在什么平台可以买郑州特产 郑州特产在哪里买最好

宋城大蒜产于河南中牟。瓣多、个大、上市早、表皮洁白、味道鲜美醇正。宋城大蒜，主要用于人们的食用调味。另外，经过脱臭，还能配制成十分优良的各种高档化妆品。比如大蒜润肤膏能使皮肤细嫩滋润。大蒜指甲油能使指甲恢复生长机能并保持光泽。大标发蜡能治秃顶。大蒜还是很好的防锈剂，并能作锌、铝等金属电镀溶液的稳定剂。

霸王大葱

霸王大葱因植株高(1.3—1.5米）、纯度精、产量高、营养丰富而得名，其葱白长达50—60公分，洁白脆嫩，味道香甜，烹饪熟食，犹有风味，是美食家和名厨眼中的珍品。金水区4万亩大葱生产基地已经建成，亩产3000公斤左右，亩均收益3500—5000元。

做法：木耳、海带节泡发回软，择软干净；胡萝卜切花刀片；鲜竹笋切段。铝锅上火，加1/2清水，烧沸后下入猫耳面，煮10分钟至熟，捞出装碗。炒锅上火烧热，下油，放入葱、姜末炝锅，烹绍酒，再下入高汤和调味料，见汤沸，下入木耳、海带节、胡萝卜片、鲜竹笋等，略煮2分钟，离火，倒入面碗中即可。

郑州蜜桃分为两大类，即白桃和黄桃，白桃中较为有名的“五月鲜”、“麦香”、“六月白”、“鸡嘴白”、“吊枝白”和以高产而著名的“大久保”等品种。黄桃可分为“橙香”、“露香”、“早熟黄甘桃”等品种。郑州白桃皮白、味浓、肉细、甜略有酸味，汁液较多，香气浓烈。黄桃从果实外形、风味、色泽、肉质上与白桃相比，均差异很大。白桃属味甜类，黄桃则属味甜酸类。

信息来源：洛宁县人民政府办公室

用漆涂在各种器物的表面上所制成的日常器具及工艺品、美术品等，一般称为“漆器”。生漆是从漆树割取的天然液汁，主要由漆酚、漆酶、树胶质及水分构成。用它作涂料，有耐潮、耐高温、耐腐蚀等特殊功能，又可以配制出不同色漆，光彩照人。在中国，从新石器时代起就认识了漆的性能并用以制器。历经商周直至明清，中国的漆器工艺不断发展，达到了相当高的水平。中国的炝金、描金等工艺品，对日本等地都有深远影响。漆器是中国古代在化学工艺及工艺美术方面的重要发明。

中牟西瓜为农产品地理标志产品。中牟全县西瓜总种植面积12万多亩，保护地5月1号以后开始上市，中、下旬进入高峰期，无籽5月底—6月中旬上市。露地6月下旬开始上市，7月份进入高峰。

河南省中牟县位于中原腹地，黄河南岸，西依河南省省会郑州，东邻古都开封。土地总面积1416平方公里，总人口68万人，辖12镇5乡、431个行政村。全县无公害农产品基地面积达40万亩，无公害农产品总产量达78万吨。

中牟西瓜外观好、瓤色正、味道美，享有“籽如宝石瓤如蜜，中牟西瓜甜到皮”、“凉争冰雪甜争蜜，香拂笑语牙水生”的美称。全县种植面积曾高达20余万亩。产量曾占全国西瓜早熟品种50%的郑杂5号、闻名全国的无籽黑蜜系列、蜜玉系列、郑抗系列等优质西瓜品种，都是在中牟得到成功培育并加以推广的，是闻名全国的西瓜生产基地。尤其是近年来，中牟县委、县政府大力推进西瓜产业化经营，西瓜种植效益稳步提高；广大瓜农广泛应用综合防治技术，使用绿色有机肥料，推广标准化生产，促使西瓜品质得到了进一步改善；同时，积极推进西瓜品种结构和种植模式调整，2004年以来，中牟西瓜连续两届获得“河南省名牌农产品”称号，2006年注册的“五洲绿源”无公害西瓜品牌，进一步提高了中牟西瓜的知名度，增强了市场竞争力。2008年，全县西瓜种植面积12万亩，预计总产量达28万吨，是中原地区最大的国家级标准化、无公害、早熟西瓜种植示范基地。

主要品种及上市时间：

大棚西瓜品种主要为京欣系列中的一品红欣、世纪先锋等和无籽系列中的黑蜜五号、花蜜无籽等，种植面积3万亩，预计产量8万吨。5月1日前后开始上市销售，6月10日左右基本销售结束，上市销售时间持续1个半月。

