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沈阳旅游特产哪家不错 沈阳有哪些特产是正宗的

当前位置:51特产网沈阳旅游特产哪家不错 沈阳有哪些特产是正宗的更新时间:2022-10-27 13:55:49

一. 辽宁省 沈阳 康平县 康平花生

康平花生为地理标志证明商标。康平县万果花生专业合作社于2007年12月3日在康平县工商局依法注册,注册资本500万元,本社从2006年4月末开始筹建,现有成员302人,聘请专家教授5名。主导产品是花生,注册“农家兄弟”品牌商标,2011年11月“农家兄弟”商标被评为“沈阳市著名商标”,办理绿证,进一步提高社员和农民种植积极性,树立“农家兄弟”独特绿色生态(黑)花生产品品牌形象,增加(黑)花生产品附加值和社员及农民收入,完善增强服务体系和服务功能。2008年本社先后获得“康平县农民合作经济组织协会先进单位”、“沈阳市示范农民专业合作社”,2009年“沈阳市示范农民专业合作社”,2010年12月被沈阳市供销合作社联合社、沈阳市农民合作经济组织评为“沈阳市百强专业合作组织”,2011年9月被辽宁省供销合作社联合社、辽宁省农民合作经济组织评为“辽宁省优秀农村合作经济组织”,2011年11月被中国行业领先品牌企业推介活动评为“全国质量服务信誉AAA级示范单位”;“农家兄弟”牌黑花生2008、2009年分别参加中国沈阳农业博览会获得“优质农产品奖”,2010年1月获首届沈阳地产特色农产品展销周最受欢迎特色农产品奖、2010年5月获北京人民大会堂首届中国农村合作经济发展大会推荐产品(“农家兄弟”牌黑花生基地被评为“中国农村合作经济发展大会十大示范园”候选基地)、2010年9月首届和2011年9月第二界“辽宁省合作经济组织名优产品展销会名优产品”; 2011年1月获第二届沈阳地产特色农产品展销周最畅销特色农产品奖;2011年5月 “农家兄弟”牌黑花生被评为2010中国合作经济年度成就奖“年度品牌”奖-2010中国具有影响力合作社产品品牌;2011年9月黑花生系列产品荣获第七届中国辽宁(沈阳)国际农业博览会优质农产品金奖;2011年11月被中国行业领先品牌企业推介活动评为“中国著名品牌”、“中国优质名牌农产品”、“全国无公害绿色放心特色食品”。理事长是沈阳市农村合作经济组织联合会理事、沈阳市特色农产品营销协会常务理事、首届世界华人华商百名杰出三农贡献人物、辽宁省农村合作经济组织先进个人、2011创新中国十大优秀农民企业家。在全国范围内黑花生平均产量300-400斤左右,黑花生产品供不应求,本社经过长达七年的反复示范试验,总结出应用生物高科技产品必保黑花生同比增产25-50%的高科技种植方法,聘请专家教授进行科普知识培训、现场技术指导,建立示范田,确立典型科技示范户,以点带面,培养现代新型农民,实现工业反哺农业,大大提高农产品的质量,早熟7-15天,抗各种病虫害,减少传统化肥和农药使用量1/3以上,每亩可降低成本100-200元左右,2011年黑花生亩产量已达到500-700斤左右,未来他正向亩产量800-1000斤努力,每斤回收价6元,亩产值已达3000-4000元,随着黑花生每年每斤涨价1-2元左右未来2-3年本社黑花生亩产值可达到8000-10000元左右,达到了农产品供产销一条龙服务,树立了独具特色的“农家兄弟”农产品品牌形象,为扩大生产规模打下了坚实的基础。以“农民+商店+合作社+厂家”四位一体、合力发展、共同受益为营销理论,建立乡村组三级梯级结构,在每个乡村分别组建一个中心分部,打造现代农村新型服务网络体系,形成“合作社+基地+科普+农户+市场”的独特经营模式,并创新策划实施“辽宁省2345助学工程项目”,预计未来3-5年可实现助学总学员5000-10000名,帮助学员家庭总增收5千万至1亿元左右,同时更加促进进一步加大高科技产品和新品种的引进力度,直接惠及带动农户进行科学种田,确保提高农产品的单位面积产量和质量,发展现代生态农业。正在扩建农产品回收包装加工基地和万果万亩生态一村一品黑色农产品示范村,依托辽宁省农科院强大的科研实力,培育和示范推广黑花生种子,全力打造现代绿色生态农业供产销一条龙产业化服务体系,实现跨省、跨地区经营服务的大型农村经济合作联合组织,预计未来2-3年可辐射带动农户万户以上,提高“农家兄弟”农产品和黑色系列产品品牌形象和地位,实现“农超对接”和“农批对接”, 争创省市级龙头企业和示范合作社,使本社成为管理一流、服务一流、社会效益一流的服务三农的助农增产增收的“加速器”和“催化剂”,成为建设社会主义新农村的生力军!向跨省区域性蔓延,为更多的农民朋友带来更大的可观的经济效益、社会效益和环保效益,使“农家兄弟”品牌天然黑色系列产品实现“种植于康平,立足于沈阳,围绕于北京,辐射于全国”的远景规划!早日将本社建设成为全国范围内“带动农户做多、助农增产幅度最大、辐射范围最广”的“三最型”绿色生态农业团队!把康平逐步演变成为中国最大的黑色农产品种植基地!

