惠民特产品直播间 农村土特产的直播间

惠民西瓜有三白、桃园三结义、黑油皮等品种，因产在常庄的品质最佳，因此又称“常庄瓜”， 惠民县种植西瓜具有悠久历史，西瓜种植遍布全县14个乡镇，高峰期种植面积达20万亩，所产西瓜个大色艳，营养丰富，脆甜可口。

张高水杏是生长在特异自然环境的地方，个大如桃，皮色鲜艳，脆而酸甜，香味浓郁，清爽可口，营养丰富。邹平县张高水杏距今已有400多年的栽培历史，久负盛名。水杏除鲜食外，还可加工成高级营养食品和点心佐料，杏仁是贵重的中药材。( 滨州)

主要品种有桌、椅、茶几、花篮、花瓶、果篮、菜篮等，花色品种可根据客户需要生产，主要供出口。目前，灵山编织竹制品远销欧美、日本、东南亚、港澳台等国家和地区，广受世界各地人民的欢迎。

惠民县名目繁多的当地名吃中，历史悠久，经久不衰，最受当地群众及外地游客欢迎的，应首推魏集驴肉。

相传南宋建炎二年(1128年)，乐安城(今惠民县城)关帝庙大殿落成，百官聚集朝贺。盛筵之上，佳肴繁多。唯肴驴肉受人青睐，被推为百味之冠。清同治十二年(1873年)，魏氏驴肉作为贡品被举荐至京城，同治皇帝食之龙颜大悦，被钦点为御厨专用膳食。自此，魏氏驴肉进入京城宫御膳房，魏氏驴肉的名声在全国张扬开去。

魏氏驴肉选用蒙古大草原的二岁毛驴，配以百年老汤，添加各种名贵中药，精心煮制而成。制作的驴肉色泽酱红，肉质酥烂醇香，味道鲜美可口。先将洗净的驴肉断成大块，放入锅内加适量的水和一定比例的老汤(以往煮肉的汤汁)，锅内置一布袋，内装芳香肴药一剂。有白芷、八角、肉蔻、丁香等十几味。药方剂量适度，配搭讲究，有的添香味，有的去腥膻。尔后，急火攻三小时许，开始视肉肥瘦采取除油或添油的措施。肉肥则从汤中除油，肉瘦则添加老汤或油料，始终将肉与油的比例控制在一定限度内。这时，汤中仅剩一层薄油罩住热气不易蒸腾，再将肉压入汤内，改用文火焖蒸四五小时即可。

驴肉味甘、性凉、无毒。解心烦，止风狂、补血益气，治远年劳损。中医学认为驴浑身是宝，尤以驴肉、驴皮、驴鞭为最。驴肉的营养极为丰富。每100克驴肉含蛋白质18.6克，还含有碳水化合物、钙、磷、铁及人体所需的多种氨基酸。中医则认为驴肉的功效一是补气养血，用于气血不足者的补益；二是养心安神，用于心虚肾亏者补食。2011年，魏集全驴宴被山东省评为“到山东不可不品尝的100种美食”之一。

信息来源：山东省情网

惠民县腌制酱菜的历史悠久，兴于明，盛于清。发展到清代中叶，已成为邑之，远近闻名。当地人探亲访友，外地来往客商无不带几篓“武定府小菜”作为礼品分赠给亲朋好友。武定府酱菜，又称为武定府小菜。因惠民城是州府驻地，清雍正十二年（1734年）升州为府，故以“武定府小菜”冠名。武定府小菜作为一种商品、礼品、贡品，被世人所青睐。又因其曾作为贡品，进贡朝廷，获得“贡呈小菜”之美誉。新中国成立以来，特别是改革开放后，武定府酱菜在继承传统工艺的基础上又有了长足的发展，结合现代工艺，研制成了独一无二的武定府酱菜，相继推出了一批老字号品牌，使武定府酱菜形成了糖醋类、酱制类、泡渍类、豆制品类四大系列50多个品种，产品畅销国内外市场。多年来，武定府酱菜连续获得省优、部优产品奖。1988年在全国首届食品博览会上获得铜牌，被商务部授予“中华老字号”称号，被评为“山东传统名优品”、“山东市场畅销产品”、“山东省老字号”、“山东省著名商标”等荣誉称号。

信息来源：山东省情网

普兰店市生产的石狮、墓碑等雕刻工艺品及城市建设用材、路边石等，因其质量优良，加工精美，深受用户欢迎。石制品已远销日本和东南亚地区。

【惠民柳杈柳杆】柳杈柳杆是对柳杈林进行定向修整管理长成后，经加工制作的生产工具。惠民

柳杈柳杆种类多，且光滑、洁白、韧性大，轻便耐用，物美价廉。除供应鲁北各县外，还销往河南、

河北和内蒙古等地。

柳杈林3年成权，2年成杆。柳杈柳杆长成砍下后，柳杈须经过入炉烘烤，剥皮，趁热上架造形，

干后下架，重入炉烘烤固形等工序；柳杆须经过入炉烘烤，剥皮，整直3次加工。产品有三股头杈、

二股头杈和长短、粗细柳杆等多种。

惠民县种植柳杈林，生产柳杈柳杆，至今已有80年历史。1901年，联五乡新唐村唐圣真外逃谋生，

从东明一带（当时属河南省辖地）引进种植柳杈，开始在本村零星种植，尔后发展为大面积种植。目

前，全县柳杈林大都分布在联五、姜楼、大年陈及三堡、麻店等乡，面积约5万余亩。年产柳杈33万

杆，柳杆200万根。

印染品：位于普兰店经济开发区的大连岸名染工有限公司是日本京都岸名染工株式会社建立的独资企业。主要生产经营纺织品面料的印花、染色和服装加工，年生产能力300万米，主要销往韩国、美国、泰国、台湾等国家和地区。

冬枣，因在初冬成熟而得名。又名冻枣、冰糖枣和苹果枣。为稀有晚熟的鲜食优良枣种。冬枣比金丝小枣大，近球形，熟前阳面常有红晕，大小不匀。平均重12.8克，为金丝小枣的3－4倍。冬枣果皮光亮，呈赭红色，皮薄质脆，自树落地，即可摔裂。其果肉较厚，细嫩多汁，嚼之无渣，含可溶性固形物34－40％，浓甜微酸，品味极佳，最宜鲜食。其果核较小，有仁

(滨州)