拱棚西瓜品种主要是京欣系列中的特大新欣、一品红欣、特大京欣等，种植面积4万亩，预计产量10万吨。6月10日左右上市销售。

露地西瓜品种主要为郑抗系列中的郑抗一号、二号等，郑杂系列中的郑杂五号，开杂系列中的开杂二号、八号，豫艺系列等，种植面积5万亩，预计产量10万吨。6月中旬上市销售，7月上旬基本销售结束。

营养价值：西瓜营养丰富，现代营养学发现，西瓜不含脂肪；含糖类、蛋白质、游离氨基酸、苹果酸、粗纤维、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、尼克酸、维生素C、钙、磷、铁等成分。

闻名全国的优良品种，上乘绝好的西瓜品质，便利快捷的交通条件，遍布城乡的市场体系，文明规范的市场环境，必将吸引五湖四海的朋友前来中牟进行各种形式的西瓜购销活动。

中牟西瓜

地域范围

中牟县位于北纬34°26′-34°56′，东经113°46′-114°12′之间，地处中原腹地、河南省中部偏东，隶属郑州市。东邻古都开封市，西接省会郑州市，南与新郑市、尉氏县接壤，北邻黄河与原阳县隔河相望。境域南北最大长度（坐标顶点间距）55公里，东西最大宽度39公里，总面积1396.83平方公里，适宜西瓜种植面积8467公顷，年产量达35.59万吨。保护范围包括姚家、韩寺、张庄、八岗、黄店、刁家、三官庙、官渡、白沙、大孟、郑庵、九龙、刘集、万滩、雁鸣湖、狼城岗等16个乡镇，青年路和东风路2个街道办事处、380个行政村。

产品品质特性特征

1、外在感官特征：外观商品性好，个大且均匀，皮色漂亮，口感出类拔萃红沙瓤，香甜，入口即化，果实糖度高，品质佳，适宜鲜食及做深加工制品。 2、内在品质指标：中牟西瓜除含有一般西瓜的营养成份外，可溶性固形物含量较高，据农业部果品及苗木质量监督检验测试中心（郑州）检测，中牟西瓜可溶性固性物（中）含量达到 9-10%、可溶性固形物（边）含量达到7-8%，皮厚0.4-1.0CM，纤维0.1-0。2%，番茄红素56-57mg/kg。中牟西瓜口感好，风味独特，深受大众的喜爱。 3、安全要求：产地必须符合《NY5110-2002 无公害食品 西瓜产地环境条件》标准，生产管理环节严格按照《NY/T 5111-2002无公害食品 西瓜生产技术规程》规范种植，禁止使用未依法登记和国家明令禁止使用的肥料、农药等农业投入品。

产于巩义南部山区。外形美观，皮隔均拨，出仁率高，含油量大，药食并用，营养丰富，久食可抗衰老，延年益寿。( 巩义)

中牟县春峰果蔬专业合作社成立于2005年4月。经过这几年的发展，合作社社员367户涉及三个村，社员草莓种植面积2000余亩，亩均纯收入2万多元，同时辐射带动周边乡镇新发展草莓10000余亩。农业部、省、市、县领导多次来合作社视察、指导工作，新华社、人民日报社、中央电视台、河南电视台、河南日报社等多家新闻媒体对合作社采访报道，先后被郑州市农委评为郑州市示范合作社、百强社，被河南省农业厅评为河南省示范合作社、认定为河南省农业标准化生产示范基地，2013年被0河南省委农办等单位评为优秀社，连年被中牟县委、县政府评为农民合作社先进单位。

合作社成立后，严格按照“民办、民管、民受益”的办社原则，对社员开展服务，组织社员“六统一”生产销售的模式，严格推行绿色食品草莓生产技术操作规程，严禁高毒高残留农药使用，严禁人工激素授粉，完全采用蜜蜂授粉，采用无污染的深井水浇灌。生产的草莓无污染，是真正的放心农产品。2006年1月在国家工商总局注册了“春峰”牌商标，2007年获得“河南省名牌农产品”荣誉称号，同年8月通过农业部农产品质量检测中心无公害产品认证。由于合作社运行规范，效益明显，合作社被评为郑州市示范农民专业合作社，2006年被农业部确定为农民专业合作组织示范项目承担单位，2009年评为河南省示范农民专业合作社，被省农业厅认定为河南省无公害示范基地，2011年被郑州市科协评为先进科普示范单位，连年被中牟县委县政府评为农民专业合作社先进单位。2012年4月拿到草莓绿色食品认证证书，这是河南省首家拿到草莓绿色食品证书。

产地：中国河南荥阳

工艺：以柿饼表层的柿霜制成，小圆饼，又称霜糖饼。其制作方法一般是，先将柿霜筛下，经溶解、熬制成稠浆状，入模成型，予以烘烤、晾干而成。

特点：呈棕黄色，片的中心稍凸，呈鏊子面形，无杂质，轻压一下即可碎开。

功效：性凉，味甜，含双糖、甘露醇等成分，

治舌干、喉痛、口烂，为夏季消暑解热、食药两用佳品。