法国特产烟哪个牌子好 韩国哪种烟最畅销

勃艮第大区本以葡萄酒闻名天下，这里出产顶级的夏布利和博若莱葡萄酒，与波尔多一道，被认为是法国最重要的两大葡萄酒产区。虽说勃艮第的葡萄园面积只及波尔多产区的四分之一，但是前者在出产葡萄酒的种类和品质上，从不亚于后者。葡萄酒与奶酪是西方人最津津乐道的食物搭配，可想而知，出产于勃艮第大区的奶酪，也绝非等闲之辈。埃波瓦斯奶酪（Époisses）就源自这个葡萄酒王国。

埃普瓦斯奶酪 - 历史

埃波瓦斯奶酪大约是在16世纪，当地一座名为埃波瓦斯的村庄，那里的僧侣们最早开始制作这种奶酪。200多年后，僧侣们离开这座小村庄前，将奶酪的工艺传授给当地村民，终于，埃波瓦斯奶酪能够传播开来。鼎盛之时，当地有300多家农场生产这种奶酪。

埃波瓦斯奶酪是典型的洗皮奶酪，橘红而多皱褶的外皮，仿佛是在大声宣告它的特立独行。人们对洗皮奶酪褒贬不一，有人喜欢它浓郁的回味，有人则受不了那会令人误解的气味。不过，就像臭豆腐一样，埃波瓦斯奶酪拥有一大批忠实的追随者，其中军衔最高的非拿破仑莫属了。

好战的拿破仑捧红了埃波瓦斯，不幸的是，成也萧何，败也萧何，还是战争，让这种古老的奶酪曾一度绝迹。第二次世界大战吞噬了太多男劳动力，村里的女人们根本无暇顾及奶酪的生产，1954年，法国竟然再也没有农场出产埃波瓦斯奶酪。

曙光出现在1956年，当地一对村民夫妇，在父辈的指导下，重新恢复生产了已经绝迹的埃波瓦斯奶酪。经历坎坷的埃波瓦斯奶酪终于在上世纪70年代之后大放异彩，在各种奶酪比赛中屡屡获奖。1991年，埃波瓦斯奶酪获得了法国AOC体系的保护，从此，美食客不必再担心哪一天它再次销声匿迹。

从拿破仑到第二次世界大战，这支历经风风雨雨的法国奶酪，其中各味，待人们用回忆去品尝。-

埃普瓦斯奶酪 - 制作

这种奶酪的生产过程同花皮软质奶酪一样，但在整个成熟期需要频繁水洗，这样它的表皮就呈橙红色。经淡盐水水洗之后，奶酪团和表皮都能保持湿度和柔软性。

埃普瓦斯奶酪 - 口味及特色

这是典型的洗皮奶酪（washed-rind cheese） 。在工艺上，成熟中的洗皮奶酪要经过不断的擦洗，促进表面微生物生长； 在外观上，洗皮奶酪具有独特的橘红色外皮，这是产红细菌生长的结果；在风味上，人们对洗皮奶酪褒贬不一，有人喜欢它浓烈刺激的味道，有人则受不了它的臭味。但是仍旧有它的忠实的青睐者；在成熟后期，埃波瓦斯奶酪内部会变得稀软，这时可直接用勺子舀出奶酪。

埃普瓦斯奶酪 - 保存方法

需要保存在潮湿的环境中，湿度应接近90%，温度应在12°C至15°C之间。某些水洗软质奶酪需要浸泡在酒精或盐水、葡萄酒、啤酒中完成它的成熟期。

白沙烟是湖南的一种名烟,从低档到高档的颜色是从白色到深色,分软白沙,盒白沙,白沙精品一代,二代. .

现在甚至有超过500块一包的普通白沙。它的生产厂家建在湖南长沙市雨花区,现在烟草公司的收入是很多行业不能比的,特别是白沙这样的名烟.

“白沙”：“白沙”卷烟之名，取自“白沙古井”。“白沙古井”历史悠久，明清就有碑文记志。清《一统志》载：“井在县东南之隅，广仅尺许，最甘洌，汲之不竭”，被誉为长沙第一泉。长沙卷烟厂的甲级卷烟品牌“白沙”图案，即为白沙古井。

创牌于1975年的“白沙”牌卷烟，如今已发展成为拥有不同价位和规格的知名卷烟品牌，其采用湖南、云南、贵州等烟叶产区的上等烟叶，利用科学配方精制而成，具有清香型特色，香味清雅醇和，余味纯净舒适，深受消费者的青睐。

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自1980年以来，“白沙”先后获得湖南省优质产品、中国烟草总公司优质产品、中国十大最具竞争力的香烟品牌、顾客最满意品牌、中国名牌产品等殊荣。2002年至2008年，“白沙”连续六年单牌号销量排名全行业第一。

