临泉五大特产是什么 安徽临泉特产排行榜前十名

五大连池大豆为农产品地理标志产品。五大连池大豆是黑龙江黑河五大连池的。

五大连池大豆产于黑龙江省五大连池市（五大连池市原名德都县）。据德都县志记载，民国时期，五大连池大豆播种面积仅次于谷子，伪满时期至解放后，大豆面积一直居于首位。五大连池大豆种植水平较高，平均亩产200公斤左右，最高年份1974年亩产达到275公斤。1994年，德都县曾被国家批准为五百个产粮大县之一。五大连池市被确定为“黑龙江省大豆振兴计划示范市”荣誉称号。2012年批准创建50万亩大豆基地为全国绿色食品原料标准化生产基地，2012年被确定为全国农业标准化示范县，示范产品为大豆。1989年，巴西大豆专家陶雷杜先生带领联合国粮农组织大豆育种研究课题，专程对德都县大豆生产进行考察并给予很高评价，并对五大连池大豆生产水平提出很好的建议。

所在地域: 黑龙江

申请人： 五大连池市种子管理站

所在地域: 2014年

地域范围

五大连池大豆保护区位于黑龙江省北部，黑河市南部，地处小兴安岭与松嫩平原的过渡地带。东邻逊克，西与克山、讷河毗邻，南连北安、克东，北与孙吴接壤，西北与嫩江县隔河（科洛河）相望。包括五大连池市龙镇、和平镇、建设乡、太平乡、双泉镇、团结乡、朝阳乡、兴安乡、莲花山乡、兴隆乡、新发镇和五大连池镇（五大连池风景区）。地域保护范围193333公顷，生产面积140000公顷，产量42万吨。地理坐标东起东经127°37′-125°42′；南起北纬48°16′- 49°12′。东西长142公里，南北宽104公里。

产品品质特性特征

1、外在感官特征：五大连池大豆籽粒饱满均匀，光滑圆润，色泽金黄，外观形象和商品质量良好。 2、内在品质指标：五大连池大豆，含蛋白质40%以上，氨基酸含量大于40%，其中谷氨酸含量大于8%，粗纤维含量大于6%，脂肪含量适中，加工成的豆浆均匀、乳化效果好，口感粘稠。五大连池大豆机械压榨大豆油，色泽金黄透明，营养丰富。 3、安全要求：五大连池大豆生产过程严格按照绿色食品标准执行，农药使用严格执行NY/T393-2000标准，肥料使用严格执行NY/T394-2000标准，严格遵守《农产品质量安全法》规定科学使用农业投入品。正在逐步建立大豆安全追溯体系，保证大豆安全的可 追溯性。

黄岭大葱

临泉黄岭一带，盛产大葱，名经霜葱，叶青肉厚，茎长白嫩，茎部外有淡紫色薄皮相护，耐严寒，抗霜冻，愈寒而愈肥，久藏而不烂坏。常食能体格健美，延年益寿。用于调味，气香四溢，可壮食欲，助消化，和脾胃，提精神。黄岭镇大葱种植历史悠久,大葱名气也大,特别是注册<黄白>牌商标后，引得浙江、南京、西安等地客商纷至沓来。2006年黄岭镇平均亩产大葱近5000多公斤，亩产收入5000多元。

面塑，俗称面花、礼馍、花糕、捏面人。汉族民间传统艺术之一，以糯米面为主料，调成不同色彩，用手和简单工具，塑造各种栩栩如生的形象。旧社会的面塑艺人“只为谋生故，含泪走四方”，挑担提盒，走乡串镇，做于街头，深受群众喜爱，但他们的作品却被视为一种小玩意儿，是不能登上大雅之堂的。如今，面塑艺术作为珍贵的非物质文化遗产受到重视，小玩意儿也走入了艺术殿堂。捏面艺人，根据所需随手取材，在手中几经捏、搓、揉、掀，用小竹刀灵巧地点、切、刻、划、塑成身、手、头面，披上发饰和衣裳，顷刻之间，栩栩如生的艺术形象便脱手而成。

面塑为临泉白庙镇邵营村传统手工艺

手艺独特枕头面

其实，李老庄不仅只有卤猪蹄一种美食，李老庄的枕头面也在当地赫赫有名。李老庄的枕头面颜色发黄，宽厚均匀，比机压的面条还要薄，吃起来十分劲道，甚至可与阜阳的格拉条相媲美。当地人介绍，枕头面的创始人是当地农民李进广，今年80多岁了。几年前，他一直靠在李老庄集卖面条为生，他的面条需要在头天晚上掺碱面、盐和好，发酵一天后第二天用擀档使劲擀，擀出又薄又劲道的面条。一次，李进广和周围群众打赌，说他的面条放在枕头内睡一晚上后第二天照常下锅，结果他那枕头面的名声就这样出来了。李进广说谁愿意和他学这种面条制作工艺他让谁学，结果只有李老庄李飞卤猪蹄店和王楼一家饭店学会。让人有些担心，这门手艺以后会逐渐失传。

