重庆银摆件特产 重庆银饰特产

盘古银毫坳相传在远古年代神话中盘古氏开天辟地时，将一粒茶种撒落在海拔1200米的 盘古山上，生根发芽、枝繁叶茂，始有盘古茶。元、清时成为皇室的贡茶。 盘古茶由于都盘古茶厂生产。产品有20多个品种，具有形紧味香色泽翠绿、 滋味醇正、叶嫩底厚的特点。常年饮茶有清神益智、消食利尿、降压减肥、延年 益寿等功效。其中盘古银毫被评为地区优质名茶，江西省优质名茶，产品行销海 内外。( 赣州)

武当山八仙观茶叶总场始建于1987年，地处世界著名道教圣地武当山索道公路中段，海拨800余米，茶园四季郁郁葱葱，云雾缭绕，在长年的高山海拨的气候下，古代道人以神农堂百草的精神选植茶树，八仙观今人以太上老君炼丹般的独特工艺制茶，产品种类多样，品质独特。该场生产武当名茶和武当保健枕两大特色产品。武当银剑、针井、太和、奇峰四大名茶曾荣获农业博览会金奖、国际名茶等，并于2001年顺利通过国家环保总局有机食品发展中心有机茶认证。武当保健枕已获国家专利，它以无污染、无公害的武当中草药为主要原料，具有抗癌、解除疲劳等作用，尤其对妇科病有综合疗效。近年，领导人王富国，又带领全体员工潜心研究，又推出武当道家功夫茶。该茶滋味回甘鲜爽，花香醇真，自上市以来，深受饮茶都的青睐，已被众人接受，具有美容消食、减肥之功效, 八仙观茶叶总场现已形成集团公司，现有旅游观光及生态茶园面积1200余亩,拥有固定资产1600万元，厂房及住宅区10000平方米,先进的机械设备50余台套,中高级职称人员40余人,加工车间采用全封闭无菌化有机生产线,每年限量产出中高档茶叶20000斤,年产值600万元,已成为OFDC认证的千亩有机茶园,湖北省有机茶示范基地,湖北省著名企业。八仙观茶叶总场以热忱的服务欢迎国内外嘉宾到道教圣地武当山旅游赏景，到八仙观品茗论道。

腊蹄子是土家特色菜之一。最正宗的腊蹄子是每年冬季，土家人把自家的年猪“肢解”后趁着余热，洒上佐料淹上3~4天，让其味完全渗入猪肉中。然后，将猪肉悬挂于火坑上，用松柏枝、桔树枝、橘皮等点火慢熏成一块块微黑或者腊黄色的腊肉。

熏好的腊肉挂在屋外，一个冬季都不会坏掉。想吃的时候，就割一块下来，洗净，剁块，用开水焯过备用。放少许油在锅中加热，然后把花椒、辣椒、大蒜、姜放入锅中爆出香味后放入焯好的腊蹄子，大火翻炒。待油被收得差不多的时候，往锅中倒入开水，沸腾后转入砂锅中文火慢慢炖两个小时就差不多好了！

方正县是中国银鲫基地。“南有武昌鱼，北有方正鲫”，清蒸银鲫在全国独一无二。

雪枣：巫山大昌古镇名优糕点，形状似枣，长八、九厘米，直径二、三厘米，表面白粉穿衣，如霜似雪，故名雪枣。雪枣质地酥脆，细嫩香脆，入口即化，老幼皆宜，颇受食者欢迎。

名茶茉莉银毫

由重庆茶厂生产，有30多年历史( 重庆)

“莽山银翠”茶

莽山绿茶原种为土茶，据民国版《宜章县志》记载：莽山“以崖子石之山茶、莽山思仁坳之横水茶为最佳，其性凉，能解热毒，可治痢疾”。

采茶精挑细选，炒茶火候准确，揉茶轻搓细揉，烘焙竹笼木炭。茶叶成品无污染，品质好。

莽山具有独特的产茶条件和悠久的生产历史，“莽山银翠”茶，条索紧结，肥硕，银毫满披，栗香浓郁，耐冲泡，得莽山原始生态灵气，为我国绿茶中的精品，1996年获“湘茶杯”金奖。1997年被评为“湖南名茶”，1999年、2000年在湖南农博会上连获金奖。常饮“莽山茶”对人体健康非常有益。

宜章位于湖南南部，是湖南的南大门，具有优越的自然条件，是生产高档名优茶的理想地方。目前全县有茶园7000余亩，主要分布在莽山、天塘、新华、梅田等乡镇，年产茶叶近200吨，主要产品有莽山牌“莽山银翠”、“莽山翠峰”、“天星牌”、“天星毛尖”、“天星绿茶”、“遇仙牌绿茶”等，其中“莽山银翠”被评为湖南省名茶，“莽山银翠”、“莽山翠峰”、“天星毛尖”、“天星绿茶”在国内名优茶评比中多次获金奖。

宜章县茶叶以其条、色泽翠绿、茶味醇和无公害的优良吕质，畅销国内外，是馈赠亲朋好友的礼品。长期饮用少以醒脑提神，防癌抗癌，健身强体。

以巩固“全国烟叶生产重点县”为目标，常年种植烤烟4万亩以上，收购烟叶10万担以上，产值1.5亿元，烟叶单产、上中等烟叶比例和户均收入连续多年位居全市第一。全县有4个专业合作社，从业人员6021人，种植区农户参与面达66.5%。力争到2020年，生产指标计划达到15万担，丰都成为中华等品牌香烟的原料直供基地。

以“黄连之乡”──石柱县所产最负盛名( 重庆)