“鹤舞白沙，我心飞翔。”30多年来，湖南中烟人用心血和汗水成就了“白沙”这一行业重点骨干品牌，抒写了“白沙”传奇。

鹤是“白沙”文化的象征。“白沙”从鹤的灵性、执著中找到了自身所追求的理想状态----

法国龙虾龙虾在法餐中扮演的角色比较特殊，它是吉祥喜庆的象征，因此，只有在特别隆重的庆祝场合，法国人才会大啖龙虾。这个习惯一直延续到了今天。所以，如果在法国人的餐桌上看见龙虾，不用多说，那一定意味着当天是个好日子
食用龙虾的工具和礼仪
食用龙虾时，使用海鲜刀叉即可。同时配备一把钳子，在必要时可用来夹碎龙虾的钳子和硬壳，挑出里面的龙虾肉吃。选择适当的酒配餐龙虾:龙虾的配酒，最好选择卢瓦尔地区出品的干白，以及一些波尔多地区生产的干白。吃龙虾，不遵循“海鲜配白酒”的传统搭配法，因为龙虾是贵族人士在重要场合吃的食品，所以只要搭配同样隆重的酒即可。而其他海鲜，只要简单地搭配白酒就可以了。
龙虾的选择和营养价值
选择龙虾，强调挑选法国的野生龙虾，这种龙虾也是法国布列坦尼地区的一大特色。它的壳是蓝色的，生活在10米深的海底，渔民们用筐把龙虾钓起后，趁着鲜活很快就送到各大餐厅。值得注意的是，在法国很多餐厅的菜单上，都专门注明了哪些海鲜是野生。

法式洋葱汤属于法国大餐中的粥羹汤，特点是较典型的法国风味，味道香浓。做法一材料：牛肉汤2000克、洋葱500克、色拉油150克、盐20克、胡椒粉少许、面包片少许、沙司少许。做法：第一步先把洋葱切丝，并用色拉油炒熟，至褐色。然后就是第二步在锅中放入洋葱，百里香抄下、牛肉汤搅拌，加白兰地并煮沸，加入盐、胡椒粉即可。最后就是第三步出汤时，在汤盆内加入面包片，并撒入沙司即可食用。

做法二材料：洋葱200克、白葡萄酒一杯、面包片4片、黄油和瑞士干酪若干、橄榄油3匙、面粉1匙、食盐、胡椒粉。做法：1. 在一个大的炖锅里融化黄油，并放入洋葱，用中火加热五分钟。2. 当它们变得柔软时，在上面撒上面粉并搅拌直到充分混合。3. 接着加热五分钟，加入葡萄酒、温水、盐和胡椒粉，并用小火加热15-20分钟。4. 把汤盛在有盖的汤盘里，在上面加上薄面包片，再在薄面包片上撒上磨好的干酪。5. 最后在烤箱里烘焙几分钟即可。

庞德咖啡，又称“玫瑰咖啡”、“玫瑰夫人咖啡”，是法国非常流行的一种花式咖啡。它作为浪漫温馨的代表。庞德咖啡拥有别致的创意，优美的造型，适合情人对饮，或一个人享受自恋之美和寂寞之美。浓浓的咖啡香混合着酒香，令人心醉神驰！最美丽的是咖啡上桌的一刹，花颜灿烂，情人对视微笑，多少情意缱绻花瓣间……而且，这种咖啡有着特殊的制作方法，制作出来的咖啡不仅好喝，形状也十分的好看，特别能吸引女性的关注。所以，“玫瑰夫人咖啡”就是这样得名而来。在大部分女性都爱上这个美好的咖啡的时候，又恰恰是在夜晚这法国最浪漫最充满色调的时间，当男女相互依偎在一起，静静的欣赏这各自美丽的脸庞，品味着咖啡，又等于品味着人生，这样的感觉让人不经浮想联翩，这也许就是庞德咖啡这样美妙的意义所在啊！

庞德咖啡，又称“玫瑰咖啡”，是法国最流行的花式咖啡之一。以别致的创意，美的造型著称，特别适合情人对饮或者一个人享受寂寞之美。在咖啡中间悬浮的是几瓣鲜艳的玫瑰花瓣，宛如雪里红，美丽动人，也可以在杯中放入一朵鲜奶油玫瑰花。但是记住颜色一定要鲜艳，这样才会产生强烈的对比之美。此款咖啡味道香醇、浓烈，极适合于餐后和平时饮用。之所以叫做花式咖啡，是因为它的制作手法和制作后的成品很特殊。从图中就可以感受到其中的魅力。在美妙的咖啡中，漂浮着点点的玫瑰，色彩美丽，样式新颖。又附带着对情人的爱意，种种的形式都透露出浪漫的气息与法国这个美丽国家的神秘。

