丹江口特产店有哪些品种 丹江口市十大特产

藤茶

江口藤茶主要产于江口县中部至北部梵净山南麓太平、德旺、怒溪、坝盘、闵孝等乡镇。由于藤茶内含丰富的人体必需的矿物质营养物质和药用物质，尤其黄酮类化合物含量极高。这些物质对人类的呼吸、心血管、泌尿系统以及失有很好的保健作用。由太平藤茶加工企业生产的“武陵藤茶”，深受中国食品学会、四川农业大学等多家科研机构科技工作者和商家的青睐，供不应求。

红树莓别名很多如莓托盘，红马林等，为富含多种人体所必需营养成份的果、药、生态利用等多项兼用型树种，果实除鲜食外，尚可深加工成饮品，果汁、果酒、果酱、果脯、果冻等。速冻果在国内外市场非常抢手，鲜红艳丽的果色，符合国际树莓速冻的定性指标；药理作用具止咳、化痰、润肺、活血、益肝、利肾等功效。为中国新兴开发的第三代水果。

龙爪镇红林村的“红林之莓”是当地有名的农业经济品牌。早在2008年，红树莓就已在林口生根，通过几年的示范推广，树莓产业取得了突出的经济效益和良好的生态效益。形成了以龙爪红林村为核心，辐射柳树、林口镇、青山镇、莲花镇、奎山乡五个乡镇，创建高标准红树莓生产示范园区4个，发展红树莓1.1万亩，红树莓产业成为该县优势特色富民产业。进入盛果期，全县总产达到1.2万吨，实现销售收入1.3亿元。“龙头企业+农民专业合作社+基地+农户的模式，让林口红树莓产业实现了产业化经营。目前，全县建设红树莓冷冻加工龙头企业5户，2011年，被国家专业部门授予的“中国红树莓之乡”美誉让林口声名远扬。

紫袍玉带石属我国极为稀少的珍贵玉石，独产于江口县德旺乡金盏坪。

紫袍玉带石质地坚硬，光洁圆润，色彩鲜艳，手感细腻平滑，具有天然油脂和光泽，是工艺品雕刻的上乘材质。用此玉雕琢成的工艺品，具有很高的适用、收藏、观赏价值，用它制成的梵净山玉砚、屏风、壁画、茶壶、茶盘、茶杯、生肖牌、挂件、手链、弥勒笑佛等，是馈赠亲朋好友的珍贵礼品。

用紫袍玉带石雕刻的梵净山玉带九层塔现存于北京人民大会堂。

东宁椴树蜜为农产品地理标志产品。东宁椴树蜜

椴树是长白山野生的优势树种之一，广泛分布于长白山山脉，是长白山最重要的、最优质的野生蜜源植物。椴树蜜呈浅琥珀色或乳白色粘稠液体，低温条件下呈乳白色凝脂状或白色结晶，有油脂样光泽，具有浓郁的椴树蜜特有香味，回味甘甜，深受人们喜爱，是难得的森林蜜种。

椴树蜜是蜜蜂在椴树开花时从椴树花上采集的花蜜。一般情况下，七月初到七月末是椴树开花时间，在这段时间中，蜜蜂大量采集酿造椴树花蜜。

形态

（1）未结晶时，为透明浅黄色液体，呈浅琥珀色到琥珀色之间，粘稠透明，有油脂的光泽。

（2）在温度低于14℃时很快结晶，结晶后呈细腻洁白的油脂状；结晶后口味更佳，素有“黑龙江白蜜”之美称。

（3）具浓郁的椴树花香味，味道甜润适口，营养价值高，易被肠胃吸收。

营养成分

椴树蜜中葡萄糖含量在40%左右，果糖含量在30%左右，酶值在12—20之间，还有多种维生素和无机盐、有机酸酶，有促进人体生长和活力的生物素，比一般蜂蜜更能补血、润肺、止咳消渴、促进细胞再生，增加食欲和止痛等多种疗效，是蜂蜜中难得的佳品。