康平花生

康平县农业技术推广中心

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花生(果品)

二. 辽宁省 沈阳 大东区 老山记海城馅饼

老山记海城馅饼是沈阳市传统风味小吃。海城馅饼是温水和面,选猪、牛肉为鸳鸯馅。取香料十余种煮制,取汁喟馅培其味。蔬菜馅,随季节变化,选豆牙、韭菜、黄瓜、青椒、南瓜、芹菜、白菜等配制,使饼馅荤素相配,浓淡相宜,高档品还以鱼翅、海叁、大虾、干贝、鸡肉调馅,其味道更是鲜美无比。馅饼成品形圆色黄,皮面脆韧,馅心嫩爽,鲜香四溢。配以蒜泥、辣椒油、芥茉糊等蘸食,更加味美适口。备有八宝粥佐之,清爽可口,风味别样。( 沈阳)

三. 辽宁省 沈阳市 康平县 康平四粒红花生

康平四粒红花生主产地是康平县海洲乡。粒红色,椭圆形。生吃具有养胃补血的功能,红皮还具有造血功能,所以经常食用有益于身体健康。海洲乡的花生均产在绿色无公害基地上。

四. 辽宁省 沈阳市 康平县 小豆腐

小豆腐是将大豆磨碎,加入适量干菜煮熟,然后团成团放室外冷冻,用时拿一团放入锅内加热,拌酱而食。制作小豆腐的由来,据传是满族先祖居住的地区,食盐和卤水很昂贵,做小豆腐不用加卤水,久而久之,这种吃法便成为满人的习惯并延用至今。

五. 辽宁省 沈阳市 苏家屯区 苏家屯大米

苏家屯大米为地理标志保护产品。苏家屯大米是辽宁省沈阳市苏家屯区的。苏家屯区是国家商品粮基地、无公害大米农业标准化示范区。苏家屯大米获地理标志保护产品。

苏家屯区位于沈阳市南郊,素有“天下第一屯”之美誉。地处辽宁中部城市群的中心地带,地理位置极其优越。气候温和、雨量适中、 日照充足,是国家商品粮基地、无公害大米农业标准化示范区、粮食自给工程项目示范区、辽宁省农业标准化生产示范区。

苏家屯区是全球最适宜种植水稻的地区之一,水稻种植历史悠久,苏家屯大米(红菱大米)一直畅销全国各地。自“十一五”以来,苏家屯区每年投入1000万元用于发展和打造苏家屯大米(红菱大米)产业,积极扶持培育大米深加工企业、稻米生产专业合作社。目前,全区水稻生产面积已达20余万亩,年产量12万吨,已打造国家粮食创建高产示范区10个,引进稻米加工企业21家,组建稻米合作社18家,形成了种植有基地、生产有标准、产品有品牌、技术有专家、生产资料统供、服务有协会和合作社、销售有市场的产业化经营格局,为农民实现增收提供了有力保障。

近年来,苏家屯区充分挖掘资源优势,全力引进了中粮集团、天乐园米露、辽星米业等一批稻米深加工企业,实现了苏家屯大米(红菱大米)产业链条的进一步延伸,生产出精品大米、米糠油、大米饮料等产品,大大提高了稻米的附加值,苏家屯大米(红菱大米)的每公斤销售价格从2010年的3.6元提高到现在的4.8元,全区农民实现增收1.44亿元,农民人均增收近800元。

苏家屯大米(红菱大米)