特点

特点：庞德咖啡的创意非常别致，将美丽的玫瑰花与香浓的咖啡结合，营造出一种唯美浪漫的气氛，不但适合女性独自品味，更适合情人对饮。

玫瑰特色：美丽的玫瑰花瓣，让人引发无限遐想。适合恋爱中的情人对饮。

诀窍：采用新鲜玫瑰花瓣制作，花瓣亦可食用。

味道：香醇

适用时间：餐后

运用

咖啡的运用在法国是一直人人必备的饮食文化，在法国没有咖啡，那等于要了某人的性命一样。但是这只不过是谣传罢了，不过现实里，咖啡确实充满法国人的生活。庞德咖啡也在这其中发挥了自己在浪漫气息的价值。

法国乳酪闻名于世，在法国人的餐桌上，也绝对少不了乳酪。在法国，光是通过官方规定的乳酪种类就有345种，每块乳酪都有独特的个性，无怪乎有人曾说在法国，从1月1日到12月31日，每天都可以吃到不一样的乳酪。此外，也有法国人这样说：只消一方上好的农庄乳酪，再搭配一杯葡萄佳酿及一块刚出炉的面包，即是人间至高无上的享受。由此可见，法国人对乳酪的喜好程度。

乳酪的本质是由气候，地理环境，牧草，牛羊的不同来决定。而乳酪质地风味，则微妙地受到酵母、容器、制作方式、熟成的时间等条件的影响。在靠海的诺曼底，牛羊吃了略有海咸味的牧草，诞生了与众不同的乳制品，内陆牧草稀少的地方便以山羊乳酪闻名。牛羊在春夏期间吃了肥沃的牧草，泌乳量充沛，牧农家除了加工饮用，也制作成各式乳酪，以便储藏过冬。每逢秋季，便是乳酪慢慢变黄的时间，美食家公认这时候的乳酪质地最好，口感也最迷人，香甜美味，欲罢不能。

特点：烤制猪肉、味道鲜香



原料：猪硬肋带皮1块约2000克、蜂蜜



制作过程：



1、将料酒、精盐加温水化开；蜂蜜加适量清水；



2、将硬肋肉去掉奶泡肉，放开水锅煮8分钟取出，抹上蜂蜜后放炭火上烤，烤一会儿刷一次料酒、盐水，烤2小时呈金黄色取下；



3、用刀将烤好的牌子贴排骨从中间片成两块，把带骨的部分剁成块，皮朝上整齐地排入盘内即成。

法国狼犬是法国最著名的牧羊犬之一，外表使人联想起多伯曼狗。可从它较长的尾巴和一只残留趾来区别两者间的不同。法国境内经常剪去耳尖。最早用来猎野猪，后来因为聪明和适应性强而转于牧羊，战时甚至还用它来传递消息。别名“波什罗奇”是指腿上有褐色斑块的狗而言。

法国狼犬是法国牧羊犬中个体最大的,虽然其他国家对它所知不多,但它的确是法国本地培育的非常古老的纯种狗。以法国Beauce地区命名。别名有:法国短毛牧羊犬,Beauce牧羊犬,波什罗奇(Bas Rouge,即红袜子的意思,因为法国狼犬的四肢下部呈褐红色)。法国狼犬(Beauceron)虽然以Beauce地区名字命名,但据说是起源 法国狼犬

于布里,它们和布里犬虽然外观上大不相同,但却有着共同的祖先。
在1587年文献记载首次对法国狼犬做了描述。到了1809年一个牧师在一篇文章中第一次描述了法国狼犬和布里犬的区别。19世纪后期养有牛羊的农场主们举行了一次-并做出决定，命名长披发的狗为布里犬，短毛犬命名为Beauceron（即法国狼犬）。19世纪末期，波尔·摩根开始研究两者之间的辨别问题，并制定了法国狼犬的辨识标准，1922年在摩根的领导下成立了法国狼犬俱乐部。法国狼犬标准100年来进行了6次修订，最后一次修订是在2001年并于当年的11月29日开始执行。
从60年代，法国狼犬在法国普遍被豢养，但是最近才在国外许多国家受欢迎，其中包括美国。最吸引人的是它们的外观和性格。法国作家甚至给他贴上“法国绅士”的标签。
法国狼犬是一个可以广泛应用的品种,曾一度被用来猎取野猪,并在很长一段时间里扮演三种角色：放牧犬（放牧牛羊等），警卫犬和家庭护卫犬。在两次欧洲的世界大战中,也曾被军方用来做传递信息、供应物品搬运、探测地雷、救助伤员等。今天它们依然是优秀的军犬和警犬，另外也作为家庭护卫犬和伴侣犬。

