麻姑的艺人在自家门口的茶馆唱黄梅戏小调，乾隆皇帝边听小调，边吃有地方特色的点心，其中就有这个芝麻月饼，他吃了一口，口感绵软爽口,赞不绝口。就问店小二这是什么饼，不料店小二有点耳背，以为是问台上的艺人艺名，就随口说是“麻姑”。乾隆皇帝一看这个芝麻月饼鼓鼓囊囊的，不但外面都是芝麻，而且里面也有陷，他若有若思地说“麻鼓？真形象！味道确实有众不同！”临走时，还买了10来个带上路吃。
中秋之夜，皓月当空，阖家团聚，品饼赏月，谈天说地，可尽享天伦之乐。
信息来源：黄梅县人民政府网 曹锦军围炉 作者: 曹锦军
二. 香港 香港玩具
香港工业名玩具出口从1972年以来一直雄居世界冠军宝座。由于微电子、微处理技术的发展，香港的电子产品有众多适应市场需要的潮流性产品，与上述成衣，玩具并称为香港三大出口工业名品。
香港玩具展
每年1月举行的香港玩具展，规模傲视亚洲，在全球排名第二。过去多年来，这个世界级展览会一直是参展商扩展全球各地市场的理想平台。
香港玩具展秉承骄人往绩，于2007年续创高峰，吸引1,978家来自37个国家及地区的商号参展，其中包括中国内地、德国、意大利、韩国、巴基斯坦、西班牙、台湾及泰国等地区展馆，阵容鼎盛，分别于会上展示新颖的玩具产品。
买家反应亦十分热烈，共有29,000多名来自124个国家及地区的买家到场参观，进一步巩固玩具展作为首屈一指的玩具采购枢纽的地位。此外，主办机构还邀得79个来自39个国家及地区的采购团到场参观。
尖沙咀玩具城大变身
从前，我们会认为玩具只是小朋友的玩意，但时至今日，技术上的进步令新推出的玩具不再只作为小朋友的专利品，而是连成年人也会为之迷。或许现时新推出的 玩具未必是成年人的心头好，但事实上有不少成年人都喜欢怀念昔日玩过的玩具。如果问哪里的玩具最多、最新、最齐全，相信都一定会想到在香港有二十一年历史的玩具零售商——玩具反斗城。
虽然玩具反斗城有悠久的历史，但却没有让它跟时代脱节，近日，位于尖沙咀海运大厦的玩具反斗城便经过一番全新的装修。
重新包装的玩具反斗城加入了多项崭新元素。焕然一新的店铺保留了一贯的作风，将不同的玩具作清楚的分类，并以七大主题分区形式摆放；此外更加强了婴幼儿用品及教育玩具的产品，方便顾客选购。以下就带大家很快地浏览一下这个好玩的地方吧。
粉红世界女孩至爱
第一个主题区──“女孩至爱”，我们可以看到该区全以粉红色充满童话色彩的布置，地下则用红白格仔地砖，而望上天花，更也可看到一大个玫瑰装 饰。这里摆置的都是女孩至爱的玩意，如Barbie、Disney公主等。相信每一个女孩来到，除了能挑到心仪的玩具，更会流连忘返。
经过“女孩至爱”，就到达第二个主题区──“宝宝反斗城” (Babies"R"Us)。这里以粉红墙身设计，灯光柔和，当中可以看到四处挂满了很多婴儿肖像，也发现有巨型BB玩饰；还有就是添多了不少婴幼儿的产品，如Fisher Price、Playskool等。如此赏心悦目兼好玩，家长或宝宝在此都很难没有收获。
脑力体力齐出动
下一站就来到“至多fun益智玩具”区。这个区域所进行的革新可谓整个场地之冠，首先增添了多个大型立体装置，如有30呎长的木制恐龙骨、巨型的Thomas & Friend火车站、超过百万粒由Lego组成的快乐村庄等。此外，这里更供应了很多新奇有趣而益智的玩具，如Leapfrog、Playdoh等。
第四个区是“户外运动站”，这里有很多以运动为主题的装置玩意，如有于墙上配有声效的“闪电”足球、“一飞冲天”的田径场跑道、大型篮球射篮等，喜爱运动的朋友一定不可错过。
由小到大都会称心