辽宁省苏家屯区红菱街道办事处、永乐街道办事处、王纲街道办事处、八一街道办事处、林盛街道办事处、十里河街道办事处、陈相街道办事处共7个街道办事处现辖行政区域

《沈阳市苏家屯区人民政府关于“苏家屯大米(红菱大米)”地理标志产品保护产区划定意见的函》,沈苏政〔2013〕47号

沈阳市苏家屯区农业技术规范:DB210111/T01-2013《苏家屯大米(红菱大米)水稻种植技术规范》

六. 辽宁省 沈阳市 康平县 康平甘薯

康平甘薯为地理标志证明商标。康平甘薯

沈阳市康平县杂粮发展协会

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地瓜

七. 辽宁省 沈阳市 沈河区 羽毛画

采用大自然中各种禽鸟的羽毛,经过剪、拼、叠、镶及热压成形,组合粘贴等巧妙工艺制成。沈阳市羽毛工艺厂首创羽毛画工艺,以“清秀淡雅,格调新颖”而闻名于世。制作的古典人物栩栩如生,花鸟更是绚丽多彩。羽毛画是旅游纪念和馈赠佳品,现在的沈阳羽毛画远销国外。(沈阳)

辽宁名品。是运用各种禽鸟毛羽,汲取国画构图技法制成的一种工艺画类。沈阳羽毛画绚丽多采,富有浓郁的装饰性,别具一格。造型方面,按内容不同要求,分别采取平贴、浮雕和圆雕三种表现手法,层次清晰,形象逼真。沈阳羽毛画善于利用各种羽毛的天然色泽、纹彩、亮度和质感,以达到完美的艺术效果。卷轴羽毛画,主要汲取中国水墨画艺术形式,以绫绢装裱,以供观赏。纱衬羽毛画吸取双面异色绣形式,可正反两面欣赏。羽毛壁挂,借鉴艺术挂毯形式,用羽毛层层叠贴而成,适宜表现山村风光。现有几十种不同品种,畅销五十多个国家和地区。

八. 辽宁省 沈阳 沈河区 黄葵伴雪梅

黄葵伴雪梅是是沈阳的特色美食,也是沈阳御膳风味的菜馆龙凤阁的拿手菜。黄葵伴雪梅在清代是皇家御用菜,造型非常讲究,黄葵伴雪梅是将虾球和肉馅蛋饺两种造型不同的原料成双结对地搭配在一起,并点缀以青椒、豌豆、虾尾等作为镶嵌料造型精美,而且味道极其鲜美。

黄葵伴雪梅烹饪材料:

主料:大虾肉500克、肥瘦猪肉100克

配料:芹菜50克、面包渣10克、鸡蛋5只,鸡蛋清(3只鸡蛋的蛋清)、淀粉100克,火腿50克、花生油80克

调料:绍酒100克、番茄酱100克、白糖50克、香油50克葱泥、精盐、香菜叶、花椒粉、味精少许。

黄葵伴雪梅烹饪方法:

1.将3只鸡蛋打碎,盛在碗中,加适量淀粉、水搅拌,摊成24个小圆饼,并用加了各种调料的肉馅包成24个蛋饺,先将每个饺子拍一层面粉,再放入用鸡蛋和淀粉调成的糊中挂一层蛋糊,滚一层面包渣备用。

2.将虾肉洗净削成球形,加入少量绍酒、精盐腌渍一会儿,将另一蛋清和淀粉调成糊状,香菜取小叶,火腿切成细末,加入蛋清搅拌均匀,逐个涂在蛋饺的一端。将蛋泡糊中再加入少许盐、味精搅拌均匀,备用。

3.用一小碗倒入番茄酱,加入白糖、盐等,兑好汁备用。

4.将蛋泡糊倒入勺内炒熟,围在大平盘的里圈,将虾球在猪油中炸熟,倒入兑好的番茄汁中,炒几下堆放在盘的中央,再将炸好的蛋饺摆放在虾球周围,用香菜叶、火腿末加以点缀而成。

九. 辽宁省 沈阳 康平县 干豆腐

干豆腐以“干、薄、细”著称。“干”是指豆腐压得实、干爽;“薄”是指每张豆腐厚薄如纸,太阳底下能透亮儿;“细”是指豆腐里不含豆渣,口感柔和。“干、薄、细”是干豆腐的三大特色。

十. 辽宁省 沈阳 于洪区 京玉葡萄

京玉果肉脆,酸甜,含固形物14%—16%,含酸量0.53%,品质上等。 果穗圆锥形,穗重600克,果粒椭圆形,粒重7克,果皮黄绿色。果肉脆,酸甜,含固形物14%—16%,含酸量0.53%,品质上等。较丰产,较抗病。8月中旬浆果成熟。

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