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设拉子特产 八步土特产大全

当前位置:51特产网设拉子特产 八步土特产大全更新时间:2022-11-06 18:10:29

一. 内蒙古 锡林郭勒盟 多伦 楚拉子

楚拉子是用乳清做的。把乳清放在文火上煮沸,一直到锅底出现稀奶酪,然后放入过滤布袋里过滤。把袋中稠奶酪取出用手攥成小块干,即成奶酪干。



奶酪干质较硬,味道酸里微甜,长时间存放不会发霉,携带方便,四季皆宜。

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