东宁市蚕蜂业管理站

东宁市所辖东宁镇、三岔口镇、道河镇、绥阳镇、老黑山镇、大肚川镇共6个镇40个行政村。地理坐标为东经130°19′30〞～130°18′06〞，北纬43°25′15〞～44°48′24〞

AGI2017-02-2082

社饭



江口人注重过社春，凡立春过后的第五个戊日（通常在春分前后），家家户户都要做社饭，以祭祀先人。每年春分前后，人们都要吃社饭邀约亲朋好友聚会。特别是有新坟的人家（一般要挂社清三年）都要约请亲朋好友吃社饭，到坟山扫墓，且人越多越好。每每此时，四周山上，人头攒动，香烟袅绕，鞭炮连天，呈现出浓重的祭悼气氛。

    社饭的主要原料是大米、蒿菜、腊肉、核桃仁、花生仁等，不但清香，而且具有提神健脑之功效。

    由于社饭既有糯米的甜美，又有腊肉的薰味，还有嫩蒿的清香，独特的风味很受人们欢迎。在江口，只要到草长花开、桃红柳绿的时节，亲朋好友、邻里之间都要互相赠送社饭品尝。这种淳朴的乡风民情，至今还在一代一代延续。    

江口人注重过社春，凡立春过后的第五个戊日（通常在春分前后），家家户户都要做社饭，以祭祀先人。每年春分前后，人们都以吃社饭邀约亲朋好友聚会。特别是有新坟的人家（一般要挂社清三年）都要以吃社饭约请亲朋好友到坟山扫墓，且人越多越好。每每此时，四周山上，人头攒动，香烟袅绕，鞭炮连天，吃社饭呈现出祭悼浓重气氛。
社饭的主要原料是白米、蒿菜、腊肉。将于节前采摘来的青蒿嫩枝洗净后搓揉，挤出苦水，洗净剁碎，放入锅中加姜、野葱、蒜苗炒至蒿菜转黄焙干待用。将腊肉洗净，切成丁并炒香备用，然后将糯米、大米按照3：1或2：1的比例（即3公斤糯米兑1—2公斤大米)洗干净，糯米用水浸泡3—4小时后滤干，大米先放入沸水锅中稍煮片刻便捞出，滤去米汤，再将滤干水分后的糯米去与煮过的大米混合一起，放入炒香的腊肉丁、蒿菜、盐、味精等拌匀，放入甑内，用大火蒸熟即成。随着生活水平的提高，人们做社饭时又加进了核桃仁、花生仁等，不但清香，而且具有提神健脑之功效。

由于社饭既有糯米的甜美，又有腊肉的薰味，还有社菜的清香，独特的风味很受人们欢迎。在江口，只要到草长花开、桃红柳绿的时节，亲朋好友、邻里之间都要互相赠送社饭品尝。这种淳朴的乡风民情，至今还在一代一代延续。随着时代的发展，社饭已逐步进入市场。

武当道茶为农产品地理标志产品。武当道茶，产自于世界着名道教圣地、中国茶叶主要发源地、南水北调中线工程核心水源区的鄂西北秦巴武当山区。茶园主要分布在海拔500m-1000m的崇山峻岭之中，生态环境良好，自然条件优越，是国家农业部确定的优势茶叶产区，湖北省着名高香型绿茶基地和有机茶产区。先后荣获"中国生态有机茶之乡"、"中国道茶文化之乡"称号、国家农产品地理标志保护产品。

武当道茶，聚道教仙山之灵气，占天然有机之先机，融道教文化与茶文化于一体，集古老文明与现代文明于一业，产品品质出类拔萃，生态产业特色鲜明。早在唐朝和宋清时代，武当道茶就被列为朝廷贡品。武当道茶，师法自然，传承文明，以其有机、高香、醇和三大品质特征和得天独厚的道教文化特质，令人在品茶论道中领悟自然，感悟人生，修性养生，健康长寿，受益无限。

武当道茶，由湖北省武当道茶产业协会组织秦巴武当山区最有实力的茶叶龙头企业，利用优势突出的有机茶生态环境，与博大精深武当道教文化有机融合，传承道茶传统制作工艺，创新有机茶叶制作方法，整合全市茶叶品牌，合力开发品质上乘的武当道茶系列产品。主要产品有有机绿茶系列、有机乌龙茶系列、有机红茶、有机茶食品及茶微粉六大系列80多个产品。有60多个产品多次在国际国内农博会上获奖，2个产品获湖北十大名茶，2个产品获全省十佳文化旅游名茶，4个产品获湖北名牌产品称号。2009年，"武当道茶"荣膺"湖北第一文化名茶".