“火山红”微量元素卵

“火山红”牌火山矿物质生态转化微量元素卵是五大连池火山红特种养殖场推出的新产品，是火山冷矿泉水和山火岩含有的大量微量元素，转化为可被人体吸收的生态元素的成功尝试，无污染的优质五大连池纯天然矿泉水，结合五大边池火山岩矿物质，饲喂特种鸡，培育出品质优良含有丰富稀有元素——铁硅质、锗、镁、钙、锌、硒等有益人体健康的鸡。“火山红”牌微量元素卵所含的微量元素是普通鸡蛋的2——3倍，蛋黄大，蛋清密度高，营养丰富，口感清新自然，经常食用可调节机体平衡，改善妇女和儿童缺铁性贫血，提高免疫力，促进婴幼儿生长发育，延缓衰老，美容养颜。

临泉县文德堂制笔厂生产工艺为清代制笔名家李万中所传,选料严格,做工精细,做出的毛笔,讲究尖圆齐健,被称为"书坛一宝".该厂全部采用优质原料,如从汉口笔料厂购进优质黄狼毫,从湖州,嘉兴等地购进优质羊毫,山兔毫,石獾毫等,在生产工艺上也明确分工,127道生产工序道道把关,因而产品质量逐年提高.该厂产品现有100余种,其中"八柱擎天"多功能毛笔,1985年9月在全国乡镇企业产品展销会上获一等奖.

文德毛笔1997年又被阜阳市委、市政府命名为全市五十强私营企业，曾多次被安徽省、市各级领导选为贵重礼品馈赠各界朋友。0十四大期间，文德毛笔被安徽代表团敬献给1同志，现存在历史博物馆。香港回归时，特制龙笔被送给香港特首董建华，受到了香港特别行政区政府的特别赞誉。几十年来， 在制笔大师曹如章的带领下，总经理曹殿彬随父学艺，使文德堂毛笔厂创出了辉煌的业绩：八五年在全国乡镇企业产品展销会上荣获一等奖；九二年为感谢1同志的改革开放政策和十四大召开，特制“欣欣向荣”九龙笔一支，由安徽代表团转交1同志，受到0中央办公厅的感谢；九五年在合肥受到邓朴方及残联报告团的热情接见和献花致意；九七年文德堂毛笔被选定为迎接香港回归的礼物，特制的“金龙腾飞”九龙巨笔受到各界瞩目，并受到董建华等有关领导的称赞；九八年临泉贡笔被美国总统克林顿先购为访华纪念品。

选用纯正黄淮白山羊，精制而成，肉质肥嫩，味道鲜美，膻味较低，口感清爽，具有独特的风味，十分好吃，令人喜食。是属合当今人类健康饮食标准的绿色肉类食品。

五大连池大米为农产品地理标志产品。五大连池大米是黑龙江黑河五大连池的。

根据五大连池市水稻生产不同时期特点，并结合《德都县志》记载，关于水稻种植的最早为1935年。水稻品种主要来自日本、朝鲜。建国后人民公社时期（1949-1983年）。这三十多年间水稻种植面积没有太大变化，1984年农村土地实行家庭联产承包责任制后，水稻生产得到了飞跃式发展，从1985年开始，引进水稻大棚旱育秧新技术，引试水稻旱育稀植技术突破高寒水稻0获得成功。在此期间，通过对石龙河、双泉河矿泉水资源的开发利用试种矿泉。五大连池矿泉大米1994年荣获国际农产品储运加工技术设备及产品交流展览会金奖；1995年第二届中国科技精品博览会金奖；第三届中国乡镇企业出口产品展览会优秀产品奖；1999年黑龙江省乡镇企业20年成果优秀产品奖。

所在地域: 黑龙江

申请人： 五大连池市种子管理站

所在地域: 2014年

地域范围

五大连池大米保护区位于黑龙江省北部，黑河市南部，地处小兴安岭与松嫩平原的过渡地带。东邻逊克，西与克山、讷河毗邻，南连北安、克东，北与孙吴接壤，西北与嫩江县隔河（科洛河）相望。包括五大连池市龙镇、和平镇、建设乡、太平乡、双泉镇、团结乡、兴隆乡、新发镇和五大连池镇（五大连池风景区）。地域保护范围170667公顷，生产面积4667公顷，产量7万吨。地理坐标东起东经127°37′-125°42′；南起北纬48°16′-49°12′。东西长142公里，南北宽104公里。