进入第五区──“反斗一族 / 车天车地区”，这里绝对是玩具车迷及活泼好动男孩的必到之处。这里有很多小男孩喜欢的人物，如蜘蛛侠、高达等，更有近期大热的“变形金刚专区”……相信定 会满足到不少小男孩的愿望。另外，在区内我们还看到怀旧的Beetle甲虫车载很多不同的玩意，而且播放汽车引擎声，像是小车迷的乐园。
至于一个属于年轻人的区域就叫“潮流新领域”，区内有高科技的装置如大型LED显示屏。
而这里亦有齐很多时兴的电视或手提游戏机，如Wii、Playstation、NDS等，而且更提供了最新的游戏以供购买。
当然，为了招呼一家大细到来，以家庭乐为主题的“合家欢游戏”区就最适合了。在这里可以发现一个飞天巨型棋盘，而且更有林林总总作大型游戏或派对之类的用品等。如果再在这儿找一份家庭游戏回家，实在能与家中成员一起作愉快的沟通。
三. 湖北省 黄冈市 麻城 张广河天麻
张广河天麻为地理标志证明商标。张广河天麻
麻城市三河口镇张广河天麻产业协会
天麻是一种珍贵药材，具有平肝息风、祛风止痛、降血压、防治心血管疾病等功效。天麻喜湿，不耐高温，海拔600米以上山腰最宜种植。以三河口镇张广河为中心的九个村仿野生天麻种植主产区，平均海拔800米以上，年平均气温16°c,日照1600-2513h,日照充足，降雨量充沛，适合天麻的生长，自然气候条件决定了张广河天麻“个大、肉肥、色黄白、质坚实、无空心”的优良品质。
多年来，三河口镇政府大力推进“张广河天麻”特色基地建设，并于2016年成立了张广河天麻产业协会和天麻种植合作社，将特色产业发展与精准扶贫工作相结合，积极推动合作社与贫困户对接，免费提供种苗和种植技术指导，并以保护价回收产品。该镇现有种植农户5000余户、从业农民20000余人，种植面积80000余亩，年产量约500万斤，实现产值7000多万元。产品畅销湖北、安徽、河南等大中城市和省市地区，出口到新加坡、香港。
四. 湖北省 黄冈市 浠水 生猪养殖
生猪养殖是浠水的传统产业，千家万户有饲养习惯和经验，且气候适宜、地理条件优越、资源丰富、草饲料充足，宜耕宜牧。近年来，生猪生产已发展成为我县主导产业，县委、县政府大力发展生猪产业化。我县生猪生产主要有以下特点：一、总量不断增长。1999年，全县生猪生产量达100万头，比生猪产业化前的1996年增长34%，肥猪出栏53.5万头，比1996年增长32%
二、效益不断提高。推进生猪产业化经营，促进了我县农民增收和农村经济发展。1996年，全县生猪产业化系列产值达12亿元，比1996年增长48%，农民每年从生猪产业化经营中增加纯收入320元，生猪产业化经营每年提供税源2500万元，出口创汇1000多万美元
三、规模不断扩大。始终坚持一手抓大场大户，一手抓千家万户，大力构筑“万千百十”工程，即县抓万头场，乡镇抓千头场，村抓百头场（户），组抓10头以上大户。特别是在长流、散花两个“规模养殖示范场”的带动下，一批专业场、专业村、专业户应运而生，逐步形成了“数乡一业，乡村一品”的区域经济特色。1999年，全县有万头以上养猪基地（场）5个，千头规模的养猪场、户28个，百头以上的养猪场、户618个，10头以上的养猪大户6480个，规模生产占生产总量的30%以上。全县生猪人平出肥一头以上的乡镇有5个，人平出肥一头以上的村有236个。全县基本形成了以长流、散花畜牧场为龙头，以大场大户为重点，千家万户为基础的养殖格局
四、科技含量不断增加。全县共投入生猪“品改”资金800万元，以提高生猪品质，增加科技含量。已初步建成了“三群一站”良种繁育体系。全县核心群良种母猪达68头，太湖、通城母猪繁殖群17个，百头以上生产群良种母猪基地21个，全县优质二元杂交及良种母猪生产群达2.53万头，占母猪总数的92%。全县种公猪已全部实现外来良种化。优质杂交肥猪占67%，其中外三元猪步22.3%，生猪瘦肉率平均达到50%以上