近年来，十堰山区围绕打造"武当道茶"品牌，充分利用生态环境和历史文化优势，整合资源，创新机制，依靠科技，综合开发，茶叶产业呈现出强劲发展势头。目前，全市茶叶基地面积已达50万亩，综合产值达20多亿元，武当道系列产品远销欧盟及东南亚市场，畅销国内十几个大中城市。武当道茶以其良好的经济、生态和社会效益，在推进山区现代农业建设、促进区域经济发展、优化南水北调水源区生态环境中发挥着越来越显着的作用。

武当道茶

地域范围

十堰位于鄂西北部汉江中游的秦巴山区腹地，其北靠秦岭余脉，与陕西商络、河南南阳接壤；南有大巴山系和荆山山脉，与重庆万州毗邻；西经汉江与陕西安康相连，东至本省以襄樊为界。武当道茶产自于十堰市所辖的竹溪县、竹山县、武当山旅游经济特区、房县、郧县、郧西县、丹江口市、张湾区、茅箭区。产地位于东经 109゜29ˊ～ 111゜34ˊ，北纬 31゜31ˊ～33 ゜16ˊ之间。共计9个县（市区）、104个乡镇，总生产面积3万公顷、产量1万吨、产值近10亿元。武当道茶生产核心区为竹溪县（蒋家堰镇、中峰镇、汇湾乡、鄂坪乡、天宝乡、龙坝乡、兵营乡、新洲乡、向坝乡、城关镇、水坪镇、县河镇）、竹山县（竹坪乡、秦古镇、得胜镇、宝丰镇、擂鼓镇、文峰乡、城关镇、深河乡、双台乡、田家坝镇）、丹江口市浪河镇、武当山旅游经济特区，共4个县（市区）、23个乡镇，面积2.2公顷。辐射示范区为房县（军店镇、青峰镇、白鹤乡、土城镇、门古镇、窑淮乡、大木镇、红塔乡、中坝乡）、郧县（谭家湾镇、青山镇、白桑镇、五峰乡、叶大乡、南化塘镇）、郧西县（安家乡、马安乡）、丹江口市（牛河乡、土关垭镇）、张湾区（柏林镇、西沟乡）、茅箭区（大川镇），共6个县（市区）23个乡镇，面积0.8公顷。

产品品质特性特征

1、外在感观特征：武当道茶历史悠久，自古就有梅子贡茶、太和茶等作为贡品敬献朝廷。武当道茶绿茶产品色泽翠绿，汤色嫩绿明亮，香高持久，滋味鲜醇爽口，叶底嫩绿明亮。集高香、有机、醇和为一体；武当道茶功夫茶产品色泽沙绿，汤色黄绿尚亮，滋味醇和甘爽，叶底黄色浅绿，镶有红边，香气馥郁持久。 2、内在品质指标：游离氨基酸≥2.80%，茶多酚20－35％，水分含量≤6.0%，总灰分≤6.0%，碎末茶≤6.0%，粗纤维≤13.5%，水浸出物≥36.0%。 3、安全要求:卫生指标执行GB2762、GB2763《新茶叶卫生标准》。

