临汾的特产有哪些图片 临汾的特产图片展示

霍州红枣

霍州红枣以核小、皮薄、肉厚、天然无虫、无公害、无污染而久负盛名，获得了国家绿色食品证书和奖章。

堤村乡：红枣、豆角

明珠乡：木耳

炒揪片

炒揪片，也是很有特色的。当把面揪到锅里后，另用一个炒锅倒适量胡麻油，将新鲜羊肉丁下锅烧干水分后，放入少量的大辣椒、蒜片、葱丁、黄花和调料，接着把面捞到炒锅里翻炒入味，最后少加鲜汤倒盘子里。回族炒揪面之所以好吃，一是面揪的好，又筋又滑；二是羊肉新鲜；三是用碟子不用碗，因碟子浅，揪面不宜粘结，保持面的筋韧度。

官滩枣为农产品地理标志产品。官滩枣：襄汾县城关镇官滩村的官滩枣栽培历史已有５００余年，明清两朝作为“贡品”上缴皇宫。１９９７年“山西省干果经济林产品评奖展销会”将其评定为“山西十大名枣”。现有枣树１万余株，占地５００余亩，年产果１０万公厅。官滩枣属制干品种。具有“紫红油亮光泽好，皮薄肉厚核心小，肉质褐红糖丝长，甘甜溢香品质高”的特点，单果重１２－１８克。

产品品质特性特征

1、外在感官：果面洁净，无机械损伤、病虫果和霉烂，无不正常异味，平均果重11克。鲜枣长柱圆形，干枣深红色，有亮光，果肉拉开可见糖丝。 2、内在品质：鲜枣，果肉厚，绿白色，肉质致密，味甜、汁少；干枣含糖65.%以上，肉质金黄，拉开可见糖丝、丝长不易断，有糖香味者，品质上等。 3、安全要求：枣产品符合中华人民共和国农业行业标准《无公害食品 枣》的安全指标，在包装，标识上须符合农业部《农产品包装和标识管理办法》，进入市场的必须遵守《农产品质量安全法》及其它法律法规的有关规定。

地域范围

官滩枣产地位于于山西省襄汾县东南角的汾河下游两岸，介于东经111°21′－115°55′，北纬35°56′－37°18′之间，海拔420－550米。地域保护涉及襄汾县2个乡镇18个行政村，具体是新城镇：官滩村、柴庄村、蒙亨村、伯玉村、伯社村、曲里村、丁村、敬村、柴寺村、陈郭村，南贾镇：万王村、裴村、苍头村、下鲁村、上鲁村、东刘村、下尉村、大柴村。

隰县梨为农产品地理标志产品。梨是我国原产果树之一，《诗经秦风章》《晨风篇》就有“山有苞棣，隰有书隧”记载。隰县梨先后38次荣获优质产品奖，1999年被农业部命名为“中国金梨之乡”。2011年被林业部命名为“中国酥梨之乡”。2007年玉露香梨被中国奥组委确定为2008年北京奥运会指定水果。2010年被晋祠宾馆选定为专供水果。隰县梨是隰县的主导产业，政府十分重视，近十几年，隰县政府先后在全县发展梨树种植面积10万亩、年产量20万吨。。2013年，通过农产品地理标志登记审定并认证，隰县梨的知名度有了进一步的提高，销量进一步扩大。全县梨种植面积13334公顷，其中盛果期果园6667公顷，年产优质梨20万吨。隰县梨产自海拔950—1450米的区域，果品色泽鲜艳、果面端正，含糖量高、口感纯正，远销北京、上海、广东、广西、湖南等地，并出口俄罗斯、新加坡、香港等地。

地域范围

隰县位于临汾市西北边缘、吕梁山大背斜中轴部，地跨东经110°55＇—115°15＇，北纬36°30＇—36°55＇。东临汾西，西接永和，南与蒲县、大宁接壤，北与石楼、交口毗邻，县境东西宽45公里，南北长52公里，全县总面积1415.3平方公里，辖8个乡镇、90个行政村，总人口10万。现梨树种植面积6667公顷、年产量20万吨。