五、特色基本形成。新组建了生猪产业化龙头加工企业----县肉联集团公司。近两年先后投资1000多万元进行技术改造，开发出系列低温肉制品，并畅销省内外。该集团年经营生猪40万头，年总产值达4.6亿元
以粮食万吨饲料加工厂为龙头，建有中型饲料加工厂46座，年加工优质饲料25万吨，能保证全县生猪饲料供应
全县以五沿（沿公路、铁路、长江、城镇、周边县市）为重点，筹资800多万元，建成19个生猪交易市场，年成交仔猪30多万头，生猪年交易额7000万元
全县北部山区基本形成了以玉米种植、饲料加工、养猪一条龙的模式。大灵乡实现玉米产量过亿元，人平出肥1头猪。中部丘陵基本地带基本形成种植业结构与农副产品加工和养猪配套的模式。( 浠水)
五. 湖北省 黄冈市 蕲春 蕲龟
龟产于蕲州者，颇为奇特，故又名曰：“蕲龟”。蕲龟形状与普通龟相似，惟背甲生着细长而浓密的绿色绒毛。故又名曰：“绿毛龟”。其绿毛一说为藻类附生物，但焚之，毛蜷缩并发出咝咝的声音和散发出焦毛味。可见实为绿毛而非藻类。《一统志》载称：“绿毛龟，蕲州出。置壁间，数年不死，能辟尘。”《本草纲目》亦载：绿毛龟”今惟蕲州以充方物。养鬻者取自溪涧，畜水缸中，饲以鱼虾”，“久久生毛，长四五寸。毛中有金线，脊骨有三棱，底甲如象牙色，其大如五铢钱者，为真。他龟之养亦生毛。但大而无金线，底色黄黑为异尔。”蕲龟自唐宋以来就负有盛名，人常饲养于庭院以供观赏。若取龟置清水中（一日换水一次），绿毛轻漾，漂浮满盆，金丝浮动，晶莹耀眼，既如一团青苔在水中沉浮，又似镶嵌在白玉中的一块裴翠。如捞出水外，绿毛紧贴龟背，金丝井然不乱，颇为奇特。外商更视为奇宝，竞相购买，价值昂贵。故常有人“将普通龟捉回洗净，置于缸中，久而也能生毛，或用藻类绿苔粘在龟背，冒充“蕲龟”，索取高价.
蕲龟喜食鱼虾、牛肉。清初顾景星《黄公说字》载：“日食去血牛肉四分。每岁雷动出蛰；雷收声入蛰。入蛰时，以绵裹其身，置筒中可不死。”蕲龟既是美丽的观赏动物，又是营养价值极高的滋补良药，民间传说食用蕲龟可延年益寿。李时珍说，此龟“滋补方往往用之，与龟甲同功。”龟肉鲜品供食用，味甘、酸，气平、性温，无毒。含有丰富的脂肪、蛋白质、维生素A、钙、磷、铁等营养物质，有滋阴补血之功。通任脉，助阳道，补阴血，益精气，治痿弱，并可用治阴虚、劳热、骨蒸、久嗽咯血、疟疾、血痢等症
蕲龟现在为数甚少。原因是，由于前些年治山治水，破坏了蕲龟的生活环境。近年得到了有关部门的重视，划定了保护区。( 黄冈)
六. 湖北省 黄冈市 罗田 罗田桑蚕
罗田被誉为全国著名的“蚕桑之乡”，种桑养蚕历史悠久，县内出土的战国时期的铜蚕，表明罗田早在春秋战国时就开始种桑养蚕。悠久的栽桑养蚕传统和丰富的桑蚕资源，使茧丝绸产业的发展具有得天独厚的优势。罗田蚕桑生产历来均保持湖北第一的位置，发展鼎盛时期桑园面积过10万亩、养蚕户过10万户。到目前为止，桑园面积近6万亩，年鲜茧产量超过2000吨。作为国家东桑西移重点建设县，蚕桑产业在罗田经济发展中仍具有极大推动力。
七. 湖北省 黄冈市 罗田 罗田香蕈肉
香蕈，又名香菇，是大别山罗田天堂地区的之一，与五花肉煮在一起，味道鲜美。
制作做法:
1.先将木耳放在清水中浸洗，去除泥砂杂物，备用。
2.用剪刀把香蕈蒂脚剪去，再用清水浸洗香蕈，去除杂物泥沙，用刀切成对半或粗件，备用。
3.鲜猪瘦肉用清水冼净，去除血污，备用。
4.生姜用清水洗净，去除姜皮，用刀切成薄片，备用。
