沈阳有什么特产好吃 沈阳十大特产

兴隆轩饺子

兴隆轩饺子集百家之长,精心研制,发扬创新兴隆轩系列菜肴（辽菜、川菜、砂锅炖菜、凉菜、酱菜）,并推出饺子系列（10余种馅,40个品种的鱼肉馅、轩馅、煸馅、蒸饺、煮饺、煎饺）,工艺传-特,手工精心制作,特点是皮薄,肚饱,鲜香味美,浓郁不腻,松散易嚼,清爽可口,造型美观,以其独特的风格独树一帜。

公主屯鸡蛋为地理标志保护产品。公主屯鸡蛋

辽宁省新民市公主屯地区，具体包括公主屯镇、东蛇山子镇、陶家屯镇、三道岗子镇、高台子镇、大柳屯镇、新农村乡、于家窝堡乡。新民市现辖行政区域东经122°66′—123°17′，北纬42°07′—42°23′。

《新民市人民政府关于公主屯鸡蛋国家地理标志产品名称和地域范围界定的函》新政函字〔2016〕66号

新民市地方标准：

DB210121/T01-

2016《公主屯鸡蛋管理规范》

李连贵熏肉大饼

始创于1842年，距今已有140多年的历史。原开设在吉林省梨树县，1950年，李连贵之孙李春生继承祖业，把李连贵熏肉大饼迁到沈阳，成为沈阳地区驰名的独特风味。

大民屯白菜是辽宁省沈阳市新民市的。大民屯镇的蔬菜以高产量、高品质的白菜最为闻名，大民屯牌白菜已经成为国内的名牌产品。

沈阳是我国秋白菜主产区之一，产量列全国第二，而新民市大民屯镇是沈阳地区的白菜种植聚集地。大民屯镇地理条件优越，蔬菜种植历史悠久，农民生产经验丰富，蔬菜生产已成为大民屯镇的主导产业。

大民屯的白菜目前都是精装菜，大多数都销往外地。现在大民屯镇白菜年均种植面积在5万亩以上，年产量近10亿公斤，年产值达2亿元。目前，大民屯镇农产品物流中心越来越被广大经纪人和种植户所认可，已经逐步发展为全国重要的蔬菜价格形成中心、信息交流中心，“买全国、卖全国”辐射东北亚地区的蔬菜集散中心。

老龙口白酒为地理标志保护产品。老龙口白酒为地理标志证明商标。老龙口白酒产地范围为辽宁省沈阳市大东区长白山余脉沈阳天柱山水带上，东经123°26′43.96″至123°35′9.29″，北纬41°46′59.79″至41°54′19.69″。

“老龙口”始建于1662年，即康熙元年，因其位于清朝留都盛京（今沈阳）龙城之东，故称“老龙口”迄今已有349年的悠久历史。厂内有古井一眼，地占其灵，谓之“龙潭水”，水质清澈甘洌，宜于酿酒。清初所酿白酒多贡奉朝廷，曾是康熙、雍正、乾隆，嘉庆、道光五帝10次东巡盛京（沈阳）御用贡酒生产地，素有“大清贡酒”之称，流传有“飞殇曾鼓八旗勇”之赞誉。 “老龙口”目前拥有东北建造最早、规模最大、保存最完整、连续烧酒时间最长的老窖池群。根据厂史记载，这个窖池群从清初建成伊始，至今一直在连续使用从没有间断过。历尽三百多年的沧桑，“老龙口”一直在原地、原池酿酒，这在东北地区绝无仅有，即使在全国也比较罕见。可以称之为“关东第一窖”。2010年老龙口品牌被授予“中华老字号”的称号 历经三百多年的沧桑巨变。“老龙口”现以发展成为生产规模大，经济实力强，科技水平高的大型白酒酿造企业。2000年10月，老龙口酒厂合资成立“沈阳天江老龙口酿造有限公司”成为全国白酒行业第一家中外合资企业。 2002年，企业自筹资金建造一座访清代建筑风格的“老龙口酒博物馆”建筑面积为1200平方米，其中展区面积为999平方米，充分展示中华民族传统酒文化，生动展现中国传统酿酒工艺流程，是东北白酒酿造最有历史价值企业发展史的缩写，集文物收藏、保护、陈列展览、科学研究于一体，充满满族文化色彩和特色。现已成为沈阳工业旅游景点；全国工业旅游示范点；3-国家级旅游景区；省市科普教育基地。老龙口博物馆作为东北首家酒文化的博物馆，以其深厚的文化底蕴吸引着国内外游客，开馆至今已经接待了来自日本，韩国，马来西亚，香港，台湾等多个国家和地区的旅游团500余个，年参观人次达10万余人。挖掘的酒海、子母孔秋坯石磨、著名书法家沈延毅题字、二十世纪[30年代老龙口商标、金日成礼品酒等文物被确定为国家三级历史文物，已收藏在老龙口博物馆。 “老龙口”的商标商誉值 1.58亿元，老龙口始建的酒窖评估为0.28亿元，其他传统的酿造工艺沿用至今.《老龙口传统白酒酿造工艺》,2008年被评为国家级非物质文化遗产保护。 “老龙口牌” 年份酒陈酿15年，陈酿30年，陈酿50年 2010年7月被辽宁省沈阳市政府确定为政府接待指定用酒。 老龙口白酒系列品种齐全，各种档次价格俱全，所有白酒均为浓香型。可满足各类消费者的需求。

康平四粒红花生主产地是康平县海洲乡。粒红色，椭圆形。生吃具有养胃补血的功能，红皮还具有造血功能，所以经常食用有益于身体健康。海洲乡的花生均产在绿色无公害基地上。

野生红松蘑，是康平的一大。野生红松蘑又名松树蘑，其主要盛产于东北地区，又以大兴安岭一带的野生红蘑最佳，因其营养丰富，口感柔嫩，在众多种类的蘑菇中被东北人视为炖小鸡最为理想的蘑菇。

沈阳市地毯厂首创并生产的天然色高级地毯。特点是：选用各种优良原色羊毛纺织成，古朴典雅，经久不变。地毯采取满地花中间开光手法，图案新颖，别开生面。组色方面，充分利用原毛天然固有的棕、灰基色进行调配变化，色泽明快、层次清晰、毯面丰满，手感强。有天然艺术挂毯、双面艺术挂毯，双面高级地毯等新品种。深受国内外人士喜爱。

清蒸秋刀鱼

材料：秋刀鱼150克,

高鲜料3克,

姜丝3克,

芹菜丝10克,

红椒丝10克,

豆豉3克,

做法：素秋鱼斜刀切4-5刀（每条）不能切断，排盘，把调味料辅在鱼上面（芹菜丝除外），上蒸笼蒸10分钟，上桌前撒上芹菜丝即可。

康平的羊汤独具特色，享誉沈阳，名播东北。其一是羊汤的吃法最科学，把羊肉、羊骨、羊杂碎放在一起煮，味鲜美可口，不腻人，又解馋，有病治病，无病健身，男女老少皆宜，是其它菜肴所无法比拟的；其二是康平的羊汤是绿色食品，这里远离工业区，无污染，水草好，吃草的羊当然会肉嫩味鲜，人吃了只有益处没有害处，这在当今“人们不知道吃什么好”的时代也是少见的；其三是康平人淳朴好客，远方的客人来到康平，主人会把最好的羊杀掉，把最好的酒拿出来，请来最有名的大师傅，为客人献上最拿手的羊汤。