-中旬开花,-
26℃的冬季严寒。在南疆4月中旬开花,9月中下旬成熟。果实椭圆或纺锤形,果重工业50-200克,果皮黄绿色,个别果面有红晕,果肉洁折、质细、酥脆、汁多、味甜、清香,果心极小,无籽。贮存期长。叶城种梨已有1300多年历史,《大唐西域记》(公元630年)载:“斫句边国(即今叶城),周千余里......颇以耕植,蒲萄、梨、柰,其果实繁。"
现在除叶城以外,喀什、和田、阿克等到地均有分布。
-中旬开花,-
26℃的冬季严寒。在南疆4月中旬开花,9月中下旬成熟。果实椭圆或纺锤形,果重工业50-200克,果皮黄绿色,个别果面有红晕,果肉洁折、质细、酥脆、汁多、味甜、清香,果心极小,无籽。贮存期长。叶城种梨已有1300多年历史,《大唐西域记》(公元630年)载:“斫句边国(即今叶城),周千余里......颇以耕植,蒲萄、梨、柰,其果实繁。"
现在除叶城以外,喀什、和田、阿克等到地均有分布。
近年来,长明村因地制宜加大产业结构调整力度,转变经济发展模式,发展生态优质水果,由合作社提供信息,技术指导,帮助销售。合作社采取“基地+农户”的经营模式,不仅降低了单一农户生产、销售所面临的风险,还实现了规模效益。目前全村20余户农户已发展梨子、桃子、枇杷等优质水果400余亩。其中投产梨园面积150余亩。今年,该村在镇技术员的指导下,加强了果园产前、产中和产后管理,提高了水果种植的科技含量,150余亩梨子喜获丰收,果农梨子收入超过270万元。
陆良蜜香梨早在民国十二年(公元1923年)就在马街镇大量栽植。
蜜香梨是怎样引进陆良?传说是明初沐英征南,坐镇昆明后,设“卫”防守,实行“军屯”大量的内地汉族官卒安家定居下来,并传人栽桑、养蚕、纺织等中原先进农业生产技术。在那些军屯 人员中,有很多是河南、河北、安徽、江西等人。当时陆良只有酸梨、桑皮梨之杂类梨果味道却不好。屯戍的军卒,利用回乡接取家眷的机会,把河北“鸭梨”芽条带来陆良嫁接。那时交通不便,河北距云南水旱途程八千余里,芽条经不起长时间的干涸,据说有人从民间访得个妙法,用萝卜挖空,将芽条大半部分插入萝卜心里,就这样安稳地带来了,这就是蜜香梨引进陆良的来历。
嫁接成功并繁衍起来的鸭梨,当初叫做“细皮梨”,叫它“蜜香梨”则是清代嘉庆时代的事了。据传说,嘉庆年间,有一官吏将梨奉敬嘉庆帝,嘉庆帝品尝后,称赞:“其汁蜜甜,其味香浓”,由此便称为“蜜香梨”。
隰县梨果生产早在春秋时期就有栽植记载,明清年间“隰州金梨”成为宫廷贡品。
隰县玉露香梨由山西省果树研究所培育的一种梨果新品种,它的母本为新疆的库尔勒香梨,父本为河北的雪花梨,经过生物学上的优选优育,克服了原有品种的缺点,继承了母本、父本优点。
隰县所产玉露香梨果个大、果型端正、果面光洁、着色性状好,具有皮薄、肉细、核小、可食率高、含糖量高等诸多优点,富含钙、硒、磷、铁、氨基酸、矿物质及多种维生素,被国家梨产业体系专家公认为“中国第一梨”,目前是国内乃至世界上梨果品种中最前卫的品种。
目前,隰县玉露香梨总面积达到15.9万亩、总产量3000万斤,面积、产量位居全国第一。
三.地域范围
新疆兵团二十九团香梨产区位于塔克拉玛干大沙漠东北边缘、天山南麓,被维吾尔人称作“吾瓦”的山前洪积--冲积扇平原上,地理座标为东经85°32′~85°47′,北纬41°37′~41°51′,海拔高度910-930米。团部距库尔勒市50公里,团场北部有乌喀公路、南疆铁路自东向西通过,垦区东西长29.5公里,南北宽15.2公里。地域保护范围:新疆生产建设兵团第二师二十九团二十九个香梨种植单位,其中,12个园林单位(园1连、园2连、园3连、园4连、园5连、园7连、园9连、园10连、园11连、园12连、园13连、园14连),17个农业单位(1连、2连、3连、4连、5连、6连、7连、8连、9连、10连、11连、13连、14连、16连、17连、19连、20连),总面积4000公顷,年产量3.4万吨。
四.产品品质特性特征
1、外在感官特征:饶河大米米粒整齐匀称,外呈椭圆,晶莹剔透,色泽光亮透明,米质口感油润,米饭软滑筋道,品质香醇,冷饭不回生。2、内在品质指标:饶河大米粗蛋白含量≥5.5%;直链淀粉含量15~19%;胶稠度≥70mm,碱消值=7.0。3、安全要求:饶河大米产品符合NY/T491《绿色食品大米标准》要求。4、包装标识等相关规定:产品在运输过程中:运输工具应清洁、干燥、有防雨设施。严禁与有毒、有害、有腐蚀性、有异味的物品混运。在避光、常温、干燥和有防潮设施的地方贮藏。贮藏设施应清洁、干燥、通风、无虫害和鼠害。严禁与有毒、有害、有腐蚀性、易发霉、发潮、有异味的物品混存。
库尔勒市位于新疆巴音郭楞蒙古自治州北部,天山南麓,是一个肥沃的绿州。这里出产的香梨最为有名,素有“梨 乡”之美称。库尔勒香梨,维吾尔叫“奶西姆提”,它以皮薄、肉脆、汁多、味甜、 酥香、爽口,耐贮藏,营养丰富等特点驰名中外。印度人称它是“中国的王子”, 其珍贵由此可见一斑。
据晋代葛洪撰《西京杂记》记载:“瀚海梨,出瀚海北,耐寒不枯”。此“梨”指 的就是库尔勒香梨、库尔勒地区栽培香梨,距今已有2000多年的历史。
地域范围
库尔勒、尉犁、轮台、库车、新和、沙雅、阿克苏、阿瓦提和分布在这些地区里的国营园(团)场
特定品质
库尔勒香梨皮极薄,去皮硬度4.8kg/cm2,带皮硬度13.0 kg/cm2,库尔勒香梨带皮入口后没有任何残渣感觉,采摘时,从树上掉下来,即成碎片,入口消融,甘甜酥脆,回味悠长。果实含水量84.5-86%,可溶性固形物13.4-15%,汁液丰富,味美甘甜、酥脆爽口,是目前国内外梨品种都无法媲美的。
文化典故
1.相传,古代有一个叫艾丽曼的姑娘,为了让乡亲们吃上梨子,她不畏艰难,朝东翻越99座山,到过99个地方,骑死99头毛驴,引进99株梨树,在当地栽植。其中只有一株梨树与本地的野梨树嫁接成功。当梨树上结的梨子成熟时,香气浓郁,随风飘散,乡亲高兴地称它为“奶西姆提”,意思是喷香的梨子。 2.据晋代葛洪撰《西京杂记》记载:“瀚海梨,出瀚海北,耐寒不枯”。此“梨”指的就是库尔勒香梨、库尔勒地区栽培香梨,距今已有2000多年的历史。