产品品质特性特征

1.外在感官特征：隰县梨肉质细嫩、口味香甜、无渣，果面光洁细腻具蜡质，保水性强。阳面着红晕或暗红色纵向条纹，采收时果皮黄绿色，贮后呈黄色，色泽更鲜艳。果皮薄，果心小，可食率高（90%）。2.内在品质：果肉白色，酥脆，无渣，石细胞极少，汁液特多，味甜具清香，口感极佳；总糖含量≥6%;总膳食纤维≥0.8%;维生素C≥3mg/100g;维生素B1≥20μg/100g;维生素B2≥200μg/100g.;钙≥3.0mg/100g;铁≥0.05mg/100g;磷≥8.0mg/100g;钾≥50mg/100g，品质极佳。3.贮藏要求：果实耐贮藏，在自然土窑洞内可贮4～6个月，恒温冷库可贮藏6～8个月。

猪血灌肠是霍州传统名食之一，它创制于清朝中叶，加工精细，风味独特，是誉满三晋之佳品。1900年，八国联军侵入北京，西太后与光绪皇帝出逃西安，歇足于霍州，霍州名厨为其制作御宴。西太后、光绪皇帝与诸大臣对猪血灌肠赞不绝口，故此成为一道传统名吃。

大宁灵芝

灵芝又称灵芝草、神芝、芝草、仙草、瑞草，是多孔菌科植物赤芝或紫芝的全株。根据我国第一部药物专著《神农本草经》记载：灵芝有紫、赤、青、黄、白、黑六种，性味甘平。灵芝原产于亚洲东部，中国古代认为灵芝具有长生不老、起死回生的功效，视为仙草。

灵芝主要分布在中国、朝鲜半岛和日本。灵芝一般生长在湿度高且光线昏暗的山林中，主要生长在腐树或是其树木的根部。灵芝一词最早出现在东汉张衡《西京赋》：“浸石菌于重涯，濯灵芝以朱柯”之中。

蒲县烟叶

蒲县积极发展现代农业，烟叶种植推广漂浮育苗技术，加大科技兴烟力度，扶持烟叶种植产业做大做强。

在蒲县黄土烟叶小拱棚漂浮育苗基地，农资中心技术人员正在为烟农讲解漂浮育苗技术，这是我省首家使用推广的烟苗栽植技术，用这种技术不仅省时省力而且烟苗成活率高。

时下正值烟叶育苗季节，为培育壮苗，提高烟苗成活率，农资中心引进先进漂浮育苗技术，深入各烟叶种植基地给烟农讲解漂浮育苗的管理技术。现已进入验苗期，一要注意高温烧苗进行剪叶，二是注意断水验苗，三要喷农药防病治蚜。

蒲县是全省烟叶种植大县之一，多年来，一直采用传统的土壤木床育苗办法，漂浮育苗新技术的引进与传统育苗法比较，具有减少移栽用工、节省育苗用地，便于烟苗管理等优点。

蒲县农资中心技术人员王保平介绍，漂浮育苗是一种无土栽培，利用水把营养供给烟苗生长，解决了以前营养袋育苗占地多，用功多、成活率低（的问题），是目前一种实用先进的育苗方式。

为使漂浮育苗技术推广，农资中心技术人员通过培训、现场指导、跟踪服务等办法，向烟农详细讲解漂浮育苗管理技术，让全县烟农尝到科技种田的甜头。

烟农王长江如是说，往年利用的是传统育苗，今年用是的漂浮育苗，漂浮育苗比传统育苗提前20天，苗壮、根系多、大田移栽还苗期短，成活率100%。

据了解，今年我县对烟农在政策和技术上给予了大力支持，引导农民科技种田，提高烟叶质量和成活率，充分调动烟农种植积极性，为烟农丰产丰收奠定了坚实的基础。

北许锣鼓

襄汾县南辛店乡北许村距县城12公里，临夏线公路旁，交通便利。现有人口2000人，户数435户，耕地面积3460亩，人均收入4000余元，硬化路面约2.5公里，面积15000平方米。

北许村现有锣鼓厂6个，服装等各种配套齐全、多样，尤其锣鼓教练多。5个铸造厂，铜器制作比较普遍。农民文化生活丰富多样，注重实效，量力而行，把好事办好，实事办实，以良好的作风推进社会主义新农村建设，展现出社会主义新农村建设的美好前景。

威风锣鼓是北许村群众春节闹社火特有的民间艺术。村中有大型威风锣鼓队，经常走出临汾，走出娘子关，威震中原，声闻海外。亨有“天下锣鼓第一村”美誉的北许村人民衷心希望社会各界来人洽谈业务，招集大型产业入驻本村，共同敲响北许村的新乐章。