临汾可以送人的特产店 临汾特产在哪买比较好

大张镇：玉米粉条

侯马蝴蝶杯：是侯马市陶瓷厂生产的一种酒杯。造型古朴典雅。杯的外壁彩绘有二龙戏珠的图案，内壁几支红蓝相间的花朵，婷婷玉立。杯空时不见蝶影，但当注入酒后，一只色彩斑斓的蝴蝶，便在杯内翩翩飞舞，当酒饮尽，蝴蝶随酒隐去。

烤面筋

烤面筋在边烤边刷的过程中发出吱吱的响声，其香味远飘几十米，勾人食欲。一串色泽金黄红亮的烤面筋吃到嘴里油滑松软、麻辣鲜香、即辣又香。吃后口齿留香，回味悠长。

大张镇：玉米粉条、大蒜

羊杂

羊杂割，为山西的一种地方小吃。据传，山西人吃杂割始于元朝，杂割一名还是忽必烈之母所赐。元世祖忽必烈由晋地入中原，路经曲沃县时，其母庄圣太后染疾，曲沃名医许国桢为其诊治痊愈，成为忽必烈之母的宠信御医。许母韩氏善主厨，随其子侍奉庄圣太后。韩氏见蒙古人吃羊肉，弃下水甚感可惜，即将羊下水拾回洗净，煮熟，配以大葱、辣椒吃，其味甚美。太后品尝后，赞誉不止，即赐名“羊杂酪”。从此逐渐流传，成为民间风味小吃。

羊杂割在山西不同地区叫法不同，吃法也有不同。有曲沃、太原、大同为代表的南、中、北三路做法，南路杂割（曲沃）讲求水熬煮，原汁原汤，汤色乳白，其味醇香。制法大致是清洗、熬煮、切配、对汤四步程序，工艺精细；中路（太原）杂割料全，熬煮、对汤时均加了葱、姜、香菜澄，还有的加粉条、豆腐，另有一番风味；北路（大同，怀仁）杂割的吃法和制法均显得粗犷，大锅置火上，连汤带料一锅烩煮，随食随留，不拘形式。

神山贡米是山西省临汾市浮山县的。浮山县有着种植谷子的悠久历史，所产小米颗大粒圆、色泽金黄、口味纯正、营养丰富，曾被作为进贡朝廷之物，有“神山贡米”的美誉。

山西浮山县有着种植谷子的悠久历史，由于米质好，营养丰富，曾被作为进贡朝廷之物，有“神山贡米”的美誉。

“神山贡米”主产于浮山县以米家垣乡为中心的东北部山区，是典型的半干旱、半湿润暖温带大陆性季风气候区，年平均气温11.2摄氏度，年平均日照2293.9小时，全年平均降水量534.1毫米，得天独厚的气候条件非常适合谷子生长这里所产的谷子颗大粒圆、色泽金黄、口味纯正、营养丰富。“

“神山贡米”经国家权威机构检验得出：富含蛋白质15.13%，脂肪5.68%，赖氨酸0.29%，淀粉，维生素C，B及人体所必需的多种氨基酸和微量元素。“神山贡米”具有促进人体新陈代谢，止渴生津，补血降压，抗衰驻颜，延年益寿之食疗功效，对各种癌症有一定预防作用，是人们食用和食疗的最佳补品，也是馈赠亲友的上乘佳品。

山西省浮山县神山土开发有限公司，1999年成立，主营神山贡米，小米锅巴，小米方便面，小米煎饼，杂粮，核桃。公司技术力量雄厚，拥有大型加工设备一套，生产能力年产量可达３０００吨，公司占地面积８０００平方米，建筑面积１７６０平方米，冷库３００平方米。２００１年该公司获全国农业博览会“最受欢迎产品”，同时获得山西省名牌产品；２００２年获得山西省产业化“百龙企业”银奖；２００３年获得临汾市著名品牌并得到资金１０００元。该公司以信誉第一、质量第一、顾客至上为宗旨，发展壮大企业活力。销售以来，深受国内外消费者青眯，产品远销美国等地。

陡坡鹿茸

洪洞县靠汾河一带盛产甲鱼。甲鱼即鳖，俗称“王八”。它保是营养价值很高的食用品，又是主治阴虚、劳热、骨蒸等病症，具有活血通络、消症化积功效的名贵药材。当地人用甲鱼作成一道道风味独特的地方名菜。用甲鱼和鸡为原料制作的名菜“霸王别姬”，色鲜味美，营养丰富，深受顾客欢迎。( 临汾)

洪洞县地处临汾盆地，气候温和，水源充足，汾河横穿洪洞县境，水流平缓，水面开阔，滩涂面积达867公顷，丘陵山区的小泉小溪星罗棋布，为甲鱼的最佳自然生长区，所产的甲鱼驰名三晋。20世纪70年代全国甲鱼出口创汇现场会议就在这里召开。

洪洞甲鱼以肉质细腻、肥腴鲜美而著称。甲鱼可以清蒸、红烧，还可以清炖。特别是山西名菜“风翅长寿鱼”，菜型栩栩如生，口感肥嫩味美，造型独特，脍炙人口。当地人用甲鱼作成一道道风味独特的地方名菜。用甲鱼和鸡为原料制作的名菜“霸王别姬”，色鲜味美，营养丰富，深受顾客欢迎。

棠梨直枣

古县蕨菜

蕨菜，是晋西南地区的古县独有的，俗称“龙头菜”，是一种多年生草本植物。根茎粗壮肥大，叶柄直立，不开花，用孢子繁殖。多生于林边、为沿向阳坡的疏林地带。细嫩茎叶可食用。茎在卷曲时恰如一柄如意，所以又叫“如意菜”。也可入药，新的根茎则富含淀粉，俗称“蕨粉”或“山粉”，也可食用，又可作为酿造原料。鲜蕨菜须经腌制后方能贮运、外销。

蕨菜的营养价值很高，含有多种维生素和矿物质。其中含蛋白质1.6%，脂肪0.4%，碳水化合物10%，还有钙、磷、钾、铁和胡萝卜素等营养素。蕨菜不但是筵席上高档菜肴的原料，而且还有药用价值。据《本草纲目》记载：“甘清无毒，去暴热，利水道，令人睡，补五脏不足。”日本民间誉之为“雪果门珍”。