武当榔梅为地理标志保护产品。武当榔梅为地理标志证明商标。武当榔梅，丹江口市水果，中国国家地理标志产品，系对榔梅树及其果实：榔梅果的统称。武当榔梅是特有的一种水果，品种抗逆性强，适应范围广、果实大，品质优。武当榔梅果实既可鲜食，又可加工果酒、果脯、果冻。武当榔梅品质特征突出，不仅金相玉质，外观诱人，而且风味爽口，酸甜适度，营养价值丰富。李时珍在《本草纲目》中记载：“榔梅，只出均州太和山”。“实〔气味〕甘、酸，平，无毒。生津止渴，清神下气，消酒。”

据有关史书记载，其源自“折梅寄榔”神话，宋代赋予它“预知年景”圣果，明代它成为“显瑞呈祥”的瑞应之物，还被列为皇帝的贡品。武当榔梅极具历史文化价值、较高的经济价值，有种植的基础条件，榔梅文化、榔梅种植开发潜力巨大。

武当榔梅地理标志产品保护产地范围为湖北省丹江口市武当山特区、土台乡、均县镇、习家店镇、蒿坪镇、凉水河镇、六里坪镇、土关垭镇、浪河镇、丁家营镇、石鼓镇、官山镇、盐池河镇、牛河林业开发管理区、大沟林业开发管理区、白杨坪林业开发管理区、三官殿办事处、丹赵路办事处等18个乡镇办（处、区）所辖行政区域。

武当山有榔梅树，此树结的果实叫榔梅果。 明代著名医学家李时珍在《本草纲目》中记载：“榔梅，只出均州太和山”。古时武当山叫太和山，地理位置均州。也就是说，榔梅只出产在武当山，其他地方绝无仅有。 正因为榔梅只出在武当山，物以稀为贵，所以就有许多神奇之处。 首先榔梅树是真武大帝亲手嫁接而成。相传，真武年少时在武当山修道，由于意志不坚，返回途中，于武当磨针涧遇姥姆（紫气元君化身）磨砺铁棒。从对话中真武顿悟“铁杵磨针，功到自成”之理，复又上山1，途中折梅寄于榔树，并仰天誓曰：“吾若道成，花开果结”。功夫不负真武，四十二年的面壁修行终成正果，榔梅亦随显灵异，果然开花结果。 当然这是传说，但历史上武当山高人云集，终身修道（用现在的说法，也不妨叫搞科研），培养出个稀有植物品种也是可能的。 明永乐三年，也就是明成祖朱棣起兵夺取皇位不久，“久无花实”的武当榔梅开花结果，五龙宫全真道士李素希带着数百枚果实进献给了皇帝。皇帝万分高兴，认为他夺取皇位本是真武大帝的护佑，他的行为“精诚感格，祝厘国家，故能动高真降此嘉祥，以兆丰禳也”。于是，赏李素希四十锭大银，彩缎衣服等物。还下令有关部门勘测武当山形地貌，准备建筑材料。于永乐十年（1412年），御制祝文，大建武当，以答神贶。 可见，小小榔梅果为明朝大修武当起了重要作用！ 不久，明成祖朱棣把榔梅果列为贡品，每年由武当山进献。榔梅因此成为宫中的珍奇。每逢大庆，皇帝则把它作为有功之臣的赏赐。廷臣们为争得皇上恩赐的一颗榔梅神果，而觉得终身大幸，把它看成是一种政治荣誉，一种养命延年的仙果和一品美味。在整个明王朝中，无数官吏、贤士、名人、骚客们，都抱着不同的追求和幻想，频频登临武当山，不惜重金求购，以睹其灵迹。这些人还赋诗吟赞榔梅并留下了大量诗篇。 明朝未期，天启三年（公元1623年）地理学家徐霞客先生游览考察了武当山，他在《游太和山》日记中写道：“……下琼台观，其旁榔梅数株，大皆合抱，花色浮空，映山绚丽岩际，地既幽绝，景复殊异。余求榔梅实，观中道士噤不敢答，既而曰：‘此系禁物，前有人携三、四枚，道流株连，破家者数人。’余不信，求之益力……观主握手曰：‘公渴求珍植，幸得二枚，少尉公怀，但一泄于人，罪立至矣’。出而视之，形侔金枯，金相玉质，非凡品也，珍别谢去。……暮返宫（南岩宫），贿其小徒，复得榔梅六枚，明日再索不可得矣。……以太和山榔梅为0寿。” 日记中徐霞客记载在琼台中观、南岩宫共索得榔梅8颗，而且送他果实的道人战战兢兢，生怕被人知道而获罪。徐霞客还把榔梅果带回家给0亲祝寿。 那么，武当山为何有“榔梅”这种植物呢？拒植物学家分析，可能是“鸟媒嫁接”的原因。鸟衔各种果实在榔树上吃，梅核落入榔树裂缝中，生根发芽，使榔树发生变异，形成这种果树。 但，让人大惑不解的是，榔梅的兴衰与明室存亡共始终。自清以来，神奇的榔梅果却在武当山突然消失，无论是道家或是官家都不知榔梅到哪里去了，独有“榔梅仙祠”犹自迎风而立。“榔梅历历传消息，莫为仙家隔渺茫”的感慨成了几百年来人们寻其秘、探其微的叹词。

