中国下一个特产区 中国34个行政区都有什么特产

酸糟

这是一道最具民间特色的调味美食，流传于邕宁一带，酸糟采用一种能协助食物消化作用的酵母菌与米饭搅拌经数天发酵而成，食用时将经发酵的酸糟用食盐、花生油猛火爆煎至金黄，然后加蒜米、香菜、紫苏等佐料，其味酸中带甜、甜中带香，与酸醋的“酸”完全不同，令人大增食欲，许多离家外出的人每谈起家乡这道简单的美食总是眉飞色舞，依依不舍乃至津津乐道，很多身在异乡的人免不了也家藏一罐“酸糟”随时享用。

百色芒果为地理标志保护产品。百色芒果为地理标志证明商标。百色芒果为农产品地理标志产品。百色芒果是广西百色的。百色芒果，广西百色市所辖12个县（区）芒果的统称，是国家农产品地理标志登记产品 。 百色右江河谷是全国三大“天然温室”之一，属南亚热带季风气候区，照时间长，气候湿润，降水充足，具有得天独厚的芒果种植气候条件，是我国最重要芒果产地之一。

百色是芒果起源地之一，栽培历史悠久。清代文渊阁钦定四库全书《广西通志﹒卷二十》（565-786页）记述：“芒果田州（今百色市田阳县）土州出树扶疎直上枝叶秋冬不凋每二月另抽嫩枝细花叢生色淡黄结实五月熟大如桃黄色味甘香”。百色市现存大量树龄数百年以上还能结果的芒果老树，见证百色芒果的种植历史。 1985年，中共百色地委、百色地区行署做出了在右江河谷建立芒果商品生产基地的决定。1993年4月，全国政协主席-视察百色时提出了“右江河谷要建成全国最大的芒果生产基地”的战略性构思。2015年百色市芒果种植面积6.14万公倾，产量40.35万吨。成为了全国芒果种植最大的生产基地。

百色市位于广西西部，百色市右江河谷一带是全国四大干热河谷之一，属南亚热带季风气候区，气候条件十分适宜芒果生长。1985年，原0百色地委、百色地区行署做出了在右江河谷建立芒果商品生产基地的决定。经过30年的发展，百色市已成为全国第二大芒果生产基地，田阳、右江区、田东三县（区）于1996年先后被国家有关部门授予“芒果之乡”称号。2013年，全市芒果果园面积达54万亩，产量28万吨。2014年，百色市委、市人民政府决定实施了百万亩芒果产业建设工程，计划到2016年将芒果种植面积扩大到108万亩，实现产量50万吨的目标。百色芒果以其外观亮丽、糖度高、香味浓郁、耐贮运等优良的品质深受广大消费的喜爱。百色芒果成熟上市期从6月初至9月上旬，产品供不应求。

百色芒果产地范围为广西壮族自治区百色市现辖行政区域。

地域范围

百色芒果农产品地理标志地域保护范围位于东经105°12＇-107°30＇，北纬22°55＇－25°05＇，包括广西壮族自治区百色市行政区域内的右江区、田阳县、田东县、平果县、德保县、靖西县、那坡县、凌云县、乐业县、田林县、隆林县、西林县等12个县（区）的58个乡镇，712个行政村。百色芒果种植保护区域面积为1.82万平方公里，保护规模20万公顷，保护产量150万吨。

撒（音）汤撒汤是流传于民间的一种小吃，起源于古颍州，即现在安徽省阜阳市。撒汤以其简单的做法和鲜美的口味被流传开来。主要是用羊或者鸡的骨头来熬制的汤，汤里稍微勾点芡汁，让汤浓一点。打一个鸡蛋在碗里搅匀，用滚开的汤汁一冲，冲成蛋花，鲜美的撒汤就做成，当然最好是放些荆芥和几滴麻油，味道更佳！