产品品质特性特征

1、外在感官特征：五大连池大米经过矿泉土及矿泉水多种营养成分的滋养，大米晶莹剔透，色泽光亮如玉，米质油润，米饭软滑筋道，香气浓郁。 2、内在品质指标：五大连池大米中含有天门冬氨酸、苯丙氨酸、丙氨酸等十几种氨基酸，氨基酸总量大于8%，其中谷氨酸含量大于1%，直链淀粉含量大于16%，支链淀粉占淀粉含量的70%以上，垩白率小于10％，胶稠度大于70mm，碱消值7.0级，食味品质大于80分，微量元素锌含量大于10mg. 3、安全要求：五大连池水稻生产过程严格按照绿色食品标准执行，农药使用严格执行NY/T393-2000标准，肥料使用严格执行NY/T394-2000标准，严格遵守《农产品质量安全法》规定科学使用农业投入品。正在逐步建立大米安全追溯体系，保证大米安全的可追溯性。

临泉毛笔名闻遐迩，最为驰名的有“临谭笔庄”和“文德堂笔庄”两家。临谭笔庄生产的谭笔，以工艺先进、毛纯耐用、刚柔共济等特点誉驰书画界，先后多次被评为国家级优秀产品。

临潭笔庄克继传统，改革工艺，锐意创新。其规模宏大，品种丰富，品种达二百七十余种。其笔选料精良，做工精细，锋长杆硬，刚柔相济，含墨量多而不滴，行笔流畅而不滞。尤其配以角、骨、象牙、红木为料，精心雕刻镶嵌于杆之龙、凤、山水、花草等瑰丽书画，精巧别致，充满艺术魅力。

五大连池草鱼为农产品地理标志产品。近年来，五大连池风景区不断加强五池水体的保护，为湖内各种珍贵鱼类生长提供了优质的生态环境。每年深秋季节，渔业公司都投放数十万斤鱼苗，实现了冷水矿泉鱼自然养殖的可持续性发展。

草鱼的俗称有：鲩、油鲩、草鲩、白鲩、草鱼、草根（东北）、混子、黑青鱼等。英文名：Grass carp 。栖息于平原地区的江河湖泊，一般喜居于水的中下层和近岸多水草区域。性活泼，游泳迅速，常成群觅食。为典型的草食性鱼类。在干流或湖泊的深水处越冬。生殖季节亲鱼有溯游习性。已移殖到亚、欧、美、非各洲的许多国家。因草鱼一般喜栖居于江河、湖泊等水域的中、下层和近岸多水草区域。具河湖洄游习性，性成熟个体在江河、水库等流水中产卵，产卵后的亲鱼和幼鱼进入支流及通江湖泊中，通常在被水淹没的浅滩草地和泛水区域以及干支流附属水体（湖泊、小河、港道等水草丛生地带）摄食育肥。冬季则在干流或湖泊的深水处越冬。草鱼性情活泼，游泳迅速，常成群觅食，性贪食，为典型的草食性鱼类。其鱼苗阶段摄食浮游动物，幼鱼期兼食昆虫、蚯蚓、藻类和浮萍等，体长约达10厘米以上时，完全摄食水生高等植物，其中尤以禾本科植物为多。草鱼摄食的植物种类随着生活环境里食物基础的状况而有所变化。迅速，饲料来源广，是中国淡水养殖的四大家鱼之一。

五大连池草鱼为农产品地理标志产品。

地域范围

五大连池自然保护区位于黑龙江省，地处小兴安岭西侧。五大连池是“世界地质公园”，国家重点“风景名胜区、自然保护区”， 五大连池矿泉水是世界三大冷矿泉之一，是我国唯一的冷矿泉疗养区。五大连池草鱼保护面积为2200公顷。包括八个天然形成的池子：一池子、二池子、三池子、四池子、五池子、南月牙泡、北月牙泡、药泉湖。年产矿泉草鱼300吨。地理坐标为东经126°00′—126°26′、 北纬48°34′─48°48′。

产品品质特性特征

本部分内容主要表述反映登记产品特有的品质特性特征和产品质量安全方面遵循的规定，主要包括： 1、外在感官特征：五大连池草鱼体表有光泽，鳞片完整，不易脱落。鳃色鲜红，鳃丝清晰。眼球饱满凸出，角膜透明。肌肉坚实，有弹性。鱼肉没有泥味和腥味，香而不肥、嫩而不腻，吃后余香满口，十分鲜美。 2、内在品质指标：五大连草鱼是在含有多种微量元素的矿泉水中生长，微量元素尤其是钙和磷含量高，每千克含钙大于70mg，含镁大于 230mg， 含磷大于1300 mg，粗蛋白含量大于17%，粗脂肪小于2%，不饱和脂肪酸含量占总脂肪酸含量大于69%，对人体健康非常有益。 3、安全要求：五大连池草鱼执行GB/T18407.4-2001 农产品安全质量无公害水产品产地环境要求；产地生产环境执行 NY5051-2001无公害食品淡水养殖用水水质；产品执行标准 NY5053-2005无公害食品普通淡水鱼。