漳江口大蚝为地理标志证明商标。漳江口大蚝是福建漳州云霄的。

云霄县地处东南沿海，属南亚热带海洋性季风气候，四季常春，光照充足，气候宜人，境内水系发达，淡水充沛，海洋渔业资源十分丰富，盛产泥蚶、巴非蛤、缢蛏、大蚝（牡蛎）等高优水产品。

根据《云霄县志》记载，云霄县拥有淡水水面和内海水面18.81万亩，其中可供养殖面积10.95万亩，内海浅海深度在10米以内的水面9.99万亩，滩涂3.4万亩，主要位于漳江湾和东山湾海区。

漳江湾滩涂地处江、海水交汇处，位于县境东南部，是漳江及其支流的汇合处，在东厦镇的中心点，海区呈橄榄状，腹大口小，潮流畅通，上游河流集雨面积867.21平方公里，漳江口在下游，此处淡水减弱，咸度逐渐加大，流域也迅速加大，由于该处两岸是梁山山脉和列屿小山脉，促使海风吹进此地时风口变小，速度加快，使水流变化大，水质咸淡适中，品质特佳；在该流域有2360公顷的国家级保护植物——红树林，红树林具有保持水土、维护生态多样性和天然净化海水水质的特殊功能；该流域特别适合大蚝生长。

漳江口大蚝

福建省云霄县水产开发中心

12980693

大蚝(活的牡蛎)

鹅肉是林口一特色美食，林口大鹅久负盛名。鹅肉含蛋白质，脂肪，维生素A、B族维生素，烟酸，糖。其中蛋白质的含量很高，同时富含人体必需的多种氨基酸以及多种维生素、微量元素矿物质，并且脂肪含量很低。鹅肉营养丰富，脂肪含量低，不饱和脂肪酸含量高，对人体健康十分有利。

同时鹅肉作为绿色食品于2002年被联合国粮农组织列为21世纪重点发展的绿色食品之一。具有益气补虚、和胃止渴、止咳化痰，解铅毒等作用。适宜身体虚弱、气血不足、营养不良之人食用。还可补虚益气，暖胃生津，凡经常口渴、乏力、气短、食欲不振者，可常喝鹅汤，吃鹅肉，这样既可补充老年糖尿病患者营养，又可控制病情发展，还可治疗和预防咳嗽病症，尤其对治疗感冒和急慢性气管炎、慢性肾炎、老年浮肿；治肺气肿、哮喘痰壅有良效。特别适合在冬季进补。

又名雪蛤、中国林蛙，是黑龙江省松花江流域山林水泽中的两栖蛙科动物，与熊掌、飞龙、猴头蘑并列为黑龙江省的“四大山珍”。天寒季节潜入水底过冬，春分过后开始上岸活动，并产卵繁殖后代。躯肥腿壮，肉质细嫩，味道鲜美。干燥体和雌蛙输卵管的干制品（俗称蛤士蟆油）含脂肪、蛋白质和多种维生素、激素，有补肾益精、润肺养阴等作用，是强身的补药。