"中国草笔"是中国书法绘画工具史上一项最新发明，是我国软笔制作领域中一个性能独特的新笔种。草笔发明者是七台河市著名书画家黄季霜先生。该产品已受到了国内有关专家的关注，获得国家专利局发明专利，得到了百余位知名书画家的肯定和极高的评价。七台河"中国草笔"采用中国北方高寒山区特有的茅翎草为材料，经过科学采制加工而成。"中国草笔"克服了传统书画毛笔柔润脓滑有余，枯涩老辣不足的弱点，可适用于中国书法、绘画中的多种技法及特殊需要，制成不同规格、不同功能产品。其特点：1、涩度极大，抓绵性能强；2、刚柔可变，兼有狼毫、羊毫的性能；3、经久耐用，经物理拉力测试，草毫的单根拉力为0.48牛顿，远超；过狼毫、羊毫。

糯米饼

以上等优质糯米为原料，淘净后，先用水泡好新鲜糯米磨成米浆，装入布袋中沥去水分得到米粉团，然后捣成米糊，再经充分揉和，放入特制的模型后得出各种造型的米饼，后放入锅中蒸熟。具有柔软、细腻的特点。

那隆香米：那隆香米产于崇左市江州区那隆镇。那隆镇位于西大明山南面，那里群山绿色葱茏，空气清新，水源清洁，昼夜温差大，土壤肥沃、具有生产优质大米的如特小气候，是生产优质大米的最佳地区，所生产的香米营养丰富、晶莹剔透、柔软爽口、口感极佳。

信息来源：崇左市江州区人民政府

柳江莲藕为地理标志保护产品。柳江莲藕

广西壮族自治区柳江县所辖行政区域

《柳江县人民政府关于划定“柳江莲藕”地理标志产品保护地域范围的公告》，江政公〔2015〕3号

柳江县地方标准：

DB450221/T1-2015《柳江莲藕》

工艺：选用优良酿酒葡萄品种佳利酿、法国蓝、解百纳、龙眼等原料酿造而成。 特点：酒液色泽鲜艳，呈红宝石色，澄澈透明，具有浓郁的葡萄果香和陈酿的酒香，香味和谐，入口醇厚，圆润柔细，余香清晰，具有独特的典型风格。 奖项：在中国第二、三、四届评酒会上被评为中国名酒。 生产企业：中国北京东郊葡萄酒厂。( 北京)

这道菜也是蒙古族人在非常隆重喜庆的场合才会制作的一道美食，按照蒙古族师傅的话来说，一头羊除了羊腿，肉就都在羊背上了，所以烤羊背也是一道庞然大菜。选用了草原牧场上最肥美的白条羊背，用当归等三十余种中草药和天然调味品腌制24-36个小时，腌好的羊背要在特制烤炉中度过2个小时左右的烘烤，注意一定得是野杏、桃、李、桦木和生长在沙漠中的“扎格木”等木炭作为燃料，只有这样烤出的羊背才原汁原味，饱具了草原的百草香，毫无腥膻之感，可谓色美肉香、外焦内嫩、干酥不腻，正应了那句话，“六月鲜羊肉，神仙也想吃一口”。

胡麻，即油用亚麻。胡麻油，就是采用土法或榨油机压榨胡麻籽粒迫使流淌出来的黄色半透明液体
亚麻按用途不同可分为油用亚麻、纤维用亚麻和兼用亚麻三种，同属亚麻科，一年生草本。胡麻籽粒呈扁孵圆形，暗褐色，有光泽，可榨油。胡麻油可炒菜，煎食品，也可供制油漆、油墨、肥皂等。胡麻籽中还含有6%-10%的胡麻胶。胡麻胶是一种以多糖为主的果胶类物质，含有12%的蛋白质，17%左右的果胶酸、淀粉、矿物质等，可作为食品添加剂、化妆品原料、医药原料等。提取出胡麻胶后，不仅使胡麻籽出油率高，而且明显改变了胡麻油的品质。油渣也是优质饲料和肥料。胡麻茎皮纤维细而坚韧，耐磨，不易被水浸腐，可供纺织和制鱼具、麻绳、麻袋。( 银川)