5.把全部汤料准备就绪后，把木耳、香蕈、鲜猪瘦肉、生姜片一齐放进沙锅内，加进适量清水，用中火煮汤。汤将好时，把鲜猪肉拿起，用刀切件，再放回汤中煮片刻便可。将汤水加适量调味料调味后，猪瘦肉、木耳、香蕈、生姜片可作菜肴食用，汤水可在平时当饮料饮用，也可在一日三餐中饮用。注意事项：1.大便不实者，饮汤量宜减量。
2.本汤的药材用量是一个成年人的用量。专家叮咛：本汤料中的香蕈，忌用野生香蕈，以免与毒蕈混淆，产生中毒，影响身体甚至生命，必须注意。
八. 云南省 大理 永平县 傈僳族的“麻布衣”
居住在大理地区的傈僳族，新中国成立前，大都是居住在高寒山区，穿着都用自己栽种的1籽剥下的丝皮加工制作的衣服，傈僳族群众叫它“麻布衣”。
傈僳族男子服饰，上身穿一件用10多个麻布丝纽子对排相扣的麻布对襟短农；个别地区男子着长衫，下穿一条大裆麻布裤子，有的头戴瓜皮小帽或以青布包头，或不戴帽而喜蓄一咎发辫缠于脑后。头人及个别富庶人家的男子，则爱在左耳上戴一串大红珊，以表示自家富有，在人们心目中和社会上享有的荣誉、尊严和地位。大多数男子脚穿自家编织的草鞋或用麻线编织的麻草鞋。特别不可缺少的是，成年男子都要左腰配腰地右腰挂一个用熊等兽皮制成的箭包，用来盛箭，身背导弓，犹如一名武士，给人有一种粗护、洒脱、刚毅、威武的感觉。
傈僳族妇女的服饰又与男子截然不同，它给人的感觉又是美观、大方。妇女习惯在前额打一种人字形状的叠式包头，头缠丈二长的黑布绕子。而年轻妇女的头饰打扮要分三层底为黄色或蓝色，二层用花毛巾，三层为青包布。傈僳族妇女不论老少，都喜爱戴银耳环，手戴镯子，年轻妇女则显示自己年青漂亮，再配戴一些贝壳、银币等装饰品，有的还成串挂于胸前，妇女下身着用火草或白布、青布加工制作的百格裙，裙长及地，走起路来人如在云中，蹲下裙散开，又如人在花中。妇女多数腰系自制的白麻布腰带，带上绣有花、叶图案。脚穿布鞋或胶鞋。这种装束使傈僳妇女行走时长裙摇曳摆动，显得购娜多姿，有一种独特的风韵，使人见之不忘。
1949年后，随着生产的发展，生活的改变，傈僳族人民的服饰发生了明显的变化，古朴风雅的服饰添进了现代风采，让傈僳族服饰变得更加绚丽多彩，就象那开放的马樱花，散发出独特的芬芳。
九. 湖北省 黄冈市 麻城 麻城板栗
2005年3月以来，以板栗为主的低丘岗地开发正高潮迭起，麻城市又紧锣密鼓进行板栗嫁接的筹划准备工作。市政府拿出30万元作为板栗嫁接的启动资金；林业局在麻东、麻北、麻中南分三片组织板栗嫁接技术培训，计划培训500人；全市板栗接穗的采集已经开始，市林业局集中采集80万根接穗的首批15万根今日已从罗田县发货，这批接穗是以六月暴、浅刺大板栗、中迟栗等为主的板栗优良品种，将主要用于面积500亩以上集中连片基地的板栗嫁接。
近几年来，麻城市以低丘岗地开发为载体，大力发展板栗产业，板栗面积迅速从30多万亩发展到65万亩， 2004年12月，国家林业局正式给麻城命名为“中国板栗之乡”。目前，全市尚有514 万株板栗需要嫁接，市政府要求今年春季必须全部嫁接完，以尽快使之发挥效益，为此，市林业局决定把这项工作作为实践共产党员先进性的一项具体工作，未雨绸缪，早作准备，急群众之所急，想群众之所想，切实把这项工作作好，让群众得到实惠，让群众满意。
十. 天津市 东丽区 赛珍珠的小站稻
小站稻，以原产天津津南小站地区的优质粳米而名扬海内外。其米粒大而饱满，半透明没有粉白色的腹白。蒸干饭，无论软硬，不粘不连，犹如满碗珍珠，油江发亮。煮稀饭，无论稀稠，都是汤汁浓郁，散发着清香。吃在嘴里，细腻滑润，有咬劲。小站稻，不仅好看好吃，而且营养成分丰富，含有较高的蛋白质、赖氨酸、淀粉、脂肪等，容易使人吸收、消化，属于营养型的天然食品
( 天津)
