一. 内蒙古 通辽 科尔沁左翼中旗 内蒙高粱米饭-
内蒙高粱米饭-
二. 内蒙古 通辽 库伦旗 精品炒米
蒙古语称“胡列巴达”。将蒸熟的散糜子放在锅内，拌细沙用猛火炒干，加工去皮，即成炒米。将炒米用烧开的鲜奶或酸奶浸泡，放进乌日莫、黄油、白糖等便可食用；也可以用开水浸泡，加入黄油、白糖、新鲜奶豆腐等食用。用炒米还能做奶粥、肉粥等。炒米易于保存，携带方便。
三. 内蒙古 通辽 库伦旗 库伦驴
【主产区与分布】 内蒙古自治区哲里木盟西南部库伦旗和奈曼旗的沟谷地带
【种质来源】 地方
【种质经济类型】 兼用型
【地貌地藐】 丘陵
【农作物条件及利用】 玉米、高粱、谷类和荞麦
【种质适应性及疾病感染情况】 适应山区自然条件和粗放饲养管理,抗病强
【品种优缺点】 易管理。适应山区自然条件和粗放饲养管理
具有善走山路，省草省料，乘驮兼用的特点，是适合丘陵地区多种需要的中型驴。在改变饲养管理的前提下，生产性能有显著提高的潜在能力。在饲养条件好的地区，库伦驴的生产挂能可获得进一步发挥：因此在今后选种选配提高质量的同时，应加强库伦驴的饲养管理，改善选育环境，以便充分发挥库伦驴的遗传特性。
四. 内蒙古 通辽 扎鲁特旗 扎鲁特葵花籽
扎鲁特葵花籽为地理标志证明商标。扎鲁特葵花籽特定品质
葵花籽粒大，色泽亮丽。
“扎鲁特葵花籽”地理标志证明商标被国家工商行政管理总局商标局核准注册，并颁发了商标注册证书。这是继“库伦荞麦”之后通辽市获得的第二个国家地理标志证明商标。
近年来，扎鲁特旗香山农场在扩大葵花种植规模、提高葵花单产的同时，注重品质的提升，生产出的葵花籽粒大，色泽亮丽。今年，香山农场将引进建立葵花加工和收购销售企业，力争使种植面积达到3.5万亩，产量达1400万斤以上。
五. 内蒙古 通辽 霍林郭勒市 蒙古族雕刻
蒙古族雕刻
六. 内蒙古 通辽 科尔沁左翼后旗 蒙古族角雕
在日常生活中，蒙古族有制作和使用角雕用品的习惯。角雕用品有顶针，火柴盒，烟盒，刀柄，胡琴弓把，号角，鼻烟壶等等。这些生活用品和用具，美观大方，经久耐用。
七. 内蒙古 通辽 奈曼旗 地瓜粉
地瓜粉又称红薯粉，地瓜粉是我们奈曼旗青龙山镇的主导产业之一。它既可作主食，又可当蔬菜。蒸、煮、煎、炸，吃法众多，一经巧手烹饪，也能成为席上佳肴。
信息来源：乡村大世界
八. 内蒙古 通辽 科尔沁左翼后旗 内蒙犴鼻
内蒙犴鼻
九. 内蒙古 通辽 科尔沁左翼中旗 中京梨枣
中京梨枣
十. 内蒙古 通辽 科尔沁左翼中旗 白食
白食蒙古语叫查干伊德，是牛、马、羊、骆驼的奶制品。红食蒙古语叫乌兰伊德，即牛、羊等牲畜的肉制品。白食是蒙古族的敬客食品，按照蒙古族的习惯，白色表示纯洁、吉祥、崇高，因此白食是蒙古人待客的最高礼遇。到蒙古牧民家里做客，主人都要把奶皮子、奶酪、奶茶、奶酒等各种白食端出来请客人品尝。其中有一“查干胡如德”的奶制点心，即奶豆腐或奶饼，是蒙古族著名的白食，虽然都是以奶豆腐、白糖和黄油为原料，但制作极为精细考究，不但味道好，而且外观精美，宛如一件漂亮的工艺品。由于白食是以奶为原料，加添白糖等调料制成，因此不仅味道鲜美可口，而且极富营养价值，有些白食对风湿性关节炎等病还有一定的治疗作用。蒙古人在逢年过节或孩子穿新衣时，都要用白食涂抹一下，办喜事时做洞房用的蒙古包也要用白食涂抹，以示祝福。还有过生日、满周岁、行婚礼、出远门时，老人们都要端着雪白的奶汁举行祝福仪式，以求平安、顺利。
