樟市有什么特产好吃广东曲江樟市镇特产

当前位置：51特产网樟市有什么特产好吃广东曲江樟市镇特产更新时间：2022-11-21 03:35:01

一. 广东省韶关曲江区樟市黄豆腐

樟市镇位于曲江下游，依山傍水，一年四季，雨水充沛，农作物以黄豆成为丰产，逢年过节每家必做豆腐，且用磨石磨浆，盐鲁凝块，保留着古石器时代的传统制作，其鲜嫩味道比现代机械制作更为好吃，特别是表层配以野生黄果仔汁上色，既弃豆腥味又使豆腐更鲜亮，为此出名，传遍粤北，堪称一绝。