临沂市轻工业特产 临沂十大特产

莒南樱桃是山东省临沂市莒南县的。莒南大樱桃个大、色泽艳丽、风味好、耐运输，深受广大消费者的欢迎，主要销往大连、哈尔滨、北京、上海等国内各大城市。

莒南县具有优越的自然条件，非常适合樱桃的生长，由于积温高，光照足，同一个樱桃品种的成熟期比烟台早7～10天，露天樱桃可于5月中旬成熟上市，大棚樱桃最早可在4月下旬成熟上市。莒南县从二十世纪八十年代开始引种栽培樱桃，集中产区在坪上镇，石莲子、洙边、壮岗、道口等乡镇也有栽培。全县樱桃栽培已达1万余亩，主要栽植中国樱桃及红灯、大紫、意大利早红、早大果等甜樱桃。分大、小樱桃两个品种，小樱桃最大特点是早熟，比一般樱桃早15至20天上市，皮薄、味甜、汁多。大樱桃在市场上以个大、均匀、色泽鲜艳、酸甜适中、耐储运等优点广受青睐，畅销江苏、北京等地。

大樱桃树姿秀丽，花早色艳，果实味美，营养丰富。据国家食品卫生研究院分析，每百克鲜果肉中，含碳水化合物8克，蛋白质1.2克，钙6毫克，磷3毫克，铁5.9毫克，以及多种维生素。中医药学认为，大樱桃味甘、性温、无毒，具有调中补气、祛风除湿功能;长期食用，可明显提高人体免疫力。此外，大樱桃果实发育周期短，生长期间不喷药，果实无农药污染，是真正的“绿色食品”。

郯城大蒜为地理标志证明商标。大蒜：郯城大蒜可与苍山大蒜媲美，为我省大蒜重点产区之一，全县种植面积5万亩， 年产大蒜6000多万斤，郯城大蒜蒜头大、瓣匀、无碎瓣，具有脆、粘、香、辣味浓等特点，是日常生活中必需品，同时亦有很高的药用价值。其功能，解热化湿，杀菌解毒，对感冒、 腹泻、痢疾等常见病有一定疗效， 还能降低人体胃内亚硝酸盐，有很好的抗癌作用。 郯城大蒜每年都畅销国内各地，出口日本、南韩、新加坡等国家和地区。

国家将鲁东南列入江北茶区，山东将临沂市列为茶叶生产基地。临沭县为临沂市茶叶生产重点县。在县内农业产业布局中，东部玉山、大兴、朱仓、临沭、青云等乡镇，生产茶叶是突出特色之一。

临沭绿茶向以“叶片厚、香气高、滋味浓、耐冲泡”等特点著称，不仅为县内人民所喜爱，而且成为馈赠佳品，远销县外各地。名茶厂实施品牌战略，积极参加全国、省、市各级各类茶叶评比活动，“十五”期间共获各类奖项45个。春山茶场生产的“春山雪芽”、“春山雪剑”、“苍马山翠毫”等产品，被省农业厅评为“山东名茶”，“冠山龙雾”获得中国绿色食品认证；2002年，“春山雪芽”在第四届国际名茶评比会上，获“银奖”。2002年，玉山镇被临沂市政府列为“茶叶无公害标准化生产示范乡镇”，年终检查验收获二等奖。2003年，县果茶办承担的《蒸青名优绿茶机制工艺的研究试验》项目，获得县科技进步二等奖。

方城西瓜为地理标志证明商标。山东省临沂费县方城镇被誉为“中国西瓜第一镇”、“中国无公害西瓜基地”交通极为方便，公路网络四通发达。

西瓜、甜瓜现已大量上市，一直持续到8月下旬。西瓜和甜瓜的种植总面积百万亩以上。

主要品种有京欣系列：双星，风光，京欣二号,早春红玉，等几十个品种，鲁青西瓜10斤起步。

方城西瓜

临沂市兰山区绿农瓜菜种植协会

11220888

西瓜

莒南大店凉粉的制作始于清朝中期，迄今已有300多年的历史，是莒南县地理标志产品。这种用豌豆淀粉做成的凉粉色泽微绿，口感滑腻筋道，透着甜香。购买电话：0539-781330813508997558

美食推荐：莒南县吉星大酒店、孙家庄户铺子、金胜大酒店、桃源大酒店

价格：5——10元/份

煎饼是沂蒙山区民间传统家常主食，也是久负盛名的地方土特食品。临沂煎饼历史悠久，相传孟姜女哭长城，所带食物即煎饼。清代蒲松龄在其《煎饼赋》中写到，“煎头则合米豆为之，齐人以代面食”，“圆如银月，大如铜缸，薄如剡溪之纸，色如黄鹤之翎，此煎饼之定制也。”食用煎饼需要较长时间的咀嚼，因而可生津健胃，促进食欲，促进面部神经运动，有益于保持视觉、听觉和嗅觉神经的健康，延缓衰老，不失为一种保健食品。购买指南：煎饼的特点是：圆形，呈浮白（如大米、麦子煎饼）、淡黄（如小米、玉米、谷子煎饼）、浅棕（如地瓜干、高梁煎饼）色，营养丰富，松酥柔软，便于存放，易于携带。价格为1.2-2.0元／500克，销售点遍布临沂市。( 临沂)