外观描述

法国狼犬看起来体型较大,肌肉发达,有力量,一付无所畏惧的派头. 但并不笨重.头部比较长,头骨平或微拱 。 长吻部，黑鼻子，两耳下折（近来直竖耳朵也被接受）。 颈部强而有力。足呈圆形，长着黑指甲。后腿上有一残留趾。法国狼犬有短但厚的皮毛，紧密平滑，只是在腿、尾巴下侧、肋腹面有一些较长的垂下的毛边。标准的皮毛颜色是是黑和棕褐色、黑色、杂色。曾经一度流行的黄褐色(茶色),灰色,灰和黑色等被现在的标准摒弃。多数在眼睛上方、喉部、胸部、四肢、尾巴下侧呈红棕色。

动物性情

无所畏惧，大胆而警惕，十分勇敢。它能和认识的狗、猫等其他动物和平相处。具有终其一生不改变的平衡稳定的个性，一旦适应了主人及其家庭，绝对忠诚，时刻准备听候主人的吩咐，与家庭联系紧密程度不亚于家庭一员。非常勇敢，并以保护家庭和财物为己任，敢于向任何侵入者挑战。执行命令迅速敏捷，对主 法国狼犬

人的情绪非常敏感。对分派的工作十分认真。它并不乐于呆在狗舍里。在孩童面前会控制自己，法国狼犬沉静而平和，非常温顺。具有高度智商和超强的记忆力，法国狼犬对主人的命令敏感程度令人吃惊，以至于很多人认为它与主人心灵相通。由于法国狼犬的本性，应该尽早开始着手训练其服从的社会要求。中精力充沛的狗类，在野外环境因为它可以有更多的游戏锻炼的时间，法国狼狗会做的更出色。没有缘由不会吠叫。不能容忍不公正的惩罚。抚爱被认为是最好的奖赏。

波尔多的红蒲萄酒是法国巴黎的酒。波尔多的葡萄种植和酿酒的历史在法国不是最悠久的，可以追溯的葡萄酿酒历史不过500多年而已，而在法国的其他地方，如：隆河、勃艮第，酿酒历史已经超过1000年了。但是波尔多占据临海靠港的地理优势，通过对英国的葡萄酒贸易，使其在商业上取得了重大成功，加上波尔多人对于酿酒技术的精益求精，到现在，波尔多的世界威望已经达到登峰造极的地步。

法国的波尔多市，不仅有享誉世界的波尔多葡萄酒，还和世界贸易中的大宗商品——咖啡息息相关。
波尔多有很多咖啡焙烧店，尽管这些店铺都很小，但它们在与大公司的竞争中并没有败北。有一个名为马歇尔的焙烧店每年加工的咖啡豆多达125吨。马歇尔店的老板马歇尔˙格里斯介绍说，绿咖啡芳香四溢，经过焙烧后的味道甚至和葡萄酒有些像，非常诱人。
另一家名为萨博瑞的焙烧店每年可以为咖啡屋、餐厅和饭店提供200吨的咖啡，为了经营得更好，他们要按照顾客的要求随时进行调整。这实际上并不是件容易的工作。萨博瑞店负责人亨利·戴尔斯介绍说，由于咖啡豆的货源区别很大，因此必须要将它们混合起来，保证一致性，才能确保咖啡的质量。还有一家名为莫吉的焙烧店则以独到的波尔多味道著称。该店老板克里斯托夫介绍说，尽管零售的顾客越来越多，但由于经济不景气以及国内外大公司的冲击，他们的经营一直很艰苦。

法国的咖啡文化源远流长，绝非吃喝消遣般简单。一杯咖啡配上一个下午的阳光和时间，这是典型的法式咖啡，重要的不是味道而是那种散淡的态度和作派。法国人喝咖啡讲究的是环境和情调，在路边的小咖啡桌旁看书、写作，高谈阔论，消磨光阴。本世纪以来，咖啡馆往往成了社会活动中心，成了知识分子辩论问题的俱乐部，以至成了法国社会和文化的一种典型的标志。
白色的桌子、篮色的咖啡杯、随风飘扬的遮阳棚，忙碌的服务生、当然还有悠闲的风琴，这些都是法国咖啡馆的特色所在。
这些咖啡馆在协和广场、香榭丽舍大街、蒙马特和蒙帕那斯诞生，而后走向辉煌。法国的文学和艺术新思潮在这里生根发芽。这些咖啡馆也亲眼目睹了法国文化从萌芽到鼎盛在到最后走向衰败，所以说法国咖啡文化史是法国近代文化发展史一点都不为过。