临沂煎饼历史悠久，营养丰富，松酥柔软，便于存放，易于携带，是沂蒙山区民间传统家常主食，也是久负盛名的地方土特食品。临沂煎饼历史悠久，相传孟姜女哭长城，所带食物即煎饼。清代蒲松龄在其《煎饼赋》详细描绘了临沂煎饼的独特之处。食用煎饼需要较长时间的咀嚼，因而可生津健胃，促进食欲，促进面部神经运动，有益于保持视觉、听觉和嗅觉神经的健康，延缓衰老，实为绝佳保健食品。

郯城板栗

板栗是郯城名品,是全国板栗重点产区之一,已有数百年历史。板栗称之木本粮食,素有铁杆庄稼的美誉,栗子味道甘美、香甜,有很高的营养价值,自古以来,被人们视为上等食品。据《本草纲木》记载:栗子味甘性温,有养胃、健脾、补肾、强筋、活血、止血之效,药用价值很高。《本草纲木》上介绍,

人有内寒,

暴泄如注,食煨栗二、三枚顿愈。板栗是我国传统的出口商品之一,

在国际市场上享有很高的盛誉。

郯城板栗主要分布在沭河、沂河两岸的郯城、高峰头、红花、马头、胜利、新村等10多个乡镇栽植。建国前全县曾有2

万亩栗园,

最高年产200万斤。

沭河沿岸在历史上就形成了几十华里的板栗村带。其中东庄、坝子两个自然村是集中产地,

栗树多,收益大,素有金东庄,银坝子的美称。

由于战争年代破坏和0中乱砍滥伐,

板栗产量显著下降。七十年代以前,尚存栗园8000亩,7万株,板栗年产量一直徘徊在五、六十万斤。三中全会后,产量有了大幅度提高,产量超过了百万斤。近年来,由县科委、林业部门配合乡镇、村建立了科研机构,

大搞板栗矮化嫁接,密植,丰产及劣品种老栗树换头嫁接等试验研究，取得了矮化密植,幼树嫁接,三年结果,

第四年亩产448斤的好成果。在全县内,以点带面,

推动了板栗的大发展。1994年全县板栗发展到4万亩,新老栗树定植300万株。年产量达到了历史最高产量350万斤。

郯城板栗,分油栗,毛栗两大类型。其中郯城大油栗为最好,籽粒大(每市斤40粒左右),色泽油光发亮,肉质松,味香甜,糯性大等特点。近年来,经两次选种,先后选育郯城207、郯城023、盘龙栗等单株优良品种，经省验收确定为区域性发展品种,

已在省内外推广。1983年全国出口商品生产基地建设成果展览会上,

郯城板栗参加展出,获外经贸部荣誉证书。十多年来,郯城板栗出口量不断扩大,畅销日本、韩国、新加坡、

香港等国家和地区,日本客商点名要郯城大油栗,郯城板栗在国际市场上取得了很高的声誉,闻名遐迩！

湖北昌鹤医药工业有限公司一九九一年动工兴建，一九九二年建成投产，建有生产车间五座、中试车间一座、综合实验楼一座。资产总额3350万元。一九九二年取得《药品生产企业合格证》，一九九三年取得《药品生产企业许可证》，一九九三年昌鹤牌产品商标经国家商标局注册。主要产品有：甲硝唑、2-甲基咪唑、2-甲基-5-硝基咪唑，头孢氨苄颗粒剂等医药化工原料及西药制剂。年设计能力甲硝唑500吨，头孢氨苄颗粒剂300O万袋。公司竭诚欢迎海内外同仁前来携手合作、共图发展。公司地址：湖北省宜都市松木坪镇邮政编码：443314联系人：熊远汉电话：0717－4600013( 宜都)

兰陵的菜煎饼不同于其他地方的菜煎饼，因为它里面的菜是和煎饼一起在油的包裹下煎熟的。兰陵菜煎饼外观呈金黄色，口感香脆，吃完以后满嘴留香，是兰陵人们生活中不可缺少的小吃

辣椒：为郯城当地良品，俗称朝天椒、羊角椒;结椒早，结椒时间长，椒子种多皮厚，含油量多，辣味浓，味香，以晒干红椒子为主。加工成辣椒粉出售。全县种植面积近5万亩，年产2500万斤左右，主要分布在郯南花园、杨集、归昌、红花、马头等乡镇。其产品畅销四川、湖南、湖北、江西及新加坡、新西兰等东南亚各国和地区。